Горячие блюда
Гратен из картофеля с мясом
Фарш мясной (говяжий)
Молоко
Масло оливковое
Паприка молотая
Чеснок
Картошка
Яйца
Луковица
Соль, перец черный
Гратен из картофеля с мясом - классическое блюдо для любителей вкусно и сытно поесть. Такой гратен можно подать на праздничный стол, семейный обед. Мясо и специи можно менять по желанию и наличию.
Запеченные яблоки с бананом
Варенье
Лимонный сок
Корица
Банан
Яблоки
Грецкие орехи
Это действительно очень простой рецепт, но результат просто фантастический! Приятный запах яблок наполнит ваш дом, если вы приготовите эти прекрасные запеченные яблоки с бананом.
Гратен из тыквы с сыром
Тыква
Молоко
Сыр твердый желтый (Грюйер)
Масло сливочное
Чеснок
Тимьян сушеный
Картофель
Когда все иные соленые и сладкие блюда из тыквы вам слегка надоели, приготовьте гратен из тыквы с сыром. Добавим в такой гратен немного картошки, лука, специй и много сыра. Будет ярко и вкусно!
Гратен из спаржи с сыром
Молоко
Сыр желтый твердый
Хлеб белый
Пармезан тертый
Спаржа
Яйца
Мускатный орех
Зелень
Соль, перец черный
Гратен из спаржи с сыром может стать отличной сытной закуской, хорошим гарниром или самостоятельным блюдом. Понравится такой гратен и тем, кто не есть мяса. Запекается гратен из спаржи в течение часа.
Гратен с сыром
Куриный бульон или вода
Масло сливочное
Пармезан тертый
Панировочные сухари
Чеснок
Соль
Картофель
Перец черный
Гратен с сыром мы приготовим на основе картофельного пюре. Часто после праздников или будничного ужина, этого добра остается достаточно. Вторую жизнь пюре даст именно гратен. Получите нежное блюдо.
Гратен с курицей
Куриные бедра
Моцарелла
Молоко
Пармезан тертый
Панировочные сухари
Масло оливковое
Мука
Тимьян сушеный
Соль
Цветная капуста
Луковица
Гратен с курицей - вкуснейшая запеканка золотистого цвета, с сыром, нежной курицей, цветной капустой. Основная готовка происходит на плите, а окончательно запекается гратен в духовке. Вкусно и просто!
Гуляш из свинины в мультиварке
Вода
Свинина
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Картофель
Луковица
Морковь
Болгарский перец
Помидоры
Соль, перец, специи
Петрушка
Гуляш из свинины в мультиварке готовится около двух часов. Пряное блюдо с овощами и мясом понравится не только вашим домашним, но и гостям. Гуляш красиво будет смотреться на празднике. Приготовьте!
Гуляш со сметаной
Свинина
Квашеная капуста
Сметана
Масло растительное
Томатное пюре
Мука
Паприка
Чеснок
Соль
Тмин
Лук
Болгарский перец
Сметана гуляшу придает шелковисто-вязкую консистенцию и неповторимый сливочный вкус. Обожаю гуляш, особенно с большим количеством соуса. Для гуляша нужно хорошее мясо, овощи, обязательно паприка.
Лосось в виноградных листьях
Филе лосося
Лимонный сок
Чеснок
Виноградные листья консервированные
Соль, перец
Зелень сушеная
Экзотическое блюдо, не правда ли? Кисловатый вкус виноградных листьев прекрасно сочетается с нежным и сочным филе лосося. Рассказываю, как приготовить это блюдо.
Виноградные голубцы
Мясной фарш
Рис
Вода
Масло сливочное
Соль
Луковица
Петрушка
Укроп
Мята, пучок
Виноградные листья
Виноградные голубцы - это блюдо азербайджанской кухни. Готовятся виноградные голубцы из фарша, риса, зелени, специй и виноградных листьев. Листья можно использовать свежие или консервированные.
Гречка на гарнир в мультиварке
Вода или овощной бульон
Крупа гречневая
Сливочное масло
Соль
Сахар
Перец душистый молотый
Мускатный орех
Прованские травы
Классический рецепт гречки на гарнир в мультиварке — вкусно, полезно и недорого!
Грибы запеченные в сметане
Грибы
Сметана
Сыр тертый
Сливочное масло
Оливковое масло
Мука
Чеснок
Лук
Соль, перец
Типично русская закуска - грибы, запеченные в сметане (точнее, в сметанном соусе). Закуска, популярная как в ресторанах и кафе, так и на домашних столах наших людей.
Мясные рулетики с грушей
Мясная вырезка
Вино белое сухое
Мука
Масло
Груша
Сыр тертый
Соль, перец, специи
Деликатесное блюдо по рецепту, увиденному в телепередаче. Мясные рулетики с грушей - очень простое в приготовлении, но изысканное по вкусу горячее блюдо для любого праздничного стола.
Салат с зеленью и креветками
Масло растительное
Масло сливочное
Салатный микс
Креветки королевские
Соль, перец черный
Лимон
Салат с зеленью и креветками - простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).
Салат с курицей и зеленью
Йогурт натуральный
Стручковая фасоль
Масло растительное
Масло оливковое
Карри
Куриное филе
Соль, перец
Салатный микс
Помидоры черри
Паприка сушеная
Салат с курицей и зеленью можно приготовить в качестве легкого ужина. Его можно подать теплым, с горячей курицей. Что касается зелени, то можно использовать любую сезонную, готовую или прямо с грядки.
Пицца в домашних условиях с колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Перец черный свежемолотый
Базилик сушеный
Поведаю вам, как приготовить пиццу с колбасой и сыром в домашних условиях. Тесто рекомендую также не покупать готовое, а замесить самостоятельно. Пицца получится очень вкусная, ароматная и сытная.
Пицца в домашних условиях с курицей
Мука
Сыр Моцарелла
Томатное пюре
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Куриная грудка готовая
Перец болгарский
Соль, перец черный молотый
Из готовой - жареной, вареной, запеченной на гриле - курицы можно приготовить нежнейшую пиццу. Я расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях с курицей за очень короткое время. Поехали!
Пицца в домашних условиях с колбасой, сыром и помидорами
Мука
Колбаса
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Сыр желтый
Масло оливковое
Разрыхлитель
Помидоры черри
Базилик сушеный или свежий
Перец черный свежемолотый
Как приготовить пиццу с колбасой, сыром и помидорами в домашних условиях? Очень просто! Надо вооружиться хорошим настроением, просеять муку и "поработать" физически - замесить тесто. И сразу кушать!
Пицца в домашних условиях на сковороде
Мука
Молоко
Сыр Моцарелла
Салями
Томатное пюре
Яйцо
Соль
Оливковое масло
Синяя луковица
Когда хочется чего-то вкусного и быстро, советую готовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях на сковороде. Этот рецепт понадобился подруге, у которой нет духовки. Делюсь!
Пицца в домашних условиях с колбасой и грибами
Мука
Колбаса (Салями)
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Шампиньоны
Как приготовить пиццу в домашних условиях с колбасой и грибами, если у вас нет готовой основы для теста? Да очень просто! Тесто мы сделаем своими руками. Поверьте, ничего особенного в этом нет!
Пицца в домашних условиях с фаршем
Мука
Фарш
Вода
Сыр Моцарелла
Масло оливковое
Томатное пюре
Разрыхлитель
Синий лук
Соль, специи для фарша
Базилик, петрушка
Помидор
Пиццу люблю и готовлю ее всякий раз, когда нужна быстрая закуска на горячее и на холодное. Обычно добавляю зелень и овощи. Итак, смотрите, как приготовить пиццу с фаршем в домашних условиях.
Пицца в домашних условиях с грибами
Мука
Вода
Масло оливковое
Сыр Моцарелла
Сыр желтый
Сыр фета
Разрыхлитель
Перец черный молотый
Соль
Шампиньоны
Один добрый знакомый поделился со мной тем, как надо готовить вкусную пиццу с грибами в домашних условиях. Его секрет - в сыре, точнее сразу в трех сырах. Пицца, признаюсь вам, получается волшебная!
Пицца в домашних условиях из слоеного теста
Тесто слоеное
Салями
Сыр Моцарелла тертый
Томатное пюре
Болгарский перец
Перец черный свежемолотый
Думаю, многие могут представить, как приготовить пиццу в домашних условиях из слоеного теста. Правда, не все пробовали это делать. А зря! Приготовить пиццу из слоеного теста - очень просто! Поехали!
Курица в тажине
Курица
Вода
Лимонный сок
Чеснок
Имбирь
Лук
Соль
Лимон
Маслины
Традиционное блюдо марокканской кухни - курица в тажине. Готовится довольно просто, из типичных средиземноморских продуктов. Вкус - просто изумительный. Рецепт для тех, у кого есть тажин.
Паста с моцареллой и курицей
Куриное филе
Макароны
Томатный соус
Моцарелла
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец
Лук
Зелень свежая
Рецепт пасты с моцареллой и курицей оценят любители итальянской кухни, а также те, кому нравятся быстрые в приготовлении блюда. По этому рецепту хорошее второе блюдо вы приготовите всего за 25 минут.
Пицца в домашних условиях из готового теста
Готовое тесто для пиццы
Томатное пюре или тертые помидоры
Моцарелла
Масло оливковое
Базилик сушеный
Соль
Перец черный
Когда у вас времени в обрез, ана стол надо подать нехитрую горячую закуску (которая всех накормит), советую притовить пиццу. Расскажу, как приготовить пиццу в домашних условиях из готового теста.
Ризотто с морепродуктами по-итальянски
Бульон куриный
Морепродукты
Рис
Вино белое
Оливковое масло
Соль, перец
Тертый сыр
Если вам нравится итальянская кухня, то попробуйте приготовить ризотто с морепродуктами по-итальянски по моему рецепту. Блюдо готовится примерно за 30-40 минут и получается невероятно вкусным.
Круассаны с повидлом
Слоеное тесто
Повидло
Сливочное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Если вам захотелось чего-нибудь вкусненького и необычного, приготовьте круассаны с повидлом! Выберите повидло на свой вкус и замесите, или купите, пресное слоёное тесто.
Постная тушеная капуста
Томатная паста
Растительное масло
Капуста
Лук
Морковь
Соль, перец
Зелень
Постная тушеная капуста готовится из свежей капусты, моркови, лука, томатного пюре, специи и растительного масла. Капуста получается отменной! А сколько в ней витамина С - не рассказать. Попробуйте!
Постные котлеты из фасоли
Фасоль красная консервированная
Масло растительное
Мука
Чечевица готовая или консервированная
Панировочные сухари
Вода
Кукурузный или картофельный крахмал
Масло оливковое
Чеснок
Луковица
Перец болгарский
Петрушка
Соль, перец, кумин
Постные котлеты из фасоли мы приготовим из фасоли, овощей, зелени, обжарим на сковороде-гриль и подадим в виде бургеров. Вкусно, красиво, оригинально. Уверена, понравится всем. Попробуйте!
Пирожки с сердцем
Мука
Говяжье сердце вареное
Рис вареный
Молоко
Масло сливочное
Масло растительное
Дрожжи сухие
Сахар
Лук
Соль
Яйцо
Яичные желтки
Пирожки с говяжьим сердцем я готовлю из дрожжевого теста. Отдельно готовлю начинку, тесто и затем запекаю их в духовке. Дольше всего ходит тесто, на это уйдет около 3 часов.
Свинина с перцем чили
Свинина
Перец чили
Специи
Чеснок
Масло
Лук
Соль, перец
Любите остренькое? Тогда рецепт свинины с перцем чили - вашему вниманию. По сути, по этому рецепту можно приготовить любое мясо, однако лучше всего с перцем чили сочетается именно хорошее свиное мясо.
Домашний гамбургер
Фарш
Сыр
Листья салата
Булочка для гамбургера
Лук
Огурец маринованный
Кетчуп, майонез
Соль, перец
Одно из моих фирменных блюд - домашний гамбургер. Еще никто из моих гостей не был разочарован этим блюдом. Рассказываю, как его приготовить в домашних условиях.
Круассаны с вареньем
Слоеное тесто
Варенье
Растительное масло
Яйцо
Сахарная пудра
Вкусные хрустящие круассаны с вареньем, как клубничным, так и абрикосовым, понравятся каждому! Научитесь готовить круассаны с вареньем дома.
Круассаны с джемом
Слоеное тесто
Джем
Яйцо
Сахарная пудра
Круассаны с джемом я впервые попробовала во французском ресторане, их подавали на завтрак с кофе. Быстро научилась делать их дома. Попробуйте.
Круассаны с творогом
Слоеное тесто
Творог
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Яйца
Изюм
Сахарная пудра
Круассаны с творогом - моё любимое лакомство. Чтобы их быстрее приготовить, я придала им немного другую форму. Хотя замечала во французских фильмах, что и такая форма круассан приветствуется.
Круассаны с шоколадом из готового слоеного теста
Слоеное тесто
Черный шоколад
Белый шоколад
Молоко
Растительное масло
Сладкие круассаны с шоколадом будут прекрасным сытным завтраком. Я использую для приготовления круассан готовое слоёное тесто. Тёмный шоколад смешиваю с белым.