Слоеный пирог с творогом и яблоками

Name: Слоеный пирог с творогом и яблоками
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Яблоки - 2 Штуки; Яйца - 1 Штука; Творог - 100 Грамм; Сметана - 200 Грамм; Крахмал - 3 Ст. ложки; Сахар - 75 Грамм; Соль - 1/2 Чайных ложки; Мед - 2 Ст. ложки; Слоеное тесто - 220 Грамм

Десертная выпечка на основе слоеного теста уже долгое время остается любимой многих сладкоежек. Невероятно сытная, воздушная и сочная, она привлекает как взрослых, так и детвору.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яблоки 2 Штуки
Яйца 1 Штука
Творог 100 Грамм
Сметана 200 Грамм
Крахмал 3 Ст. ложки
Сахар 75 Грамм
Соль 1/2 Чайных ложки
Мед 2 Ст. ложки
Слоеное тесто 220 Грамм

Количество порций

Шаг 1

Яйцо взбейте с сахаром, добавьте к нему сметану, творог и крахмал. Начинка готова.

Шаг 2

Пласт слоеного теста раскатайте по форме противня, уложите тесто в нее. Сверху распределите творожную начинку.

Шаг 3

Поверх начинки выложите дольки яблок, их необходимо предварительно очистить.

Шаг 4

Яблоки смажьте медом или каким-либо сиропом. Выпекайте около 30 минут в разогретой до 180 духовке. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Слоеный пирог с творогом и яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

3.3, всего 9

Комментарии к рецепту

Гость

18.08.2017 15:47

Начинку пришлось увеличивать в 3 раза, так как её ну никак не удавалось растянуть на все тесто...