Рецепты на день рождения
"Пьяное" желе
Вода горячая
Водка
Ликер "Крем де Кассис"
Лимонный сок
Сахар
Виноградное желе
Желатин, пакетик
Ягоды или фрукты
Если мы хотим разнообразить вечер алкоголем, то делаем коктейли. Яркие, вкусные и разнообразные. А что, если их подать не в жидком виде, а в качестве десерта? Такое возможно, убедитесь в этом сами!
Печенье с шоколадом и апельсином
Сахар коричневый
Шоколадные шарики
Сливочное масло
Мука пшеничная
Сахар
Молоко
Ванильный экстракт
Соль
Сода
Апельсин
Яйцо
Яичный желток
Апельсин и черный шоколад! Классика! Соединим эти продукты в выпечке. Будет интересно и вкусно! Смотрим рецепт!
Оливье с курицей классический
Картофель
Куриная грудка
Соленые огурцы
Консервированный горошек
Морковь
Майонез
Зеленый лук
Укроп
Яйца
Красный лук
Оливье - любимый салат для новогоднего стола, есть много рецептов этого салата с колбасой, отварным языком, беконом, ветчиной или даже рыбой. Я люблю готовить классический рецепт оливье с курицей.
Запеченный цыпленок
Растительное масло
Зелень
Соль
Чеснок
Перец
Цыпленок
Луковица
Лимон
Отличным горячим блюдом на праздничный или ежедневный ужин станет цыпленок. Это очень вкусно, совсем несложно и действительно аппетитно. Если идея вам по душе, запоминайте этот классный рецепт.
Морские гребешки в кунжуте
Оливковое масло
Чеснок
Сахар
Семечки кунжута
Горчица
Соль
Перец черный молотый
Морские гребешки
Апельсин
Очень простой рецепт приготовления морских гребешков. Блюдо получается в азиатском стиле, легкое и ароматное. Те из вас, кто любит экспериментировать на кухне, обязательно должны его приготовить.
Салат с фасолью и сухариками за 5 минут
Фасоль консервированная
Сыр твердый
Сухарики
Майонез
Чеснок
Вкусный и хрустящий салат. Готовится за 5 минут и подходит к любому праздничному столу.
Тартар из тунца с авокадо
Филе свежего тунца
Имбирь свежий
Кунжутное масло
Перец черный молотый
Соль
Авокадо
Апельсин
Лимон
Лук зеленый
Расскажу, как приготовить тартар из тунца с авокадо, как подготовить рыбу для тартара и заправку из цитрусовых, имбиря и кунжутного масла. Тартар можно подать в качестве основного блюда или закуски.
Вкусный кекс
Сахар
Мука пшеничная
Пахта
Масло сливочное
Шоколадные капли
Кофе черный заваренный
Сахар
Мед
Какао
Сода
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яйца
Глазурь
Я покажу вам, как приготовить вкусный кекс по не совсем обычному рецепту. Вместе с тестом мы будем использовать шоколадный сироп, который станет изюминкой нашей выпечки и придаст ей красивый вид.
Блинчики с семгой
Молоко
Мука пшеничная
Семга слабосоленая
Сметана
Кресс-салат
Масло сливочное
Соль
Сахар
Цедра лимона
Цедра апельсина
Яйца
Всем любителям интересных закусок хочу показать, как приготовить блинчики с семгой. Сначала испечем тонкие блинчики и приготовим крем, а затем завернем внутрь семгу. Объедение и красота!
Пончики со сгущенкой
Тесто дрожжевое
Растительное масло
Сгущенное молоко
Сахарная пудра
Хотя пончики ассоциируются у нас с американской кухней, но в русской и европейской их тоже можно встретить. Только немного будет меняться форма, начинка и тесто. В этом рецепте это ярко видно.
"Оливье" французский
Куриная грудка
Зеленый горошек
Артишок консервированный
Картошка
Морковь
Яйца
Огурцы
Майонез
Укроп
Соль, перец
Маслины
Ну кто не знает рецепт этого популярного и столь любимого многими поколениями салата? В нашей стране это символ новогоднего праздничного стола. Вспомним рецепт, как приготовить «Оливье» французский.
Салат с курицей, черносливом и грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Чернослив
Майонез
Йогурт греческий
Сыр твердый
Грецкие орехи
Лук
Специи
Вашему вниманию — рецепт, как приготовить салат с курицей, черносливом и грибами. Да еще и в какой подаче! Сам по себе рецепт ничего сверх-сложного собой не представляет, но выглядит шикарно.
Рецепт салата "Буржуй"
Креветки
Капуста
Красная икра
Огурец
Яйца
Укроп и петрушка
Сметана
Соль, перец
Лимон
Меня этот салат сперва заинтересовал своим нарочитым названием, а затем покорил вкусом. Теперь попробуйте и вы этот рецепт салата «Буржуй». Такой украсит и разнообразит праздничный стол.
Свинина (окорок)
Горчица
Сахар
Корица
Окорок свиной
Лавровый лист
Гвоздика
Если вы хотите сделать вкусное мясное блюдо на ужин или к празднику, то обратите внимание на один экономный и очень вкусный вариант. Расскажу вам о рецепте, как приготовить свинину (окорок).
Нежный торт "Баунти"
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Кокосовая стружка
Мука
Шоколад
Сливки 25-36%
Шоколад черный
Какао-порошок
Крахмал
Ванильный сахар
Разрыхлитель
Яйца
В домашних условиях вы можете не только приготовить конфеты "Баунти", но и вкусный кокосовый торт с одноименным названием. По вкусу он напоминает знаменитые конфеты и может стать украшением стола!
Нежный песочный торт
Творог 5%
Мука
Сметана 30%
Вареная сгущенка
Сахарная пудра
Масло сливочное
Сметана 15-20%
Разрыхлитель
Соль
Ванилин
Яичные желтки
Нежность этому торту придают не только воздушные коржи, но и творожный крем, который толстым слоем находится между ними. Крем станет густым, если оставить торт в холодильнике на 12 часов.
Торт "Вупи пай"
Сметана от 30%
Мука
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Молоко
Эспрессо заваренный
Какао-порошок
Шоколад черный
Сливки от 20%
Ванильный сахар
Лимонный сок
Разрыхлитель
Сода
Соль
Да-да, вы не ослышались. Вы можете приготовить не только печенье под названием "Вупи пай", но и торт! Выпечка получается очень воздушной благодаря взбитым яйцам и ароматной из-за кофе эспрессо.
Торт "Спартак" (шоколадно-медовый)
Сахар
Мука
Масло сливочное
Сметана 20-25%
Мед
Какао-порошок
Молоко
Крахмал
Ванильный сахар
Сода
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Если вы еще не знаете, как приготовить торт "Спартак" (шоколадно-медовый), обязательно посмотрите этот рецепт, ведь именно приготовленный так торт станет вашей коронной выпечкой, самой вкусной!
Утка с яблоками и картошкой
Грецкий орех
Утка
Яблоко зеленое
Апельсин
Чеснок
Паприка
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Картофель
Запечённая утка в духовке — это праздничное блюдо. Мясо её достаточно дорогое, а готовить его не так просто, поэтому оно появляется только по особенным случаям. У меня такой повод был, и вот рецепт.
Апельсиновая панна котта
Сливки 12%
Апельсин
Сахар
Вода
Апельсиновый ликер
Сахарная пудра
Апельсиновая цедра
Желатин
Хочу рассказать вам, как приготовить апельсиновую панна котту, очень нежное и сладкое желе с апельсиновым вкусом. Такой десерт отлично подойдет для праздничного меню и станет одним из ваших любимых.
Закуска "Рафаэлло и Ферреро"
Печень куриная
Сыр твердый
Лук репчатый
Сыр для украшения
Растительное масло
Орехи для украшения
Майонез
Чеснок
Соль
Майоран сушеный
Мускатный орех
Яйца отварные
Соль
Перец
Тем, кто готовится принимать гостей и хочет удивить их оригинальной закуской, предлагаю узнать, как приготовить закуску "Рафаэлло и Ферреро". Эта закуска выглядит в точности как знаменитые конфеты!
Торт "Карамельный Наполеон"
Молоко
Мука пшеничная
Масло сливочное 85%
Карамельный соус
Пиво светлое
Сахар
Крахмал
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Многие знают рецепт традиционного "Наполеона", но здесь вы узнаете, как приготовить торт "Карамельный Наполеон". Особенностью этого торта является его ярко выраженный карамельный вкус и аромат.
Мясо в духовке куском
Говядина
Бекон
Белое сухое вино
Горчица
Мед
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Черный молотый перец
Данный рецепт станет идеальным для тех, кто не может представить своё меню без сочного куска мяса. И это ещё не всё, ведь к нему будет добавлен бекон, и вкус получится невероятным. Проверьте это сами!
"Норка крота"
Молоко
Мука
Сахар
Оливковое масло
Тертый черный шоколад
Какао
Сливочное масло
Экстракт ванили
Крахмал
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца
Бананы
Сегодня хочу рассказать о способе, как приготовить «Норку крота». Это шоколадный торт, который делается с банановой начинкой. Я не использую готовые коржи, а все процессы делаю самостоятельно.
Баранина на ребрышках
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Ребрышки бараньи
Соль, черный молотый перец
Хотите у себя дома воссоздать дух Франции? Рекомендую начать не только с интерьера, а в первую очередь с национальной кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить баранину на ребрышках.
Яблочный пирог "Белочка"
Яблоки тертые
Мука пшеничная
Сахар
Грецкие орехи
Изюм
Шоколад черный
Карамельный соус
Рафинированное масло
Разрыхлитель
Корица
Сода
Яйцо куриное
В этом невероятно вкусном пироге сочетаются ароматы орехов, яблок, шоколада, корицы и карамели, что позволяет назвать его праздничным. Этот пирог лучше всего подавать к чаю или кофе, он тает во рту!
Салат "Интересный"
Жареное куриное мясо
Сыр твердый
Морковь
Майонез
Чеснок
Отварные куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Свежий огурец
Если вы готовитесь принимать гостей, рекомендую вам приготовить салат "Интересный". Это легкий в приготовлении, сытный и вкусный салат, подавать который необходимо при помощи кулинарного кольца.
Сладкий десерт
Сливки жирные
Ванильный соус или пудинг
Масло сливочное
Соль
Печенье овсяное
Ириски
Бананы
Я очень люблю лакомства на основе взбитых сливок и фруктов. Здесь поделюсь с вами идеей, как приготовить сладкий десерт. Его удобно подавать в порционных пиалах. Для приготовления понадобится миксер.
Курица с креветками
Куриный бульон
Креветки очищенные
Рис
Горошек
Оливковое масло
Чеснок
Паприка
Шафран
Бедро куриное
Репчатый лук
Помидор
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Встречалось ли вам сочетание мяса птицы и морепродуктов в одном блюде? Чтобы вкус такой вариации получился правильным, стоит выбирать только проверенные рецепты, такие, как мой. Внимательно изучите!
Куриная печень в "узелке"
Печень куриная
Черствый батон
Лук репчатый
Оливковое масло
Соль
Тимьян сушеный
Мускатный орех
Черный молотый перец
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить куриную печень в "узелке", очередной оригинальный способ приготовления и одновременно подачи куриной печени. Получается она нежная, сочная и ароматная.
Пирожные "Макарони"
Сахарная пудра
Миндальная мука
Сахар
Ванильный экстракт
Белки куриные
Пищевой краситель
Легкий и воздушный французский десерт, который покорил весь мир. Его цена в магазинах настолько велика, что мне решительно захотелось сделать его дома. Расскажу, как приготовить пирожные «Макарони».
Салат "Средиземноморский" без майонеза
Фета
Помидор
Перец
Маслины без косточек
Листья салата
Оливковое масло
Укроп рубленый
Лимонный сок
Мед
Соль
Расскажу вам, как приготовить салат "Средиземноморский" без майонеза, очень вкусный и аппетитный салатик с хрустящей зеленью и нежным сыром "Фета". Такой салат отлично подойдет любителям маслин.