Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Карамелизированная клубника
20 мин
3

Карамелизированная клубника

Если ваши дети любят леденцы, а вам хочется, чтобы они ели ягоды, приготовьте им карамелизированную клубнику. Получится полезная и вкусная конфета.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Клубника По вкусу
  • Сахар 100 грамм
  • Вода 50 мл
  • Сок лимона 1 ч. ложка

Калорийность

256 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

64 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карамелизованной клубники.

Шаг 2

Клубнику переберите, вымойте и тщательно обсушите. Удалите плодоножку и каждую ягодку нанизайте на зубочистку или по несколько штук на короткую шпажку.

Шаг 3

В сковороду с толстым дном всыпьте сахар, влейте воду и лимонный сок. Поставьте на медленный огонь. Не мешая, доведите до кипения. Варите карамель до золотистого цвета. Снимите с огня и немного остудите.

Шаг 4

Опустите каждую ягодку в карамель, чтобы она полностью покрылась. Поднимите и дайте стечь лишней карамели.

Шаг 5

Установите клубнику вертикально и дайте застыть карамели.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Карамелизированная клубника"

Видео рецепт Карамелизированная клубника
Оценить рецепт
4.8 24

Похожие рецепты

Клубника с творогом
Творог Сливки Вода Сахар для карамели Клубника Сахар для творога
Клубника с творогом – это не только красиво и вкусно. Это еще и очень полезно. А когда есть полезную пищу, как не летом, когда наступает пора любимой нами клубники?
10 мин
–
4.7
–
Мороженое с клубникой без перемешивания
Сливки 35% Клубника Сгущенка Сахар Масло сливочное
Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы.
8 ч.
–
5.0
275
Клубника из вафель
Вафли Сметана Сахар Кунжут Сок свеклы
Многие говорят, что клубника из вафель - это десерт из советских времен. Но, признаться, я с этими конфетами познакомилась сравнительно недавно и не пожалела. Нежные клубнички - просто объедение!
40 мин
–
4.8
248
Малиновый трайфл (слоеный десерт)
Сливки 33% Малина Малина Ежевика Сахар Малиновое варенье Какао Печенье "Савоярди"
Простой в приготовлении и вкусный десерт можно приготовить быстро и легко, достаточно лишь выложить слоями ягоды, крем, крошку из печенья и другие доступные ингредиенты и дать им пропитаться.
30 мин
–
5.0
185
Клубнично-карамельный квас
Вода Коричневый сахар Клубника Дрожжи сухие Имбирь
В жару этот напиток будет как нельзя кстати! Приятный вкус, легкий аромат клубники и пряная нотка имбиря – для лета то, что нужно.
1 дн. 14 ч.
–
4.5
261
Кули из клубники и маракуйи
Клубника Сахарная пудра Маракуйя
Для выпечки или домашних десертов предлагаю этот быстрый и очень классный вариант, как приготовить кули из клубники и маракуйи. Перетертые фрукты — это вкусно, полезно и нереально аппетитно. Пробуйте!
10 мин
–
5.0
92
Маршмеллоу из клубники
Клубника Сахар Вода горячая Сахарная пудра Желатин
Очень вкусный клубничный десерт действительно такой же нежный, как облака, видимо поэтому и получил свое название. Его хранят в холодильнике, так как он очень быстро тает в тепле или в руках.
2 ч.
–
4.8
113
Клубника в шоколадной глазури
Клубника Какао порошок Молоко Сахар Масло сливочное Кунжут
Очень вкусный летний десерт. Клубника с сочетании с шоколадом приобретает интересный вкус и аромат. Рецепт простой, десерт можно легко приготовить дома.
35 мин
2
4.6
163
Мусс из клубники
Клубника Сахар Яйцо
Чудесный вариант летнего легкого и вкусного десерта! Настоятельно рекомендую попробовать: рецепт приготовления мусса из клубники очень простой, но при этом десерт будет таким вкусным, что не передать!
20 мин
–
3.5
146
Клубничный топпинг
Клубника Сахар Вода холодная Кукурузный крахмал
Красочный сладкий соус из клубники можно подать с блинами и оладушками, с панкейками и пирожными, полить им кусочки торта или печенье. Даже при подаче мороженого такой топпинг будет как раз кстати!
15 мин
–
5.0
114
Жареная клубника
Клубника Сахар Сливочное масло
Предлагаю попробовать интересный способ приготовления клубники. Особенно актуально будет для ягоды недостаточно сладкой и ароматной, которую просто так не съесть.
10 мин
–
4.4
140
Клубника в шоколаде
Клубника Шоколад
Изумительный десерт, с которым справится и неопытная хозяйка. Нужно всего лишь два ингредиента и он не отнимет много сил. Клубника станет отличной альтернативой магазинным конфетам. Берите на заметку!
45 мин
2
5.0
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×