Баварский яблочный пирог

Очень праздничный и невероятно вкусный яблочный пирог с начинкой из сливочного сыра. Этот вкус вам, без сомнения, понравится. Он отлично подойдет к чаепитию.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйцо 2 Штуки
1 в тесто, 1 в начинку
Сахар 6 Ст. ложек
2 в тесто, 4 в начинку
Мука 1 Стаканов
может чуть больше
Сливочное масло 200 Грамм
Творожный сыр 200 Грамм
Яблоко 3-4 Штук
Корица 1 Щепоток

Количество порций

Шаг 1

Для приготовления песочного теста соедините мягкое сливочное масло, яйцо, сахар. Добавьте муку и замесите тесто.

Шаг 2

Готовое тесто распределите по дну разъемной формы для выпечки. Сформируйте бортики.

Шаг 3

Для начинки смешайте творожный сыр, яйцо и сахар.

Шаг 4

Яблоки очистите и нарежьте дольками.

Шаг 5

Начинку вылейте на тесто и разложите яблоки. Посыпьте сверху сахаром и корицей. Поставьте в духовку, разогретую до 180 градусов минут на 40-50. Готовый пирог остудите в форме, чтобы начинка застыла.