Горячие блюда
Куриная пикката с артишоком
Макаронные изделия
Бульон
Вино белое сухое
Артишоки
Мука рисовая
Каперсы
Масло оливковое
Масло сливочное
Пармезан
Чеснок
Цедра лимона
Куриное филе
Черный перец
Морская соль
Сочные тонкие ломти куриной грудки в пикантном ароматном соусе идеально сочетаются с пастой. Вкусно, быстро, необычно и просто. Менее получаса – и на вашем столе маленький кулинарный шедевр!
Куриные ножки-гриль, маринованные в пиве
Сок лайма
Петрушка
Чеснок
Соль
Паприка
Тмин
Черный перец
Куриные ножки
Куриные ножки на пиве необыкновенно вкусные, приготовление совершенно простое! Этот рецепт — как раз то, что надо. Когда готовятся куриные ножки на пиве, все собираются около мангала и ждут :)
Простой бургер
Рассол
Майонез
Кетчуп
Говяжья котлета
Булочка
Помидор
Репчатый лук
Латук
Вокруг бургеров уже создан целый культ, и кажется, что так же вкусно, как в кафе, их не приготовишь. Но это не так. Я считаю некоторые рецепты скорее домашними и очень простыми. Читайте и пробуйте!
Ирландские начос
Твёрдый сыр
Бекон
Картофель
Перец халапеньо
Соль
Оливковое масло
Зеленый лук
Черный молотый перец
Начос нам известны из мексиканской кухни. Нарезанные кукурузные тортильи, к которым принято подавать соус. Оказалось, что эту закуску делают и в другой стране, но она выглядит совершенно иначе.
Паста с колбасками, маслинами и пряными травами
Макаронные изделия
Масло оливковое
Смесь пряных трав
Чеснок
Колбаски
Помидоры черри
Маслины
Оливки
Соль, черный перец
Когда готовить нет времени, а вкусно поужинать хочется, приготовьте пасту. Например, с копчеными колбасками, сочными помидорками, солнечными маслинами и ароматными травами! Быстро, просто и вкусно!
Пицца со сливочным соусом
Мука
Шампиньоны
Сыр "Моцарелла"
Вода
Сливочный сыр
Молоко
Свежая петрушка
Оливковое масло
Сливочное масло
Чеснок
Сухие дрожжи
Соль
Лук
Перец черный молотый
Сушеный тимьян
Пицца с томатным соусом – это классика, реже делают эту выпечку со сливочным. Решил сделать именно последний вариант. Расскажу и вам, что у меня получилось, как приготовить пиццу со сливочным соусом.
Праздничный куриный рулет
Куриный фарш
Чернослив
Оливковое масло
Куриное грудка с кожицей
Лук-порей
Луковица
Яйцо
Морковь
Соль и специи
Если вы раздумываете о праздничном меню, тогда взгляните обязательно на этот рецепт. Возможно, такой вариант ароматного, аппетитного и вкусного рулетика с начинкой будет Вам по душе. Рекомендую!
Куриный суп с лапшой по-итальянски
Куриный бульон
Лапша "Пастина"
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Имбирь молотый
Куркума
Куриная грудка с кожей
Стебель сельдерея
Морковь
Репчатый лук
Лук-порей
Куриный бульон и лапша - знакомое и любимое блюдо из детства. Оно спасало при простуде и отлично утоляло голод. Я решила взглянуть на привычный рецепт по-новому. Нашла этот интересный вариант.
Бельгийский гуляш Стофвлее
Говядина
Лук репчатый
Пиво
Хлеб ржаной
Масло сливочное
Горчица
Сахар
Чеснок
Я всем очень рекомендую приготовить это бельгийское мясное блюдо, - оно не похоже ни на что! Очень необычно и оригинально. Такого Вы точно никогда не пробовали! Интересно? Заходите и смотрите рецепт.
Куриные котлеты со сливками
Куриное филе
Сливки 10%
Сухари панировочные
Подсолнечное масло
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Сухой базилик
Лук репчатый
Яйцо
Куриные котлеты со сливками получаются нежными, сочными внутри и хрустящими снаружи. Сливочное масло и сливки придают блюду эту нежность и легкую молочную нотку.
Панкейки с персиком
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Персиковый джем
Ванильный экстракт
Яйцо
Персик
Соль
Панкейки с персиком получаются пышными, тающими во рту... Они вкусны уже сами по себе. А невероятными их делает нежный, спелый и ароматный персик. Интересно? Тогда знакомьтесь с рецептом!
Рататуй (простой рецепт)
Бульон или вода
Сыр Пармезан
Зелень
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Лук
Рататуй - изысканное блюдо французской кухни. Простой рецепт полностью раскрывает основную линию всемирно известной кухни Прованса. Легкое, ароматное, овощное блюдо - это любовь с первой ложки!
Домашние рыбные пальчики
Рыбное филе
Панировочные сухари
Масло растительное
Яйца
Лимонный сок
Черный перец
Соль
Предлагаю полакомиться жареной рыбкой в хрустящей панировке! Панировать рыбу будем в японских сухарях панко :) Блюдо так и манит хрустящей золотистой корочкой и сочной начинкой!
Котлеты "Зеленые"
Куриное филе
Манная крупа
Укроп
Яйцо куриное
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Сейчас, в сезон овощей и пряностей, я обычно часто делаю такие котлетки. А почему зеленые? Заходите, читайте и угощайтесь! Все расскажу и покажу.
Запеканка с сыром, фасолью и ветчиной
Фасоль стручковая
Куриный бульон
Сливки нежирные
Твёрдый сыр
Ветчина
Сливочный сыр
Репчатый лук
Сливочное масло
Мука пшеничная
Соль
Чесночный порошок
Для меня запеканка всегда ассоциировалась с чем-то молочным или макаронным и не всегда вкусным. Но сейчас я узнала немало отличных рецептов, которые совсем непохожи на привычные. Попробуйте и вы!
Фокачча с оливками и беконом
Мука
Оливковое масло
Бекон
Тёплая вода
Петрушка
Чеснок
Сахар
Дрожжи
Соль
Розмарин
Оливки
Лимон
Оливки и бекон – это еще одно отличное наполнение для фокаччи. Выбирайте оливки без косточек, можете положить их целиком или нарезать. Расскажу, как приготовить фокаччу с оливками и беконом.
Грузинский суп "Харчо"
Баранина
Рис
Кинза
Томатная паста
Чеснок
Болгарский перец
Томаты
Лук
Лимон
Соль, перец
Растительное масло
Лавровый лист
В Грузии «Харчо» знают и умеют готовить по-своему в каждом доме, как борщ в Украине или рассольник в России. Суп вкусный и питательный, предлагаю попробовать!
Запеканка-кугель из овощей с индейкой
Филе индейки
Сыр твердый тертый
Паприка молотая
Смесь пряных трав
Картофель
Морковь
Кабачок
Яйца
Черный перец
Сочная и нежная запеканка из свежих овощей: кабачка, моркови и картошки с диетическим мясом индейки – отличное решение для летнего обеда или ужина. Питательно, легко и вкусно!
Фасоль с фаршем и пряными специями
Говяжий фарш
Красная консервированная фасоль
Черная консервированная фасоль
Томаты
Вода
Томатная паста
Оливковое масло
Чили порошок
Сахар
Чеснок
Тмин
Луковый порошок
Молотый перец
Кайенский перец
Соль
Зеленый лук
Лук
Чесночный порошок
Простой рецепт без излишеств фасоли с фаршем и пряными специями. Фасоль сама по себе очень сытный продукт, предлагаю дополнить ее фаршем и ароматными специями. Интересно? Тогда пробуйте!
Рассольник на перепелах
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Перепела
Картофель
Лук
Морковь
Солёный огурец
Зелень
Хорошая альтернатива остальным первым блюдам — рассольник домашний. Рассольник считается супом и подается традиционно со сметаной. Готовить его можно на любом бульоне (в данном случае это птица).
Картофельно-сливочная запеканка с луком
Сливки 20%
Сыр
Мука
Картофель
Лук репчатый
Специи
Очень вкусная и нежная запеканка для повседневного ужина. Запеченный картофель получается с волшебным сливочным вкусом. Очень домашнее блюдо!
Карри из свинины с кокосовыми сливками
Свинина
Кокосовые сливки
Масло растительное
Карри порошок
Перец чили
Сахар коричневый
Лук репчатый
Морковь
Кокос
Лайм
Соль
Предлагаю приготовить пряное, острое и очень ароматное карри с кокосом. Несмотря на довольно экзотический состав, готовится блюдо легко и просто. Убедитесь в этом сами!
Рыба для гриля
Масло оливковое
Зелень
Морской окунь
Чеснок
Лимон
Специи
Вашему вниманию - вкусный, изящный и простой рецепт приготовления рыбы для гриля. Уверена, вы будете в восторге от этого блюда! Расскажу, как приготовить рыбу для гриля прямо сейчас!
Митболы под соусом барбекю
Фарш
Молоко
Кетчуп
Овсянка
Уксус
Сахар
Соль
Лук
Черный перец
В Америке мясные шарики митболы готовят иначе, нежели русские тефтели. Их запекают, а не варят или тушат, как у нас. Попробуйте приготовить митболы под соусом барбекю по моему рецепту.
Японские пельмени "Гедза" со свининой
Тесто
Пекинская капуста
Свиной фарш
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Сахар
Соль, перец, зелень
Мясо в тесте — это всегда сытно и очень вкусно, согласны? Хотите попробовать азиатский вариант знакомого всем блюда? Тогда запоминайте и обязательно повторите рецепт на своей кухне. Рекомендую!
Грибное ризотто с сыром
Вода кипяченая
Рис
Шампиньоны
Грибы Шиитаке
Оливковое масло
Пармезан
Сливочное масло
Белые грибы сушеные
Лук-шалот
Багет
Петрушка, веточка
Соль
Черный молотый перец
Ризотто очень нежное и сливочное блюдо. Предлагаю приготовить нежнейшее ризотто с грибами, мягкая текстура и вкус которого покорят вас сразу же!
Болтунья с копченой семгой
Копченая семга
Сливочное масло
Молоко
Яйцо
Соль и перец
Не знаете, чем побаловать себя на завтрак? Отличную идею, как приготовить болтунью с копченой семгой, хочу вам показать. Быстро, сытно, просто и удивительно вкусно. Рекомендую на пробу обязательно.
Курица в стиле "Ранчо"
Бекон
Твёрдый сыр
Горчица
Мед
Паприка
Соль
Куриное филе
Сок лимона
Это среднестатистический обед или ужин большинства европейцев. Это простое блюдо, которое можно приготовить за 15-20 минут, для него не нужно много ингредиентов и умений.
Биточки из индейки с яблоком и сыром
Индейка филе
Овсяные хлопья
Сыр тертый
Укроп
Яблоко
Черный перец
Соль
Мясо птицы отлично сочетается с фруктами, особенно с яблоками. Смело добавляйте кисло-сладкое яблочко в фарш, будет сочно и нежно! Для большей пользы вместо хлеба я добавляю в фарш овсяные хлопья.
Рыбные палочки в миндальной панировке
Филе семги
Миндальная крошка
Оливковое масло
Паприка
Соль
Перец
Нереально вкусную, но при этом совершенно несложную закуску я хочу предложить вам на пробу. Для настоящих гурманов и всем любителей рыбы этот рецепт станет настоящим открытием:) Рекомендую на заметку!
Митболы с плавленным сыром
Говяжий фарш
Свиной фарш
Томатная паста
Моцарелла
Панировочные сухари
Петрушка
Пармезан тертый
Оливковое масло
Орегано
Яйцо
Соль, перец
Лук
Морковь
Митболы - это как раз то блюдо, которое точно понравится всем, и взрослым, и детям. Они получаются мягкими и сочными, с тянущейся сырной начинкой внутри.
Брюссельская капуста "Гратен"
Брюссельская капуста
Сливки жирные
Панировочные сухари
Сливочное масло
Полутвёрдый сыр
Соль
Черный молотый перец
Понятие "Гратен" - это не конкретное блюдо, а целый ряд рецептов. Их отличительная черта - аппетитная корочка после запекания. Та же запеканка, только более изысканная. Давайте приготовим её вместе!
Пирожки на кефире (с картошкой и печенью)
Мука
Кефир
Печень
Сода
Соль и сахар
Картофель
Лук
Растительное масло
Самое главное в этом рецепте — это хороший кефир. Тогда тесто получится воздушным и пышным. Начинку можно выбирать любую по вашему вкусу. В данном случае это картофель и печень (можно горох, капусту).
Роллы из свинины с овощами
Свинина
Бальзамический уксус
Лук зеленый
Говяжий бульон
Сахар
Чеснок
Морковь
Перец болгарский
Цукини
Лук шалот
Соль, перец
Роллы из свинины - это очень вкусное, изысканное блюдо! Заверните в маринованное мясо обжаренные овощи и у Вас получится яркое блюдо, секретом приготовления которого я поделюсь!
Спагетти с орехами
Спагетти
Масло оливковое
Чеснок
Грецкие орехи
Каперсы соленые
Петрушка
Спагетти с орехами, в отличие от пасты с соусом из грецких орехов, готовятся проще и быстрее. Просто добавляются сырые грецкие орехи к «базовой» пасте, приготовленной с оливковым маслом и чесноком.
Картофельные драники "Улетные"
Сметана
Петрушка, укроп
Сметана
Хлебная крошка
Мука
Картофель
Яйцо
Лук зеленый
Соль, перец
Драники любят все и у каждой хозяйки свой проверенный рецепт. Предлагаю приготовить "улетные" драники по моему фирменному рецепту с добавлением сметаны и хлебных крошек. Получается очень вкусно!
Слоеные корзиночки с овощами
Слоеное тесто
Растительное масло
Лук
Грибы
Перец болгарский
Цукини
Соль, перец
Сегодня я хочу предложить вам рецепт корзиночек с овощами - прекрасной закуски, которую удобно брать с собой, например, на пикник. Такая закуска готовятся очень быстро и просто!
Сырная пицца с чесночным маслом
Тесто для пиццы
Сыр
Оливковое масло
Базилик
Чеснок
Орегано
Соль и перец
Необычайно ароматную и вкусную пиццу я хочу предложить вам на пробу. Если вы любите баловать себя и домашних несладкой выпечкой, то не проходите мимо этого рецепта. Просто, быстро и аппетитно!
Постная долма (без мяса)
Рис
Лимонный сок
Растительное масло
Чеснок
Соль
Виноградные листья
Лук
Мята
Долма – это как голубцы, только вместо капустных листьев используются листья винограда. Можно сделать ее с мясом или без. Расскажу о последнем варианте, как приготовить постную долму (без мяса).
Фриттата в духовке
Творог
Сыр Пармезан
Яйцо
Цукини
Лук репчатый
Помидоры черри
Петрушка
Перец черный молотый
Соль
Обычно фриттата готовится на плите, но я предлагаю другой вариант. Расскажу, как правильно приготовить более здоровую версию этого блюда с минимальным использованием масла.