Блюда из рыбы
Рыбные котлеты для любимых
Рис
Горбуша
Мука
Сыр
Масло сливочное
Хлеб
Базилик, черный перец
Яйцо
Укроп
Домашние рыбные котлеты подойдут к любому праздничному столу.
Паста с креветками и брокколи
Креветки мороженные
Паста фетучини
Сливки
Тертый пармезан
Сливочное масло
Чеснок
Соль, перец
Брокколи
Любимое всеми блюдо, макароны, имеет бесконечное множество вариантов! Предлагаю вам еще один: вкусный, полезный, легкий! Блюдо нарядное, ароматное может быть главным на дружеской и домашней вечеринке.
Салат из консервированной горбуши
Горбуша консервированная
Сельдерей
Зеленый лук
Репчатый лук
Майонез
Помидор
Соль, перец
Салат из консервированной горбуши - быстрый в приготовлении, но очень вкусный салат. На праздничный стол не пойдет, а вот на каждый день - самое то. Простой рецепт салата из консервированной горбуши.
Бутерброды со шпротами и яйцом
Майонез
Ломтики хлеба
Шпроты
Соленые огурчики
Яйца сваренные вкрутую
Соль, перец
Советские времена уже ушли, но привычки того времени остаются. Таким образом, бутерброды со шпротами - это традиционное праздничное блюдо. Сегодня мы приготовим бутерброды со шпротами и яйцом!
Пряная камбала с пикантным соусом
Камбала
Грецкие орехи
Майонез
Мука
Укроп
Сметана
Растительное масло
Карри
Соль
Корень имбиря
Зеленое яблоко
Луковица
Камбала в ореховой панировке с яблочно-ореховым имбирным соусом, легко и невероятно вкусно :)
Лосось в виноградных листьях
Филе лосося
Лимонный сок
Чеснок
Виноградные листья консервированные
Соль, перец
Зелень сушеная
Экзотическое блюдо, не правда ли? Кисловатый вкус виноградных листьев прекрасно сочетается с нежным и сочным филе лосося. Рассказываю, как приготовить это блюдо.
Ботвинья традиционная с рыбой
Хлебный квас
Красная рыба
Вареный щавель
Вареная крапива
Хрен
Лавровый лист
Перец черный горошком
Молодая свекла с ботвой
Зеленый лук, пучок
Огурец
Укроп
Горчица
Сахар
Соль
Ботвинья традиционная с рыбой - освежающее блюдо русской кухни из ботвы, т.е. съедобной травы. Хороша ботвинья в жару. Подается она с рыбой - свежей, соленой, отварной. За основу возьмем квас.
Салат с зеленью и креветками
Масло растительное
Масло сливочное
Салатный микс
Креветки королевские
Соль, перец черный
Лимон
Салат с зеленью и креветками - простой в приготовлении и вкусный салат, который можно подать, как легкое самостоятельное блюдо. Для него понадобится любой салатный микс и креветки (королевские).
Ризотто с морепродуктами по-итальянски
Бульон куриный
Морепродукты
Рис
Вино белое
Оливковое масло
Соль, перец
Тертый сыр
Если вам нравится итальянская кухня, то попробуйте приготовить ризотто с морепродуктами по-итальянски по моему рецепту. Блюдо готовится примерно за 30-40 минут и получается невероятно вкусным.
Красная рыба в кунжуте
Филе красной рыбы
Кунжут (семена)
Оливковое масло
Соль, перец
Один из самых простых и эффективных способов приготовления красной рыбы - ее жарка в кунжуте. 15 минут времени, всего два ингредиента - и отличный обед или ужин у вас в тарелке.
Рыба в кунжуте
Рыба (филе)
Кунжут (семена)
Сливочное масло
Соль, перец
От рецепта рыбы в кунжуте веет чем-то азиатским. Там очень любят обжаривать все в семенах кунжута. Давайте и мы попробуем обжарить филе рыбы в кунжуте - будет вкусно.
Окунь в кляре
Филе окуня
Масло растительное
Мука
Ледяная вода
Желток
Соль, перец
Окуня в кляре приготовим так, как рыбу едят в Англии. С картошкой-фри, майонезом и с хрустящей корочкой. Для этого нам понадобится филе окуня, мука, масло, вода и гарнир из картошки. Поехали!
Семга запеченная с брокколи
Семга
Оливковое масло
Брокколи
Соль, перец
Тертый сыр
Хотите, я вас научу готовить полноценное горячее блюдо, питательное и вкусное, всего за 20 минут? В таком случае читайте рецепт семги запеченной с брокколи.
Тажин с рыбой
Филе рыбы
Картофель
Помидоры
Маслины
Оливковое масло
Тмин
Чеснок
Паприка
Перец болгарский
Соль, перец
Лимон
Кинза (веточка)
Если у вас есть тажин, то вы можете готовить в нем практически что угодно, в том числе и рыбу. Этот рецепт тажина с рыбой я вычитал в книге о арабской кухне. Как по мне, очень удачное блюдо.
Салат с копченым лососем
Листья салата
Лосось копчёный
Каперсы
Лук красный
Заправка для салата
Очень легкий диетический салат с копченым лососем - отличное блюдо для быстрого и легкого перекуса. Всего несколько простых ингредиентов - и салат готов.
Запеченная рыба в томатном соусе
Филе белой рыбы
Лук
Помидоры
Масло
Томатный сок
Белое вино
Панировочные сухари
Чеснок
Сахар
Зелень свежая
Соль, перец
Не можете придумать, что бы такого интересного придумать из филе белой рыбы? Посмотрите этот рецепт запеченной рыбу в томатном соусе: ничего сложного в рецепте нет, однако блюдо получается - роскошь.
Салат с лососем и картофелем
Лосось копчёный
Сметана
Майонез
Каперсы
Картофель
Стебель сельдерея
Лук красный
Укроп свежий
Соль, перец
Сочетание копченого лосося и отварного картофеля видится мне очень удачным, поэтому и салат с лососем и картофелем получается удивительно вкусный и органичный. Попробуйте!
Крокеты из трески
Филе трески
Картофель
Растительное масло
Чеснок
Яйца
Соль, перец
Петрушка
Лимон
Лавровый лист
Черный перец горошком
Крокеты из трески - чудесное блюдо для любителей рыбки. Готовятся они из филе трески и картофеля. Получается нежные и сочные внутри, золотистые и хрустящие снаружи. К ним подойдет свежий салат.
Салат с айсбергом и тунцом
Тунец консервированный
Салат Айсберг
Оливковое масло
Уксус винный
Помидор
Лук
Огурец
Яйца
Соль, перец
Орегано
В летнюю жару нет лучшего перекуса, чем легкий салат с айсбергом и тунцом. Легкий он и в плане приготовления, и в плане пищевой ценности. Настоятельно рекомендую попробовать!
Рыбные фрикадельки в томатном соусе
Фарш рыбный
Томатный соус
Белый хлеб (мякоть)
Тертый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Лук
Зелень
Соль, перец
Не знаете, как использовать свежий рыбный фарш? Мой вам совет: приготовьте рыбные фрикадельки в томатном соусе. Это блюдо очень просто готовится, однако по вкусу оно превзойдет все ожидания.
Лосось с имбирем
Филе лосося
Имбирь
Соевый соус
Семена кунжута
Сахар
Масло
Простой и невероятно вкусный ужин в азиатском стиле всего за 20 минут вам поможет приготовить этот нехитрый рецепт лосося с имбирем. Всего несколько ингредиентов - и блюдо фантастического вкуса.
Равиоли с креветками
Креветки
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Любителям итальянской кухни посвящается: рецепт равиоли с креветками. Чтобы слепить их, придется потрудиться, но наградой за труд будут просто фантастически вкусные равиоли.
Гренки с печенью трески
Белый хлеб
Сыр
Консервированная печень трески
Яйцо
Соль
Растительное масло
Вкусные и необычные гренки с печенью трески можно подать, как закуску к праздничному столу. Попробуйте.
Яичница с икрой
Красная икра
Яйца
Свежая зелень
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Яичница с икрой - настоящий деликатес. Я делаю её в форме рулетиков и украшаю красной икрой. Очень красиво и аппетитно выглядит.
Брускетта с тунцом
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Багет
Хлопья сушеного чили
Кедровые орешки
Консервированная белая фасоль, банка
Консервированный тунец, банка
Петрушка
Лимон
Соль, перец
Брускетту с тунцом вы приготовите за минут 15. Вчерашний багет надо разрезать и запечь, предоставив ему вторую жизнь, а к консервированному тунцу добавим фасоль, кедровые орешки, чеснок, специи.
Спагетти с мидиями
Мидии
Помидоры очищенные
Спагетти
Оливковое масло
Чеснок
Соль, перец, зелень
Рецепт спагетти с мидиями очень популярен в приморских регионах Италии. Сам рецепт очень простой, так что если уж вы отважились готовить мидии, смело берите на вооружение.
Равиоли с козьим сыром
Козий сыр
Мука
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Вашему вниманию - итальянский рецепт равиоли с козьим сыром. Готовится блюдо не очень просто, придется попотеть с тестом, однако оно того стоит.
Равиоли с семгой
Мука
Семга
Вода
Оливковое масло
Соль
Яйца
Перец черный молотый
Настоящий деликатес - равиоли с семгой. Приготовление этого блюда - весьма хлопотное занятие, однако поверьте - оно того стоит! Наградой за ваш труд будет фантастически вкусное блюдо.
Яичница с рыбой
Филе рыбы
Молоко
Яйца
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Вкусное и сытное блюдо можно подать как к завтраку, так и на полдник. Яичница с рыбой вам понравится.
Брускетта с креветками
Креветки вареные
Масло оливковое
Масло сливочное
Чеснок
Багет
Молотый чили
Брускетту с креветками вы приготовите за 10-150 минут. Это - отличная закуска к вину. Легкая, простая в приготволении, нехитрая. Вареные креветки надо обжарить на масле со специями, багет запечь, все!
Яичница с селедкой
Багет
Масло сливочное
Яйца
Селедка маринованная или соленая
Луковица
Укроп
Яичница с селедкой представляет собой свежий утренний бутерброд (в моем понимании). Он - пикантный, сытный, оригинальный. Селедку для такой яичницы можно использовать соленую или маринованную.
Гренки с шпротами
Черный хлеб
Баночка шпрот
Соленые огурцы
Соль
Растительное масло
Гренки со шпротами пришли к нам из прошлого. В советском союзе гренки со шпротами были любимой закуской на всех праздничных столах. Делюсь рецептом.
Рис с анчоусами
Рис
Анчоусы
Петрушка
Оливковое масло
Соль
Итальянское блюдо, которое можно подавать и как гарнир, и как основное легкое блюдо. Любителям анчоусов рецепт риса с анчоусами точно понравится.
Брускетта с лососем
Лосось
Творожный сыр
Оливковое масло
Багет
Укроп
Каперсы
Брускетту с лососем готовлю часто, когда мы с друзьями или любимым человеком собираемся посмотреть фильм или спортивное мероприятие. Копченый или соленый лосось у меня в холодильнике есть всегда.
Салат из морепродуктов без майонеза
Кальмары
Креветки
Мидии
Крабовое мясо
Чеснок
Оливковое масло
Уксус
Петрушка
Соль
Кровью сердце обливается, когда вижу, как салаты из свежих морепродуктов заправляют майонезом. Ужас, разве так можно? Хороший салат из морепродуктов должен быть без майонеза. Например, как этот.
Дорада, запеченная в духовке
Маслины
Вино белое
Оливковое масло
Дорада
Лавровый лист
Соль, перец
Самый простой способ приготовить дораду - это запечь ее в духовке. Это под силу каждому, даже не самому опытному кулинару. Дорада сама по себе вкусна, так что особо колдовать над ней не нужно.