Сладкий плов
Если вам захотелось приготовить что-то необычное, то сладкий плов с фруктами придется как нельзя кстати. Приготовление сладкого плова занимает совсем немного времени.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 150 Грамм
- Морковь 150 Грамм
- Изюм 150-200 Грамм
- Курага 150 Грамм
- Чернослив 100 Грамм
- Рис 600 Грамм
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу
- Специи для плова По вкусу
Количество порций
Калорийность
258 ккал
Калорийность
4 г
Белки
1 г
Жиры
59 г
Углеводы
Описание приготовления:
Блюдо хорошо тем, что подойдет вегетарианцам.
Приготовление:
Перебрать рис и промыть под холодной проточной водой. Вымыть сухофрукты в теплой воде. В сковороде разогреть растительное масло. Добавить нарезанный кольцами лук и нашинкованную соломкой морковь и обжарить. Добавить сухофрукты, посолить, приправить специями и влить кипяток, чтобы вода на 1-1,5 см покрывала рис. Накрыть крышкой и тушить около 30 минут на медленном огне. Снять с огня, перемешать и дать постоять перед подачей на стол в течение 10 минут.
Оценить рецепт
4.5
8
Комментарии к рецепту
Евгения Асламова
04.08.2017 15:45
Вкусно. Приготовила для дочки 6 лет и сама с удовольствием поела.
Роман Марченко
25.04.2016 12:17
Про пункт добавки риса походу забыли. Ну я думаю перед кипятком.
Галина
21.12.2014 04:22
называется просто-кутья 
Олег
01.10.2012 16:18
Вкусный пловчик-рецептик этот мне понравился. Все доступно и недорого. Спасибо.
