Блюда из говядины
Салат гусарский с говядиной
Фасоль стручковая
Говядина
Чечевица
Сахар коричневый
Помидоры черри
Пучок рукколы
Оливковое масло
Соевый соус
Гранатовый соус
Соль
Фисташки
Вкусное, сытное и полезное блюдо. Ведь в этом салате просто куча клетчатки – и фасоль, и чечевица. А также кладезь всяких микроэлементов – фисташки. В общем, наслаждайтесь с пользой для дела.
Гуляш из печени говяжьей
Печень говяжья
Сметана
Молоко
Растительное масло
Мука
Вино белое столовое
Томатная паста
Паприка
Соль
Чеснок
Лук репчатый
Перец черный молотый
Одно из простых блюд из печени. Простота приготовления не влияет на вкусовые качества блюда - гуляш из печени говяжьей получается очень вкусным.
Гуляш по-татарски
Говядина мякоть
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Соль
Соленые огурцы
Лук репчатый
Картофель
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусный вариант известного блюда. Добавление соленых огурцов дает удивительный результат.
Подлива к толченке
Кипяченая вода
Мясо
Томатная паста
Пучок зелени
Растительное масло
Соль, специи
Лук
Мясная подлива-соус идеально подходит для вторых блюд. Например, к картофелю, макаронам или рису. Идеально сочетается с толченкой и картофельным пюре.
Гороховое пюре с копчеными ребрышками
Горох желтый половинками
Ребра копченые
Масло растительное
Соль
Лук репчатый
Морковь
Сухие специи
Это блюдо - большой источник природного белка, вкусное и полезное. Приготовьте гороховое пюре с копчеными ребрышками на обед или ужин.
Запеканка из говядины
Картофель
Говяжий фарш
Яйцо куриное
Лук
Соль, перец
Растительное масло
Кунжут
Запеканка из говядины - отличная идея для ужина в холодную погоду, вкусного и сытного, к тому же, очень вкусного! Я очень люблю всевозможные запеканки, они всегда вкусны, полезны и всем нравятся.
Баклажаны, фаршированные фаршем
Фарш
Твёрдый сыр
Свежий укроп измельченный
Чеснок
Баклажан
Лук
Помидор
Специи для фарша
Первый раз решила попробовать запечь баклажан. Люблю блюда 2 в 1, и на этот раз решила начинку сделать из фарша, чередуя с тертым сыром. Получилось вкусно :)
Балык из говядины
Говяжья вырезка
Соль
Яблочный уксус
Сахар
Черный молотый перец
Кориандр
В классическом понимании балык - это засоленный и провяленный на воздухе хребет рыбы. Однако мы будем готовить балык из говядины, который чем-то напоминает мне (по форме) настоящий балык.
Пудинг из печени говяжьей
Печень говяжья
Лук
Масло сливочное
Молоко
Манка
Мука
Соль
Яйца
Такой пудинг из печени говяжьей в домашних условиях получается просто-таки нежнейшим! Даже те, кто обычно не относят себя к любителям блюд из печени, уж точно не откажутся от такого угощения! Вкусно!
Печень с луком и сметаной
Печень говяжья
Сметана
Растительное масло
Мука
Чеснок
Луковица
Соль
Перец
Предлагаю на заметку удивительно простой рецепт печени с луком и сметаной, которая буквально тает во рту. Подавать блюдо можно с гарниром или овощами на обед и ужин.
Паровые биточки
Говядина
Молоко
Хлеб белый
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Если вы решили приготовить вкусный, но при этом полезный и низкокалорийный обед, то я думаю, лучшего варианта, чем эти паровые биточки, вам не найти, к тому же делаются они довольно быстро и просто.
Поджарка из говядины в мультиварке
Говядина
Бульон или вода
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль, перец
Готовить поджарку из говядины в мультиварке - отличная идея. Сначала мясо нужно обжарить до красивого румяного цвета, а уж затем его можно и потушить. Делать это в мультиварке особенно легко и удобно!
Долма в виноградных листьях в мультиварке
Говядина
Рис
Йогурт
Чеснок
Лук репчатый
Виноградные листья
Петрушка
Долма в виноградных листьях готовится в мультиварке при помощи контейнера для варки на пару. Блюдо обладает насыщенным и приятным вкусом. Долму подают в качестве второго блюда, можно с гарниром.
Картофель с говядиной в духовке
Говядина
Картофель
Масло сливочное
Масло растительное
Лук
Картофель с говядиной в духовке я делаю в горшочках. Это удобно и надежно. Мясо малыми порциями томится в горшочке и не требует вашего участия. Набор дополнительных ингредиентов может быть любой.
Гуляш из говядины с овощами
Говяжья вырезка
Брокколи
Стручковая фасоль
Соевый соус
Кунжутное масло
Кукурузный крахмал
Чеснок
Устричный соус
Свежий имбирь
Болгарский перец
Чили перец
Гуляш из говядины с овощами - это очень вкусное и сытное блюдо, приготовленное в китайском стиле. Это пряное и аппетитное блюдо прекрасно подойдет в качестве легкого ужина или обеда на скорую руку.
Сочные отбивные из говядины
Говядина
Вода
Майонез
Растительное масло
Соль
Лук
Мука
Сочные отбивные из говядины - это маленький кулинарный шедевр. Очень вкусные отбивные, которые готовятся в тесте. Отбивные из говядины получается очень вкусные, сытные и аппетитные!
Говядина по-французски с помидорами
Говядина
Молоко
Сыр
Сливочное масло
Мука
Чеснок
Помидоры
Черный молотый перец
Молотый мускатный орех
Соль
Говядина по-французски с помидорами - это изящное блюдо, которое готовится в духовке с сыром, помидорами, чесноком под вкусным белым соусом.
Бефстроганов в сметанном соусе
Печень говяжья
Сметана
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Лук репчатый
Соль
Перец
Бефстроганов в сметанном соусе - идеальное по своим вкусовым качествам блюдо! Мясо, тушеное в сметанном соусе с луком и специями, сочетается практически с любыми гарнирами. Рекомендую приготовить!
Рулет из говядины с черносливом
Говяжий фарш
Чернослив
Сыр
Панировочные сухари
Яичный желток
Рулет из говядины с черносливом - очень вкусное и ароматное блюдо, которое может украсить как праздничный, так и будничный стол.
Бефстроганов с грибами и сливками
Говяжья вырезка
Шампиньоны
Сливки
Мука
Лавровый лист
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец
Бефстроганов - очень вкусное и невероятно популярное блюдо! В данном рецепте говядина гармонично сочетается с шампиньонами, луком и сливками. Получается хорошее блюдо для обеденного стола или ужина.
Бифштекс из говядины на сковороде
Говяжья вырезка
Сливочное масло
Сухая горчица
Соль, перец
Бифштекс из говядины на сковороде - один из разновидностей стейка, который мы готовим с горчицей. Мясо прожариваем совсем недолго, поэтому наш бифштекс с кровью порадует всех любителей такого мяса.
Говядина в рукаве с овощами
Говядина
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец, приправы
Масло оливковое
Картофель
Говядина в рукаве с овощами - простое и надежное блюдо. Говядина готовится как бы в пару, который создается в рукаве. Говядину можно делать и целым куском и маленькими кусочками.
Говядина в белом соусе
Говядина
Нежирные сливки
Мед
Лук
Соль, перец, кориандр
Говядина в белом соусе - это очень вкусное и нежное мясо, которое можно подавать с любым гарниром. Очень сытно, красиво и невероятно аппетитно! Пробуем?
Плов по-армянски
Говядина
Рис
Морковь
Чеснок
Изюм, чернослив
Соль и специи
Плов по-армянски - разновидность плова, когда к рису добавляют изюм, зерна граната или чернослив. Этот рецепт пользуется популярностью в восточной кухне, но готовят его в разных странах мира.
Гречневый суп с фрикадельками
Вода
Говяжий фарш
Гречка
Томаты в собственном соку
Паприка
Чеснок
Яйцо
Зелень
Соль
Лук
Морковь
Болгарский перец
Суп из гречки с фрикадельками - отличное решение для быстрого и питательного супа. Ароматный густой супчик должен понравится всем - и взрослым, и детям. Просто и вкусно - вот характеристика супа.
Биточки говяжьи
Фарш говяжий
Мука
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Перец черный молотый
Простой рецепт биточков говяжьих, в котором каждый ингредиент на своем месте. Это блюдо можно предложить абсолютно всем членам вашей семьи, даже дети скушают такие ароматные биточки с удовольствием.
Говядина и овощи в казане
Говядина
Красное вино
Бульон
Оливковое масло
Мука
Овощи
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления говядины с овощами в казане. Блюдо очень насыщенное, вкусное, но не тяжелое, идеально для праздничного ужина!
Острое рагу из говядины
Сок томатный
Говядина
Масло подсолнечное
Пшеничная мука
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец чили свежий
Я люблю приготовить что-нибудь остренькое, например, рагу из говядины - готовить одно удовольствие, а есть - и того лучше. Мясо получается нежным, ароматным и сочным, очень советую всем!
Говядина с картошкой на сковороде
Сливки
Говяжья вырезка
Растительное масло
Дижонская горчица
Чеснок
Картофель
Лук
Помидор
Соль, перец
На сковороде получается вкусная и красивая говядина с картошкой. Очень нежная благодаря сливкам, и в то же время пикантная за счет горчицы и чеснока. Просто пальчики оближешь!
Говядина, тушеная с фасолью
Говядина
Сок томатный
Фасоль
Масло растительное
Чеснок
Тимьян
Лук
Морковь
Соль, перец
Очень питательное и сытное блюдо на период холодов, когда нашему организму нужно много сил и энергии. Великолепный источник белка. А о вкусе и аромате умолчу – пусть это будет приятный сюрприз.
Жаркое из картошки
Картофель
Говядина
Лук
Бульон
Растительное масло
Лавровый лист
Соль, перец
Приготовление этого блюда не потребует у вас много времени. Рецепт простой, как и ингредиенты. На выходе вы получите вкусное и сытное блюдо.
Говядина с кунжутом
Говядина
Соевый соус
Масло растительное
Херес
Кунжут
Чеснок
Лук зеленый
Говядина с кунжутом - очень популярное в Китае блюдо! Стоит хоть раз попробовать и вы непременно станете готовить его снова и снова! Говядина очень хорошо сочетается с кунжутом и соевым соусом!
Бефстроганов из говядины в мультиварке
Говядина
Сметана
Горчица
Томатная паста
Чеснок
Лук
Специи
Безумно вкусная и нежная вариация бефстроганов из говядины в мультиварке в домашних условиях! Очень нежное мясо получается, а этого от жестковатой говядины бывает добиться сложно, правда? Пробуем!
Говядина с капустой в духовке
Говядина
Чеснок
Картофель
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Майонез
Любите хорошенько покушать? Приготовьте очень сытное и аппетитное блюдо из говядины, запеченной в духовке с капустой, картофелем, морковью и луком.
Также блюдо подходит для праздничного застолья.
Говядина по-венгерски
Говядина
Бульон
Лук
Томатная паста
Красная паприка
Растительное масло
Семена тмина
Чеснок
Черный молотый перец
Соль
Говядина по-венгерски - блюдо смешанного типа. Это и суп и гуляш одновременно. Внешний вид блюда пробуждает зверский аппетит и доставляет колоссальное гастрономическое удовольствие.
Соте из баклажанов с мясом
Говядина отварная
Сыр
Майонез
Растительное масло
Баклажан
Морковь
Лук
Сладкий перец
Помидоры
Прованские травы
Соль, перец
Соте из баклажанов с мясом - легкое и вкусное блюдо. Один из моих любимых рецептов, по которому готовлю соте довольно часто. Надеюсь, вам пригодится.