Крем Мирабо
Легкий как пушинка и непревзойденный французский крем Мирабо! Готовится на основе сливочного масла, молока и грецких орехов. Крем добавляют в разные десерты, а иногда кушают просто так - ложечкой=)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 250 Грамм
- Молоко 70 Миллилитров
- Сахар 3 Ст. ложки
- Сахарная пудра 5 Ст. ложек
- Орехи грецкие 1 Стакан
Шаг 1
Орехи измельчаем в крошку.
Шаг 2
Сахар растворяем в теплом молоке.
Шаг 3
Кипятим молоко, добавляем орехи. Помешивая, готовим на медленном огне 5-7 минут, до загустения.
Шаг 4
Чуть растопленное сливочное масло соедините с сахарной пудрой.
Шаг 5
Смесь с орехами охлаждаем.
Шаг 6
Масло с сахарной пудрой взбиваем.
Шаг 7
Теперь перемешиваем две смеси - масляную и ореховую.
Шаг 8
Полученный крем ставим на 20 минут в холодильник.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Крем Мирабо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
25.10.2014 09:57
Фуу!!!!!! Гадость не переводите продукт
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
30 мин
Десерт "Плавучий остров"
Молочные продукты
3 ч. 0 мин
Очень шоколадный торт
Молочные продукты / Мука / Шоколад / Яйца
1 ч. 0 мин
Заварной крем на молоке
Фрукты / Молочные продукты / Мука / Яйца
3 ч. 0 мин
Крем для торта без яиц
Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Крем "Шарлотт"
Молочные продукты / Яйца
10 мин
Крем из вареной сгущенки
Молочные продукты
40 мин
Крем со сгущенкой
Молочные продукты
30 мин
Заварной крем с манкой
Молочные продукты / Крупы