Рецепты на день рождения
Будино
Сливки жирные
Молоко
Сахар коричневый
Вода
Кукурузный крахмал
Сливочное масло
Ром темный
Соль
Яйцо
Яичный желток
Будино - итальянский десерт, который является родственником пудинга. У него нежная тающая текстура, получается за счёт молока, яиц и сливок. Делается он легко, вам только понадобится рецепт.
Кексики "Красный бархат"
Сахарная пудра
Сливочный сыр
Сахар
Растительное масло
Кефир
Мука
Сливочное масло
Крахмал
Какао
Ванильный экстракт
Красный пищевой краситель
Сода
Яблочный уксус
Соль
Яйца
Хотите удивить гостей оригинальным десертом, но возиться подолгу на кухне – это не для вас? Рекомендую воспользоваться вот таким отличным рецептом, как приготовить кексики «Красный бархат».
Говядина, томленная с морковью в винном соусе
Говядина
Морковь
Вино белое сухое
Апельсиновый фрэш
Сливочное масло
Чеснок
Лук репчатый
Карри
Корица
Соль, перец черный молотый
Нежнейшая говядина с кусочками моркови, лука и чеснока в ароматном соусе на основе сливочного масла, апельсинового сока и белого вина. Из специй предлагаю добавить карри и корицу. Смотрите!
Теплый салат "Нисуаз" с перепелами
Томаты
Зеленая фасоль
Картофель
Спаржа
Оливки
Перепела
Перепелиные яйца
Оливковое масло
Соль, перец
Эстрагон
Салат не назовешь классическим, однако рекомендую обязательно его сделать. Он сытный и вкусный, можно подать его в качестве основного. Расскажу, как приготовить теплый салат «Нисуаз» с перепелами.
Рулет из мясного фарша с капустой
Фарш говяжий
Капуста
Грибы
Томатное пюре
Сыр
Масло растительное
Чеснок сушеный
Паприка сушеная
Хлеб ржаной
Лук
Перец черный молотый
Соль
Лук-шалот
Перец сладкий
Потрясающе вкусный сочный мясной рулет с начинкой из капусты и грибов сможет украсить не только ваш обеденный стол, но и станет отличным дополнением праздничного угощения.
Паштейш
Тесто слоеное бездрожжевое
Молоко жирное
Сахар
Вода
Мука пшеничная
Желтки яичные
Корица
Цедра лимона
Сахарная пудра
Паштейш - традиционное португальское пирожное из слоеного теста с заварным кремом. Готовятся пирожные несложно и поражают своей нежностью и тонким ароматом корицы и лимона. Советую приготовить!
Сочный стейк с запеченным картофелем
Говяжья вырезка
Розмарин
Бальзамический уксус
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Отведайте новое блюдо – сочный стейк с запеченным картофелем, приготовленный по классическому рецепту. Вы точно не разочаруетесь! Подойдет к столу и в будни, и в праздники
Грушевый торт с фундуком и шоколадом
Сливочного масло
Сахар
Блинная мука с разрыхлителем
Фундук
Черный шоколад
Джем абрикосовый
Яйца
Груши
Торт понравится всем любителям шоколада и орехов: тесто здесь шоколадно-ореховое. Пирог получается рассыпчатый,
с тонкой ноткой ванильной груши. Прекрасно подойдет для семейного чаепития.
"Банана сплит" с орехами
Горький шоколад
Сливки жирные
Сахар коричневый
Грецкий орех
Мед
Сливочное масло
Ром темный
Корица молотая
Банан
Ванильное мороженое, шарик
Шоколадное мороженое, шарик
Знаменитый и любимый многими американский десерт, "Банана сплит", состоит из свежего банана, нескольких видов мороженного и сиропов. Хотя и сюда можно внести изменения. Давайте пойдём на эксперимент!
Куриное мясо "Кордон блю"
Панировочные сухари
Пармская ветчина
Сыр "Гауда"
Мука
Куриное бедро без кости
Соль, перец
Тимьян свежий
Яйца
Очень нежное и вкусное куриное мясо, которое делают с сыром и ветчиной. Вместо обжаривания его в масле, предлагаю запечь мясо в духовке. Расскажу о варианте, как приготовить куриное мясо «Кордон блю».
Рулет из фланк-стейка на гриле
Говядина
Сыр плавленый
Салями
Чеснок
Лук
Соль, перец
Фланк стейк – это бескостный отруб, получаемый из брюшной части животного. Достаточно жесткое, но очень ароматное мясо. Рекомендую приготовить рулет из фланк-стейка на гриле!
Кекс с воздушным рисом
Воздушный рис
Мука пшеничная
Маршмеллоу мелкий
Молочный шоколад
Сахар
Кокосовое масло
Вода
Сахар коричневый
Растительное масло
Какао
Эспрессо порошок
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Яйцо
Сладкоежки, приготовьтесь к тройному удару вкуснятины! Этот вкус вы запомните надолго и не сможете оторваться от данного лакомства. Только берегите зубы! Заинтригованных прошу прочитать рецепт.
Филе-миньон на сковороде
Сливки
Виски или коньяк
Смесь перцев горошком
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Филе миньон
Для приготовления этого блюда используют только нежнейшее мясо. Блюдо простое, но стоит правильно его обжарить, не передержать на сковороде. Итак, рецепт, как приготовить филе-миньон на сковороде.
Гребешки на сковороде
Гребешки
Вода
Сахар
Сливочное масло
Рисовый уксус
Кукурузный крахмал
Чеснок
Лайм
Соль и перец
Хлопья чили
Шалот
Поклонников морепродуктов приглашаю на кухню, чтобы повторить этот несложный, но невероятно аппетитный и пикантный способ, как приготовить гребешки на сковороде. Однозначно рекомендую рецепт!
Праздничная курица с яблоками и овощами
Растительное масло
Специи молотые
Курица
Яблоки
Картофель
Лук репчатый
Морковь
Зелень
Ни один праздник не обходится без гвоздя программы — горячего блюда! И у меня есть любимый рецепт курочки с яблоками, которым спешу поделиться с вами. Смотрите, запоминайте, пробуйте!
Капкейки с вишней и взбитыми сливками
Сливки 35%
Мука
Сахар
Вишня
Масло растительное
Сахарная пудра
Яйцо
Ванилин
Нежнейшие бисквитные капкейки со взбитыми сливками и вишенкой внутри — отличный вариант десерта на День рождения, посиделки друзей и детский праздник.
Инжир, фаршированный сыром
Козий сыр
Мед
Оливковое масло
Инжир
Соль
Черный молотый перец
В моей семье любят оригинальные фруктовые десерты. Чтобы не просто нарезал яблоко с бананом, а что-нибудь такое сделать, что все ахнут. И этот рецепт оказался таким, как надо. Удивительный и красивый.
Говяжьи ребрышки с картофелем
Говяжьи ребрышки
Картофель
Сахар коричневый
Соевый соус
Чеснок
Сок лайма
Кунжутное масло
Сахар
Лук
Соль
Молотый перец
Оливковое масло
Кинза
Чили
Расскажу о рецепте, как приготовить говяжьи ребрышки с картофелем. Благодаря ему вы сделаете вкусное горячее и подходящий гарнир к нему. Блюдо отлично подойдет для обычного ужина или праздничного.
Ванильный чизкейк с Oreo
Сливочный сыр
Сметана
Сахар
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Печенье "Oreo"
Ванильный стручок
Соль
Яйца
Чизкейк – для меня это идеальный вариант десерта. Его можно подать на праздник или сделать на полдник. Вкусный и полезный десерт для всей семьи. Расскажу, как приготовить ванильный чизкейк с Oreo.
Сырная закуска
Мягкий сыр
Фисташки
Маслины или оливки
Чеснок
Сушеные томаты
Зелень
На фуршет или праздничный стол хочу предложить вам сделать эту оригинальную, аппетитную и нереально вкусную закуску из сыра с самыми разными добавками. Чудесная идея, которую стоит запомнить!
Севиче с тунцом и арбузом
Арбуз
Мед
Стейк тунца
Апельсин
Лимон или лайм
Красный лук
Зеленый чили
Соль, перец, зелень
Необыкновенно вкусная, изысканная и оригинальная закуска представлена вашему вниманию. Если ищите что-то по-настоящему интересное и несложное, запоминайте, как приготовить севиче с тунцом и арбузом.
Стейк "Рибай"
Помидоры черри
Моцарелла
Соус "песто"
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Стейк "Рибай"
Багет
Соль
Черный молотый перец
Настоящий мясоед никогда не откажется от сочного стейка. От правильно приготовленного стейка! А это не так-то просто сделать. Нужно выбрать правильное мясо, соблюсти температуру и время. Учитесь!
Запеченные говяжьи ребра
Говяжьи ребра
Чеснок
Оливковое масло
Лук
Соль, перец
Тимьян
Розмарин
Если вы ищете мясное блюдо на праздничный стол, может, вам понравится этот рецепт, как приготовить запеченные говяжьи ребра. Сытное, сочное и невероятно вкусное мясо, что подойдет к любому гарниру.
Торт "Три кота"
Сгущенка
Сахар
Мука пшеничная
Сахарная пудра
Сливочное масло
Сухое молоко 25%
Сгущенка
Лимонный сок
Яйцо крупное
Фломастеры пищевые
Хотите порадовать детишек тортиком с изображением любимых героев мультика? Тогда смотрите, как легко это сделать с помощью мастики и пищевых фломастеров!
Ишльское пирожное (Ischler Törtchen)
Мука
Масло сливочное
Миндаль
Шоколад темный
Джем
Сахар
Орехи рубленые
Сливки 35%
Ванилин
Ишльское (Ишлерское) пирожное - нежное и рассыпчатое миндальное пирожное с прослойкой кисло-сладкого джема и покрытое шоколадной глазурью. Этот рецепт вы найдете в любой австрийской кулинарной книге.
Стейк тунца по-сицилийски
Помидоры
Белое сухое вино
Оливки или маслины
Каперсы
Петрушка
Тимьян
Оливковое масло
Цедра лимона
Чеснок
Стейк тунца
Соль и перец
Если вы в восторге от итальянской кухни, любите простые и аппетитные блюда, тогда обязательно попробуйте этот классный вариант, как приготовить стейк тунца по-сицилийски на гриле с овощами.
Баранина с бальзамическим уксусом
Вода или бульон
Сливочное масло
Бальзамический уксус
Розмарин
Коричневый сахар
Оливковое масло
Рапсовое масло
Мука
Бараньи отбивные
Соль, перец
Если раньше вы не готовили баранину, у вас есть отличная возможность исправить ситуацию. Мясо с красивой глазурью. Вкусно? Еще бы! Предлагаю рецепт, как приготовить баранину с бальзамическим уксусом.
Куриные рулеты с сыром
Козий сыр
Белое вино
Пармезан тертый
Кедровые орехи
Базилик свежий
Сливочное масло
Куриное филе
Фиолетовая капуста
Соль, перец
Удивить кого-либо куриными рулетами очень сложно. Они вкусные, но уж очень часто готовят их на праздники или без повода. Сделайте такие по рецепту, как приготовить куриные рулеты с сыром.
Лимонно-маковые кексы
Мука
Йогурт
Сахарная пудра
Рапсовое масло
Сахар
Лимонный сок
Мак
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Соль
Лимонный экстракт
Яйца
Кексы хороши тем, что их можно подать порционно. Очень удобно сделать их на День рождения и не только, а также просто так, если собираетесь в гости. Расскажу, как приготовить лимонно-маковые кексы.
Рулетики с сыром и колбасой
Сосиски или колбаса копченые
Моцарелла или другой сыр
Томатный соус
Оливковое масло
Тесто фило квадратиками
Моя любовь к солёным закускам неизмерима. Делаю их почти каждый вечер. Поэтому в моём арсенале часто появляются новые рецепты. Знакомлю вас с одним из последних. Блюдо понравится всем. Читайте!
Тарт с помидорами и сыром
Козий сыр
Мука пшеничная
Сливочное масло
Вода холодная
Сухие травы
Мед
Дижонская горчица
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Помидор
Черный молотый перец
Люблю, когда в пирогах или подобной выпечке много начинки, и тесто совсем её не перебивает. В этом плане выигрывает тарт. Здесь можно сочетать нейтральное тесто с разными продуктами. Попробуем новое?
Тарт с лимонной начинкой
Сливки нежирные
Сахар
Сливочное масло
Мука пшеничная
Вода холодная
Цедра лимона
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Соль
Яйцо
Когда в десерте или выпечке сочетается сладкий и кислый вкус, то это обязательно будет вкусно! Поэтому без цитрусовых не обойтись. Немного цедры и сока - и уже заиграло всё по-другому. Проверьте это!
Мятные макароны
Сахарная пудра
Миндальные лепестки
Сливки жирные
Темный шоколад
Сахар
Сливочное масло
Мятный экстракт
Лимонный сок
Яичный белок
Соль
Пищевой краситель зелёный
Такие красивые, элегантные и яркие французские пирожные макароны. Никогда не думала, что смогу их сделать дома. Но, всё-таки решилась. Нашла подходящий оригинальный рецепт. Он вас точно поразит!
Шоколадное эскимо на йогурте
Греческий йогурт
Темный шоколад
Палочки
Бумажные стаканчики
Думаю, что ваши дети тоже любят мороженое. Да и вообще, кто его не любит? Но если вы приверженец всего натурального и полезного, то лучше сделать это лакомство самому. А вот и подходящий рецепт!
Очень шоколадный торт
Шоколад
Мука
Сахар
Сливки
Сливочное масло
Какао
Вода
Молоко
Ванильный экстракт
Сода
Разрыхлитель
Соль
Яйца
Любите шоколад? А как насчет шоколадного десерта к празднику? Рекомендую отличный и простой рецепт, как приготовить очень шоколадный торт. Он состоит из шоколадных коржей и шоколадного крема.
Молочный коктейль с алкоголем
Ванильное мороженое
Молоко
Кофейный ликер
Водка
Шоколад
Наверное, почти все дети любят молочные коктейли. Постоянно их готовлю на праздники. А что, если этот напиток сделать взрослым? Добавить в него чуток алкоголя? Должно быть интересно, нужно пробовать!
Шоколадный десерт в микроволновке
Молоко
Шоколадные дропсы
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао
Сливочное масло
Ванильный экстракт
Желтки
Соль
Всем любителям простых и быстрых десертов хочу предложить на заметку этот рецепт. Минимум усилий и времени, никакой выпечки в духовке и потрясающий результат в конце. Заинтригованы уже? Запоминайте!