Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26440 рецептов холодного)

Сахар Вода горячая Лимон

Для ароматного чая обязательно закарамелизируйте ломтики лимона. Лакомство получается очень вкусным и красочным. Если вы любите кисловатые вкусы, то лимон в карамели можно подать как десерт.

20 мин

–

5.0

215

Салат с рукколой и козьим сыром

Сыр козий Руккола Майонез Яйцо куриное отварное Соль Перец черный молотый

Вкусный салат на быструю руку можно приготовить, имея в наличии свежую рукколу и козий сыр. Можно использовать как мягкий сыр, так и твердый. Главное — попробовать его перед нарезкой.

10 мин

–

5.0

253

Десерт слоями в стакане

Сливки 33% Вишня Сахарная пудра Печенье Меренги

Приготовим легкий и вкусный десерт слоями в стаканах. Это прекрасная альтернатива тортам или пирожным, а готовится в разы быстрее и проще!

10 мин

–

5.0

–

Салат "Коул слоу" с яблоком

Капуста белокочанная Майонез Сок лимона Морковь Яблоко зеленое Соль Перец черный молотый

Сочный капустный салат можно сделать еще вкуснее, если добавить в него кисло-сладкое яблоко. Заправляйте блюдо лимонным соком и майонезом или сметаной, не забыв помять капустную нарезку с солью.

15 мин

–

5.0

96

Тыквенный кекс с яблоками

Яблоки Мука Масло сливочное Сахар Тыква Сода Корица Яйцо Соль

Великолепное сочетание классического кекса с яркой оранжевой тыквой и ароматными сочными яблоками. Набор продуктов самый простой, непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

247

Овсяное печенье с яблоками без муки

Овсяные хлопья Овсяная мука Сахар Сливочное масло Грецкие орехи Корица молотая Разрыхлитель Яйцо Яблоко Соль

Домашнее овсяное печенье получается вкуснее магазинного, особенно если добавить в него сладкое тертое яблоко и немного рубленых грецких орехов. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

360

Паштет из сельдерея и грецких орехов

Ядра грецких орехов Сельдерей стеблевой Вода Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный молотый

Вкусный паштет можно приготовить даже без мясных продуктов, например из грецких орехов и сельдерея. Блюдо получается полностью вегетарианским, но вы можете добавить по вкусу отварные куриные яйца.

20 мин

–

5.0

308

Вкусный салат с корейской морковкой

Фасоль стручковая Морковь по-корейски Кукуруза консервированная Масло растительное Соль Перец

Хочу предложить приготовить очень легкий и вкусный салат, который отлично подойдет к мясным или рыбным блюдам. Салат можно есть свежеприготовленным, но вкуснее и ярче он становится после охлаждения.

15 мин

–

5.0

92

Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом

Нут отварной Масло растительное Паста "Тахини" Приправа для мяса Хлеб тостовый Помидор Соль Лук красный Салат листовой

Вкусный сэндвич можно приготовить без мяса или колбасных изделий. Он получится очень сытным, благодаря хумусу из нута. Такое блюдо отлично подойдет для перекуса, его можно взять на работу, в поездку.

15 мин

–

5.0

–

Салат с помидорами, брынзой и базиликом

Брынза Масло растительное Помидор Лук красный Базилик Соль Перец черный молотый

Аппетитный и ароматный салат с помидорами и брынзой — лучший вариант блюда для перекуса или легкого ужина. Обязательно пробуйте брынзу перед нарезкой, чтобы знать сколько соли нужно добавить в блюдо.

15 мин

–

5.0

97

Восточная сладость "Лукум"

Сахар Фруктовый сок Кукурузный крахмал Лимонный сок Кукурузный крахмал Сахарная пудра Вода

Предлагаю приготовить одну из самых известных восточных сладостей — лукум, кондитерское изделие в виде мягких, полупрозрачных сахарно-крахмальных кубиков.

5 ч.

–

5.0

–

Салат с индейкой и виноградом

Индейка отварная Виноград киш-миш Сыр "Сулугуни" Майонез Уксус 6% Лук репчатый Соль Перец черный молотый Яйцо куриное отварное

Изысканный салат с индейкой и виноградом обязательно понравится девушкам — он легок и нежен на вкус. По желанию в него можно добавить консервированный ананас или ядра грецких орехов, зеленый лук.

20 мин

–

5.0

–

Свекольный салат с беконом

Майонез Свекла отварная Яйцо куриное отварное Бекон соленый Лук красный Соль Перец черный молотый Петрушка

Красочный салат из свеклы и бекона можно подать на романтический тет-а-тет или на перекус. Он аппетитно выглядит и идеален на вкус. Главное — заранее отварите или запеките овощ до готовности.

15 мин

–

5.0

–

Салат с сухариками и капустой

Кукуруза консервированная или вареная Колбаса Сыр твердый Майонез Хлеб Чеснок Пекинская капуста Соль Перец черный

Салат с сухариками и пекинской капустой готовится очень просто и не требует особых усилий. Это легкое, вкусное и летнее блюдо подойдет к повседневному ужину или праздничному столу.

15 мин

–

4.6

–

Салат из сельдерея с мандаринами

Сельдерей стеблевой Шпинат Масло оливковое Мандарин Лук красный Соль Перец черный молотый

Уникальный и очень вкусный салат обязательно понравится на вкус тем, кто любит необычные вкусовые сочетания продуктов. Попробуйте! Это очень сочно и аппетитно! Заправляйте салат оливковым маслом.

15 мин

–

5.0

124

Засолка горбуши с лимоном

Горбуша Соль Перец черный молотый Лимон

Самый быстрый вариант засолки горбуши — с лимоном. Сочную рыбку вы сможете пробовать уже через несколько часов. Лимонная кислота очень быстро маринует нарезку! Не забудьте про хлеб: белый, ржаной.

19 ч.

–

5.0

125

Пирог с клюквой и штрейзельной крошкой

Клюква Мука пшеничная Сахар Сливочное масло Грецкие орехи Крахмал Разрыхлитель Яйцо

Предлагаю вам приготовить великолепный клюквенный пирог со штрейзелем. Я буду готовить этот пирог со свежей клюквой, но его можно приготовить с замороженными ягодами. Смотрите рецепт!

1 ч.

–

5.0

347

Крем из баклажанов

Баклажан Крем сливочный Чеснок Паприка молотая Соль Перец черный молотый

Легкий и воздушный крем из баклажанов — прекрасная закуска на праздничном столе или в будни. Готовится он из запеченных или пропаренных овощей без кожуры, смешиваясь с мягким сыром и разными специями.

30 мин

–

5.0

–

Салат со шпинатом и сельдереем

Сельдерей стеблевой Шпинат Майонез Яйцо куриное отварное Лук красный Соль Перец черный молотый

Тем, кто любит вкусные салаты из зелени и овощей, можно предложить приготовить легкий перекус или ужин из шпината и сельдерея, дополняя блюдо отварным куриным яйцом. Майонез заменяйте сметаной.

15 мин

–

5.0

129

Китайский салат из капусты

Капуста белокочанная Бульон куриный Соевый соус Рисовый уксус Кунжутное масло Мед Чеснок Смесь китайских пряностей Перец острый в хлопьях Морковь Черные древесные грибы Лук зеленый Арахис соленый

Любите капустные салаты? Приготовьте новую версию, удивив близких новым прочтением привычного блюда. Делюсь рецептом!

15 мин

–

4.7

–