Рецепты для заморозки - рецепты с фото на Повар.ру (1723 рецепта для заморозки)

Помидоры Перец болгарский Морковь Яблоки Масло растительное Чеснок Соль Острый перец Сахар

Хочу вам рассказать, как приготовить аджику в мультиварке на зиму. Овощи в мультиварке сохраняют максимум своего вкуса и пользы. Так что если желаете получить вкусную и полезную заготовку - вот и она!

2 ч.

–

4.6

–

Аджика из свеклы на зиму

Свекла Морковь Перец болгарский Чеснок Сахар Масло растительное Соль Уксусная эссенция Перец чили Лавровый лист

Совсем недавно узнала, как сделать аджику из свеклы на зиму, ведь это невероятно полезный овощ, который зря недооценивают. И аджика получилась - высший класс, в борщ теперь добавляю вместо заправки!

50 мин

–

4.3

–

Аджика с морковью на зиму

Масло Сахар Соль Уксус 9% Помидоры Морковь Сладкий перец Перец чили Лук Чеснок

Очень вкусная и очень полезная, думаю, вам стоит приготовить такую аджику с морковью на зиму в домашних условиях! Делается это очень просто, больше часа у вас не отнимет. А вот зимой очень порадует!

40 мин

–

3.7

–

Аджика из чили перца на зиму

Перец болгарский Помидоры Соль Чеснок Хрен Паприка Хмели-сунели Перец чили

Вашему вниманию классический рецепт аджики из чили перца на зиму. Тут действительно нет ничего лишнего: сочные томаты, чеснок и перчик! Получается очень пикантно, ведь мы еще и хрен добавим! Вкусно!

40 мин

–

4.2

39

Аджика из крыжовника на зиму

Крыжовник Масло растительное Перец болгарский Чеснок Перец чили Зелень Соль Базилик (листья)

Простой рецепт аджики из крыжовника на зиму - для вас! Получается отличная заготовка, - и с хлебом можно, и как соус к курице подавать, и как маринад для той же птицы и мяса использовать! Рекомендую!

30 мин

–

3.2

–

Аджика баклажанная на зиму

Баклажаны Томатный сок Сахар Масло растительное Уксус столовый Чеснок Лук Морковь Перец болгарский Перец чили

Такую отличную закуску, как аджику баклажанную на зиму в домашних условиях готовить очень просто. А получается - высший класс! Баклажаны еще более подчеркивают пикантный вкус аджики, попробуйте!

30 мин

–

4.2

–

Аджика из красной смородины на зиму

Красная смородина Сахар Чеснок Соль Перец чили Перец болгарский

Рецепт приготовления аджики из красной смородины на зиму мне подсказала подруга. Она подсмотрела этот соус в передаче про корейскую кухню. Там его подавали к мясу, но и с хлебом очень вкусно, советую!

19 ч.

–

3.7

–

Аджика огуречная на зиму

Вода Уксус столовый 6% Огурцы Кабачок Цветная капуста Сахар Соль Мука Имбирь молотый Горчичный порошок Куркума

Рассказываю, как сделать аджику огуречную на зиму. Получается очень пикантная и остренькая овощная закуска! Выглядит интересно и по-новому. Рекомендую попробовать!

1 ч.

–

4.1

–

Аджика с луком на зиму

Помидор Лук Яблоки Сахар Уксус 9% Соль Корица Перец красный Перец черный Перец горошком Лавровый лист Гвоздика

Вашему вниманию - классический рецепт аджики с луком на зиму. Получается пикантная заготовка, а лук придает аппетитного аромата! так что советую приготовить - бюджетно, легко, а главное - вкусно!

1 ч.

–

3.7

246

Грузинская аджика с орехами на зиму

Перец чили Кинза Грецкие орехи Хмели-сунели Укроп Базилик Кориандр Чеснок Соль

Хочу вам рассказать, как приготовить настоящую грузинскую аджику с орехами на зиму в домашних условиях! Это очень просто и, что интересно, нам не нужны ни помидоры, ни морковь, ни яблоки! Попробуйте!

30 мин

–

3.2

270

Мороженое из кефира

Сахар Клубника Кефир

Кефир и клубника. Из этих составляющих можно приготовить замечательное лакомство. Измельчите ягоды, готовьте их с сахаром, добавьте кефир и отправляйте в морозильную каамеру.

3 ч.

–

4.4

179

Соте из кабачков на зиму

Кабачки Морковь Сладкий перец Лук Зелень Соль, перец

Трудно представить современную кухню без кабачка. Ведь из него можно приготовить так много вкусных, сытных и ароматных блюд. Например, соте, которое можно даже заготовить впрок.

1 ч.

–

3.6

28

Желе из черной смородины 5-минутка

Сахар Черная смородина

Желе из черной смородины 5-минутка - это очень вкусное желейное варенье-сироп, которое готовится очень быстро, но требует продолжительного времени для настаивания.

25 мин

–

3.2

276

Голубцы из квашеной капусты

Фарш Рис Томатная паста Чеснок Листы квашеной капусты Морковь Лук Соль и специи Мука

Голубцы из квашеной капусты в домашних условиях еще называют сарма. Это ароматное и сочное блюдо, которое так популярно на венгерской кухне, но у каждой хозяйки есть свой секрет приготовления.

2 ч.

–

4.5

–

Каша с мясом на зиму

Огурцы соленые Свинина Перловка Томатная паста Зелень

Мало кто знает, что среди всех заготовок на зиму помимо овощных существуют еще и полноценные гарниры и вторые блюда! Многие делают дома просто тушенку, а я расскажу, как сделать кашу с мясом на зиму!

2 ч.

–

4.4

–

Сало с зеленью и чесноком

Сало солёное Чеснок Укроп

Сало с чесноком и зеленью - это очень простая и замечательная закуска. Один раз приготовив эту закуску, вы сможете хранить её в холодильнике целый год и баловать себя когда вам этого захочется.

15 мин

–

4.5

445

Икра из моркови

Помидор Морковь Растительное масло Сахар Уксус Соль Черный молотый перец Головка чеснока

Прекрасная и необычная икра из моркови. Её можно приготовить и сразу съесть, а можно заготовить впрок – как вам удобнее. Главное, у вас будет отличное дополнение к мясу, рису, рыбе и другим блюдам.

2 ч.

–

4.5

–

Брусничное варенье

Брусника Сахар Вода Яблоки зеленые

Брусничное варенье получается невероятно вкусным и сытным. Оно хорошо хранится в холодильнике в стеклянных баночках. Очень вкусно кушать варенье, запивая его горячим чаем. Попробуйте!

2 ч.

–

3.8

–

Перец на зиму, фаршированный мясом

Мясо гуся Рис Растительное масло Лук Морковь Перец болгарский Помидоры Соль

Этот рецепт заготовки для тех, у кого есть большая морозилка. Благодаря ей можно с осени сделать много отличных заготовок и значительно облегчить свой кухонный труд в течение зимы.

40 мин

–

4.7

154

Копченая икра

Вода Соль Икра свежая

Мало кто знает, что икру вообще можно коптить, а если и слышали о таком, то дома точно не делали. А я вот попробовала, и эксперимент получился удачным! Расскажу теперь и вам, попробуйте, вкусно!

4 ч.

–

5.0

–

Копченые перепела

Перепелки Соль Смесь перцев

Это очень простой рецепт копченых перепелов, если у вас на даче есть коптильня, то дело за малым - всего-то купить пару перепелок и закоптить их в домашних условиях. Вкусно, ароматно и очень просто!

19 ч.

–

4.4

–

Замороженные жареные грибы

Опята Лук Специи

Многие любят только пожаренные ароматные опята. Лично для меня этот чудный аромат - один из самых любимых! Поэтому и расскажу, как сделать замороженные жареные грибы, чтобы и зимой они вас радовали!

40 мин

–

4.2

43

Вишневый компот

Вишня Сахар

Вишневый компот по этому рецепту можно заготовить на зиму. Если вы хотите приготовить компот к столу, то это можно сделать еще проще и всего за 30 минут.

4 ч.

–

3.6

182

Вишневое варенье с косточками

Вишня Сахар Вода

Вишневое варенье с косточками - одно из любимых лакомств не только детей, но и всех взрослых. С косточками варенье готовится еще быстрее и менее хлопотней.

2 дн. 9 ч.

–

3.1

–

Баттер черничный

Корица Кориандр Лимон

Хочу поделиться с вами простым рецептом баттера черничного. Это такое иностранное название заготовки, что-то среднее между нашим повидлом и вареньем. Получается очень вкусно, рекомендую!

6 ч.

–

4.7

68

Черничный курд

Черника Сахар Масло Лимон Яйца

Вообще, рецепт приготовления черничного курда я узнала недавно, и, признаюсь, блюдо действительно необычное. Это что-то среднее между маслом, вареньем и суфле. Отличное дополнение к десертам!

30 мин

–

3.7

–

Клубничное варенье с желатином

Клубника Сахар Желатин

Желатин позволяет получить нежное, однородное по структуре варенье из клубники. Такое варенье можно легко использовать для приготовления других десертов или украшения.

1 ч.

–

3.9

–

Огурцы на зиму со смородиной

Вода Огурцы Смородина Сахар Соль Стебли и зонтики укропа Чеснок Лавровый лист Листья вишни Гвоздика Перец душистый горошком Перец черный горошком Листья черной смородины

Трудно удивить настоящих хозяек рецептом засолки огурцов – каждая из них сама может поделиться десятком рецептов. Но надеюсь мой, а точнее еще бабушкин рецепт, кому-нибудь пригодится.

1 ч.

–

3.2

–