Блюда из говядины - рецепты с фото на Повар.ру (2565 рецептов говядины)

Говяжья грудинка Соль Черный перец Луковая приправа Паприка Красный молотый перец Гранулированный чеснок Сухая горчица Растительное масло

Сегодня разговор пойдет о приготовлении говядины, которая является универсальным продуктом. Филе говядины в духовке – это особенно вкусное и изысканное блюдо, которое украсит любой праздничный стол.

3 ч.

–

3.8

–

Стейк из говядины на сковороде

Говяжий стейк Красное вино Говяжий бульон Сливочное масло Чеснок Розмарин Лук-порей Соль Перец

Cтейк из говядины на сковороде - блюдо, для приготовления лучше всего использовать филе-миньон, это поперечный тонкий срез центральной части филейной вырезки, самое нежное и постное мясо.

30 мин

–

3.6

144

Бобы с мясом в горшочке

Бобы консервированные Томатное пюре Свинина, говядина или смесь Бекон с салом Тимьян (чабрец) сушеный Паприка сладкая молотая Сахар Лук репчатый Соль Зеленый лук

Бобы с мясом в горшочке готовятся очень просто. Единственное - сами бобы. Если консервированных под рукой нет, то придется замочить бобы на ночь, а затем еще час варить. Правда, блюдо того стоит!

2 ч.

–

4.0

–

Подливка из печени

Печень Вода кипяченая Масло растительное Мука Лук репчатый Морковь Соль Перец

Подливка из печени отлично подходит к картофельному пюре или вареной картошке. Добавляю к этому еще маринованные огурцы и наслаждаюсь! Можно, конечно, подливку из печение добавлять и к мясным блюдам.

30 мин

–

5.0

–

Говядина с яблоками

Бульон Говядина Яблоки Сало Луковица Морковь Соль, перец

Надоели традиционные мясные блюда? Предлагаю рецепт говядины с яблоками - нежное мясо с яблочной кислинкой придется по душе взыскательным гурманам.

2 ч.

–

3.7

134

Печень с яблоками

Печень говяжья Сухое красное вино Масло растительное Яблоки Лук репчатый Соль Перец душистый молотый

Если вы тоже любите неожиданные сочетания мясных продуктов с фруктами, то рецепт приготовления печени с яблоками придется вам по вкусу. Такой печенки вы еще не пробовали, это точно!

1 ч.

–

4.4

135

Говядина тушеная с болгарским перцем

Говядина Вода Перец болгарский Соль Перец Приправы к мясу

Говядина тушеная с болгарским перцем старое доброе блюдо, хорошо знакомое еще с детства. Если хорошо приготовите говядину блюдо будет замечательным. Конечно важно, чтоб и коровка не была старой!

2 ч.

–

5.0

109

Говядина тушеная с овощами

Говядина Мука Лук Морковь Оливковое масло Соль, перец

Очень простое блюдо, которое часто встречается на обеденных столах нашей страны - говядина тушенная с овощами. Это очень вкусное и здоровое блюдо придется по вкусу всем членам семьи.

1 ч. 30 мин

–

4.5

161

Говядина с грушей

Говядина Вино красное сухое Растительное масло Мука Мед Чеснок Груши Лук репчатый Соль Перец черный молотый Паприка

Еще одно необычное фруктово-мясное блюдо. Рецепт приготовления говядины с грушей прекрасно подойдет для романтического ужина вдвоем или торжественного семейного застолья.

2 ч.

–

3.6

–

Говядина с помидорами в духовке

Говядина Сыр твердый Масло растительное Помидоры Соль Перец

Вашему вниманию - классический рецепт говядины с помидорами в духовке. Такое блюдо хорошо сочетается со всеми гарнирами, да и само по себе расходится на "ура", ведь говядина - нежирное мясо.

40 мин

–

3.6

211

Говядина с болгарским перцем

Говядина (вырезка) Говяжий бульон Сок лимона или лайма Растительное масло Чеснок Болгарский перец Луковица Горький перец Орегано Соль Перец

Говядина с болгарским перцем тушится на медленном огне в течение нескольких часов. Мясо получается сочным и нежным. Болгарский перец придает блюду неповторимый вкус и аромат. А подается блюдо с рисом.

5 ч.

–

3.4

–

Говядина с персиками

Говядина (вырезка) Консервированные персики Персиковый сок Апельсиновый сок Смесь перцев Смесь трав Крахмал Морковь Луковица Соль Укроп Перец молотый Листья салата

Из говядины с персиками можно создать отличный салат или красивую закуску для торжественного стола. Блюдо выглядит необычно и имеет неповторимый вкус. Персики для блюда используются консервированные.

2 ч.

–

4.0

–

Говядина с лисичками

Говяжий бульон Лисички Растительное масло Сыр твердый Сливочное масло Мука Луковица Говядина (лопатка) Соль Перец черный молотый

Говядину с лисичками можно подать на обед или на семейный воскресный ужин. Блюдо получается царское, вкус и аромат у него - восхитительные! Его можно подавать и порционно, и в огромном блюде на всех.

2 ч.

–

5.0

–

Спаржа с мясом

Говяжья вырезка Спаржа Фасоль стручковая Оливковое масло Соевый соус Лимонный сок Чеснок Соль Перец душистый молотый Розмарин Тимьян

Сочный мясной стейк и легкий гарнир из спаржи - что может быть лучше? Классический рецепт приготовления спаржи с мясом - несомненный успех любого праздничного застолья!

1 ч.

–

4.0

123

Тефтели паровые

Фарш говяжий Вода Рис Лук Яйцо Соль Перец

Рецепт приготовления тефтелей паровых чуть сложнее, чем обычных, но зато такие тефтели вам принесут неоценимую пользу. Идеально при диете, ведь не так часто можно себе позволить мясное, но эти - можно

30 мин

–

5.0

–

Отбивные в фольге в духовке

Говядина Соевый соус Чеснок Перец Соль Специи

Думаю, вам будет интересно узнать, как приготовить отбивные в фольге в духовке, - блюдо не на каждый день, но нежнее и сочнее мясо у меня еще никогда так не получалось, как по этому рецепту. Советую!

2 ч.

–

3.6

–

Капуста с говядиной в мультиварке

Вода Капуста белокочанная Говяжья вырезка Сметана Томатная паста Луковица Морковь Соль Перец Специи

Приготовить капусту с говядиной в мультиварке - очень просто. Блюдо каждый раз получается разным по вкусу, особенно если экспериментировать со специями. Отличное повседневное блюдо - сытное и вкусное.

1 ч.

–

4.2

95

Суп из консервированного горошка

Говяжьи ребра Горошек консервированный Зелень укропа, петрушки Растительное масло Чеснок Соль Картофель Морковь Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовьте суп из консервированного горошка и сэкономьте свое время. Это быстрый и вкусный суп, для приготовления которого не нужны никакие сложные ингредиенты.

2 ч.

–

4.4

128

Овощное рагу с говядиной

Говядина Масло растительное Соевый соус Чеснок Лук репчатый Морковь Перец болгарский Баклажан Кабачки Картофель Укроп Петрушка Кинза Соль Специи

Рецепт овощного рагу с говядиной родился у меня путем проб и ошибок, однако в итоге получилось вкусно и красиво! Советую попробовать всем любителям хороших домашних блюд. Рецепт - вашему вниманию!

3 ч.

–

3.9

80

Суп из брокколи и фасоли

Говядина на косточке Зеленая стручковая фасоль Брокколи Сливки Соль Свежемолотый перец Яичный желток

Суп из брокколи и фасоли - вкусный зеленый суп, который варится на говяжьем бульоне со стручковой фасолью и капустой брокколи. Суп выходит не только вкусный и красивый, но и насыщенный витаминами.

1 ч. 30 мин

–

2.7

116

Мясо по-эльзасски

Картофель Говядина Свинина Баранина (желательно ягнятина) Вино сухое белое Петрушка Чеснок Тимьян Черный перец молотый Лук репчатый Лавровый лист Соль

Мясо по-эльзасски — блюдо непростое. Не потому что сложно готовить, а потому что трудно устоять.

1 дн. 0 ч.

–

4.3

–