Баварский яблочный пирог

Name: Баварский яблочный пирог
Cook time: 120 min
Total time: 120 min
Yield: 3-4
Ingredients: Яйцо — 2 Штуки (1 в тесто, 1 в начинку); Сахар — 6 Ст. ложек ( 2 в тесто, 4 в начинку); Мука — 1 Стаканов (может чуть больше); Сливочное масло — 200 Грамм; Творожный сыр — 200 Грамм; Яблоко — 3-4 Штук; Корица — 1 Щепоток

Очень праздничный и невероятно вкусный яблочный пирог с начинкой из сливочного сыра. Этот вкус вам, без сомнения, понравится. Он отлично подойдет к чаепитию.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 Штуки
1 в тесто, 1 в начинку
Сахар 6 Ст. ложек
2 в тесто, 4 в начинку
Мука 1 Стаканов
может чуть больше
Сливочное масло 200 Грамм
Творожный сыр 200 Грамм
Яблоко 3-4 Штук
Корица 1 Щепоток

Шаг 1

Для приготовления песочного теста соедините мягкое сливочное масло, яйцо, сахар. Добавьте муку и замесите тесто.

Шаг 2

Готовое тесто распределите по дну разъемной формы для выпечки. Сформируйте бортики.

Шаг 3

Для начинки смешайте творожный сыр, яйцо и сахар.

Шаг 4

Яблоки очистите и нарежьте дольками.

Шаг 5

Начинку вылейте на тесто и разложите яблоки. Посыпьте сверху сахаром и корицей. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. Готовый пирог остудите в форме, чтобы начинка застыла.