Рецепты десертов и сладостей - рецепты с фото на Повар.ру (4781 рецепт десерта)

Сахар Вода ледяная Сахарная пудра Белок куриного яйца

Расскажу, как приготовить безе "Кристаллы ветра" — очень нежное и воздушное безе, приготовленное по необычному рецепту. Такое безе высаживается на противень с помощью ложек, а не кондитерского мешка.

3 ч.

–

4.5

182

"Баунти" домашний

Шоколад темный Кокосовая стружка сладкая Сгущенное молоко Сахарная пудра

Хотите полакомиться батончиками «Баунти» прямо сейчас? Не вопрос, так как спешу поделиться замечательным рецептом, как приготовить «Баунти» домашний. Это быстро и просто, а понадобится всего 4 ингредиента.

2 ч.

–

4.4

–

Зефирный крем

Масло сливочное Зефир двойной

Если вы ищете новый рецепт крема, рекомендую вам узнать, как приготовить зефирный крем, очень простой в приготовлении. Крем получается густым, сладким и нежным. Это отличный вариант для любой выпечки.

10 мин

–

5.0

–

Фруктовый десерт

Шоколад темный Сливки Орехи дробленые Дыня Бананы Киви Клубника Листики свежей мяты

Есть у меня один веселый и вкусный способ подачи фруктов: фруктовый десерт «шашлык из фруктов». Этот забавный десерт подайте в конце обеда и посмотрите, как будут приятно удивлены все гости.

30 мин

–

5.0

–

Желе из апельсинов

Апельсиновый сок Сахар тростниковый Агар-агар (порошок) Масло подсолнечное Лимоны

Поделюсь вариантом, как приготовить желе из апельсинов, низкокалорийный и недорогой десерт. Сладкий, легкий и вкусный, приготовленный из полезных фруктов, он придется по вкусу и взрослым, и детям.

3 ч.

–

4.8

–

Сладкая колбаса из печенья

Песочное печенье Масло сливочное Сахар Грецкие орехи Какао Вода Яйцо

Шоколадная колбаска — знакомый каждому десерт из детства. Любимый вкус не забудет никто. Теперь мы готовим такую колбаску для своих деток. Давайте вспомним рецепт. Все довольно просто.

2 ч.

–

4.7

–

Крем для торта без яиц

Молоко Сахар Порошок для заварного крема

Случается, что яиц уже нет, но торт еще не закончен, ведь нет крема. На такой случай пусть у вас будет пачечка полуфабриката, порошка для крема, и этот рецепт, как приготовить крем для торта без яиц.

3 ч.

–

5.0

–

Пудинг творожный

Творог Фисташки Сахар Мука кукурузная Ваниль

Пудинг творожный — вкуснейший и, к тому же, полезный десерт, который легко готовится самостоятельно в домашних условиях. Удивите своих родных изысканным творожным блюдом на завтрак или полдник.

30 мин

–

4.5

–

Заварной крем для "Наполеона"

Молоко Сахар Мука Сливочное масло Ванильный экстракт Желтки

Вы решили испечь классический, любимый многими тортик и еще не решили, какой крем будете использовать? Я хочу предложить на заметку пошаговый рецепт, с которым все получится идеально с первого раза.

15 мин

–

3.9

408

Творожный десерт

Творог Сметана Сухофрукты Вишня вяленая Горький шоколад Ванильный сахар

Для приготовления вкусного и питательного десерта не обязательно корпеть над плитой и долго возиться. Рекомендую приготовить творожный десерт: быстро, просто и сытно. Десерт будет полезен и деткам.

15 мин

–

5.0

242

Фигурки из карамели

Сахарный песок Золотой сироп Вода Растительное масло

Как мне нравятся изысканные украшения для десертов! Они придают выпечке более аппетитный и привлекательный вид. Записывайте себе несложный рецепт, как приготовить фигурки из карамели.

20 мин

–

4.7

–

Леденцы-сердечки

Сахар Вода Кукурузный сироп Ароматизатор Жидкий пищевой краситель

Вкус этих леденцов знаком многим из детства. Пора бы возобновить его. Сегодня я расскажу, как приготовить леденцы-сердечки. Дети будут в восторге, а взрослые вернутся в приятные воспоминания.

30 мин

–

5.0

–

Лимонный крем со сгущенкой

Сливки Сгущенное молоко Песочное печенье Лимон

Вкусный и легкий десерт, который можно поставить на стол летом или зимой. Его можно сервировать в отдельные формочки или в общей. Рассказываю о рецепте, как приготовить лимонный крем со сгущенкой.

40 мин

–

4.3

229

Творожный десерт с желатином

Сливки Творог Мука Вода Сливочное масло Грецкие орехи Сахар Желатин Ягодное желе

Для всех, кто любит легкие, аппетитные и вкуснейшие десерты, хочу предложить очень интересный и совсем несложный рецепт. Он станет отличным дополнением к вашему ежедневному или праздничному столу.

2 ч.

–

4.5

–

Сыр "Маскарпоне"

Сливки высокой жирности Лимонный сок

Назвать маскарпоне традиционным сыром не получится. Скорее это разновидность жирной сметаны или сливок. Его очень редко используют как самостоятельный продукт. Чаще — как составляющие блюд.

1 дн. 14 ч.

–

5.0

–

Мятная прослойка в торт

Сливочное масло Сахарная пудра Молоко Экстракт мяты Пищевой краситель, мятный

Всё больше людей предпочитают домашние торты магазинным. Лучше сделать выпечку самому дома, чтобы знать, из чего она состоит. А также вы легко можете контролировать вкус любой детали из рецепта.

15 мин

–

4.3

–

Десерт без выпечки

Шоколадный бисквит Сливки высокой жирности Сахар Какао-порошок Горький шоколад Коньяк Яичный белок

Внезапно нагрянули гости, которых хочется удивить легким и вкусным десертом? Предлагаю узнать, как приготовить десерт без выпечки, имея в запасе минимум времени и необходимых ингредиентов.

25 мин

–

3.6

–

Шоколадный мусс (очень быстрый рецепт)

Шоколад черный Вода Сахар Коньяк Взбитые сливки

Прекрасный нежный мусс сегодня станет реальностью, ведь я расскажу вам, как приготовить шоколадный мусс. Вкус получится невероятно нежным, а структура — воздушной.

30 мин

–

5.0

285

Конфеты "Рафаэлло" из детского питания

Кокосовая стружка Детское питание ("Малютка") Сахарный песок Сливочное масло Вода Грецкие орехи

Ешьте сами и не забудьте угостить такими конфетами друзей и близких. Слышали о рецепте, как приготовить конфеты «Рафаэлло» из детского питания? Если еще нет, то скорее записывайте и приступайте.

5 ч.

–

5.0

–

Тирамису

Маскарпоне Растворимый кофе Сахарная пудра Коньяк Какао-порошок Яйца Савоярди Шоколад горький

Кто не пробовал ни разу божественный итальянский десерт тирамису, тот просто счастливчик. Ведь его ждет незабываемое путешествие в мир наслаждения нежнейшим и воздушным лакомством. Вперед!

2 ч.

–

5.0

–

Сахарная мастика для тортов

Маршмеллоу Крахмал картофельный Ванильный сахар Сахарная пудра Вода Пищевой краситель

Мастика — это идеальное украшение для праздничного торта. Она податлива для лепки, поэтому вы можете видеть сделанные красивые фигурки и украшения. Её рецепт довольно прост, повторите его дома.

15 мин

–

5.0

328

Конфеты с миндалем

Кокосовая стружка Горький шоколад Ванилин Соль Сгущенное молоко Миндаль солёный

Домашние конфеты — это потрясающий десерт, который совсем не похож на магазинный вариант. Свежие изделия из знакомых продуктов, а не из подозрительного состава на упаковке. И вариаций очень много.

35 мин

–

5.0

–

Карамельный сироп для кофе

Сахар Сливочное масло Сливки

Приготовление такого соуса не потребует от вас специального оборудования. Сироп варят, а затем переливают в бутылку на хранение. Рассказываю рецепт, как приготовить карамельный сироп для кофе.

20 мин

–

4.8

–

Торт "Павлова" от Селезнева

Молоко Свежие ягоды и фрукты Сахар Сахар Сахарная пудра Малиновый джем Мука пшеничная Крахмал картофельный Яичные белки Соль Яйца

Легкий, воздушный десерт «Павлова» назван французами в честь русской балерины Анны Павловой. Сегодня поделюсь рецептом, как приготовить торт "Павлова", не менее популярный вариант от Селезнева.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

ПП десерт из лаваша

Творог Кокосовая стружка Орехи Лаваш Яйцо Банан Корица Подсластитель

Вы когда-нибудь готовили десерт из лаваша? Если нет, обязательно гляньте на этот рецепт, в котором вы узнаете, как приготовить ПП десерт из лаваша с творогом, бананами, кокосовой стружкой и орехами!

1 ч.

–

4.8

185

Шоколадный трюфель

Шоколад горький Сливки высокой жирности Какао Ром

Всем сладкоежкам посвящается этот рецепт. Не проходите мимо и приготовьте замечательные конфетки в домашних условиях. Побалуйте себя и своих близких невероятно вкусным десертом.

1 ч.

–

4.3

471

Мармелад на агар-агаре, как в магазине

Ягоды или фрукты Вода Агар-агар Сахар

Нежный, яркий фруктовый мармелад нравится и взрослым, и малышам. Но вот состав покупных сладостей весьма далек от натурального. Именно поэтому предлагаю рецепт его приготовления в домашних условиях.

1 ч.

–

3.6

–

Легкий крем для торта

Творог Йогурт греческий Вода Сахар Желатин Ванилин

Если вы любите бисквитные десерты, то вам будет полезно узнать, как приготовить легкий крем для торта на основе йогурта и творога. В крем добавим желатин, чтобы он приобрел густую текстуру.

1 ч.

–

5.0

127

Крем

Масло сливочное Сок лимона Сахар Лимон Яйца Соль Желтки

Здесь я расскажу вам, как приготовить крем на основе яиц с нежным лимонным вкусом. Его можно употреблять как отдельный десерт, дополнив фруктами или ягодами, или использовать для украшения выпечки.

30 мин

–

4.9

328

Крем для торта "Наполеон" классический

Молоко Масло сливочное Сахар Мука пшеничная Желтки

Приготовить крем для "Наполеона" несложно. Сложно приготовить действительно вкусный крем, чтобы торт был исключительно нежным и аппетитным. Актуальным будет заварной сливочный крем.

15 мин

–

4.5

–

Яблоко в карамели

Сахар коричневый Вода Уксус Масло сливочное Корица Яблоки

Яблоко — универсальный фрукт, который можно достать в любое время года. Хочу рассказать рецепт, как приготовить яблоко в карамели, прекрасный простой десерт, который готовится минут за 20.

30 мин

–

5.0

122

Сладости из орео

Печенье "Орео" Белый шоколад Сливочный сыр "Филадельфия"

Маленькие конфетки-трюфели, приготовленные из печенья «Орео», получаются очень вкусными, поэтому рекомендую увеличить количество ингредиентов хотя бы вдвое. Рассказываю, как приготовить такие сладости без выпечки.

4 ч.

–

5.0

–

Пироженка "Павлова"

Фрукты и ягоды Сахарная пудра Жирные сливки от 33% Сыр Маскарпоне Кукурузный крахмал Лимонный сок Белки крупные

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить пироженку "Павлова" — невероятно красивый, вкусный, воздушный и простой в приготовлении десерт, которой точно станет украшением вашего праздничного стола!

2 ч.

–

4.0

–

Экзотический десерт

Сладкая тыква Кокосовое молоко Кокосовый сахар Ванильный экстракт Куриные яйца Соль

1 ч.

–

5.0

–

Почти макаруны "Вупи пай"

Мука Сахар тростниковый Сливочное масло Сливочный сыр (холодный) Молоко Сахарная пудра Какао Лимонный сок Разрыхлитель Куриное яйцо Красный краситель Соль Ванилин

Так как многие боятся процесса приготовления настоящих маракун, расскажу, как приготовить почти макаруны "Вупи пай", вкусный американский десерт, который как вкусом, так и видом похож на макаруны!

1 ч.

–

3.7

–