Рецепты блюд на 3-4 порции
Суфле для торта
Ягодный микс
Сливки высокой жирности
Сахар
Вода
Желатин
Тесто сдобное листовое
Если вы хотите приготовить несложный десерт, то суфле будет просто идеальным вариантом - готовится легко и быстро. Может быть как самостоятельное блюдо, так и вкусной прослойкой между коржами.
Салат "Мечта рыбака"
Филе сельди
Капуста морская
Хлеб черный
Масло растительное
Яйцо куриное
Соевый соус
Настоящий мужской слоеный салат на основе сельди! Просто идеален "под водочку". Конечно, этот салат скорее не для праздничного стола, но отлично подойдет для тихого семейного ужина!
Бешбармак из индейки
Филе индейки
Мука пшеничная
Вода чистая
Растительное масло
Лук репчатый
Яйцо куриное
Соль
Перец
Специи
Бешбармак - довольно калорийное и сытное блюдо. Здесь я расскажу как приготовить бешбармак из индейки. Это более диетический рецепт по сравнению с классическим вариантом, но не менее вкусный.
Свинина, запеченная в апельсиновом соусе
Свинина
Сок апельсиновый
Соевый соус
Уксус рисовый
Масло растительное
Мед
Чеснок
Перец острый
Соль
Перец черный
Запеченную свинину очень трудно приготовить, чтобы она получилась нежной и сочной. По этому рецепту она получается именно такой. Не верите? Заходите и пробуйте.
Печень отбивная с луком
Печень свиная
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Отбивные из печени - новое интересное блюдо. На самом деле, все просто и всем давно знакомо, а результат как всегда отличный. Знакомьтесь с рецептом, - он обязательно вам пригодится.
Паштет из куриной печени от Юлии Высоцкой
Куриная печень
Сливки 30%
Сливочное масло
Коньяк
Лук
Специи
Соль
Юлия Высоцкая рекомендует подавать этот паштет из куриной печени на гренках со сливочным маслом и бокалом сладкого вина. Если вы хотите добиться более нежной консистенции, протрите его через сито.
Голубцы "Матрешки"
Свинина
Грибы жаренные
Рис отварной
Сыр твердый
Бекон
Зелень
Масло растительное
Майонез
Кетчуп
Масло сливочное
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Ваши близкие любят голубцы, но при этом капуста остается на тарелках? Тогда попробуйте приготовить им такой вариант, они оценят ваше блюдо по достоинству. Приступим!
Кокосовые блинчики
Молоко кокосовое
Мука пшеничная
Вода
Масло растительное
Сахар
Мука рисовая
Стружка кокосовая
Соль
Разрыхлитель
Вкусные, ароматные, постные блинчики готовятся из рисовой муки на кокосовом молоке без добавления яиц. Рецепт очень простой, к тому же, еще и постный. Советую присмотреться к рецепту.
Салат из пасты с яйцами
Макароны
Майонез
Дижонская горчица
Паприка молотая
Яйцо крупное
Соль, перец черный молотый
Огурец маринованный
Лук
Зелень
В этот салат можно положить много разных ингредиентов, таких как соленые огурцы, черные оливки, сельдерей, лук белый или красный, а также любимые специи. В сезон свежей зелени положите ее больше.
Картошка по-деревенски "Макдональдс"
Растительное масло
Сливочное масло
Картофель
Хмели-сунели
Соль
Зелень
Если вам надоели походы в рестораны фаст-фуда, тогда этот рецепт вам в помощь! Как приготовить картошку по-деревенски "Макдональдс" читайте далее.
Поджарка к макаронам
Говяжий фарш
Соус "Маринара"
Спагетти
Соль, перец, вода
Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами прекрасным рецептом, как приготовить поджарку к макаронам. Блюдо готовится очень просто, а результат обязательно вам понравится!
Картофельный суп-пюре с гренками (оригинальный рецепт)
Куриный бульон
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль, черный и белый перец
Картофель
Лавровый лист
Панчета, хлеб
Привет всем! Сегодня я хочу рассказать вам рецепт картофельного супа-пюре с гренками. Блюдо получится безумно вкусным и интересным. Приступаем к его приготовлению :)
Курица с картошкой
Картофель
Оливковое масло
Морковь
Луковица
Куриная грудка
Соль, перец, специи
Простое, аппетитное и сытное блюдо на каждый день хочу предложить вам на заметку. Я покажу как приготовить курицу с картошкой, морковью и ароматными травами. Чудесный вариант для всей семьи!
Шкурка свиная
Свиная шкурка с мяском
Чеснок
Морковь
Соль, специи
Сегодня я расскажу, как приготовить вкуснейший рулет из свиной шкурки с овощами. На первый взгляд блюдо кажется сложным, однако это не так. Приступаем к приготовлению!
Салат с вареными куриными сердечками
Сердечки куриные
Сыр
Яйцо куриное вареное
Яблоко
Лук красный
Майонез
Очень простой, но оригинальный салат из доступных продуктов. Салат слоеный, каждый слой смазывайте майонезом и формируйте его с помощью сервировочного кольца. Вкусно и просто!
Цимес из моркови
Морковь
Изюм
Сахар
Сок апельсина
Масло оливковое
Сок лимона
Мед
Гвоздика
Соль
Перец
Цимес - блюдо еврейской кухни. Представляет собой пряную закуску из овощей. У нас цимес из моркови с добавлением меда, корицы, гвоздики, - очень ароматно. Заходите и смотрите рецепт.
Запеченные фаршированные перцы
Фарш мясной
Сыр
Чеснок
Перец болгарский
Лук репчатый
Томаты
Соль
Перец
Предлагаю приготовить давно известное всем блюдо немного по-другому. Начинка будет отличаться, перцы разрежем по-новому, к тому же запечем их под вкусной сырной корочкой. Знакомьтесь с рецептом!
Карп, запеченный в фольге
Майонез или сметана
Тушка карпа
Лимоны
Лук репчатый
Специи для рыбы, соль
Дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить карпа в фольге. Рыбка получается невероятно нежной и ароматной. Прекрасно подойдет на ужин, так что не будем тянуть и приступим!
Сливочные пельмени на сковороде
Пельмени
Сливки 20%
Вода
Сыр твердый
Лук репчатый
Специи
Если вам надоели обычные пельмени, предлагаю отличную альтернативу обычному блюду. Приготовьте их по-новому! Отличный вариант быстрого ужина или обеда.
Салат из помидор и огурцов
Растительное масло
Томаты
Лук
Огурцы
Винный уксус
Морская соль
Черный молотый перец
Ну что может быть проще рецепта, как приготовить салат из помидор и огурцов? Сделать такой проще простого и потребуется всего несколько минут вашего времени. Можно дополнить его другими ингредиентами.
Соленая скумбрия
Соль
Укроп
Сахар
Тушка скумбрии
Лавровый лист
Перец горошком
Нет, пожалуй, ни одного русского человека, который не любил бы соления. Сегодня я расскажу вам, как приготовить соленую скумбрию в домашних условиях и без вреда для здоровья.
Детский суп до года
Масло оливковое
Пармезан тертый
Цветная капуста
Картофель
Молоко
Соль
Когда ребенок достигает возраста 6-7 месяцев, в его рационе должны появиться новые продукты. Одним из самых популярных блюд для детей является суп. Расскажу, как правильно приготовить детский суп.
Пшенник
Молоко
Пшено
Сахар
Масло сливочное
Соль
Ванилин
Вкусное сытное блюдо, которое готовится очень просто. Прекрасно подойдет на завтрак и от него не откажутся ни взрослые, ни дети. Угощайтесь!
Рыба, запеченная в фольге в духовке
Оливковое масло
Белое сухое вино
Сок лимона
Филе трески
Цукини
Тыква сквош
Лук красный
Соль и перец
Красный перец хлопья
Лимон
Свежий тимьян (ветки)
Многие врачи советуют есть хотя бы раз в неделю рыбу, в советское время этим днем был "Рыбный четверг". В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рыбу, запеченную в фольге в духовке.
Маринованные крабовые палочки
Крабовые палочки
Оливковое масло
Соевый соус
Яблочный или винный уксус
Чеснок
Луковица
Сахар
Перец горошком
Хотите попробовать простую, оригинальную и пикантную закуску? Берите на заметку этот интересный вариант, как приготовить маринованные крабовые палочки. Вы сможете удивить себя и своих гостей!
Жульен (очень простой рецепт)
Сыр твердых сортов
Грибы шампиньоны
Белые грибы
Сметана
Растительное масло
Мука
Соевый соус
Соль
Перец черный молотый
Жульен - горячее кушанье в кокотнице, которое обычно готовят с грибами, овощами, рыбой или курицей, заливают соусом и засыпают сыром. Я обычно готовлю грибной жульен и использую очень простой рецепт.
Тыква запеченная в мультиварке
Тыква
Вода
Сливочное масло
Сахар
Грецкие орехи
Мед
Мультиварка - это просто чудо-помощница на кухне, в ней можно приготовить самые разнообразные блюда! Я очень люблю тыкву во всех ее проявлениях и сегодня предлагаю приготовить тыкву, запеченную в мультиварке. Простой и вкусный десерт!
Хрустящие наггетсы
Куриное филе
Капуста пекинская
Сухари панировочные
Лимон
Хлопья ячменные
Соевый соус
Томатная паста
Соль
Розмарин
Яйцо куриное
Масло растительное
Эти хрустящие наггетсы понравятся и взрослым, и детям. Курочка получается очень нежной, сочной, с пикантной хрустящей корочкой. Смотрите, как приготовить это простое, но очень вкусное блюдо!
Жареная осетрина
Осетрина
Сухари панировочные
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Жареная рыба, наверное, одно из самых простых горячих блюд, которое можно сделать. И гарнир к нему легко подобрать, да и времени готовка занимает немного. В общем, одни плюсы. Читайте рецепт!
Закуска на Новый год 2019
Филе форели
Хлеб тостовый
Майонез
Масло оливковое
Каперсы
Горчица
Эстрагон
Табаско соус
Лимон
Корнишоны
Соль
Предлагаю закусочку на новогодний стол. Оформим в виде поросят - символа 2019 года. Закуска простая: хрустящие гренки с тар-таром из красной рыбки, каперсами и корнишонами. Вкусно!
Ледяная рыба, запеченная с тимьяном
Корень сельдерея
Молоко
Масло сливочное
Цедра лимона
Сок лайма
Соль
Перец
Картофель
Рыба ледяная
Ледяная рыба - вкуснейшее блюдо, а запеченная с тимьяном и цедрой лимона - она еще и очень полезная и диетичная. Подадим к такой рыбке картофельно-сельдереевое пюре, и получим полноценный ужин.
Курица (филе) в мультиварке
Куриное филе
Картофель
Вода
Сливочное масло
Растительное масло
Репчатый лук
Приправа для подливы, упаковка
Соль
Что может быть вкуснее курочки с картошкой? Готовить их можно по-разному, кто что любит. А в моей семье предпочитают тушёные продукты, когда текстура очень мягкая и сочная, как в этом рецепте.
Свинина с медом и горчицей
Свинина
Горчица
Мед
Сахар
Уксус яблочный
Луковый порошок
Крахмал
Соль
Перец
Свиные отбивные в пикантном маринаде - блюдо очень вкусное, простое в приготовлении. Отбивные подаются с нежным, ароматным соусом, который прекрасно подходит к мясным блюдам.
Говядина с имбирем
Говядина
Мандарин
Морковь
Корень имбиря
Соевый соус и специи
Если вам нравится азиатская кухня, предлагаю приготовить основное блюдо по ее мотивам. Нежная, сочная говядина с имбирем и морковью в маринаде с мандарином и соевым соусом - это нереально вкусно!
Мясной салат с блинчиками
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Блины готовые
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль, перец
Зелень для украшения
Очень советую приготовить к новогоднему столу или в будни вкусный мясной салат с блинчиками, чтобы порадовать своих близких. Подача салата очень оригинальная.
Теплый салат с кальмарами
Кальмар вареный
Рис вареный
Майонез
Лук репчатый
Морковь вареная
Яйцо куриное вареное
Соль
Теплые салаты особенно у нас любимы, т.к они с успехом заменят полноценный обед или ужин, - только ужин получится более легкий. Приглашаю попробовать мой вариант теплого салата с кальмарами и овощами.