Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26481 рецепт холодного)

Сыр Пармезан Листья салата Креветки Сметана Хлеб пшеничный Горчица Чеснок Сок лимона, соль

Самый лучший салат "Цезарь" получается не с классической обжаренной курицей или индейкой, а с креветками. Они добавляют нежную нотку, делая салат непревзойденным. Его дополняет вкусная заправка.

30 мин

–

5.0

–

Торт "Шоколадный трюфель"

Сливочное масло Сахар Сахарный сироп Молоко Сахар Пшеничная мука Фондант Шоколад 70-75% какао Какао-порошок Сливки 30% Коньяк Какао-порошок Картофельный крахмал Какао-порошок Сливочное масло Коньяк Экстракт ванили Сливочное масло Ванильный экстракт Яйца Яйца

Вкуснейший десерт, который сможет сразить наповал всех ваших гостей. Сегодня поведаю вам, как приготовить торт "Шоколадный трюфель". Будет безумно вкусно!

1 ч.

–

4.0

–

Пряники шоколадные

Сахар Мука Какао Сливочное масло Ваниль Сода Соль Яйцо

Порадуйте своих гостей и любимых простым и вкусным десертом! Простые в приготовлении и необычные пряники станут отличным дополнением к ароматному чаю или кофе.

30 мин

–

5.0

381

Соус бешамель диетический

Молоко обезжиренное Растительное масло Кабачки Луковица Соль, перец

Всем известно, что бешамель — это очень вкусный, но довольно калорийный соус, так как готовится на основе муки и сливочного масла. Но вы можете сделать альтернативный вариант, более легкий.

15 мин

–

5.0

40

Торт "Развалины"

Сгущенное молоко Сливочное масло Сахарная пудра Ваниль Куриные желтки Безе Хлопья миндаля Малина

Очень простой, но не менее вкусный рецепт приготовления торта «Развалины», который приготовим из готовых безе. Подавать торт можно сразу после приготовления, украсив его свежими ягодами.

1 ч.

–

5.0

–

Цельнозерновая галета

Мука цельнозерновая Масло сливочное Сахар Настойка Тыква Корица Имбирь сухой молотый Яблоки Грецкие орехи

Для приготовления теста используем цельнозерновую муку, а для начинки пряную тыкву и яблоки. Галета получается очень вкусная, начинка ароматная и сочная, а основа рассыпчатая и нежная. Попробуйте.

45 мин

–

5.0

–

Рецепт салата из фунчозы с курицей

Фунчоза Соевый соус Масло растительное Чеснок Куриная грудка Огурец Болгарский перец Морковь Лук

Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить рецепт салата из фунчозы с курицей. Нереально вкусный и сытный салат, который готовится за считанные минуты и подойдет даже для самой занятой хозяйки.

25 мин

–

3.5

105

Салат "Горгона"

Куриное филе Картофель вареный Морковь по-корейски Помидор Соль Майонез

Интересный слоеный салат с курицей и корейской морковью подойдет для праздничного стола и для ежедневного употребления. Простые ингредиенты и гармоничное их сочетание делает этот салат незабываемым.

30 мин

–

5.0

–

Кекс "Данди"

Масло сливочное Изюм Цукаты (тыквенные) Сахарный песок Мука пшеничная Мука кукурузная Цедра лимона или апельсина Разрыхлитель Яйца куриные

Вкуснейший рассыпчатый кекс "Данди" является популярной и любимой многими выпечкой. Это лакомство готовится с добавлением большого количества сухофруктов, которые делают его полезным и питательным.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Овсяное печенье рецепт классический по госту

Мука пшеничная Сахар Маргарин Овсяная мука Вода Патока или варенье Изюм Корица Соль Сода Ванилин

Всем любителям овсяных печенек этот рецепт точно пригодится. Сегодня я расскажу, как приготовить овсяное печенье по классическому рецепту по госту. Приступаем к приготовлению сладости!

40 мин

–

5.0

–

Варенье из тыквы по Дюкану

Тыква Заменитель сахара Корица Лимон

Варенье без сахара для тех, кто соблюдает низкоуглеводную диету, например, диету Дюкана. Кроме того, такое варенье подойдет не только для чаепития, но и для использования в выпечке.

19 ч.

–

5.0

–

Хрустящий рулет с безе и орехами

Мука пшеничная высший сорт Сахар Масло сливочное Орехи Сахар Сметана Сок лимона Разрыхлитель Желтки Соль Белки яичные Ванильный экстракт

Отличная идея для семейного чаепития! Рулет из песочного теста с воздушным безе и орехами. Готовится просто и быстро – убедитесь сами!

45 мин

–

5.0

–

Вкусные пряники

Сахарная пудра Мука Молотый миндаль (миндальная мука) Сахар коричневый Сливочное масло Горячая вода Мед Сливки 30% Смесь для пряников (специи) Сода Соль Молотый белый перец Яйца

Пряники в нашей стране – это обычное лакомство, а вот в Европе их пекут на зимние праздники (Рождество, день Святого Николая, Новый Год). Расскажу о рецепте, как приготовить вкусные пряники.

14 ч.

–

5.0

–

Торт со сметаной

Сахарная пудра Сливочное масло Мука Сметана Сахар коричневый Сливочный сыр Какао Шоколад Вода Ваниль Разрыхлитель Сода Соль Яйца

Этот торт хочется съесть глазами, поэтому придётся сделать над собой усилие, чтобы не съесть его сразу. Невероятно вкусный и аппетитный десертик. Расскажу, как приготовить торт со сметаной шоколадный.

6 ч.

–

5.0

–

Вафельные рожки с вареной сгущенкой

Вареная сгущенка Сливочное масло Сахар Арахис Мука Яйцо

Вафельные рожки все мы любим с самого детства. Это одна из самых любимых сладостей. Для их приготовления нам понадобится вафельница. Вряд ли можно найти того, кто их не любит! Угощайтесь и Вы!

1 ч.

–

5.0

433

Паста из черной фасоли

Черная фасоль Оливковое масло Луковица Соль

Вы любите открывать для себя новые интересные блюда? Хочу предложить вам сделать классную мексиканскую закуску, которая наверняка вызовет восторг у всех, кому доведется ее попробовать. Рекомендую!

20 мин

–

5.0

–

Сербский соус

Помидоры Лук Перец болгарский Уксус Масло растительное Чеснок Горчица Перец чили

Сербский соус чем-то напоминает аджику. Он получается довольно острым, с насыщенным овощным вкусом. Его подают к мясу или любым другим блюдам. Незаменим он будет, если вы хотите устроить барбекю.

2 ч.

–

5.0

320

Рулет из сладкого песочного теста

Мука пшеничная Сметана Варенье Масло сливочное Сахар Изюм Курага Чернослив Корица Разрыхлитель Ванильный сахар Яйцо

Очень люблю песочную выпечку. Особенно мне нравятся всевозможные рулеты. Сегодня хочу поделиться с вами одним рецептом. Итак, смотрите, как приготовить рулет из сладкого песочного теста.

50 мин

–

5.0

–

Крабовые ежики

Крабовое мясо Хлеб Майонез Вустерширский соус Сухая горчица Крекеры соленые Соль и специи Яйца Петрушка

Если кто еще не знает как приготовить крабовые ежики, расскажу очень простой и вкусный рецепт. Можно сделать их из крабовых палочек или крабового мяса. Подавайте такие шарики как холодную закуску.

2 ч.

–

5.0

–

Слоеный салат с курицей и жареными грибами

Грибы Морковь по-корейски Растительное масло Куриная грудка Свежий огурец Луковица Соль, майонез

Хотите разнообразить привычное меню новеньким салатиком? Я хочу предложить вам классную идею. Сочетание курицы, грибов, моркови по-корейски и свежего огурчика никого не оставит равнодушным!

45 мин

–

5.0

71

Неаполитанское печенье

Мука Сливочное масло Миндальная паста Сахар Шоколад черный горький Абрикосовый джем Малиновый джем Соль Яйцо Пищевой краситель

Неаполитанское печенье - особый вид выпечки в итальянской кухне. Такое печенье готовят на Рождество. Выпечка получается очень яркая, по настоящему праздничная, станет сладким украшением любого стола.

9 ч.

–

5.0

–

Торт "Домик" без выпечки

Творог Сметана Молоко Сахарный песок Печенье Бананы Ягоды

Не охота возиться с выпечкой десерта? Тогда воспользуйтесь этим простым и вкусным рецептом, как приготовить торт «Домик» без выпечки. Его основа – это печенье и творог, а ягоды или фрукты по вкусу.

6 ч.

–

5.0

160

Ореховые пирожки без муки

Мак Сахар Грецкие орехи Масло сливочное Ликёр "Амаретто" Вода Яйца куриные

Автором данного рецепта стал мой муж, однажды приготовив вкусный ореховый бисквит :) Я решила взять рецепт на вооружение. Расскажу свое применение рецепту, как приготовить ореховые пирожки без муки.

40 мин

–

5.0

–

Грибной салат с яйцом

Грибы Кресс-салат Яйца Красный лук маринованный Оливковое масло Соль, перец

Не любите нагромождать свои блюда огромным количество продуктов? Тогда попробуйте грибной салат с яйцом. Простое и вкусное блюдо, которое можно подать в качестве перекуса.

50 мин

–

5.0

–

Пирог «Вишня под снежной шапкой»

Мука пшеничная высший сорт Творог Вишня Сахар Масло сливочное Орехи Сахар Сахар Пудинг шоколадный Лимонный сок Кукурузный крахмал Сода Соль Желтки Желток Белки Миндальный экстракт

Вкусный, ароматный и нежный пирог к домашнему чаепитию! Ореховое песочное тесто, шоколадный творог, яркая кислинка вишни и воздушное облако безе. Просто замечательно! А делается легко!

1 ч.

–

5.0

–

Булочки "Завтрак мужу на работу"

Мука Молоко Сливочное масло Сахар Дрожжи Соль Яйца

Такие булочки можно подавать вместо хлеба к борщу и вторым блюдам. Из них получаются отличные бутерброды, бургеры, их удобно брать с собой. Расскажу как приготовить булочки «Завтрак мужу на работу».

1 ч. 40 мин

–

3.8

–

Пряники мягкие

Мука пшеничная Кефир Сахар Сахарная пудра Растительное масло Какао-порошок Сода Яйца

Друзья, всем привет! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить мягкие пряники. Рецепт будет очень простым, но очень вкусным, обещаю. Смотрите рецепт!

40 мин

–

4.3

–

Пирог на вареной сгущенке с орехами

Вареная сгущенка Орехи Мука Сахар Масло растительное Разрыхлитель Яичный желток Ванилин

Очень вкусный пирог с ароматом карамели, приготовленный с вареной сгущенкой и орехами. Заходите на чай.

45 мин

–

5.0

442

Тыквенный рулет с шоколадной начинкой

Маскарпоне Сахар Тыквенное пюре Мука Шоколадная масса "Нутелла" Сода Разрыхлитель Корица Яйца Соль Сахарная пудра

Тыкву очень часто используют для выпечки: маффины, рулеты, кексы, пироги. Она придает насыщенный цвет и приятный привкус. Расскажу как приготовить тыквенный рулет с шоколадной начинкой.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Тирамису настоящий итальянский

Маскарпоне Савоярди Кофе (готовый) Сахар Яйцо Какао

В старину бабушки в Италии знали, как приготовить настоящий итальянский тирамису. Готовили этот десерт для детей на завтрак. Именно этот итальянский рецепт самый известный и любимый многими.

3 ч.

–

3.3

–

Соус-намазка с творогом и брынзой

Творог Сливочное масло Брынза Сметана Горчица Зеленый лук Яйца Соль, перец, лимонный сок

Соус-намазка с творогом и брынзой пригодится вам для того, чтобы сделать вкусные бутерброды к завтраку. Ею легко перекусить и утолить голод в любой момент. Также ее можно использовать для закусок.

30 мин

–

5.0

217

Имбирно-чесночная паста

Имбирь Чеснок Сок лимона Соль

Эта насыщенная вкусом и ароматом паста очень популярна в индийской кухне. Ее можно добавлять в супы, горячие блюда, заправки для салатов. Если вы любите пробовать что-нибудь новенькое, запоминайте!

10 мин

–

4.2

–

Песочные орешки

Мука Сгущенное молоко Сливочное масло Сахар Яйцо

Орешки - это лакомство любимое с детства. Мы их готовили еще вместе с мамой. Их вкус невозможно забыть. Да и готовятся они очень просто. Но для их приготовления нужна форма - орешница.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Сливочные имбирные пирожные

Пшеничная мука Сахарная пудра Сахар Сливочное масло Сметана Лимонный сок Сливочное масло Имбирь Разрыхлитель Ванильная эссенция Сливки аэрозольные Яйца Лимон

Сливочные имбирные пирожные вызывают у меня особый восторг, это нежный бисквит со вкусом имбиря и лимона, легкая кисло-сладкая глазурь со сливочным вкусом и лимонными нотками. Это стоит попробовать!

1 ч.

–

4.7

372