Горячие блюда
Сыр в панировке
Твёрдый сыр
Панировочные сухари
Яйца
Растительное масло, соль, перец
Любите пиво, но не знаете, что к нему подать? Сегодня я расскажу вам рецепт удивительно удачной для этого дела закуски. Расскажу, как приготовить сыр в панировке. Будет очень вкусно!
Русские щи из свежей капусты
Вода или бульон
Сливочное масло
Лук
Капуста белокочанная
Морковь
Сельдерей
Лавровый лист
Соль, перец
Картошка
Помидоры
Укроп
Щи – это одно из популярнейших блюд русской кухни! Наверное, каждая хозяйка знает, как приготовить щи из свежей капусты. Хотя приготовить их можно не только из свежей, но и из квашеной капусты.
Рассольник (простой рецепт)
Вода
Говядина
Перловка
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Маринованные огурцы
Душистый перец
Перец
Зелень
Сметана
Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.
"Цветаевский пирог" в мультиварке
Мука
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Разрыхлитель
Груша
Яйцо
Соль
Я обожаю этот рецепт, ведь он несложный, идеально вкусный, а основа сочетается с абсолютно любыми ягодами или фруктами. В качестве эксперимента хочу предложить испечь пирог в мультиварке.
Рыба, запеченная в фольге в мультиварке
Твёрдый сыр
Майонез
Тилапия филе
Помидор
Репчатый лук
Лимон
Соль
Специи для рыбы
В большое количество диет входит филе белой рыбы. Оно отличается небольшим количеством калорий, массой полезных веществ и хорошей белковой составляющей. А ещё блюда из неё получаются вкусными!
Рыбные котлеты детям
Рыбное филе
Хлеб
Манка или панировочные сухари
Луковица
Морковь
Яйцо
Соль
Малыши бывают очень привередливы в еде, поэтому мамам приходится изобретать не только полезные, но и оригинальные блюда. Знакомая ситуация? Тогда запоминайте этот простой рецепт котлеток.
Свинина быстро и вкусно
Масло растительное
Мука
Панировочные сухари
Пармезан тертый
Свиные отбивные
Соль, перец
Яйцо
Тем, кто любит мясо, но не хочет долго возиться у плиты, предлагаю узнать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Это будет отбивная в аппетитной панировке всего за 20 минут. Готовим?
Якисоба с курицей
Паста
Капуста белокочанная
Растительное масло, кунжутное масло
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.
Курица "Милано"
Сливки 10-20%
Спагетти
Вяленые томаты
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль, специи
Зелень
Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?
Перченый стейк по-французски
Вырезка телячья
Вино сухое
Сливки
Черный молотый перец
Растительное масло
Чеснок
Французская кухня славится своими десертами, но и мясные блюда у французов вкусные и очень интересные. Как приготовить французский перченый стейк? На первый взгляд это несъедобно, но это не так.
Солянка (простой рецепт)
Мясо
Мясные деликатесы
Томатная паста
Растительное масло
Луковица
Огурец маринованный
Маслины или оливки
Соль и перец
Лимон и сметана
Не знаете, что сделать на обед? Отличным вариантом станет сытная, наваристая и вкуснейшая соляночка. Чудесный суп, несложный в процессе и с сотней различных вариаций рецепта. Рекомендую на заметку!
Вегетарианский суп из крапивы
Вода
Куркума
Картофель
Морковь
Корень сельдерея
Лук репчатый
Крапива
Горох зеленый
Соль, перец
Специи
Использование крапивы в кулинарии с каждым годом становится все более популярным. Ее добавляют в салаты, из нее делают бутерброды. Сегодня я поделюсь рецептом вегетарианского супа из крапивы.
Тефтели без риса в мультиварке
Фарш из индейки
Манка
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Яйцо
Лук
Специи
Для любителей мяса существует масса рецептов и вот один из них. Чтобы тефтели без риса в мультиварке получились сочными, мягкими и нежными есть один секрет. Какой - я расскажу в самом рецепте.
Гатлаклы
Мука пшеничная
Масло растительное для фритюра
Вода
Масло толоконное или кунжутное
Сливочное масло
Соль
Гатлакты — это казахская пресная лепешка, приготовленная на основе пресного теста с добавлением кунжутного или толокняного масла. Готовятся такие лепешки очень просто. Вы будете довольны результатом.
Пицца рулетом
Мука пшеничная
Тёплая вода
Моцарелла или твердый сыр
Салями
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие
Специи
В итальянской кухне большой раздел отведет рецептам всевозможных пицц. Итальянцы любят пиццу во всем ее разнообразии. Как приготовить пиццу рулетом? Я подробно расскажу в своем рецепте.
Вкусный гороховый суп
Сухой горох
Копченые свиные ребра
Бекон
Горчица
Укроп и петрушка
Масло растительное
Чеснок
Лук
Морковь
Картофель
Соль, перец
Когда впадаешь в кулинарный ступор и не знаешь, что приготовить на обед, могу предложить приготовить вкусный гороховый суп. Ингредиенты для такого блюда просты, доступны и обычно есть на каждой кухне.
Лобио в лаваше
Вареная фасоль
Кинза
Орехи грецкие измельченные
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Помидор
Болгарский перец
Лук
Соль
Лаваш прямоугольный
Острый красный перец
Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!
Гуляш из говядины (классический рецепт)
Говядина
Говяжий бульон
Консервированные томаты
Томатная паста
Растительное масло
Паприка
Чеснок
Лук репчатый
Болгарский перец
Соль, перец
Лавровый лист
Говяжий гуляш является отличным блюдом, к которому легко подобрать гарнир. Если вы хотите узнать, как приготовить гуляш из говядины (классический рецепт), то оставайтесь с нами и следуйте шагам!
Филе семги на сковороде
Филе семги на коже
Соль
Перец черный молотый
Приправа для рыбы
Масло растительное
Семга — очень полезный и вкусный продукт. А готовить ее необычайно просто и быстро. С этой задачей может справиться даже самый неопытный кулинар. Готовить рыбу будем на сковороде с добавлением масла.
Блины дрожжевые постные
Мука
Вода
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие прессованные
Соль
Если хотите побаловать себя вкусными кружевными блинчиками во время поста, вот рецепт, как приготовить блины дрожжевые постные без молока и яиц. С медом или вареньем, молоком или чаем — это идеально.
Печень говяжья в сметане
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Растительное масло
Мука
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!
Паста "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Яичные желтки
Черный молотый перец
Готовим одно из самых знаменитых итальянских блюд — пасту Карбонара. В этой пасте сочетаются самые популярные продукты итальянской кухни: ветчина, яйца, сыр и паста.
Гавайская смесь
Рис
Гавайская смесь
Соевый соус
Зеленый лук
Чеснок
Яйца
Кунжутное масло
Куриная грудка
В магазине можно купить готовые замороженные смеси овощей, которые используют для приготовления первых, вторых блюд или закусок, выпечки. Расскажу, как приготовить «Гавайскую смесь» с курицей и рисом.
Рулька свиная
Свиная рулька
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Специи
Рулька - это часть свиного окорока, находящаяся у коленного сустава. Мяса в этом месте много, но оно твёрдое, поэтому его нужно правильно запечь. Тогда появится сочность и правильная текстура.
Ежики с подливкой в духовке
Фарш
Сметана
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Майонез
Чеснок
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Каждую хозяйку ежедневно волнует вопрос: что приготовить на ужин? Чтобы было сытно, вкусно, недорого и не требовало множества усилий. Отличным решением могут стать ежики в духовке. Смотрите рецепт!
Котлеты морковные
Морковь
Вода
Крупа манная
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Растительное масло
Овощные котлетки — чудесный вариант для разнообразия ежедневного меню. Если вы как раз в поиске несложного и интересного рецепта, то не проходите мимо! Я поделюсь с вами отличной идеей для всей семьи!
Жульен с курицей
Куриное филе
Сметана
Молоко
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.
Бешбармак из фарша
Фарш
Лапша
Сыр
Сметана
Морковь
Помидор
Соль, специи, растительное масло
Луковица
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.
Стрэндвич с индейкой и сыром
Индюшиная ветчина или индейка отварная
Белый хлеб или батон
Сыр твердый
Майонез
Горчица европейская сладкая
Мед
Зеленый лук или петрушка
Существует история, согласно которой Граф Стрэндвич четвертый был так занят, что кушать и работать одновременно не мог. Поэтому он потребовал повара и попросил приготовить ему быстрый бутерброд.
Куриная грудка в аэрогриле
Куриное филе
Растительное масло
Лимонный сок
Паприка
Специи для курицы
Соль
Перец
Очень простой и удачный рецепт куриной грудки в аэрогриле. Нежное и сочное куриное филе можно подать самостоятельно с любым гарниром или использовать для приготовления салатов.
Кисель
Вода очищенная
Вишня
Сахарный песок
Картофельный крахмал
Лимонный сок
Одно из любимых детских лакомств – это кисель. Его можно приготовить из свежих или замороженных фруктов, ягод, а можно использовать готовый в упаковке. Расскажу, как приготовить кисель с вишней.
Вкусный сливочный крем-суп с брокколи
Куриный бульон
Молоко или сливки
Мука
Брокколи
Луковица
Морковь
Соль
Перец
Крем-суп является одним из лучших вариантов для приготовления легкого, сытного и вкусного обеда за полчаса. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусный сливочный крем-суп с брокколи, мой любимый!