Рецепты для детей

Тыква Сахарный песок Мука пшеничная Сливки 30-33% Сливочное масло Коньяк Цедра лимонная тертая Имбирь молотый Корица молотая Соль Яичный желток

Сезон тыквы в самом разгаре. Предлагаю приготовить эдвардианский тыквенный пирог - очень нежный и ароматный пирог, являющийся классическим в английской национальной кухне.

2 ч.

1

3.8

–

Джем из киви

Киви Сахар Сок лимона Желатин

Домашний джем из киви - это очень вкусная, питательная и даже полезная заготовка, которой можно компенсировать зимнее отсутствие свежих фруктов.

55 мин

1

4.2

224

Компот из алычи

Вода Алыча Сахар

Хочу поделиться простым и очень легким рецептом, читайте, как приготовить "Компот из алычи". Банки я не стерилизую, не сливаю компот по два раза, не добавляю консервантов. Смотрите!

20 мин

1

3.5

–

Сальса из ананаса и папайи

Чеснок Ананас Папайя Луковица Пучок петрушки Перец чили Лимон Соль Помидоры

Сальса из ананаса и папайи - чудесный экзотический фруктовый салат с очень простым рецептом. Съедаешь порцию - и будто переносишься куда-то в тропики.

15 мин

1

4.3

44

Морковное пюре

Морковь Молоко Сливочное масло Мука Соль, сахар

Морковное пюре - прекрасный гарнир к мясным или рыбным блюдам, а также блюдо, подходящее для кормления маленьких детей. Получается весьма вкусно.

20 мин

1

4.5

–

Желе из шиповника

Шиповник Вода Сахар Лимонный сок Пектин

Шиповник - полезнейшая ягода, однако есть ее в сыром виде - не комильфо. По этой причине рекомендую приготовить желе из шиповника - вкусный и полезный десерт.

1 ч. 50 мин

1

4.7

–

Черемуховый пирог

Мука Молоко Творожный сыр Сливки жирные Сахар Черемуха Сливочное масло Сухие дрожжи Ванильный сахар Соль Яйцо

Черемуха - очень ароматная ягода, из которой можно сделать невероятно пахнущий и очень вкусный черемуховый пирог. Пирог из черемухи получается нежным и душистым, отлично подходит к чаю или кофе.

2 ч.

1

4.3

–

Малиновое желе

Малина Водка Сахар Агар-агар

Летом я часто готовлю желе на агар-агаре, он более термостойкий, в отличии от желатина. Желе получается плотное, без посторонних запахов или вкусов, только малина! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

1

4.1

152

Компот из крыжовника простой

Крыжовник Сахар Вода

Рассказываю, как правильно приготовить компот из крыжовника на зиму на трехлитровую банку.

1 ч.

1

3.3

158

Кисель из брусники

Горячая вода Брусника Холодная вода Сахар Картофельный крахмал

Кисель из брусники является не только вкусным, но еще и невероятно полезным напитком. Знаю, что брусничный кисель даже помогает бороться с некоторыми болезнями, так что - берем на вооружение.

55 мин

1

4.1

–

Эклеры

Сгущенное молоко Мука Вода Грецкие орехи Изюм светлый Масло сливочное Масло сливочное Сметана Сахарная пудра Какао-порошок Соль Яйца

Наверное, не ошибусь, если скажу, что среди пирожных эклеры считаются самыми популярными и любимыми пирожными. С французского языка «эклер» переводится как «молния».

55 мин

1

4.7

–

Банановые маффины с медом и арахисовым маслом

Сахар Разрыхлитель Сода Ванильный экстракт Корица Соль Корица Банан Яйцо

Арахисовое масло и бананы просто созданы друг для друга, мед прекрасно дополняет эту комбинацию. Чтобы маффины получились вкуснее, используйте слегка перезрелые бананы.

30 мин

1

4.7

133

Печенье Савоярди

Сахар Мука Сахарная пудра Белки яичные Желтки яичные

Печенье Савоярди - очень вкусное, тающее во рту печенье. Его можно использовать для приготовления итальянского десерта Тирамису или подавать самостоятельно.

30 мин

1

4.6

367

Рисовая каша с тыквой

Тыква Рис Молоко Сливочное масло

Тыква считается очень полезным продуктом. В ней множество витаминов. Аскорбиновая кислота поднимет иммунитет, витамины В укрепляют волосы и ногти. Тыква успокаивает нервную систему.

40 мин

1

4.4

–

Торт-суфле

Сметана Творог или творожный сырок Сахар Песочное печенье Желатин Банан Тертый шоколад для украшения

Вы можете приготовить торт-суфле с бисквитом, но песочное печенье выручит вас, когда времени на готовку мало, а порадовать близких и гостей вкусным тортом очень хочется.

8 ч.

1

4.5

–

Варенье из смородины красной (киевское)

Красная смородина Сахар Вода

Рецепт приготовления варенья из красной смородины.

10 ч.

1

2.4

–

Итальянские булочки с сыром и томатами

Мука Брынза Вода Растительное масло Чеснок Сахар Соль Помидоры Зелень

Рецепт интересный и довольно простой. Булочки с начинкой из томата и сыра по сути являются сочными, ароматными и нежными пирожками с хрустящей корочкой. Думаю, вам понравится.

1 ч.

1

3.8

–

Яблочно-кокосовый пирог

Мука Сливочное масло Сметана Кокосовая стружка Разрыхлитель Яйца Соль Яблоки

Рецепт приготовления пирога с яблоками и кокосовой стружкой. Пирог можно подавать теплым или комнатной температуры, со взбитыми сливками при желании.

1 ч.

1

4.1

–

Шоколадные кексы с орехами

Горький шоколад Сливочное масло Эспрессо Экстракт ванили Соль Яйца

Рецепт приготовления кексов с шоколадом, ванильным экстрактом, кофе эспрессо и орехами.

1 ч.

1

4.3

472

Печенье с вареньем и арахисом

Экстракт ванили Палочки несоленого сливочного масла комнатной температуры Яйцо Яичный белок

Рецепт приготовления печенья с ягодным вареньем, арахисовым маслом, жареным арахисом и ванильным экстрактом.

45 мин

1

4.7

–

Пряный кекс с имбирем

Пшеничная мука Сахарный песок Темная патока Смесь "5 китайских специй" Сода Ванильный экстракт Соль Черный перец Яйца крупные Сахарная пудра Сливочное масло комнатной температуры

Рецепт приготовления кекса с китайскими специями, ванильным экстрактом, черным перцем, кристаллизованным имбирем и темной патокой.

1 ч. 15 мин

1

5.0

–

Пирожки со шпинатом и сыром Фета

Размягченное сливочное масло Размягченный сливочный сыр Оливковое масло Сушеный укроп Соль Соль Яйца

Рецепт приготовления пирожков из сливочного теста с начинкой из сыра Фета, шпината и укропа.

1 ч.

1

5.0

418

Овсяная запеканка с ягодами и орехами

Овсяные хлопья Молоко Тростниковый сахар Топленое сливочное масло Экстракт ванили Разрыхлитель Молотая корица Яйца Бананы

Рецепт приготовления запеканки из овсяных хлопьев, грецких орехов, молока, корицы, бананов и ягод.

45 мин

1

4.8

–

Горячий белый шоколад с клубникой и сливочными сердечками

Молоко Клубника Сливки 30% Белый шоколад Лимонный сок Жирные сливки для сердечек

Рецепт приготовления горячего белого шоколада с молоком, сливками, свежей клубникой и сердечками из взбитых сливок.

20 мин

1

4.2

–

Пирог с клубникой и ревенем

Ревень Клубника Коричневый сахар Крупа тапиока быстрого приготовления Сливочное масло Лимонный сок Вода Соль Слоеное тесто для пирога Желток

Рецепт приготовления пирога из слоеного теста с клубникой и ревенем.

50 мин

1

3.7

–

Домашнее миндальное молоко

Холодная фильтрованная вода Миндаль Мед Ванильный экстракт

Домашнее миндальное молоко - вкусное и очень полезное растительное молоко. Оно прекрасно подойдет для вегетарианской и сыроедческой диет. Пригодится для людей, страдающих непереносимостью лактозы.

6 ч.

1

4.0

–

Хала с яблоками и медом

Соль Сухие дрожжи Яблоки Яйцо Сахар Лимонный сок Крупные яйца

Рецепт приготовления дрожжевого хлеба с медом и кусочками яблок.

3 ч.

1

3.0

88

Ореховый кекс на коньяке

Мука Сахар Сливочное масло Орехи Коньяк Соль Яйца Разрыхлитель

Рецепт приготовления орехового кекса на коньяке. В процессе приготовления данного блюда десерт получается ароматный, нежный и очень вкусный.

1 ч.

1

4.3

–

Пирог с клубникой, ревенем и посыпкой

Мука Кукурузный крахмал Корочка для пирога

Рецепт приготовления пирога с ревенем, клубникой и посыпкой из муки, коричневого сахара и сливочного масла.

1 ч. 20 мин

1

4.3

–

Персиковые маффины

Свежие или консервированные персики Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйцо

Рецепт приготовления маффинов из пшеничной муки, овсяных хлопьев, персикового йогурта, масла, ванильного экстракта и кусочков персиков.

25 мин

1

4.5

–

Коврижка медовая постная

Мука Вода (или сок) Сахар Орехи Растительное масло Мед Какао Корица Разрыхлитель

Не знаете чем побаловать себя в пост? Тогда я расскажу вам, как приготовить "Коврижку медовую постную". Это очень легкий и вкусный пирог с ароматом меда, корицы и орехов. Его можно разнообразить цукатами, отлично подойдет изюм, курага, инжир или смесь сухофруктов.

1 ч.

1

5.0

–

Пирожные с орехами и кокосовой стружкой

Пекан Сливки 30% Ванильный экстракт Ванильный экстракт Ванильный экстракт Разрыхлитель Соль Соль Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления немецких пирожных с орехами пекан и кокосовой стружкой.

1 ч.

1

4.9

–

Овсяные лепешки с глазурью

Молоко Сливки 30% Кленовый сироп Кленовый сироп Коричневый сахар Молочная смесь Кленовый сахар Разрыхлитель Соль Яйцо

Рецепт приготовления лепешек с овсяными хлопьями и глазурью из кленового сиропа и молока.

35 мин

1

4.5

–

Мини-печенье с джемом

Мука Соль Сода Ваниль Яйцо Виноградный джем

Рецепт приготовления мини-печенья с джемом и ванилью. Для начинки вы можете выбрать джем или варенье на ваш вкус.

30 мин

1

3.7

–

Маффины со сладкой ватой

Сахарная пудра Сметана Сладкая вата Сливки 30% Ванильный экстракт Соль Ванильный экстракт Разрыхлитель Яйца Яичные желтки комнатной температуры

Рецепт приготовления маффинов со сладкой ватой и глазурью из сливочного масла, сладкой ваты, сахарной пудры и сливок. Эти яркие маффины со сладкой ватой придутся по душе детям.

30 мин

1

4.1

–

Овсяное печенье с кофейной глазурью

Сахар Молоко Сода Корица Ванильный экстракт Растворимый кофе или эспрессо Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления печенья из овсяных хлопьев и шоколада с глазурью из кофе и сливочного масла. По этому рецепту у вас получится около 2 десятка печенья.

30 мин

1

5.0

–

Кофейная карамель

Шоколад Патока Эспрессо Соль

Рецепт приготовления десерта из сливочной карамели с патокой, кофе эспрессо, шоколадом и измельченными лесными орехами. Этот простой десерт готовится очень быстро. Патоку можно заменить медом.

30 мин

1

4.5

–

Клюквенные булочки с апельсиновой глазурью

Сахарная пудра Свежая или замороженная клюква Сахар Топленое сливочное масло Свежевыжатый апельсиновый сок Клюквенный джем Вода Апельсиновый концентрат Корица Мускатный орех Соль Гвоздика Цедра апельсина Соль Слоеное тесто

Рецепт приготовления замечательного осеннего десерта - булочек с начинкой из клюквенного джема с корицей, гвоздикой и мускатным орехом и глазурью из апельсинового сока, сахарной пудры и молока.

1 ч.

1

4.6

–

Лимонный кекс с черникой

Мука Черника Йогурт Сахар Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Лимонная цедра тертая Соль Экстракт ванили Яйца

Кекс обладает нежной текстурой благодаря содержанию йогурта. Лимонный сок и цедра придают ему пикантность. Для его приготовления вы можете использовать как свежую, так и замороженную чернику.

1 ч. 10 мин

1

4.4

–

Тыквенный суп на курином бульоне

Куриный бульон Тыква Картофель Фасоль Растительное масло Чеснок Консервированный помидор Специи Репчатый лук

Рецепт приготовления тыквенного супа на курином бульоне. Суп приготавливается очень вкусным, и на его приготовление не уходит много времени.

1 ч.

1

3.6

–

Кофейные маффины

Сахарная пудра Мука Шоколадные чипсы Молоко Сахар Кипяток Разрыхлитель Корица Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Яйцо Упаковка растворимого кофе Упаковка растворимого кофе

Рецепт приготовления маффинов с растворимым кофе, ванилью, корицей, шоколадными чипсами и кофейно-сливочным кремом.

50 мин

1

4.2

–