Профитроли с ветчиной
Очень нежные, сытные и красивые профитроли можно сделать с ветчиной и подать их на праздничный стол. Готовить их легко, поэтому не проходите мимо этого рецепта!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Вода 100 мл
- Соль 1 щепотка
- Масло сливочное 60 грамм
- Ветчина 60 грамм
- Яйцо куриное 1-2 штук
- Мука 1 стакан
- Майонез 2-3 ст. ложек
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.
Шаг 2

В ковш влейте воду, добавьте соль и сливочное масло. Растопите все на умеренном огне.
Шаг 3

Всыпьте муку высшего сорта.
Шаг 4

Очень хорошо все перемешайте.
Шаг 5

Вбейте куриное яйцо в остывшее тесто. Хорошо перемешайте. Если тесто слишком густое, тогда вбейте еще одно яйцо.
Шаг 6

На противень выложите ложкой тесто.
Шаг 7

Отправьте профитроли в разогретую до 190 градусов духовку на 30-35 минут.
Шаг 8

Когда они остынут, разрежьте каждый пополам, смажьте майонезом.
Шаг 9

Выложите нарезанную кубиками ветчину.
Шаг 10

Профитроли с ветчиной готовы! Приятного аппетита!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты

Профитроли с жульеном
Шампиньоны
Сливки
Филе куриной грудки
Яйцо
Мука пшеничная
Масло сливочное
Молоко
Вода
Лук репчатый
Сыр
Сахар
Смесь ароматных прованских трав
Соль
Не знаете что приготовить для фуршетного стола? Тогда этот рецепт для вас! Простая, но изысканная французская закуска из заварного теста готовится очень просто. Берите на заметку!
Тарталетки с ветчиной и сыром
Мука
Ветчина
Маргарин
Сметана 30%
Вода ледяная
Сыр
Соль
Яйцо
Соль, перец
Большая картофелина вареная
Соль, перец
Почему бы иногда не побаловать себя и гостей вкусными, ароматными тарталетками... Да и готовятся они быстро, и впечатление оставят самое лучшее.

Профитроли с несладкой начинкой
Сливочный сыр
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Красная рыба
Зелень
Чеснок
Сахар
Яйца
Соль
Профитроли - это блюдо французской кухни, которые готовятся из заварного теста. Они могут быть как со сладкой начинкой, так и с несладкой. Делюсь рецептом второго варианта!
Профитроли с мясом
Фарш
Мука
Молоко
Вода
Сливочное масло
Сливки 20%
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Специи
Мы привыкли, что из заварного теста всегда делаются вкусные сладкие пирожные. Но я предлагаю изменить этот подход и приготовить профитроли с мясом. Это необычная и оригинальная закуска!

Тарталетки с ветчиной
Ветчина
Сметана или майонез
Яйцо
Плавленый сырок
Тарталетки
Перец
Предлагаю вам на заметку удивительно простой и очень вкусный вариант закуски на скорую руку. Приготовить тарталетки с ветчиной в домашних условиях можно к приходу неожиданных гостей или на ужин.

Профитроли из слоеного теста
Тесто слоеное
Масло растительное
Куриные яйца
Соль
Перец
Профитроли из слоеного теста — это самый ленивый вариант приготовления данной закуски. Если вы не готовили профитроли самостоятельно, тогда вам однозначно понравится рецепт из слоеного теста.

Салат в профитролях
Сыр фета
Мука
Сливочное масло
Сметана
Яйцо
Соль
Яйцо
Соль, перец
Укроп
Начинка для профитролей может быть не только сладкой, а салат можно подавать не только в салатнице. К тому же, сами профитроли можно приготовить за несколько дней до праздничного обеда.

Тосты с ветчиной и сыром
Хлеб
Ветчина
Сыр
Маринованный огурец
Сливочное масло
Сметана
Горчица
Соевый соус
Специи
Традиционный завтрак многих семей - тосты. Предлагаю весьма вкусный вариант - рецепт приготовления тостов с ветчиной и сыром. Дополнив их аппетитным соусом, получится очень аппетитно.

Профитроли с шоколадным соусом
Ванильное мороженое
Полусладкий шоколад
Мука
Сливки 33%
Сливочное масло
Сахар
Соль
Экстракт ванили
Яйца
Рецепт приготовления профитролей с соусом из сливок, шоколада и ванильного экстракта.

Рогалики с сыром и ветчиной
Тесто слоеное пресное
Ветчина
Пармезан тертый
Кисло-сладкий соус
Кунжут
Яйцо куриное
Хрустящие, сытные и очень вкусные закусочные рогалики с сыром и ветчиной можно подать домашним как перекус в течение дня, также это отличная закуска под пиво.

Профитроли с ванильным кремом
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Ванилин
Соль
Яйцо куриное
Профитроли с ванильным кремом всегда получаются очень вкусные. Приготовить их можно в качестве угощения к чаю. Обязательно попробуйте их сделать и побаловать членов вашей семьи такой вкуснятиной.