
Американский бутербродный хлеб
Мука высший сорт
Вода
Мука 2 сорт
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи
Соль
Этот хлеб очень быстро готовится, не крошится, мякиш мелко- пористый, влажноватый. Прекрасно подходит для бутербродов.

Фруктово-творожный торт
Сливки 35%
Творог 9%
Вишня замороженная без косточек
Слоеное дрожжевое тесто
Сахар
Молоко
Желатин
Масло сливочное
Яйцо
Персики консервированные, банка
С творогом можно делать различные десерты. Очень хорошо творог сочетается с фруктами и ягодами. Этот десерт можно сделать в виде одного торта, а можно сделать порционные корзиночки.

Пирог с мойвой слоеный
Свежая мойва
Слоеное готовое тесто
Масло сливочное
Лук репчатый
Укроп
Соль
Великолепное блюдо на ужин. Чудесный легкий пирог. Вкус изумительный, начинка легкая и в желудке никакой тяжести.

Пирог с изюмом
Слоеное тесто готовое
Творог 5%
Изюм
Сливочное масло
Сахар
Яйца
Лимон
Пирог с изюмом с творожной начинкой. Простой рецепт, а по вкусу он неповторим. Для полдника или к чаю вечером за общим семейным столом он незаменим.

Мини пицца из слоеного теста
Слоеное готовое тесто
Колбаса
Сыр
Майонез
Кетчуп
Яйцо
Огурцы маринованные
Мини пиццы можно приготовить как закуску к праздничному столу, как гарнир к супу пюре. Красивая закуска. За основу можно взять хлеб, баранки или спечь из теста.
Мини пицца
Мука
Колбаса
Вода
Сыр
Растительное масло
Дрожжи сухие
Соль
Сахар
Майонез
Кетчуп
Прованские травы
Каждый из нас однозначно хоть раз ел пиццу. Многие готовили пиццу сами. Этот рецепт очень простой. Начинки можно использовать разные, какие вам нравятся. Я предлагаю приготовить мини-пиццу с колбасой.



Самый вкусный торт
Сметана 30%
Мука
Сметана
Сахар
Сахар
Грецкие орехи
Сливочное масло
Уксус
Сода
У каждого человека есть свой самый вкусный торт. Надеюсь, что этот торт станет и вашим самым вкусным тортом.

Рыба, фаршированная сыром
Плавленый сыр
Шампиньоны
Сливки жирные
Масло растительное
Масло оливковое
Чеснок
Тушка белой рыбы
Острый красный перчик
Укроп
Соль
Лимонный сок
Рыба всегда считалась здоровой и полезной пищей. В ней меньше холестерина, чем в мясе, а нужного белка – больше. Говорят, что если хоть раз в неделю есть рыбные блюда, то сердце ваше будет здоровым.
Пицца с помидорами, колбасой и сыром
Мука
Колбаса
Сыр
Вода
Майонез
Растительное масло
Кетчуп
Мед
Дрожжи
Соль
Помидоры
Приготовленное по этому рецепту тесто получается вкусным и хрустящим. Благодаря начинке пицца очень сочная. Готовится эта пицца очень быстро.

Тирольский пирог
Абрикос
Мука
Вишня, черешня
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Желатин быстрорастворимый
Разрыхлитель
Яйца
Ванилин
Мускатный орех
Мнение австрийской домохозяйки о тирольском пироге: «Основа – масляный бисквит, а начинка и пряности - по своему вкусу».
Поэтому вариантов этого вкусного пирога очень много. Включайте вашу фантазию и приготовьте сказочное угощение для ваших гостей.

Тефтели в духовке
Мясной фарш
Рис
Мука
Морковь
Помидор
Соль
Луковица
Тефтели в духовке с томатным соусом – сытное и вкусное блюдо. Их хорошо подавать с гречкой, картофелем, макаронами и овощами.


Детское печенье
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Какао
Желток
Соль
Вашему малышу непременно понравится это вкусное нежное печенье. Это печенье вы можете приготовить вместе с детьми. При желании вместо какао в тесто можно добавить ваниль или корицу.

Морковная запеканка
Морковь
Творог
Сметана
Манная крупа
Сливочное масло
Маргарин
Сахар
Молотые сухари
Яйцо
Морковная запеканка – отличное блюдо для детей и в качестве диетического питания. По этому же рецепту можно приготовить морковную запеканку без творога, увеличив количество моркови. Можно и без яиц.

Торт "Дамский каприз"
Мука
Сливочное масло
Сахар
Шоколадная стружка
Вода
Мед
Какао
Сода
Яйца
Рецепт приготовления торта с медом и кремом из сливочного масла и какао. Торт получается необыкновенно вкусным и украсит любой праздник.

Пицца на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Соль
Сода или разрыхлитель
Яйца
Приготовление пиццы на кефире требует минимальных усилий и затрат. Пицца получается не очень толстой за счет того, что начинка как бы проваливается в жидкое тесто.

Постный хлеб
Мука
Вода
Овсяные хлопья
Оливковое или растительное масло без запаха
Разрыхлитель
Сахар
Паприка
Морковь
Соль и специи
Незатейливый рецепт постного хлеба без яиц, молока и дрожжей очень прост в приготовлении. Хлеб можно подавать как к первым и вторым блюдам, так и с вареньем в качестве десерта.

Торт "Мишка на севере"
Сметана
Сахар
Мука
Орехи
Молоко
Размягченное сливочное масло
Какао
Сода
Вкус торта «Мишка на севере» знаком многим с советских времен. У него тонкие песочные коржи и крем готовятся на сметане, а затем все покрывается шоколадной глазурью.

Котлеты в духовке
Фарш
Молоко
Сливочное масло
Картофель
Лук
Соль и перец
Панировочные сухари
Кусок хлеба
Если вам по какой-то причине нельзя есть жареные на сковороде котлеты, советуем вам приготовить котлеты в духовке. Они получаются не менее вкусными. Рецепт котлет в духовке подойдет и для детей.

Постная пицца
Измельченные помидоры
Мука пшеничная
Соевый фарш
Тёплая вода
Масло оливковое
Чеснок
Сахар
Соль
Сухие дрожжи
Тимьян свежий
Постный майонез
Предлагаю вам приготовить постную пиццу без мяса, сыра и яиц. Получается настоящая итальянская пицца из печи! Сочная, ароматная и невероятно вкусная.

Торт "Сникерс"
Мука
Вареная сгущенка
Арахис
Масло сливочное
Маргарин
Сахар
Шоколад молочный
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Соль
Рецепт приготовления бисквитного торта с орехами и кремом, который по консистенции и вкусу очень напоминает шоколадный батончик Сникерс. Отсюда и название - торт Сникерс.

Торт "Захер"
Темный шоколад
Темный горький шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мука
Абрикосовый конфитюр
Желтки
Белки
Рецепт приготовления шоколадного торта «Захер».

Торт "Битое стекло"
Сливки 30%
Сметаны 30%
Сахар
Мука
Яйца
Пачка разноцветного желе
Рецепт приготовления бисквитного торта с желе.

Торт "Трухлявый пень"
Мука
Сахар
Варенье
Сметана
Сода
Грецкие орехи (или другие)
Краситель
Яйца
Рецепт приготовления торта с грецкими орехами и сметанным кремом.

Постные пирожки
Пшеничная мука
Белокочанная капуста
Вода
Растительное масло
Растительное масло
Томатная паста
Лимонный сок
Соль
Сода
Морковь
Соль
Рецепт приготовления постных пирожков с капустой.

Пышные булочки с корицей
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Сахар с корицей Dr.Oetker
Ванильный сахар Dr.Oetker
Сухие дрожжи Dr.Oetker
Яичный желток
Необыкновенно вкусная и ароматная выпечка. Рецептов булочек существует очень много, поделюсь тем, который я нашла в одной из книжек рецептов Dr.Oetker.
Шоколадный торт в шоколадной глазури
Мука
Сахар
Сливочное масло
Горький шоколад
Какао-порошок
Сливки 30%
Ванилин
Соль
Яйцо
Очень вкусный тортик для настоящих сладкоежек:)

Куличи из "венского" теста
Мука
Сахар
Молоко
Масло сливочное
Изюм
Курага
Дрожжи свежие
Цедра лимона или апельсина
Яйцо
Ваниль
Вкус венского кулича - что-то сродни ромовой бабе без пропитки и за время хранения вкус только улучшется. И еще замечу, что пасхальный кулич из венского теста не черствеет очень долго!

Торт со сгущенкой
Мука
Сливочное масло
Сгущенное молоко (вареное или невареное)
Сода гашеная уксусом
Банка сгущенного молока
Яйца
Жидкое варенье, сметана с сахаром или йогурт
Рецепт приготовления торта со сгущенным молоком и кремом из сливочного масла и сгущенного молока.

Торт "Пьяная вишня"
Сахарная пудра
Вишня
Сливочный сыр
Сахар
Мука
Масло сливочное
Молоко
Какао
Ром или коньяк
Вишневый сироп
Вода
Разрыхлитель
Ванилин
Яйца
Соль
Торт "Пьяная вишня" - шикарный, чудесный, увенчанный сочными вишенками. Кусок такого торта с чашечкой кофе гарантирует незабываемое наслаждение. Шоколад, вишни, нежный крем и ром - отличное сочетание!

Слоеный пирог с курицей и грибами
Отварная курица
Слоеное тесто
Шампиньоны
Сметана
Растительное масло
Яйцо
Лук
Соль и перец
Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с начинкой из куриного филе, шампиньонов и сметаны.

Кекс на кефире
Мука
Кефир
Сахар
Орехи молотые
Растительное масло
Вишня без косточек
Апельсиновая цедра
Сода
Яйцо
Корица
Сахарная пудра
Предлагаю вашему вниманию рецепт недорогих и одновременно очень вкусных кексов. Благодаря кефиру кексы получаются нежными, воздушными и мягкими. Скорее приступайте к приготовлению!

Омлетный рулет со шпинатом, зеленью и сладким перчиком
Шпинат
Сыр твердый (со сливочным вкусом)
Сливки
Крахмал
Желтки
Перец болгарский сладкий
Петрушка, укроп
Соль, перец
Оригинальный, питательный, вкусный рулетик из омлета с впеченными в него кусочками шпината, душистых травок и сладкого перчика.

Торт "Нежность"
Сметана
Мука
Сахар
Малина
Молоко
Водка
Крахмал
Какао
Сливочное масло
Коньяк
Сода
Уксус 3%
Яйца
Персик
Рецепт приготовления торта с кремом, малиной и персиками.

Постный вишневый пирог
Мука
Вишня
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Сода
Пакетик ванильного сахара
Рецепт приготовления постного пирога с вишней.

Кукурузная каша
Вода
Кукурузная крупа
Изюм
Соль и сахар
Сливочное или топленое масло
Рецепт приготовления кукурузной каши.

Сметанный торт
Клюква или вишня
Мука
Сметана 30%
Масло сливочное
Сахар
Миндаль измельченный
Сода
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Апельсиновая цедра
Яйца
Соль
Сметанный торт готовится из теста на сметане. Я добавила в тесто клюкву, но вполне подойдет и вишня, в том числе, мороженые ягоды. Торт получается очень мягким и сочным и замечательно смотрится.

Пирог с вареньем
Пшеничная мука
Маргарин
Сахар
Варенье или джем
Разрыхлитель
Яйца
Пирог с вареньем, рецепт которого прост как дважды два, является отличным аккомпанементом к чайному или кофейному столу. Простой в приготовлении домашний пирог.
Как или зачем