Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Карамелизированная клубника

20 мин

3

Лорик Трюм

Карамелизированная клубника

Если ваши дети любят леденцы, а вам хочется, чтобы они ели ягоды, приготовьте им карамелизированную клубнику. Получится полезная и вкусная конфета.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Клубника По вкусу
Сахар 100 грамм
Вода 50 мл
Сок лимона 1 ч. ложка

Калорийность

256 ккал

Калорийность

0 г

Белки

0 г

Жиры

64 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карамелизованной клубники.

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления карамелизованной клубники.

Шаг 2

Клубнику переберите, вымойте и тщательно обсушите. Удалите плодоножку и каждую ягодку нанизайте на зубочистку или по несколько штук на короткую шпажку.

Клубнику переберите, вымойте и тщательно обсушите. Удалите плодоножку и каждую ягодку нанизайте на зубочистку или по несколько штук на короткую шпажку.

Шаг 3

В сковороду с толстым дном всыпьте сахар, влейте воду и лимонный сок. Поставьте на медленный огонь. Не мешая, доведите до кипения. Варите карамель до золотистого цвета. Снимите с огня и немного остудите.

В сковороду с толстым дном всыпьте сахар, влейте воду и лимонный сок. Поставьте на медленный огонь. Не мешая, доведите до кипения. Варите карамель до золотистого цвета. Снимите с огня и немного остудите.

Шаг 4

Опустите каждую ягодку в карамель, чтобы она полностью покрылась. Поднимите и дайте стечь лишней карамели.

Опустите каждую ягодку в карамель, чтобы она полностью покрылась. Поднимите и дайте стечь лишней карамели.

Шаг 5

Установите клубнику вертикально и дайте застыть карамели.

Установите клубнику вертикально и дайте застыть карамели.

Шаг 6

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Карамелизированная клубника"

Видео рецепт Карамелизированная клубника

Оценить рецепт

5.0 25

Добавить комментарий

Похожие рецепты

Клубника с творогом

Творог Сливки Вода Сахар для карамели Клубника Сахар для творога

Клубника с творогом – это не только красиво и вкусно. Это еще и очень полезно. А когда есть полезную пищу, как не летом, когда наступает пора любимой нами клубники?

10 мин

4.7

–

Мороженое с клубникой без перемешивания

Сливки 35% Клубника Сгущенка Сахар Масло сливочное

Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы.

8 ч.

5.0

275

Клубника из вафель

Вафли Сметана Сок свеклы Кунжут Сахар

Многие говорят, что клубника из вафель - это десерт из советских времен. Но, признаться, я с этими конфетами познакомилась сравнительно недавно и не пожалела. Нежные клубнички - просто объедение!

40 мин

5.0

248

Малиновый трайфл (слоеный десерт)

Сливки 33% Малина Ежевика Малина Малиновое варенье Сахар Какао Печенье "Савоярди"

Простой в приготовлении и вкусный десерт можно приготовить быстро и легко, достаточно лишь выложить слоями ягоды, крем, крошку из печенья и другие доступные ингредиенты и дать им пропитаться.

30 мин

5.0

185

Клубнично-карамельный квас

Вода Коричневый сахар Клубника Дрожжи сухие Имбирь

В жару этот напиток будет как нельзя кстати! Приятный вкус, легкий аромат клубники и пряная нотка имбиря – для лета то, что нужно.

1 дн. 14 ч.

4.5

261

Кули из клубники и маракуйи

Клубника Сахарная пудра Маракуйя

Для выпечки или домашних десертов предлагаю этот быстрый и очень классный вариант, как приготовить кули из клубники и маракуйи. Перетертые фрукты — это вкусно, полезно и нереально аппетитно. Пробуйте!

10 мин

5.0

92

Маршмеллоу из клубники

Клубника Сахар Вода горячая Сахарная пудра Желатин

Очень вкусный клубничный десерт действительно такой же нежный, как облака, видимо поэтому и получил свое название. Его хранят в холодильнике, так как он очень быстро тает в тепле или в руках.

2 ч.

5.0

113

Клубника в шоколадной глазури

Клубника Какао порошок Молоко Сахар Масло сливочное Кунжут

Очень вкусный летний десерт. Клубника с сочетании с шоколадом приобретает интересный вкус и аромат. Рецепт простой, десерт можно легко приготовить дома.

35 мин

5.0

–

Мусс из клубники

Клубника Сахар Яйцо

Чудесный вариант летнего легкого и вкусного десерта! Настоятельно рекомендую попробовать: рецепт приготовления мусса из клубники очень простой, но при этом десерт будет таким вкусным, что не передать!

20 мин

3.5

146

Клубничный топпинг

Клубника Сахар Вода холодная Кукурузный крахмал

Красочный сладкий соус из клубники можно подать с блинами и оладушками, с панкейками и пирожными, полить им кусочки торта или печенье. Даже при подаче мороженого такой топпинг будет как раз кстати!

15 мин

5.0

–

Жареная клубника

Клубника Сахар Сливочное масло

Предлагаю попробовать интересный способ приготовления клубники. Особенно актуально будет для ягоды недостаточно сладкой и ароматной, которую просто так не съесть.

10 мин

5.0

140

Клубника в шоколаде

Клубника Шоколад

Изумительный десерт, с которым справится и неопытная хозяйка. Нужно всего лишь два ингредиента и он не отнимет много сил. Клубника станет отличной альтернативой магазинным конфетам. Берите на заметку!

45 мин

5.0

240

×