Рецепты блюд на 3-4 порции

Салат "Гнездо глухаря" (рецепт классический)

Куриное филе Картофель Лук Огурец Яйца Майонез Зелень Растительное масло Соль, специи

Удивите своих гостей этим необычным салатом. Оригинальное сочетание всем знакомых и привычных продуктов дает необычайный эффект. Попробуйте — и на вашем столе появится настоящее чудо.

1 ч.

2

4.5

–

Соус для шавермы (рецепт классический)

Ряженка Сметана Майонез Чеснок Сахар Соль Хмели-сунели Черный перец Лимон

Трудно представить себе настоящую шаверму без этого замечательного соуса. Он делает вкус этого блюда особенным и раскрывает всю его красоту. Обязательно попробуйте!

20 мин

2

4.5

259

Чинахи по-украински

Куриное мясо Белые грибы Растительное масло Картофель Морковь Томатный соус Репчатый лук Соль, перец, острый перец, паприка сушеная

Чинахи готовят и в Украине и в других странах (Грузия, Абхазия). Украинский вариант блюда отличается видом грибов и необычной подливкой.

2 ч.

2

4.0

136

Свекольник рецепт классический с мясом

Говядина или свинина Растительное масло Картофель Лук Морковь Свекла Лимон Сметана Зелень Соль и специи

Готовить свекольник (рецепт классический) с мясом можно в любое время года. Считается, что свекольник - это холодное первое блюдо, поэтому особенно в жаркую пору такой суп будет уместным.

2 ч.

2

4.3

–

Гуакамоле классический рецепт

Оливковое масло Масло оливковое Кинза Чеснок Авокадо Помидор Красный лук Перец халапеньо Лайм Соль Черный молотый перец

Для тех, кто хочет познакомиться с мексиканской кухней, предлагаю рецепт классического гуакамоле. Это густой соуп-дип из мякоти авокадо.

10 мин

2

5.0

218

Салат из яиц и огурцов

Укроп Сметана Огурцы Яйца Соль

Хочу предложить Вам попробовать мой любимый салат из яиц и огурцов. Летом этот салат может заменить полдник или ужин.

20 мин

2

4.5

76

Салат "Летний"

Капуста Кукуруза вареная Укроп Майонез Огурец Соль

Очень вкусный салат, который можно приготовить только летом, потому как вареную кукурузу сложно найти в другое время года.

10 мин

2

4.8

–

Чанахи в мультиварке

Баранина Чеснок Кориандр Баклажаны Картофель Помидоры Кинза Соль Лук репчатый Перец сладкий

Грузинская кухня - это всегда 100% вкусно, пикантно и очень необычно! Предлагаю приготовить чанахи в мультиварке, тем самым, сэкономив свое время, мы получим замечательный результат. Пробуем!

1 ч.

2

3.8

88

Картошка с солеными огурцами

Картофель Масло растительное Луковица Морковь Огурец соленый Соль, перец черный Зелень

На первый взгляд может показаться необычным сочетание картошки с солеными огурцами в тушеном виде, но поверьте, блюдо вкусное.

30 мин

2

4.1

86

Пирог из моркови

Морковь Мука Сахар Сахарная пудра Растительное масло Лимонный сок Разрыхлитель Корица Яйца Соль

Возможно, вы удивитесь, но из моркови можно приготовить настоящее лакомство. Достаточно простой и изумительный на вкус пирог порадует вас и ваших близких.

1 ч.

2

4.6

194

Салат к тушеной капусте

Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Растительное масло

Какой салат к тушеной капусте в домашних условиях подойдет? Любые овощные салаты можно ставить на один стол вместе с тушеной капустой. В данном случае - это винегрет.

1 ч.

2

4.3

44

Диетический оливье

Мясо индейки Йогурт Зеленый горошек Горчица Картофель Морковь Яйца Зеленый лук Соль, перец Маринованные огурцы

Заменяем самые вредные компоненты салата и превращаем его во вполне приемлемое для диеты блюдо. Колбасу заменяем индейкой, а майонез – заправкой на основе йогурта.

1 ч.

2

3.9

96

Салат "Печень трески"

Картофель отварной Огурцы соленые Лук Яйца перепелиные Печень трески Заправка Специи

Пожалуй, это самый простой рецепт, как приготовить салат "Печень трески". Идеально такой салатик подходит для случаев, когда подготовить застолье надо в считанные минуты! Попробуйте, это очень вкусно!

20 мин

2

4.6

72

Запеканка мясная с рисом

Фарш говяжий Рис отварной Сыр твердый Томатный соус Растительное масло Морковь Лук репчатый Соль, специи

Вкусная запеканка из риса и фарша очень актуальна. Ее можно приготовить из оставшегося после обеда риса.

50 мин

2

5.0

–

Диетические котлеты из курицы

Куриное филе Кефир Мука Кусок белого вчерашнего хлеба Соль Репчатый лук Специи к курице

Диетические котлеты по этому рецепту получаются очень нежными и вкусными. К ним рекомендую подать гарнир из свежих овощей или гречневой каши.

40 мин

2

5.0

–

Запеченная рыба в духовке

Сыр твердый Мука Горошек консервированный Картофель Майонез Репчатый лук Соль, перец Минтай или хек

Вкусный вариант праздничного блюда. Запеченная рыба в духовке получается сочной, ароматной, сразу с гарниром. Смотрим рецепт.

40 мин

2

3.8

–

Пангасиус в кисло-сладком соусе

Пангасиус Соевый соус Крахмал Кетчуп Сахар Уксус Чеснок Имбирь Морковь Перец болгарский Яйцо Лук

Готовим пикантную рыбку на ужин: сочный и полезный пангасиус с оригинальным соусом. Специально для вас рецепт приготовления пангасиуса в кисло-сладком соусе.

1 ч.

2

3.1

88

Салат "Усталость"

Куриный окорочок Горошек консервированный Уксус 9% Сахар Мука Молоко Растительное масло Яйцо Майонез Соль, перец

Такой салат я помню еще с юности. Его часто подавали в обед в институтской столовой. Казалось, ничего вкуснее нет.

35 мин

2

4.4

176

Диетическое желе из творога

Творог нежирный Молоко Вода Сахар Желатин

Очень интересный вариант приготовления нежного желе, оно получается воздушное, сладкое, как мусс. Творог даем приятную мягкую текстуру, особенно вкусно в сочетании с кислыми ягодами. Пробуйте!

3 ч.

2

4.8

73

Печенье с шоколадом

Мука Молочный шоколад Сливочное масло Грецкие орехи Коричневый сахар Сахар Соль Сода Яйца

Ну очень-очень вкусное печенье с кусочками шоколада. Рекомендую всем сладкоежкам! :)

45 мин

2

4.0

–

Бифштекс по-казачьи

Говяжья мякоть Сметана Репчатый лук Соль и перец Растительное масло

Приготовив мясо по этому рецепту, вы получите очень вкусный рубленый бифштекс. Его можно подать как в будни, так и на праздничный обед или ужин.

20 мин

2

4.9

–

Антрекот в аэрогриле

Антрекот Оливковое масло Лимонный сок Чеснок Соевый соус Соль Черный молотый перец

Сочный и очень вкусный антрекот, приготовленный в аэрогриле, станет настоящей находкой для тех, кто любит готовить простые, аппетитные и сытные блюда. Берите на заметку рецепт!

40 мин

2

5.0

229

Колбаска из печенья и сгущенки

Песочное печенье Сгущенное молоко Сливочное масло Какао

Один раз попробовала и теперь делаю практически каждые выходные. Ну очень вкусная колбаска получается, всем советую попробовать!

1 ч.

2

4.5

586

Салат к жареной рыбе

Морская капуста Майонез Горчица французская Морковь Луковица Соль, перец черный Огурец маринованный

Хочу предложить вам салат, который прекрасно подойдет к рыбе. Он содержит в себе морепродукты, но легкий и не рыбный, не перебьет вам вкус основного блюда.

30 мин

2

4.8

83

Салат из крабовых палочек с огурцом

Кукуруза консервированная Крабовые палочки Майонез Огурец Яйца Лук зеленый Петрушка или укроп Соль, перец черный

Есть множество салатов из крабовых палочек, но, на мой взгляд, на вкус этот салат самый удачный. Он - легкий, сочный, свежий. К нему просто подобрать гарнир. Пробуйте!

20 мин

2

4.4

134

Тефтели в кастрюле

Фарш мясной Вода Рис отварной Мука Сметана Томатная паста Лук репчатый Соль и перец

Простой и доступный рецепт приготовления тефтелей в кастрюле. Ничего экстраординарного в этом блюде нет, но всегда получается удивительно вкусно! Тефтели сочетаются с любым гарниром и салатами.

1 ч.

2

4.2

–

Тефтели детям

Куриный фарш Томатный сок Сметана Мука пшеничная Картофель Репчатый лук Соль, специи по выбору

Так хочется подать деткам такую еду, чтоб они ее обязательно съели. Эти тефтели максимально отвечают требованиям малышей.

1 ч.

2

4.7

–

Простой салат с вареной колбасой

Колбаса вареная Майонез Кукуруза консервированная Огурец Яйца Зелень Соль Лук репчатый

Нет ничего проще, чем приготовление этого салата. Он станет настоящей палочкой-выручалочкой в случае прихода неожиданных гостей. Вареная колбаса, кукуруза и овощи - прекрасное сочетание!

25 мин

2

4.3

165

Суп из фарша и картофеля

Фарш Растительное масло Соль Чеснок Картофель Морковь Помидор Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Если у вас совсем нет времени, а вот-вот соберется голодная семья, приготовьте этот сытный и быстрый супчик. Готовится проще-простого:)

45 мин

2

4.2

122

Пангасиус, тушеный с овощами

Пангасиус Брокколи Сметана Лук репчатый Морковь Масло растительное Специи

Пангасиус - очень нежная рыба с малым процентом калорий и восхитительным вкусом. Филе пангасиуса тушится в сметане с добавлением овощей: моркови, лука и брокколи. Идеально подходит для ужина!

45 мин

2

4.2

113

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Морепродукты Паста Сливки Чеснок Мускатный орех Базилик Оливковое масло Соль, перец Лук-шалот

Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.

1 ч.

2

4.1

126

Гуляш из свинины на сковороде

Свинина Вода Растительное масло Томатная паста Мука Соль Лук репчатый Перец черный молотый Лавровый лист

Вариация на тему венгерского гуляша. Вкусное и сочное мясо с густой подливой великолепно подходит к любому гарниру: к рису, к гречке, к макаронам.

1 ч. 20 мин

2

4.6

–

Рагу из овощей в мультиварке

Картофель Капуста белокочанная Сок томатный Масло растительное Чеснок Морковь Петрушка Луковица Соль, перец черный

Давайте приготовим рагу в мультиварке. Получается оно особенно нежным, сочным, благодаря медленному томлению овощей. Выручит этот рецепт занятых людей или мамочек в декрете.

1 ч.

2

4.3

–

Рагу с фасолью

Томатный сок Фасоль стручковая зелёная Масло растительное Чеснок Сладкий перец Лук репчатый Картофель Зелень свежая Соль Перец

Вкусное, полезное и питательное овощное рагу с фасолью, которое можно подать на обед, ужин или в Пост. Также это рагу можно отнести к диетическому питанию или приготовить детям.

40 мин

2

4.7

–

Овощное рагу с капустой

Капуста белокочанная Томатный сок Масло растительное Картофель Морковь Перец болгарский Зелень Луковица Соль, перец черный

Хочу предложить вам вариант овощного рагу. Блюдо - нежное, сочное, с томатной кислинкой. Подходит для поста, детского питания, для сидящих на диете.

1 ч.

2

4.7

74

Тесто для кляра

Мука Вода Растительное масло Яйцо Соль, специи

Кляр позволяет приготовить много вкусных блюд с хрустящей корочкой. Это и рыба, и мясо, и овощи. И даже фрукты. Поэтому любая хозяйка должна уметь приготовить тесто для кляра.

10 мин

2

4.3

–

Картофельные котлеты с колбасой

Картофель отварной в мундире Колбаса варёно-копчёная Мука пшеничная Растительное масло Зеленый лук Соль Яйцо куриное отварное Репчатый лук

Блюдо своеобразное, но очень вкусное. Довольно много возни, но потом такой великолепный результат. Попробуйте!

40 мин

2

4.5

–

Лодочки из кабачков с фаршем

Фарш говяжий Томатный сок Сыр твердый Масло растительное Кабачки Специи Сахар Соль Лук репчатый

Если вы уже готовили лодочки из кабачков с фаршем в домашних условиях, то наверняка полюбили этот рецепт за простоту и чудесный вкус готового блюда! А кто еще не делал лодочки - срочно попробуйте!

40 мин

2

3.8

–

Блины фаршированные

Говяжий фарш Молоко Мука Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец Лук

Собрались в уикенд на дачу и, конечно, с утра возник вопрос, что приготовить на завтрак, чтобы было и вкусно, и сытно. Здесь как нельзя лучше подошли блины с мясной начинкой. Смотрим рецепт!

40 мин

2

3.8

–

Блины без муки

Кефир Вода Крахмал кукурузный Сахар Разрыхлитель теста Соль Яйца

Рецептов приготовления блинов очень много, предлагаю сегодня приготовить блины без муки. Тоненькие и ажурные как салфетка, они непременно станут вашим фаворитом.

30 мин

2

5.0

117

Нежная запеканка из куриного филе

Куриное филе Майонез Яйцо Помидор Соль Перец

Если вы любите сытные и вкусные блюда из птицы, тогда рецепт приготовления нежной запеканки из куриного филе вам обязательно стоит взять на заметку.

1 ч.

2

4.5

124

Картофельная лазанья с фаршем

Картошка Фарш Сметана Молоко Сыр Масло сливочное Чеснок Соль, перец

Картофельная лазанья с фаршем - это лазанья "по мотивам". Строго говоря, назвать это блюдо лазаньей нельзя, но принцип слоев, соуса и запекания сохраняется. Я бы назвала это "лазаньей по-русски"!

1 ч.

2

4.9

175

Найти идеальный рецепт