Блюда для фуршета - рецепты с фото на Повар.ру (2902 рецепта фуршета)

Мука Вода Масло сливочное Ветчина Майонез Соль Яйцо куриное

Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!

40 мин

–

5.0

–

Яйца фаршированные луком

Зелень Майонез Растительное масло Соль Чеснок сухой Яйцо куриное Лук репчатый

Яйца фаршированные луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Подавать такую закуску можно на завтрак, перекус или на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!

40 мин

–

5.0

142

Яйца фаршированные творогом и зеленью

Творог Майонез Яйцо куриное Лук зеленый Соль

Необязательно иметь в наличии дорогие ингредиенты, чтобы приготовить вкусную закуску для подачи на стол. Фаршированные творогом и зеленью куриные яйца — аппетитное и быстрое в приготовлении блюдо.

10 мин

–

5.0

175

Шоколадный трайфл

Бисквит шоколадный Молоко Сироп Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Банан

Вкусный и сочный десерт готовится из шоколадного бисквита и любого крема с добавлением фруктов или ягод. В приоритете: вишня либо банан. Бисквит вы можете сделать заранее или приобрести в магазине.

30 мин

–

5.0

234

Яйца фаршированные килькой

Килька в томате Огурцы соленые Лук репчатый Яйца куриные Укроп Черный перец молотый

Бюджетная и вкусная закуска мигом улетит с вашего стола. Когда нет времени или средств готовить сложные блюда, приготовьте отменную закуску — яйца фаршированные килькой. Будет необычно и оригинально!

20 мин

–

5.0

116

Рулетики из кабачков с морковью и сыром

Сыр Растительное масло Чеснок Кабачок Морковь Майонез Соль

Вкусная и простая закуска в интересном исполнении. С начинкой конечно можно экспериментировать, я расскажу, как приготовить рулетики из кабачков с морковью и сыром.

30 мин

–

5.0

102

"Селедка под шубой" в картофельных лодочках

Вода Сельдь слабосоленая Уксус яблочный Майонез Свекла отварная Картофель отварной Морковь Лук репчатый Соль

25 мин

–

5.0

90

Фаршированные яйца "Мухоморы"

Майонез Сыр Чеснок Яйцо Помидор Салат листовой Соль

Такая яркая и очень милая закуска в виде мухоморов очень украсит праздничный стол. Готовится она очень просто, а удовольствия вы получите целое море. Берите на заметку рецепт!

30 мин

–

5.0

112

Тарталетки с крабовыми палочками и креветками

Креветки Сыр Кукуруза Майонез Соль Тарталетки Крабовые палочки Яйцо куриное

Тарталетки с крабовыми палочками и креветками — это невероятно вкусная и простая в приготовлении закуска, которая идеально подойдет для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!

35 мин

–

5.0

174

Конфеты с вафельной крошкой

Вафли Сгущенное молоко Грецкий орех

Дети очень любят возиться на кухне. Предложите им вместе приготовить вкусные конфеты с вафельной крошкой. Процесс быстрый и увлекательный, а вкус лакомства порадует всю семью. Давайте приготовим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

334

Риет из консервированного тунца

Тунец консервированный Рикотта влажная Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сочный риет можно приготовить на скорую руку, использую рыбные консервы — приобретайте стружку тунца в масле, экономя свое время. Закуску подавайте на обжаренных тостах, ломтиках багета, с сухариками.

10 мин

–

5.0

–

Крабовые палочки фаршированные творогом

Крабовые палочки Творог Майонез Чеснок Укроп Яйца куриные Специи

Пикантные и необычные крабовые палочки фаршированные творогом понравятся всем вашим гостям. Для начинки используйте творог, отварные яйца, чеснок и укроп.

25 мин

–

5.0

167

Лимонное парфе

Малина свежая Сливки Сахар Вода Желатин Яйца Лимон

Лимонное парфе — звучит интригующе и вкусно, а если это парфе еще и со свежей малиной, то это просто восхитительно! Этот вкусный французский десерт готовится совсем несложно, приступим?

3 ч.

–

5.0

–

Брынза в кляре

Брынза Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

Тем, кто любит мягкие сыры, просто необходимо приготовить брынзу в кляре. Блюдо получается настолько вкусным, что вы без зазрения совести съедите первую порцию сами, не поделившись ею ни с кем!

15 мин

–

5.0

359

Сыр на сковороде

Сыр Моцарелла Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Соль

15 мин

–

4.3

367

Конфеты из сгущенки

Печенье Вареная сгущенка Грецкие орехи

Очень вкусные конфеты можно сделать в домашних условиях из сгущенки. Чтобы они получились более оригинальными по вкусу, в них стоит добавить любые орешки. Подавать конфеты к столу можно сразу.

10 мин

–

5.0

429

Карамелизированная клубника

Сахар Вода Сок лимона Клубника

Если ваши дети любят леденцы, а вам хочется, чтобы они ели ягоды, приготовьте им карамелизированную клубнику. Получится полезная и вкусная конфета.

20 мин

–

5.0

256

Помидоры фаршированные куриной печенью

Печень куриная Шампиньоны Масло растительное Помидоры Лук репчатый Зеленый лук Соль Перец черный молотый

Сочное и вкусное блюдо, которое можно подать на стол в будни и на праздничный стол, как в горячем, так и в холодном виде — помидоры фаршированные куриной печенью. Добавляйте в начинку грибы с луком.

40 мин

–

5.0

47

Настойка из облепихи

Водка Облепиха Мед

Готовим настойку из облепихи. Рецепт очень простой, главное запастись терпением. Настойка получается ароматной, мягкой на вкус, с узнаваемой ноткой облепихи. Пьется легко, повышает аппетит!

11 дн. 2 ч.

–

5.0

190

Брускетта с авокадо и креветками

Багет Масло растительное Сок лимона Креветки Авокадо Соль Перец

Брускетта с авокадо и креветками — это идеальный вариант закуски для праздничного стола или в качестве завтрака, к чашечке кофе. Питательно и полезно!

15 мин

–

5.0

411

Апельсиновый ликер в домашних условиях

Водка Вода Сахар Апельсины

Делюсь рецептом домашнего апельсинового ликера. Он получается сладким и ароматным. Его можно пить просто так, а можно добавлять в выпечку. Процесс приготовления длительный, но результат порадует!

19 дн. 19 ч.

–

5.0

–

Разноцветные сырные шарики

Сыр Майонез Кунжут белый Укроп свежий Паприка молотая сладкая Чеснок Плавленый сырок Яйца Соль

30 мин

–

4.7

–

Тыквенный ликер

Водка Тыква Вода Сахар Ванильный экстракт Корица Гвоздика Мускатный орех

Рецепт тыквенного ликера. На вкус он получается пряным и согревающим, что особенно актуально в холодное время года. Берите на заметку!

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Бутерброды со скумбрией

Хлеб Масло сливочное Скумбрия Лимон Салат листовой Петрушка

Приготовить бутерброды со скумбрией по этому рецепту можно и для повседневного меню и на любой праздничный стол. Сытные и очень вкусные, они понравятся всем. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

220

Помидоры фаршированные печенью трески

Майонез Печень трески Помидор Яйцо куриное Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Сочная закуска, которую вы без усилий приготовите за 10 минут, идеально подходит для праздничного стола и для подачи в будни. Зеленый лук можно заменить маринованным репчатым, а майонез — сметаной.

15 мин

–

5.0

45

Крабовые палочки во фритюре

Крабовые палочки Масло растительное Мука Молоко Манка Яйцо Соль

Очень оригинальное блюдо можно приготовить на праздничный стол из крабовых палочек. И это вовсе не салат, а крабовые палочки во фритюре. По времени приготовление не отнимет много времени.

15 мин

–

5.0

355

Тыквенный пунш

Вода Тыква Сахар Ром Корица Лимон

На дворе осень, но это не повод отказывать себе в прохладительных напитках. Попробуйте приготовить тыквенный пунш. Получается очень вкусно!

45 мин

–

5.0

–

Брускетты с мидиями

Батон Мидии Помидоры Мягкий сыр Лук красный Зелень Перец Соль

Если у вас намечается праздник, тогда самое время подумать о закусках для гостей. Сегодня я вам предлагаю приготовить брускетты с мидиями — это очень вкусно, аппетитно, ярко и красиво!

15 мин

–

5.0

123

Корзиночки из теста фило

Тофу Тесто фило Шпинат Постный майонез Помидоры черри Соль Черный молотый перец Масло растительное

Готовим корзиночки из теста фило. Получаются маленькие порционные закуски с нежной начинкой и хрустящим тестом. Очень вкусно! Рецепт простой и быстрый, но смотрятся такие корзиночки эффектно.

30 мин

–

5.0

163

Мусс из печени трески

Сметана Майонез Печень трески Загуститель для сливок Перец черный молотый Тарталетки песочные

Нежный мусс из печени трески подается в песочных тарталетках, на ломтиках багета или поджаренных кусочках хлеба. Такая закуска идеальна для фуршета, праздничного стола или просто для подачи в будни.

10 мин

–

5.0

–

Эклеры с маскарпоне

Шоколад Сыр Маскарпоне Мука пшеничная Масло сливочное Вода Молоко Сливки 32-35% Сахарная пудра Сахар Экстракт ванили Яйца куриные Соль

Сыр маскарпоне, на мой взгляд, идеальная начинка для эклеров. Приготовить с ними настоящее французское лакомство пара пустяков. Делюсь своим рецептом!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Профитроли с жульеном

Сливки Шампиньоны Филе куриной грудки Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Вода Сыр Сахар Смесь ароматных прованских трав Яйцо Соль Лук репчатый

Не знаете что приготовить для фуршетного стола? Тогда этот рецепт для вас! Простая, но изысканная французская закуска из заварного теста готовится очень просто. Берите на заметку!

1 ч.

–

5.0

–

Чебуреки "Мини"

Мука пшеничная Фарш мясной Вода Масло растительное Яйцо Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Чебуреки "Мини" — это закусочный вариант чебуреков. Блюдо подходит для праздничного или фуршетного стола, когда предполагается разнообразие закусок. Поверьте, мини-чебуреки не останутся без внимания.

1 ч.

–

5.0

–

Корзиночки из блинов

Молоко Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Яйцо куриное отварное Соль Лук зеленый

Даже обыкновенное блюдо можно подать к столу красиво и аппетитно. Например, приготовить корзиночки из блинов и начинить их салатом, фаршем, паштетом и т.д. Главное, подсушивать блины только в духовке.

50 мин

–

5.0

–

Тарталетки со свеклой

Майонез Тарталетки Свекла Ядра грецких орехов Соль Петрушка Перец черный молотый

Яркие тарталетки со свеклой придутся кстати и в будни, и на праздничный стол. По желанию вы можете добавить в начинку спрессованный чеснок, различные специи и пряности, майонез заменить сметаной.

10 мин

–

5.0

89

Макарон на итальянской меренге

Сахарная пудра Миндальная мука Сахар Белок Шоколад Сливки Сливочное масло Вода Какао-порошок

Макарон я впервые попробовала на Лазурном берегу Франции и даже не помышляла, что буду когда-нибудь его готовить сама. Делюсь рецептом макарон на итальянской меренге.

6 ч.

–

5.0

–

Мандариновое суфле

Сметана Сахар Вода Желатин Ванильный экстракт Мандарины Яичный белок

Мандариновое суфле — это то, что надо в летний жаркий день. Приготовить суфле очень просто, при этом получается вкусно и эффектно. Делюсь рецептом!

3 ч.

–

5.0

327

Арбуз с сыром

Арбуз Сыр фета Огурец Масло оливковое Мята

Сегодня предлагаю приготовить изумительную закуску из необычного сочетания арбуза, сыра и мяты. Получается очень вкусно и быстро! Берите рецепт на вооружение!

20 мин

–

5.0

–

Домашний коньяк на черносливе

Самогон Чай черный Чернослив Сахар Корица Гвоздика Ванилин

Только в алкоголе, который приготовил сам, можно быть уверенным на сто процентов. Но даже обычный самогон можно приготовить так, что он не будет уступать благородному напитку. Держите на вооружение!

2 дн. 9 ч.

–

5.0

–

Кабачковые рулетики "Пальчики оближешь"

Сыр Майонез Растительное масло Чеснок Кабачок молодой Яйца Соль Зелень

Рулетики из кабачков с сыром, яйцами и чесноком. Такая легкая и вкусная закуска станет украшением любого стола.

30 мин

–

5.0

107

Наливка из вишневых листьев

Водка Листья вишни Сахар

Если любите домашние и необычные настойки, приготовьте ее на вишневых листьях. Напиток получается с необычным запахом зелени, вишни и замечательным зеленоватым цветом.

3 дн. 23 ч.

–

5.0

–

Тарталетки с авокадо

Майонез Сок лимона Тарталетки вафельные Помидор Авокадо Лук зеленый Соль

Тарталетки с авокадо можно подать на праздничный фуршетный стол, приготовив их буквально за несколько минут до подачи, чтобы вафельные или песочные основы не размокли на тарелке от овощного сока.

10 мин

–

5.0

–