Крем Мирабо
Легкий как пушинка и непревзойденный французский крем Мирабо! Готовится на основе сливочного масла, молока и грецких орехов. Крем добавляют в разные десерты, а иногда кушают просто так - ложечкой=)
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Масло сливочное 250 Грамм
- Молоко 70 Миллилитров
- Сахар 3 Ст. ложки
- Сахарная пудра 5 Ст. ложек
- Орехи грецкие 1 Стакан
Шаг 1
Орехи измельчаем в крошку.
Шаг 2
Сахар растворяем в теплом молоке.
Шаг 3
Кипятим молоко, добавляем орехи. Помешивая, готовим на медленном огне 5-7 минут, до загустения.
Шаг 4
Чуть растопленное сливочное масло соедините с сахарной пудрой.
Шаг 5
Смесь с орехами охлаждаем.
Шаг 6
Масло с сахарной пудрой взбиваем.
Шаг 7
Теперь перемешиваем две смеси - масляную и ореховую.
Шаг 8
Полученный крем ставим на 20 минут в холодильник.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Похожий видео рецепт "Крем Мирабо"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Комментарии к рецепту
25.10.2014 09:57
Фуу!!!!!! Гадость не переводите продукт
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
3 ч. 0 мин
Торт "Наполеон" без выпечки (Победитель)
Молочные продукты / Яйца / Лаваш
30 мин
Простейший рецепт сливочно-молочного крема
Молочные продукты / Мука
3 ч. 0 мин
Медовый торт "Парижский коктейль"
Молочные продукты / Мука / Мёд
15 мин
Крем для блинов
Молочные продукты / Шоколад / Яйца
40 мин
Белково-масляный крем на швейцарской меренге
Молочные продукты / Яйца
15 мин
Густой сметанный крем для торта
Молочные продукты
2 ч. 0 мин
Крем "Пражский"
Молочные продукты / Какао
2 ч. 0 мин
Десерт "Монблан"
Молочные продукты