Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4788 рецептов десерта)

Песочное печенье Сливочное масло Сахар Орехи Сгущенное молоко Молоко Какао

Многие из нас помнят вкус сладкой колбаски из песочного печенья со сгущенкой. Это десерт детства и мне он никогда не надоедал. Поэтому я с удовольствием решила с Вами поделиться любимым рецептом!

2 ч.

–

4.4

–

Конфеты-батончики

Мука пшеничная Шоколад черный Масло сливочное Ириски Сахарная пудра Молоко Ванильный экстракт Соль Яйца

Любите домашние сладости? Я не знаю ничего лучше, чем шоколадные конфеты ручной работы. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить конфеты-батончики на основе ирисок в шоколадной глазури. Изумительно!

1 ч.

–

5.0

471

Запеченные груши

Грецкий орех Мед Корица Груши Йогурт

Уже совсем скоро золотая осень принесет нам свои прекрасные дары. Я обожаю груши, поэтому здесь поделюсь с вами рецептом. Посмотрите, как приготовить запеченные груши с корицей и медом.

40 мин

–

5.0

205

Картошка кондитерская

Сахар Кокосовая стружка Сливочное масло Сливочный сыр Корица Ванильный сахар

Кондитерская картошка — это прям то, что надо утром к кофе или чаю. Вкус детства заряжает хорошим настроением на целый день. Рекомендую попробовать этот десерт, который обожают дети.

1 ч. 30 мин

–

5.0

495

Сорбет

Лимонный сок Мед Мускатная дыня Вода

В летнюю жару можно побаловать детей и себя не только мороженым. Расскажу вам об одном очень простом и доступном варианте, как приготовить сорбет. Сделаем его из мускатной медовой дыни.

6 ч.

–

5.0

–

Десерт из сметаны и желатина

Сметана 25-30% Сливки 10% Коричневый сахар Изюм Ром Ванильный сахар Желатин

Ни один праздничный стол не обходится без десертов. Можно отойти от привычных тортов и пирожных, и приготовить что-то воздушное. Сегодня я расскажу вам, как приготовить десерт из сметаны и желатина.

5 ч.

–

5.0

–

Кондитерская "колбаса" из печенья

Печенье Сливочное масло Сгущенка Какао Вареная сгущенка Орехи

Вам нравятся десерты без выпечки? Хочу показать вам, как приготовить кондитерскую "колбасу" из печенья, сгущенки и орехов. Чудесный вариант для взрослых и детей! Запоминайте и повторите рецепт.

2 ч. 30 мин

–

5.0

499

Мусс шоколадный

Нут консервированный Веганский черный шоколад Сахарная пудра Лимонная кислота Мятный экстракт

Вашему вниманию - рецепт приготовления шоколадного мусса, да не простого, а самого что ни на есть веганского и полезного! Вам понравятся тонкие нотки лимона и мяты в шоколадном муссе, гарантирую!

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадный крем со сливками

Сливки 33% Шоколад черный Масло сливочное

Шоколадный крем со сливками подойдет в качестве добавок к любым пирожным, тортам, а также другой сладкой выпечки. Если его поставить в холодильник, то крем застынет, его можно будет кушать как десерт.

1 ч.

–

5.0

464

Рецепт трюфелей шоколадных

Какао Сливки 35% Кофе растворимый Апельсиновый сок Плитка молочного шоколада

Шоколадные конфеты по праву можно назвать самыми популярными в мире. Разнообразие видов позволяет выбрать самый вкусный для себя вариант. Одна из любимых вариаций — трюфели. Сделаем их сами дома!

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Лимонный крем для торта

Сахар Масло сливочное Лимон Яйца

Побалуйте себя ярким и ароматным лимонным кремом. Он прекрасно подходит к тортику из любого теста, хорошо пропитывает коржи и придает изюминку вкусу. А готовится очень быстро и просто.

20 мин

–

4.5

172

Рецепт взбитых сливок для торта

Сливки жирные Ванильный экстракт

Рецепт взбитых сливок для торта – это отличное решение для украшения выпечки (торты, пирожные), для десерта с ягодами, фруктами или шоколадной стружкой и не только. Сделать их просто и быстро.

20 мин

–

5.0

–

Запеченные яблоки с творогом

Творог Изюм Сметана Яблоки Мед, специи

Хочу поделиться с вами простым, быстрым и, что главное, очень вкусным десертом. Вот, как приготовить запеченные яблоки с творогом. Их любит вся наша семья. Это сытно, полезно и аппетитно.

20 мин

–

5.0

110

Белковый заварной крем

Сахар Яичный белок Ваниль Лимонная кислота

Вы любите сладкую выпечку, но не можете найти идеальный рецепт крема? Смотрите, как приготовить белковый заварной крем. Он получается очень пышным, воздушным, но густым. Классно подходит для торта.

30 мин

–

4.9

–

Сахарная мастика для лепки фигурок

Сахарная пудра Маршмеллоу Пищевой краситель

Всем любителям домашней выпечки я покажу, как приготовить сахарную мастику для лепки фигурок. Это прекрасное украшение, например, для торта по особому случаю. Попробуйте, это несложно.

25 мин

–

3.9

–

Топпинг с кленовым сиропом для фруктов

Сахар Соевое молоко Кленовый сироп Маргарин соевый Кукурузный крахмал Вода Ванильный экстракт Соль

Топпингом называют группу продуктов, которые добавляются сверху любых блюд. Они завершают композицию и соединяют между собой все составляющие. Но мы чаще привыкли видеть его в десертах.

30 мин

–

5.0

–

Десерты с мороженым

Мороженое Молоко Кофе Ягодный соус Кокосовая стружка Печенье с шоколадной крошкой

Предлагаю вашему вниманию рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить десерты с мороженым: сэндвич с мороженым, аффогато и молочный коктейль. Такие десерты отлично освежают в жаркий летний день.

30 мин

–

5.0

–

Мороженое с клубникой без перемешивания

Сливки 35% Клубника Сгущенка Сахар Масло сливочное

Уже давно всем известно, что самое вкусное и полезное мороженое, то которое вы приготовили сами. Мягкое сливочное мороженое сейчас можно приготовить без всяких хлопот и без дорогой мороженицы.

8 ч.

–

5.0

275

Рецепт густого горячего шоколада

Молоко Черный шоколад Сливки жирные Сухое молоко Кукурузный крахмал

Для тех, кто жить не может без сладкого и обожает шоколад, предлагаю рецепт густого горячего шоколада. Готовить будем на основе сливок и шоколадных капель. Берите молочный или горький шоколад.

20 мин

–

5.0

–

Мини-десерт "Павлова"

Сливки 33-36% Сахарная пудра Белок Сахарная пудра Крахмал Лимонный сок Ванилин Ягоды и фрукты

Десерт "Павлова" можно приготовить и в уменьшенном варианте, от этого он не станет менее вкусным, так как хрустящее безе в сочетании со сливочным кремом и фруктами само по себе обречено на успех!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рецепт сливочного крема для украшения торта

Молоко Сахар Масло сливочное Мука пшеничная

Залог успешного приготовления торта даже не всегда состоит в мастерстве кулинара. Иногда внешний вид и качественно украшение поможет скрыть огрехи и промашки повара и сделать торт исключительным.

20 мин

–

4.5

–

Яблоки, запеченные с медом и орехами

Курага Грецкий орех Изюм Мед Сливочное масло Корица Яблоко Апельсин

В детстве так сложно было достать новые продукты, но мама всё-таки могла порадовать меня и брата вкусными блюдами. И больше всего мы любили десерты. Некоторые из них я до сих пор повторяю на кухне.

1 ч. 5 мин

–

5.0

–

Рецепт халвы из манки

Вода Манка Сахар Сливочное масло Гороховая мука Орехи Шафран Изюм

Фантазии кулинаров нет края. Вот сегодня расскажу вам рецепт халвы из манки. Такая халва не похожа на ту, что мы привыкли есть, но по вкусу она совершенно не уступает обычной халве.

30 мин

–

5.0

218

Домашние конфеты "Баунти"

Молочный шоколад Кокосовая стружка Сливки 30-36% Сахарная пудра Масло сливочное

Конфеты "Баунти" стали известными в первую очередь благодаря своему ярко выраженному кокосовому вкусу и аромату. Здесь вы узнаете, как приготовить домашние конфеты "Баунти": на вкус — как оригинал!

3 ч.

–

5.0

–

Крем для булочек "Синнабон"

Сахарная пудра Сливочный сыр Сливочное масло Ванильный экстракт Сок лимона Кукурузный сироп

Если вы любите печь дома, тогда обязательно попробуйте сладкие, ароматные булочки с корицей. А я покажу, как приготовить крем для булочек "Синнабон", который идеально их дополнит. Запоминайте рецепт!

5 мин

–

4.0

–

Ягодный сорбет (с бананом)

Кокосовое молоко Замороженные ягоды Жидкая стевия Экстракт ванили Лимонный сок Бананы

Сегодня хочется поделиться с вами рецептом приготовления ягодного сорбета с бананом. Вы сможете приготовить его дома, чем покорите детей и взрослых. Не будем затягивать, приступаем к приготовлению!

30 мин

–

3.8

–

Рецепт шоколада для шоколадного фонтана

Шоколадные чипсы Растительное масло без запаха

Шоколад – это любимое лакомство взрослых, детей. Сегодня часто можно увидеть шоколадный фонтан на свадьбах и прочих праздниках. Расскажу вам рецепт шоколада для шоколадного фонтана.

7 мин

–

5.0

–

Конфеты сосательные (сливочные леденцы)

Сахар Сливки Сливочное масло Ваниль

Хотите приготовить конфеты дома, но не знаете, как? Я расскажу вам, как приготовить сосательные конфеты в домашних условиях. Детки будут в восторге!

40 мин

–

4.2

359

Конфеты своими руками

Изюм кишмиш Курага Чернослив Грецкие орехи Кокосовая стружка Лимон

Если вы любите сладкое точно так же, как и я, но хотите создать что-то своим руками, вам сюда! Сегодня расскажу, как приготовить конфеты своими руками. Будет очень вкусно, а главное — полезно!

20 мин

–

5.0

–

Торт-десерт "Дары лета"

Ягоды Сливки 33% Сахар Вода Мука Желатин Какао-порошок Ванильный сахар Сахарная пудра Соль Яйцо Шоколадная стружка

Муссовый торт-десерт "Дары лета" станет не просто украшением праздничного летнего стола, но и придется по вкусу любителям всех ягод: клубники, черной и красной смородины, малины, вишни и черешни.

5 ч.

–

5.0

216

Паннакотта с маскарпоне и клубникой

Маскарпоне Клубника Сахар Вода Желатин Яичный желток

Не всегда на десерт хочется есть пироги и торты. Иногда организм требует чего-нибудь лёгкого, чтобы сладкие нотки удачно закончили приём пищи. И мой рецепт известного лакомства именно такой.

6 ч.

–

4.3

286

Торт-мороженое "Летнее наслаждение"

Пломбир Клубника Сахар Мука Орехи Черный шоколад Ванильный сахар Разрыхлитель Яйцо куриное

Приятно порадовать своих родных летом можно не просто обычным мороженым, но настоящим тортом-мороженым с фруктами, орехами и шоколадом! Расскажу, как приготовить торт-мороженое "Летнее наслаждение".

5 ч.

–

5.0

178

Сладкий миндаль

Миндаль Сахар Холодная вода Молотая корица Соль Яичный белок

Рецепт приготовления запеченного миндаля в сладкой глазури из белка, сахара и корицы. Делюсь с вами секретным рецептом нашей семьи, как приготовить сладкий миндаль. Это изумительный вариант лакомства.

1 ч.

–

5.0

–

Трехслойное желе

Сгущенка Желе Вода

Для летних праздников в пору сделать соответствующий десерт, например, мороженое или желе. Сегодня расскажу о том, как приготовить трехслойное желе, которое украсит стол и порадует ваших гостей.

4 ч.

–

5.0

–

Рахат лукум из яблок

Сахар Яблочный сок Вода Кукурузная мука Лимонный сок Желатин (порошок) Пищевой краситель Корица Сахарная пудра

В каждой стране есть свои определенные национальные виды сладостей, например, в Швейцарии – это шоколад, в Америке – пончики, а в Турции – лукум. Расскажу, как приготовить рахат лукум из яблок.

1 дн. 3 ч.

–

4.7

–

Шоколад из порошка какао

Сахарная пудра Вода Какао-порошок

Сегодня я предлагаю вам верный способ, как приготовить шоколад из порошка какао, просто добавив воду! Я использую его, чтобы украсить печенье и чтобы сделать самые красивые торты и пончики.

10 мин

–

4.4

295

Желе с творогом

Творог Сметана Молоко Фрукты на выбор Ванильный сахар Желатин

Хочется поделиться с вами рецептом, как приготовить желе с творогом и фруктами. Этот десерт отлично подойдет для людей, которые следят за своим весом и фигурой и всегда считают калории. Приступаем!

4 ч.

–

4.3

–

Творожный крем для профитролей

Творог Сливки жирные Сахар Сливочное масло Яичный желток Ванилин

Профитроли и эклеры я могу есть бесконечно! Когда они свежие и мягкие, даже не замечаешь, сколько штук ты положишь к себе в рот, запивая чаем. Обязательно попробуйте сделать это лакомство дома.

35 мин

–

5.0

262

Домашний мармелад на желатине

Лимонад газированный Сок апельсиновый Желатин Сахар Лимонная кислота

Вы пробовали когда-нибудь приготовить мармелад в домашних условиях? Оказывается, это совсем несложно. Оригинальный рецепт желатина предполагает использование пектина. Но мы возьмем желатин.

2 ч.

–

2.6

–

Крем из творога

Творог Сметана Сахар Ванилин

Невероятно легкий и нежный творожный крем, который подойдет для начинки торта или для тарталеток, эклеров или пирожных. Охотно делюсь с вами своим любимым рецептом, как приготовить крем из творога.

1 ч.

–

4.6

195

Тирамису на сливках

Маскарпоне Сливки жирные Шоколад темный Сахар Эспрессо сваренный Ликер ореховый Бренди или ликер Яичный желток Печенье "Савоярди" Какао

Мягкий сливочный десерт тирамису имеет множество вариаций в современном мире. Подстроить его под свой вкус возможно, но сохранить основную идею важно. Данный рецепт — один из классических.

5 ч.

–

5.0

–

Крем для слоеного торта

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Стручок или экстракт ванили Желтки

Если вы, как и я, безумно любите домашнюю выпечку, тогда наверняка время от времени хотите дополнить свою кулинарную копилку новенькими рецептами. Сегодня я приготовила для вас простой и вкусный крем.

10 мин

–

5.0

–

Рецепты десертов

Найти идеальный рецепт