Блюда в духовке
Кета под соусом
Сметана
Лимон
Сыр твердый
Мука
Масло сливочное
Кета
Оливки
Креветки отварные
Соль и перец
Блюда из кеты - это всегда непревзойденно вкусно и очень аппетитно! В данном случае кета запекается с креветками, лимоном и специями под пикантным сметанным соусом и сырной корочкой. Попробуйте!
Пироги из слоеного бездрожжевого теста
Тесто слоеное бездрожжевое
Вишня консервированная
Сахар
Яйцо
Предлагаю рецепт приготовления пирогов из слоеного бездрожжевого теста по мотивам американского яблочного пирога, но в нашем варианте он с консервированной вишней. Получится даже вкуснее, попробуте!
Карп, запеченный в духовке кусочками
Карп
Картофель
Помидоры
Сметана
Лук
Перец болгарский
Лимонный сок
Специи
Хочу рассказать, как приготовить карпа, запеченного в духовке кусочками. Получается сытный и вкусный обед или ужин для всей семьи! Все ингредиенты классические, так что понравится блюдо всем!
Творожный пирог из слоеного теста
Слоеное тесто
Творог
Сахар
Сливочное масло
Пакет ванильного сахара
Яйца
Пирог просто супер! Не экономьте начинку из творога, положите побольше и пирог получится великолепным. Слоеное тесто для экономии времени можно взять уже готовое.
Запеченная скумбрия в фольге с морковью
Масло подсолнечное
Соль
Скумбрия
Морковь
Лук
Лимон
Перец душистый молотый
Существует очень много рецептов приготовления свежемороженой скумбрии, по которым рыбка получается просто восхитительно вкусной. Предлагаю один из вариантов - запеченную скумбрию в фольге с морковью.
Пирог на кефире без яиц
Кефир
Манка
Сахар
Сливочное масло
Кунжут
Банан
Соль
Сода
Ванилин
С любителями бюджетных вариантов выпечки спешу поделиться отличным вариантом, как сделать пирог на кефире без яиц на основе манной крупы. Просто, вкусно и очень доступно!
Рулетики с маком из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Маковая начинка
Всем любителям аппетитной и ароматной домашней выпечки предлагаю взять на заметку этот удивительно простой рецепт рулетиков с маком из дрожжевого теста. Красиво, сытно и очень вкусно!
Ленивая ачма
Молоко
Сыр твердый
Брынза или сулугуни
Чеснок
Яйцо куриное
Лаваш тонкий
Соль, перец
Грузинскую ачму готовят из самодельного теста, которое замешивается специальным образом. Ачма всегда имеет несколько слоев теста и большое содержание сыра. Чаще всего её готовят ленивой — из лаваша.
Жульен в тарталетках с грибами
Шампиньоны
Сметана
Сыр твердый
Растительное масло
Лук
Соль, перец черный молотый
Тарталетки
Как приготовить жульен в тарталетках? Очень просто! Вместо кокотниц используйте вафельные тарталетки, а остальное как обычно. Мой вариант жульена доступен широким слоям, потому как использую сметану.
Бисквит с творожным кремом
Сливки
Мука
Сливочное масло
Темный шоколад
Сахар
Творог
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Соль
Цедра апельсина
Бисквит с кремом - это простой, но изумительно вкусный десерт, перед которым не устоят ни взрослые, ни дети. Просто и красиво: смотрите, как приготовить бисквит с творожным кремом, прямо сейчас!
Жульен в тарталетках с грибами и курицей
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Сметана
Масло растительное
Лук
Соль, перец
Тарталетки
Красивая праздничная закуска подается к столу свежеприготовленной. Жульены обычно готовят в кокотницах, но если у вас нет такой посуды, не расстраивайтесь: в тарталетках получается не хуже. Смотрите!
Пирог с гречкой и печенью
Тесто
Гречка отварная
Печень отварная
Сметана
Зелень
Яйцо
Соль
Специи
Этот вариант пирога является очень удобным способом утилизации вчерашних продуктов. Все, что вам понадобится, это вчерашняя гречка, кусочек отварной печени, яйца и сметана.
Семга под сливочно-икорным соусом
Семга
Сливки 25-30%
Красная икра
Сыр Пармезан
Оливковое масло
Соль
Лайм или лимон
Это блюдо можно порекомендовать тем, кто "сидит" на диете, так как семга под сливочно-икорным соусом не содержит много калорий. Легкое и сытное блюдо порадуется всех любителей рыбы и не только!
Куриные окорочка с картошкой в духовке
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Куриные окорочка
Соль и перец
Специи
Зелень
Именно про это блюдо можно сказать: "Пальчики оближешь"! С утверждением не поспоришь, ведь окорочка с картошкой в духовке и вправду получаются очень аппетитными, сытными и ароматными. Рекомендую!
Печенье в виде животных
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Мука
Сливочное масло
Сахарная пудра
Яичный желток
Ванилин
Темный шоколад
Яичный желток
Простое в исполнение, недорогое по стоимости ингредиентов и очень вкусное печенье, которым наверняка захотят полакомиться и взрослые, и дети. Читайте, как приготовить печенье в виде животных.
Борек
Мягкий сыр
Растительное масло
Йогурт
Тонкий лаваш
Яйцо
Борек - это традиционный турецкий пирог, начинкой для которого могут быть самые разные ингредиенты. В данном случае - это сыр и зелень. Готовится борек на основе тонких лавашей.
Пирог со смородиновым вареньем
Смородиновое варенье
Мука
Сахар
Сливочное масло
Крахмал
Яйцо
К чаепитию с гостями и в кругу семьи, в качестве десерта для детей и взрослых прекрасно подойдет это простой рецепт пирога со смородиновым вареньем - аппетитный, экономный и довольно быстрый.
Кекс на сгущенке
Мука
Вода холодная
Сгущенка
Сахар
Какао-порошок
Масло растительное
Масло сливочное
Лимонный сок
Сода
Шоколадная крошка
Поделюсь с вами, может, и не самым простым, но зато очень вкусным рецептом приготовления кекса на сгущенке. Стоит потратить немного времени - и ароматный, мягкий и сладкий кекс будет готов!
Березовая каша
Сок березовый
Гречневая крупа
Масло сливочное
Масло растительное
Соль
Огурцы соленые
Лук репчатый
Пробовали когда-нибудь березовую кашу? Рекомендую приготовить эту полезнейшую кашу, приготовленную на основе березового сока. К слову, традиционно каша варится в глиняных горшочках в печи (духовке).
"Птичье молоко" из бисквитного теста
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Шоколад
Мука
Желатин
Картофельный крахмал
Яйцо
Ванилин
Всем любителем нежных домашних десертов и суфле предлагаю взять на вооружение этот совершенно несложный рецепт приготовления "Птичьего молока" из бисквитного теста.
Рулет из мяса в духовке
Свинина
Грибы
Горошек
Сыр
Растительное масло
Майонез
Укроп
Соль
Горчица
Перец черный молотый
Морковь
Перец болгарский
Рулет из мяса - это всегда праздник, даже если блюдо готовится в обычный день. Праздников всегда мало, поэтому предлагаю вам устроить еще один, тем более, что это очень легко.
Десерт со взбитыми сливками
Тесто слоеное
Взбитые сливки
Орехи
Сахарная пудра
Карамельный топпинг
Мед
Ванильный сахар
Персики
А вы знаете, как быстро и без усилий приготовить десерт со взбитыми сливками в домашних условиях? Нет ничего проще: покупаете любимый фрукт, взбитые сливки и слоеное тесто - и дело в шляпе!
Лебеди из заварного теста
Холодные сливки
Темный шоколад
Горячие сливки
Вода
Мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Ваниль
Предлагаю приготовить вкуснейшие пирожные из заварного теста в виде лебедей. Отлично подойдут на десерт к любому празднику. Сочетание шоколадной начинки со сливками не оставит равнодушным никого.
Торт "Пивная кружка"
Мастика
Сахар
Мука
Шоколад черный
Кофе заварной
Взбитые сливки
Масло растительное
Сметана жирная
Бейлис
Какао
Разрыхлитель
Яйца
Краситель желтый
Хочу вам рассказать, как сделать торт "Пивная кружка" в домашних условиях. Вообще, это лучший вариант поздравительного подарка на день рождения другу или подруге, которые оценят ваше чувство юмора!
Картошка со свининой и сыром в духовке
Картофель
Свинина
Сыр твердый
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Соль и перец
Майонез
Картошка со свининой и сыром в духовке - это одно из моих любимых блюд, которые я готовлю на обед или ужин. Все запекается быстро, что особо радует, когда приходишь уставшим с работы и нужно готовить!
Торт в виде собаки
Мука
Вишня
Шоколад
Кофе крепкий
Масло кокосовое
Сахар
Масло сливочное
Какао
Вино
Сода
Ванилин
Декор
Хочу рассказать, как приготовить торт в виде собаки в домашних условиях. И вы, и ваши гости будете в восторге, ведь это очень насыщенный шоколадный торт с вишней, который еще и выглядит необычно!
Рулетики с абрикосовым вареньем
Мука
Вода
Сахар
Варенье абрикосовое
Масло сливочное
Сухие дрожжи
Соль
Яйцо
Желток
Ароматная домашняя выпечка привлекает всех без исключения. Это всегда все свежее, домашнее, ароматное, приготовленное с любовью. Рулетики такого плана делают из двух видов теста. Я покажу 1 вариант.
Пирог с сыром из дрожжевого теста
Мука
Вода или молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Сахар
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Зелень, чеснок
Специи для начинки
Этот пирог близкий по вкусу к хачапури, только сам по себе он более плотный. Для приготовления пирога , а точнее — для начинки, не обязательно использовать чеснок, но так пирог вкуснее.
Запеченные кусочки индейки
Индейка
Мука
Растительное масло
Панировочные сухари
Соль, специи
Так мясо индейки я раньше еще не готовила. Случайно нашла рецепт в одной из кулинарных книг древности (времен СССР). Очень понравилось. Такое мясо можно подать как закуску к пиву и не только.
Печенье "Земелах"
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Ванильный сахар
Сода
Расскажу, как приготовить печенье "Земелах" в домашних условиях. Это интересный вариант выпечки из еврейской кухни, который нравится всем, кто не любит долго стоять на кухне, но сладости обожает!
Пирог с курицей из дрожжевого теста
Дрожжевое тесто
Курица
Твёрдый сыр
Зелень
Сливочное масло
Желток
Соль и перец
Уж очень давно в России подавали такие пироги в трактирах. Пироги близки к кулебякам. Кулебяки бывают не только рыбные, но и мясные. Так вот попробуйте этот пирог с курицей из дрожжевого теста!
Торт из заварного теста с медом
Мука
Взбитые сливки
Масло сливочное
Яйца
Сахар
Вишня
Сахарная пудра
Заварное тесто для торта очень редко готовят в домашних условиях, хотя в этом нет ничего сложного. Рекомендую один раз попробовать и научиться, ведь это может пригодиться вам в будущем. Вкусно!
Буженина из шеи свиной
Свиная шея
Гавайская соль
Смесь перцев
Эстрагон
Чеснок
Морковь
Без буженины в нашей семье не обходится ни один праздник! Несколько салатов, картошечка, а главное украшение стола - мясное блюдо - буженина с чесноком из свиной шеи, запеченная большим куском.
Пирог с семгой и рисом
Тесто
Семга
Вареный рис
Масло
Лимонный сок
Зелень
Лук
Вареные яйца
Сырое яйцо
Специи
Нет лучше домашней выпечки, чем аппетитный пирог с вкусной начинкой и румяной корочкой. Рекомендую всем на заметку простой рецепт пирога с семгой и рисом. Хорошо подойдетёт для обеда или ужина!