Найти идеальный рецепт

Профитроли с ветчиной
40 мин
4

Профитроли с ветчиной

Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Вода 100 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Масло сливочное 60 грамм
  • Ветчина 60 грамм
  • Яйцо куриное 1-2 штук
  • Мука 1 стакан
  • Майонез 2-3 ст. ложек

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

В ковш влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Растопите все на умеренном огне.

Шаг 3

Всыпьте муку высшего сорта.

Шаг 4

Очень хорошо все перемешайте.

Шаг 5

Вбейте куриное яйцо в остывшее тесто. Хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, тогда вбейте еще одно яйцо.

Шаг 6

На противень выложите ложкой тесто.

Шаг 7

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.

Шаг 8

Когда они остынут, разрежьте каждый пополам, смажьте майонезом.

Шаг 9

Выложите нарезанную кубиками ветчину.

Шаг 10

Профитроли с ветчиной готовы! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 1

Похожие рецепты

Профитроли с жульеном
Шампиньоны Сливки Филе куриной грудки Яйцо Мука пшеничная Масло сливочное Молоко Вода Лук репчатый Сыр Сахар Смесь ароматных прованских трав Соль
Не знаете что приготовить для фуршетного стола? Тогда этот рецепт для вас! Простая, но изысканная французская закуска из заварного теста готовится очень просто. Берите на заметку!
1 ч.
4.7
Тарталетки с ветчиной и сыром
Мука Ветчина Маргарин Сметана 30% Вода ледяная Сыр Соль Яйцо Соль, перец Большая картофелина вареная Соль, перец
Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.
30 мин
3.0
Профитроли с шоколадным соусом
Ванильное мороженое Полусладкий шоколад Мука Сливки 33% Сливочное масло Сахар Соль Экстракт ванили Яйца
Рецепт приготовления профитролей с соусом из сливок, шоколада и ванильного экстракта.
45 мин
4.5
×