Блюда в холодильнике
Сорбет из кокосового молока
Тропические фрукты (консервированные)
Кокосовое молоко
Сахар
Желатин
Лайм
Перец чили, лист базилика
Сорбет из кокосового молока - это, поверьте, просто нереально вкусный десерт. Никогда настолько вкусного десерта пробовать не доводилось. Отрадно, что приготовить кокосовый сорбет совершенно несложно.
Овощные роллы из лепешек тортильяс
Размягченный сливочный сыр
Индейка
Зеленый лук или лук-резанец
Петрушка
Свежевыжатый лимонный сок
Листья базилика
Соль и перец
Лепешки тортильи
Морковь
Огурец
Лист зеленого салата
Авокадо
В качестве начинки для роллов можно также использовать: бланшированную и охлажденную спаржу; листья шпинат; ветчину; ростбиф; нарезанный соломкой сладкий перец; вареные креветки.
Медовые крекеры
Сливочное масло
Молоко
Сахарный песок
Экстракт ванили
Сода
Молотая корица
Соль
Рецепт приготовления крекеров с цветочным медом, ванильным экстрактом, сахаром и корицей.
Филе индейки по-японски
Грудка индейки
Паста мисо
Кунжутное масло
Чеснок
Перец чили
Свежий имбирь
Вода
Филе индейки по-японски - невероятно простое в приготовлении, но очень вкусное и, что немаловажно, диетическое блюдо. Хороший будничный обед или ужин.
Шоколадные трюфели
Шоколад черный
Шоколад молочный
Сливки жирные
Сахарный сироп
Масло сливочное
Экстракт ванили
Соль
Морская соль
Шоколадная стружка
Перед вами - простой рецепт приготовления шоколадных трюфелей. Трюфели получаются просто шикарными - вкусными, домашними, невероятными. Это - не только сладость к чаю, но и отличный подарок. Пробуем!
Пахлава необычная
Мука
Маргарин
Сметана
Орехи
Изюм
Сахар
Сода
Ваниль
Яйцо
Пахлава относится в азиатской и кавказской кухне. Родом она из Турции. Рецепт этой пахлавы называется необычным, потому что это не классический рецепт. Но на вкус и вид эта пахлава вас не разочарует.
Шашлык в духовке
Куриное филе
Репчатый лук
Специи для курицы
Майонез и горчица
Соль
Если у вас нет возможности выехать на природу, удивите своих близких и друзей куриным шашлыком, приготовленным в духовке. Он получается не менее вкусным, чем настоящий шашлык.
Хачапури в духовке
Мука
Сыр сулугуни
Адыгейский сыр
Молоко
Сливочное масло
Сухие дрожжи
Соль
Сахар
Пучок зелени
Яйца
Хачапури – это грузинские лепешки с сыром или творогом. Вариантов приготовления хачапури очень много. Их жарят в сковородке или пекут в духовке. Начинку делают из сыра или творога.
Рулет с семгой и сыром
Лаваш
Нарезанная семга, упаковка
Плавленый сырок несладкий, упаковка
Рулет с семгой и сыром – это идеальная закуска на праздничный стол. Во-первых, это блюдо очень красиво смотрится. Во-вторых, закуска эта действительно очень вкусная.
Рулет из лаваша с помидорами
Сыр
Майонез
Лаваш армянский
Салат зеленый (пучок)
Помидоры
Укроп
Когда хочется "чего-нибудь вкусненького" и совсем нет желания стоять у плиты, вам поможет простой рецепт приготовления рулета из лаваша с помидорами. Все, что нужно, - армянский лаваш и овощи!
Овсяное печенье без выпечки
Овсяные хлопья
Сахарная пудра
Сахар
Сливочное масло
Какао-порошок
Вода
Ванилин
Рецепт приготовления настоящего овсяного печенья из хлопьев, какао-порошка и прочих натуральных ингредиентов.
Десерт без выпечки "Чудо"
Детская смесь "Малютка"
Мягкое сливочное масло
Пудра сахарная
Ванилин, пакет
Вареная сгущенка
Горсть кунжута
Рецепт приготовления десерта «Чудо» без выпечки. Десерт готовится на удивление быстро, а получается очень вкусным.
Сырный чизкейк без выпечки
Творог
Сахар
Сливки
Печенье шоколадное
Желатин
Ванилин
Чизкейк - это творожный или сырный десерт. Считается блюдом европейской кухни. В состав чизкейка входят сливочный сыр, сахар, сливки и яйца. Калорийность чизкейка достаточна велика – до 600 ккал.
Торт фруктовый с желе
Сахар
Мука
Панировочные сухари
Масло сливочное или растительное
Разрыхлитель для теста
Яйца
Фрукты
Желе (пачка)
Торт фруктовый с желе - наслаждение, которое можно подарить себе, не прилагая много усилий. Для основы я беру бисквит, испеченный по очень простому рецепту. Нужны также пачка желе и любимые фрукты.
Пасха с вареными желтками
Творог 9%
Сгущенка
Сахар
Сливочное масло
Желтки вареные
Легко и просто сделать пасху с вареными желтками. Приготовьте марлю и красивые формочки для пасхи. Я брала обычный пластиковый горшок для цветов. Еще вам понадобится хороший вкусный творог!
Основа для пирога
Пшеничная мука
Масло
Вода
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления основы из теста для различных пирогов.
Шоколадный мусс с коньяком
Сливки 30-33%
Шоколад темный 70-80%
Коньяк
Яичный белок
Яичный желток
Рецепт приготовления шоколадного мусса с коньяком. Десерт получается очень эффектным, легким и простым. Для подачи на праздничный стол он подойдет как нельзя лучше.
Дыня с апельсиновым соусом
Апельсиновый сок
Сахар
Куантро
Имбирь
Медовая дыня
Канарская дыня
Дыня
Рецепт приготовления десерта из дыни и соуса из апельсинового сока и имбиря.
Карамельный яблочный пудинг
Сливки 30%
Белый хлеб
Сахар
Сливочное масло
Экстракт ванили
Соль
Молотый мускатный орех
Яблоко, неочищенное и нарезанное соломкой
Сок лимона
Яйца
Карамельно-ванильный соус с виски
Рецепт приготовления ароматного яблочного пудинга с карамельным соусом.
Мороженое с виски
Виски бурбон
Ванильный экстракт
Соль
Яичный желток
Рецепт приготовления мороженого из жирных сливок, молока, желтков, сахара, ванильного экстракта и виски Бурбон.
Пирожные песочные "Кольца с миндалем"
Мука
Сливочное масло или маргарин
Сахар
Миндаль или другие орехи
Яйца
Яичный желток для смазки
Рецепт приготовления песочных пирожных с миндалем.
Песочное печенье с шоколадом
Мука
Сахар
Горький шоколад
Сливочное масло
Лимонная цедра
Яйцо
Рецепт приготовления песочного печенья с горьким шоколадом и лимонной цедрой.
Домашнее пиво летнее
Вода
Ячменный солод
Хмель
Патока или повидло
Соль
Рецепт приготовления домашнего пива из ячменного солода, хмеля и патоки. Чем дольше будет храниться пиво, тем крепче оно станет.
Чизкейк абрикосовый
Абрикосы
Творог 9%
Мука
Сливочное масло
Какао
Сахар
Яйца
Это чизкейк творожный абрикосовый домашнего рецепта. Он получается не слишком сладкий с приятной легкой кислинкой от абрикосов.
Холодные огурчики
Свежие огурцы
Морская соль
Укроп сухой
Гвоздика
Чеснок
Черный перец горошком
Сушеный перец чили
Какая великолепная пора – лето. На столе только свежие фрукты и ягоды. Поспевают свежие огурчики. Вроде наелись, а хочется чего-то еще. Вот теперь нужно приготовить малосольные холодные огурчики.
Каннеле
Молоко
Мука
Сливочное масло
Сахар
Ром
Ванилин
Яйца
Каннеле - очень вкусный французский десерт, внешним видом похожий на кексы, но отличающийся сочетанием нежной мягкой серединки и плотной румяной корочки!
Кисло-сладкий яблочный соус
Яблоки
Сок яблочный свежевыжатый
Сахар
Соль
Корица, кардамон, цедра лимона
Наступила яблочная пора, поэтому не дремлем и готовим из яблок! Предлагаю вашему вниманию кисло-сладкий яблочный соус, отлично подходящий к блинчикам и оладьям.
Пасха розовая
Творог
Сметана 30%
Малиновое варенье
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Ванилин
Пасха розовая готовится также, как и любая другая творожная пасха, только в рецепт добавляют малиновое варенье. Творог берут жирный, а варенье должно быть без сиропа. Получается красивая пасха!
Творожный десерт с малиной
Сметана 30%
Малиновый джем
Сахар
Творог
Мука
Сливочное масло
Желатин
Яичный желток
Ванильный сахар
Творожный десерт с малиной простое и в тоже время сложное кулинарное творение! Если правильно приготовить творожный десерт, то от кондитерского десерта он мало чем будет отличаться!
Мусс в шафрановом сиропе
Хурма
Взбитые сливки
Сахар
Белое вино
Мед
Желатин
Шафран молотый
Лимон
Мусс в шафрановом сиропе можно приготовить на День Святого Валентина и любой романтичный ужин для двоих. Это блюдо - воздушное, нежное и легкое. Попробуйте!
Конфеты "Баунти"
Кокосовая стружка
Молочный шоколад
Сгущённое молоко с сахаром
Конфеты "Баунти" я обожала еще в конце 20 века! Какой диковинкой они были! Сейчас много есть продуктов с кокосовой стружкой, ее легко купить и я научилась делать это лакомство сама. Хотите знать как?
Печенье с арахисовым маслом и медом
Сливочное масло
Мука
Арахисовое масло
Сахар
Коричневый сахар
Молоко
Разрыхлитель
Сода
Мед
Соль
Яйцо
Рецепт приготовления печенья с арахисовым маслом и медом.
Сырная пасха
Творог
Сливки
Масло сливочное
Цукаты
Сахар
Яйца
Ванилин
Сырная пасха готовится по простому рецепту, но настаиваться она должна часов 12. Сырную пасху намазывают на кулич и едят на светлый праздник Пасхи. Для приготовления пасхи понадобится пасочница.
Пасха с миндалем и изюмом
Творог
Сметана 30%
Сливочное масло
Сахар
Миндаль
Изюм
Цукаты
Ванильный экстракт
Лимон
Засахаренные фрукты и миндаль
Красивая и очень вкусная пасха с миндалем и изюмом готовится очень легко. Ее нужно подержать сутки в холодильнике, а только потом доставать из формы, чтоб стекла вся сыворотка и пасха не развалилась.
Чизкейк на скорую руку
Сливки 30%
Сыр сливочный
Печенье рассыпчатое
Сахар
Масло сливочное
Вино белое
Ванильный сахар
Лимонный сок
Желатин
Чизкейк очень вкусный десерт, который любят во всем мире. Классический чизкейк выпекают и времени уходит много. Есть варианты чизкейка без выпечки. Я хочу предложить более легкий и простой. Пробуйте!
Скумбрия с морковью
Острый томатный соус
Масло растительное
Скумбрия соленая
Морковь
Лук репчатый
Свежая зелень
Пожалуй, это одна из самых любимых моих рыб. Нет, честно!:) Уважаю ее и в жаренном, и в печеном, и в вареном виде. Простой рецепт скумбрии с морковью - один из лучших, на мой взгляд. Попробуйте!