Горячие блюда

Куриное филе Молоко Мука пшеничная Сыр Разрыхлитель Яйцо Соль

Пироги могут скрасить самый безрадостный день. Хочу поделиться, как приготовить куриный пирог, который наверняка порадует вас и ваших близких. Рецепт я выбрала простой, однако пирог будет супер!

50 мин

–

3.3

142

Пирожки из слоеного теста

Слоеное тесто Творог Ветчина Петрушка Чеснок Соль

Пирожки всегда будут уместны на любом столе, будь то завтрак или обед. Это отличный перекус. Расскажу, как приготовить пирожки из слоеного теста с ветчиной и творогом. Попробуйте обязательно!

30 мин

–

5.0

227

Бигус классический

Свинина Квашеная капуста Кипяток Сосиски Копченая колбаса Красное вино Чернослив Боровики сушеные Помидор Лавровый лист Соль, перец Подсолнечное масло Лук Капуста

Если вас смущает необычное название, то поспешу вас успокоить. Бигус – это тушеная капуста с мясом, и не более того. Рассказываю о вкусном и простом варианте, как приготовить бигус классический.

2 ч. 30 мин

–

5.0

–

Борщ по-украински лучший

Свинина, говядина Фасоль Томатная паста Чеснок Капуста Картофель Лук Морковь Свекла Корень петрушки Перец сладкий Соль, черный перец молотый, зелень

Блюдо, которое ассоциируется исключительно с Украиной, это, безусловно, борщ. А как приготовить борщ по-украински лучший, вам расскажу я. Придерживайтесь подробных инструкций — и все получится.

2 ч.

–

3.6

–

Брускетта

Белый хлеб Моцарелла Оливковое масло Чеснок Оливки консервированные Вяленые помидоры Соль Перец черный молотый Базилик сушеный

Этот вкусный итальянский бутерброд можно приготовить легко и быстро для перекуса или подать на праздничный стол и, хотя это блюдо изначально считалось едой бедняков, ваши гости будут довольны.

15 мин

–

5.0

–

Котлеты из кеты сочные

Кета (филе) Батон Молоко Мука Яйца Луковица Морковь Соль, перец Подсолнечное масло

Рыбные котлеты готовим гораздо реже, чем мясные, овощные. А котлеты из кеты — и вовсе редкий гость на столе. Сегодня расскажу вкусный и интересный рецепт, как приготовить котлеты из кеты сочные.

1 ч.

–

4.1

–

Гуляш "Венгерский"

Говядина без костей Куриный бульон Картошка Лук Морковь Красный перец Сельдерей Венгерская паприка Мука Желатин Подсолнечное масло Яблочный уксус Чеснок Соевый соус Рыбный соус Соль, перец Лавровый лист Тимьян Петрушка

Сытный и питательный гуляш – это вкуснейшее блюдо, которое точно покорит сердца мужчин (мясо для него нарезают крупными кусками). Рассказываю рецепт блюда, как приготовить гуляш «Венгерский».

3 ч. 40 мин

–

3.3

–

Дорада в духовке

Дорада Лимон Оливковое масло Паприка молотая Чеснок Соль Картофель Лук репчатый Зелень петрушки

Вкусная рыба, которую достаточно легко готовить. Самая большая трудность — это почистить ее :) Если вы любитель рыбных блюд, эту рыбу стоит приготовить, чтоб насладиться ее сладковатым и нежным мясом.

1 ч.

–

5.0

–

Домашние колбасы

Свинина Сало хребтовое Чеснок Тонкие свиные кишки Соль, перец, сухая зелень, молотый кориандр

Такая колбаса — просто украшение стола. Здесь присутствуют лишь натуральные ингредиенты и отменный вкус. Расскажу, как приготовить домашнюю колбасу по бабушкиному рецепту. Это очень вкусно!

2 ч. 40 мин

–

5.0

–

Баклажаны на мангале

Майонез Чеснок Баклажаны Соль Специи

Приготовить баклажаны на мангале можно как в качестве самостоятельной закуски, так и как дополнение к мясу. Баклажаны по этому рецепту получаются нежные и очень вкусные! Обязательно попробуйте!

2 ч. 30 мин

–

4.5

110

Кальмар фаршированный

Морской коктейль Кускус Зеленый горошек Масло растительное Соевый соус Имбирь Перец болгарский Петрушка Чеснок Кукурузный крахмал Морковь Соль, перец Тушка кальмара Лук белый

Когда хочется что-то одновременно легкое и сытное, на выручку приходят морепродукты, в частности кальмары. Готовить их можно по-разному, но я хочу рассказать, как приготовить кальмара фаршированного.

1 ч.

–

4.3

–

Аппетитные ребрышки из баранины

Бараньи ребрышки Бальзамический уксус Оливковое масло Розмарин Мед Чеснок Соль

Существует масса вариантов приготовления бараньих ребрышек (гриль, фольга, мультиварка, мангал...). Самым простым и доступным способом приготовления является запекание их в духовке.

9 ч.

–

5.0

367

Утка с грибами

Грибы Бульон мясной Оливковое масло Коньяк Чеснок Утиная грудка Лук-шалот Тимьян Соль Черный молотый перец

Утку очень любят готовить в Китае. Есть много рецептов горячих блюд и закусок на азиатский стиль. Конечно, эту птицу получается купить не часто, но если вы это сделаете, то попробуйте этот вариант.

30 мин

–

3.0

128

Креветки с соевым соусом и чесноком

Креветки очищенные Мед Соевый соус Оливковое масло Чеснок Имбирь Зеленый лук

Морепродукты и соевый соус — это неразлучное сочетание в азиатской кухне. В моей семье очень полюбили блюда, в которых есть эти продукты. Мне нравится, что подобные рецепты готовятся довольно просто.

20 мин

–

3.6

133

Веганский борщ

Вода Фасоль Сливочное масло Чеснок Уксус Картофель Белокочанная капуста Репчатый лук Свекла Сельдерей Морковь Помидор Соль Черный молотый перец Лавровый лист Перец горошком

Борщ у всех ассоциируется с наваристым бульоном, кусочками мяса и сытным вкусом. Но что если взглянуть на этот суп с другой стороны и попробовать сделать его вегетарианским? Смотрите, что получилось!

9 ч.

–

4.0

–

Тушеная картошка с мясом

Говядина Вода Томатная паста Масло растительное Картофель Морковь Лук Лавровый лист, соль, перец

Приготовить картошку с мясом — самый оптимальный вариант для сытного ужина. В моей семье очень любят тушеный картофель. Хочу рассказать рецепт, как приготовить тушеную картошку с мясом.

2 ч. 40 мин

–

4.0

–

Рыба с лимоном в духовке

Оливковое масло Петрушка Укроп Форель Лимон Соль Черный молотый перец

Один из самых простых вариантов приготовления рыбы — это запечь её с лимоном. Тогда филе будет сочным, а его вкус насыщенным, но ненавязчивым. А если ещё добавить трав, то аромат будет потрясающим!

35 мин

–

5.0

147

Плов в казане на костре

Рис Сочная баранина Морковь Курага Растительное масло Кориандр Луковица Красный перец Соль

Плов в казане на костре является неотъемлемой частью восточной кухни. Существует множество рецептов, которые, по сути, отличаются приправами и некоторыми ингредиентами. Сам процесс всегда один.

5 ч.

–

4.3

–

Мясо в духовке

Свиная корейка Сыр Соевый соус Сок лимона Растительное масло Чеснок Горчица Соль и перец Помидор

На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам чудесную идею, как приготовить мясо в духовке, фаршированное сыром и помидорами. Удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое стоит повторить!

10 ч.

–

5.0

172

Фетучини

Паста "Фетучини" Сливки Ветчина Шампиньоны Сливочное масло Мука пшеничная Растительное масло Соль Зелень Твёрдый сыр

Длинная, плоская и при этом широкая паста в Италии зовется фетучини. Благодаря своим вкусовым качествам она становится прекрасным гарниром как к мясу, рыбе и креветкам, так и к овощам.

20 мин

–

5.0

–

Суп в мультиварке

Курица Мука Вода или молоко Луковица Морковь Картофель Яйцо Соль, специи, зелень

Если вы готовите с кухонной помощницей, мультиваркой, то обязательно возьмите на заметку этот рецепт простого, но очень вкусного супчика с клецками. Это отличная идея сытного обеда для всей семьи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Щи со свежей капустой

Капуста Курица Чеснок Картофель Луковица Морковь Помидор Сладкий перец Лавровый лист Соль, перец, зелень Корень сельдерея

Любителям первых блюд хочу предложить простой и вкусный вариант, как приготовить щи со свежей капустой в мультиварке. Это отличная идея сытного и аппетитного обеда для всей семьи. Советую попробовать.

2 ч.

–

4.7

80

Тушеное мясо с черносливом

Говядина Сухое красное вино Чернослив Оливковое масло Петрушка Сахар Уксус Сладкий перец Корица Лук репчатый Соль Перец черный молотый Лавровый лист

Процесс приготовления несложный и займет около двух часов. Это мясное блюдо запросто станет украшением как праздничного стола, так и семейного ужина, для которого не нужно никакого повода.

2 ч.

–

5.0

–

Оладьи без дрожжей

Мука Молоко Сахар Сода Ванилин Сливочное масло Соль Яйцо

Как приготовить оладьи без дрожжей? Оладьи — это лучшая идея для семейного завтрака. Готовить их быстро, получается вкусно, и детки очень любят. А ингредиенты для таких оладий всегда найдутся в доме.

30 мин

–

5.0

201

Суп с чечевицей

Вода Помидоры Чечевица Кейл Масло растительное Чеснок Гарам масала Морковь Лук репчатый Лайм Соль Острый молотый перец Черный молотый перец

Давайте приготовим овощной суп с чечевицей. Он варится быстрее горохового, получается вкусным, полезным и хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

47

Кролик в духовке целиком

Майонез Зерна горчицы Соль Чеснок Кролик Лимон

Самое нежное, диетическое и полезное мясо среди животных — у кролика. По-крайней мере оно во многом выигрывает среди других. Но стоит недёшево, из-за этого я его готовлю редко, по особенным случаям.

1 ч. 40 мин

–

3.9

520

Шашлык из свинины с уксусом

Свинина Уксус Соль и специи Лук

Маринадов шашлыка существует бесчисленное количество. Классический маринад — это уксус со специями и луком. Чтобы шашлык получился сочным и мягким, мясо должно мариноваться минимум 4 часа.

5 ч.

–

5.0

37

Пицца "4 сыра"

Моцарелла Рикотта Чеддер Сливки Греческий йогурт Пармезан Пекорино "Романо" Сливочное масло Чеснок Тесто для пиццы Перец Сладкий перец Листья шпината

Всех ценителей этой знаменитой изюминки итальянской кухни приглашаю оценить простой, но очень аппетитный вариант, как приготовить пиццу "4 сыра". Неповторимый вкус и невероятный аромат!

30 мин

–

5.0

–

Финики в беконе (закуска)

Твёрдый сыр Бекон Финики

Если вы любитель необычных вкусовых сочетаний, тогда этот рецепт идеально вам подойдет. Здесь вы узнаете, как приготовить финики в беконе (закуску), которая приятно удивит вашу семью и гостей!

15 мин

–

5.0

350

Яйца Бенедикт

Сливочное масло Голландский соус Бекон Уксус Шпинат Молоко Белый винный уксус Оливковое масло Белое вино Яйцо Булочка Желток Эстрагон

Как приготовить яйца Бенедикт? На самом деле все очень просто. Яйца бенедикт это легкий завтрак, который состоит из поджаренной булочки с яйцами-пашот с добавление бекона и соусом.

40 мин

–

5.0

347

Курица в духовке с картошкой

Куриное филе Сыр Сливки Бекон Сливочное масло Картофель Зеленый лук Соль и перец

Я люблю простые блюда, которые не отнимают много времени. Если вы придерживаетесь такой же позиции, предлагаю вам дополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Сытно и вкусно!

1 ч. 50 мин

–

5.0

–

Котлеты в духовке в соусе

Панировка Фарш куриный Ряженка Растительное масло Мука Яйцо Репчатый лук Зелень Соль Черный молотый перец

Как же сложно избавиться от мясных полуфабрикатов в своём холодильнике, особенно когда нет времени готовить. Но я пытаюсь и иногда нахожу потрясающие и вкусные рецепты. Вот один из таких.

1 ч.

–

4.7

–

Плов с бараниной

Баранина Рис Рапсовое масло Изюм Молотый кориандр Молотая корица Молотый черный перец Молотый тмин Молотый кардамон Молотая гвоздика Соль Лук Морковь

Это блюдо считается традиционным для Афганистана. Так давайте же вместе узнаем, как приготовить плов с бараниной. Это сытное и прекрасное блюдо, которое готовят для больших компаний.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Суп-солянка мясная

Копчености Ребрышки Мясные деликатесы Маслины Растительное масло Томатная паста Луковица Морковь Картофель Огурец маринованный Соль, специи, зелень Лимон, сметана

Любите наваристые, сытные и вкусные первые блюда? Тогда обязательно стоит попробовать этот классный и совершенно несложный вариант, как приготовить суп-солянку мясную, повторить на своей кухне.

3 ч.

–

5.0

–