Блюда, которые подают на стол холодными - рецепты с фото на Повар.ру (26499 рецептов холодного)

Сыр тертый Оливковое масло Чеснок Баклажаны Петрушка Соль

Для меня нет лучшей закуски, чем вареные баклажаны с чесноком и тертым сыром. Эта холодная закуска шикарно сочетается с мясными блюдами - рекомендую попробовать!

25 мин

1

3.8

–

Помидоры по армянски

Помидоры бурые Красный перец острый Чеснок Лавровый лист Кинза Петрушка Базилик Соль

Помидоры по-армянски - рецепт приготовления этого блюда подкупает своей простотой и минимальным количеством ингредиентов. Блюдо отлично подойдет к застолью и очень простое в приготовлении. Начнем?

20 мин

1

4.4

–

Паштет из свиного сердца

Сердце свиное Печень свиная Сало свиное Чеснок Перец черный и душистый горошком Морковь Луковица Лавровый лист

Паштет из свиного сердца готовится также с печенью, салом, овощами и специями. Такой паштет закатывается в банки и хранится в холодильнике. На его приготовление уходит порядка трех часов.

3 ч.

1

4.0

–

Паштет из свиной печени

Свиная печень Сливочное масло Сало Соль Морковь Репчатый лук

Вкусный и нежный пашнет из свиной печени я готовлю с морковью. Его просто сделать в домашних условиях в течении 30 минут. Попробуйте.

30 мин

1

3.6

137

Огурцы по-болгарски

Огурцы Уксус 3% Красный болгарский перец Лук Соль Сахар Зелень и соцветие укропа Зелень сельдерея Зелень петрушки Чеснок Корень хрена Черный перец

Еще один рецепт консервированных огурцов — огурцы по-болгарски. Вкусные, сочные, хрустящие огурцы с разным изобилием вкусов. Хотя это уже почти салат. Очень вкусно! Рекомендую!

30 мин

1

3.4

–

Торт "Трюфельный"

Сливки Темный шоколад Мука Сахар Молоко Вода Какао-порошок Растительное масло Молочный шоколад Кукурузный сироп Ром Ванильный сахар Сода Разрыхлитель Яйца

Торт "Трюфельный" - это неповторимое лакомство, которому будет рад всякий любитель сладенького (в особенности шоколада). Такой тортик, вне всякого сомнения, украсит ваш праздничный стол!

1 ч. 20 мин

1

3.4

–

Помидоры по-грузински

Чеснок Помидор Пучок укропа Перец чили Душистый перец Базилик Оливковое масло Листья салата Соль

Помидоры по-грузински актуальны на любом столе, будь это праздник или будни. Удивите друзей и близких этой простой и безумно вкусной закуской!

15 мин

1

4.2

25

Салат "Оливье" с семгой

Семга слабосоленая Майонез домашний Картофель Морковь Огурцы свежие Оливки Банка консервированного горошка Яйца Пучок зеленого лука Соль Перец черный молотый

Пожалуй, это один из самых "праздничных" вариантов всенародно любимого блюда. Рассказываю, как приготовить салат "Оливье" с семгой.

3 ч.

1

3.9

–

Салат "Цезарь" как в ресторане

Салат ромэн Оливковое масло Пармезан Вустерский соус Чеснок Дижонская горчица Чиабатта или батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Если вы хотите узнать рецепт приготовления салата "Цезарь" как в ресторане, то вам сюда! Пошаговые фото позволят вам освоить классическую технологию приготовления этого блюда.

1 ч.

1

5.0

–

Салат к плову

Помидоры Уксус виноградный Чеснок Лук репчатый Перец острый красный Зелень Соль

Плов - жирное и высококалорийное блюдо, не зря на Востоке его принято подавать с крепким чаем. Простой рецепт салата к плову поможет вам сполна насладиться вкусом любимого блюда.

1 ч.

1

4.6

–

Торт "Любимой бабушке"

Сахарная пудра Миндаль Сливочное масло Сахар Мука Абрикосовый джем Молоко Лимонный сок Ванилин Вода Миндальный экстракт Яйца Пищевой розовый краситель

Я приготовила этот необычный торт впервые на бабушкин день рождения. Чтобы её приятно удивить. У меня получилось! Цветной торт "Любимой бабушке" в миндальной пасте - очень вкусно!

2 ч.

1

4.7

–

Хлеб на пиве

Пиво Мука Сахар Разрыхлитель Соль Орегано сушеный Укроп сушеный Тимьян сушеный

Хлеб на пиве готовится по очень простому рецепту. Не надо ждать, пока поднимется тесто. На все приготовления вплоть до буханки на столе у вас уйдет час или чуть больше. Попробуйте! Просто и вкусно!

1 ч.

1

3.8

–

Хала

Мука Сахар Масло сливочное Мед Соль Дрожжи сухие Яйцо

Хала - это традиционный еврейский праздничный хлеб. Вкусная дрожжевая сдоба отлично подходит не только для праздников, но и в качестве легкого перекуса с молоком или с джемом на десерт к чаю.

4 ч.

1

3.8

315

Холодец из рыбьих голов

Желатин Горошки черного перца Рыбьи головы Репчатый лук Пучок укропа Морковь Лавровый лист

Вкусный и красивый холодец из рыбьих голов будет отлично смотреться на вашем праздничном столе. Готовится просто и, по сравнению с холодцами из мяса, быстро.

6 ч.

1

3.9

–

Холодец в мультиварке "Поларис"

Соль Перец черный горошком Ножки свиные Свиная лопатка Курица Лавровый лист Луковица Морковь

Отличной закуской - сытной и очень вкусной, которую можно заготовить впрок является холодец. А облегчить его приготовление поможет мультиварка "Поларис". Купите ингредиенты, выложите в чашу и все!

10 ч.

1

3.9

–

Торт "Любимой мамочке"

Мука Сахар Молоко Маргарин Грецкие орехи Порошок для выпечки Яйца Бананы Соль

Вкусный сытный кремовый торт "Любимой мамочке" делается просто. Бисквитные коржи и густой крем.

2 ч.

1

4.3

–

Холодец из говядины

Говяжье мясо Чеснок Горошки черного перца Репчатый лук Пучок укропа

Вкусный, сытный холодец из говядины украсит ваш праздничный стол. Подавайте его с хреном и горчицей.

13 ч.

1

4.0

–

Холодец из индейки

Вода Желатин Чеснок Индюшиное бедро Морковь Лук репчатый Лук-порей Соль, перец Горошек консервированный

Всем, кто любит холодец, но отрицательно относится ко всему жирному, придется по вкусу холодец из индейки. Легкий и вкусный, ароматный и красивый. Как приготовить холодец из индейки, я сейчас покажу.

2 ч.

1

5.0

–

Cалат "Башкирская красавица"

Куриное филе Шампиньоны Майонез Соленые огурцы Зелень

Салат "Башкирская красавица" известен многим. Он готовится быстро, не требует хлопот. Понадобятся грибы, лучше шампиньоны, куриное филе и солёные огурцы.

30 мин

1

4.7

86

Хе из сома

Сом Растительное масло Уксус Соевый соус Красный молотый перец Огурец Репчатый лук Чеснок

Хе - это корейское рыбное блюдо. Ещё его называют Хе-Чо. Но в народе прижилось сокращённое название. Я Делю хе по традиции - с огурцами, луком и соевым соусом.

13 ч.

1

3.8

85

Куриный салат с гранатом

Куриное филе Орехи Масло растительное Чеснок Гранат Специи Лук красный

Если вы любите необычные сочетания в салатах, то рецепт куриного салата с гранатом - то, что вам нужно. Очень вкусный и довольно популярный салат, который обязательно придется по вкусу вашим гостям.

30 мин

1

4.3

181

Торт любимому папе

Мука Молоко Растительное масло Сахар Вода Какао порошок Горячая вода Масло сливочное Ванилин Растворимый кофе Соль Сода Яйца Сгущенное молоко без сахара, банка Сгущенное молоко с сахаром, банка

Мой папа - ужасный сладкоежка и просто жить не может без шоколада. Самый лучший подарок для него - это шоколадный торт. Рецепт супер вкусного торта - перед вами.

1 ч.

1

4.3

–

Салат "Любимый" с креветками

Очищенные креветки Консервированный зеленый горошек Майонез Картофель Помидоры Соленые огурцы Пучок укропа Соль

Вкусный и нежный салат "любимый" с креветками станет незаменимым украшением вашего праздничного стола. Готовится он с помидорами, солёными огурцами и картофелем.

40 мин

1

4.8

–

Салат "Цветок папоротника"

Масло оливковое Кедровые орешки Картофель красный Молодые побеги папоротника Сморчки маринованные Зеленый лук, перышки Соль, перец

Цветок папоротника найти чрезвычайно сложно, поэтому и салат у нас будет непростой. Но с папоротником! Для его приготовления нам понадобятся маринованные сморчки и молодые листовые побеги папоротника.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Валентина"

Куриное филе Пучок листового салата Лайм Соль Растительное масло Авокадо Яблоко

Я приготовила этот салат "Валентина" впервые для своей тёти. Не трудно догадаться, как её звали. Салат с авокадо, яблоками и куриным филе.

30 мин

1

4.1

–

Салат из говядины и редиса

Говядина Редис Майонез Соль, перец, специи

Когда я гостил в Имеретии (это регион Грузии), в одном из домов меня угостили необычным салатом из говядины и редиса. Сочетание показалось мне очень удачным, и по сей день дома я готовлю этот салат.

15 мин

1

4.8

227

Йоркширский пудинг

Молоко Мука Масло растительное Яйца Соль, перец

Перед вами - простой рецепт приготовления Йоркширского пудинга. Йоркширский пудинг - это воскресное блюдо жителей Великобритании. Его подают на десерт или к ростбифу. Попробуйте!

40 мин

1

4.4

205

Крем из кешью

Орехи кешью Вода Кленовый сироп Ванильный экстракт

В крем из кешью я добавляю кленовый сироп. Сочетается потрясающе! Крем получается сочным и вкусным. Попробуйте!

15 мин

1

3.8

–

Хе из леща

Уксус 6% Масло растительное Лещ Луковица Перец душистый Перец черный Лавровый лист Соль Лимон

Хе из леща - блюдо корейско-японской кухни. По сути это - маринованная рыба с добавлением свежих или обжаренных овощей. Мы будем делать хе из леща с репчатым луком. Замаринуем леща с луком на 5 часов.

5 ч.

1

5.0

155

Салат "Для любимой девушки"

Сыр фета Растительное масло Уксус 6% Авокадо Помидоры черри Пучок листового салата

Салат "Для любимой девушки" готовится с помидорами черри, авокадо и сыром фета. Мой любимый сыр! Мой муж знал, как мне угодить.

15 мин

1

4.1

–

Салат "Цветок лотоса"

Пророщенные семена Грецкие орехи обжаренные Масло оливковое Лимонный сок Соевый соус Сахарный сироп Паста тахини Кунжутное масло Цикорий салатный, листья Морковь Черный перец молотый Помидоры черри

Салат "Цветок лотоса" мы приготовим из листиков цикория салатного с чудной ароматной начинкой. Такой салат украсит любой праздничный стол, особенно хорош он для фуршета. А готовить его просто.

15 мин

1

4.6

–