Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26278 рецептов четырех порций)

Тунец Майонез Сельдерей Яйца Соль и перец

На первый взгляд салат кажется очень обыденным, но не спешите сбрасывать его со счетов. Просто сделайте его однажды по рецепту, как приготовить салат из тунца (рецепт), и вы убедитесь в обратном.

40 мин

–

3.3

–

Брускетта яично-луковая

Масло сливочное Чеснок Яйцо Лук зеленый Батон

Вкусные, ароматные и пикантные бутербродики на обжаренном хлебушке предлагаю приготовить уже сегодня. Отличный вариант для завтрака, полдника, а также как закуска к праздничному столу.

20 мин

–

5.0

203

Десерт "Русская красавица"

Клубника Сахар Сметана Мука Лимонный сок Яйца

Что такой десерт "Русская красавица", и как приготовить его? Я увидела это название в меню одного ресторана, после чего долго выпрашивала рецепт у шеф-повара. Это обычный торт с фруктами. Всё просто!

1 ч.

–

5.0

201

Индейка, тушенная с грибами

Филе индейки Грибы Сметана Растительное масло Соль Лук репчатый Перец черный молотый Специи для птицы

Мясо индейки, тушенное с грибами, получается очень нежным и сочным. Блюдо из категории тех, о которых говорят "пальчики оближешь". Отлично сочетается с любым гарниром, особенно вкусно с рисом.

45 мин

–

4.5

–

Гранатовый салат

Мята Лимонный сок Сахарная пудра Розовая вода Апельсин Гранат

Этот салат фантастически простой в приготовлении, очень яркий, красочный и невероятно вкусный. Он отлично подойдет для легкого перекуса. Возьмите на заметку рецепт, как приготовить гранатовый салат.

20 мин

–

5.0

–

Кролик, запеченный в рукаве

Майонез Кролик Лук Морковь Соль и специи Рукав для запекания

Если не знаете, что приготовить на ужин, или хотите разнообразить праздничный стол, то кролик, запеченный в рукаве, станет отличным решением. Готовится он в собственном соку с добавлением майонеза.

2 ч.

–

5.0

–

Осьминог с картофелем

Масло оливковое Паприка сладкая Осьминог Специи Овощи для бульона Картофель

Самый простой способ приготовить осьминога — это сварить его в кипящей воде. На гарнир подойдет обычный отварной картофель. Также не стоит забывать про соус, который добавит блюду пикантности.

1 ч.

–

5.0

173

Cуп картофельный с треской

Сливки 10% Мука Масло сливочное Чеснок Стейк трески Лук Морковь Картофель Помидоры Лавровый лист Зелень Специи

Хочу вам рассказать, как приготовить суп картофельный с треской. Получается нежное, вкусное и довольно сытное блюдо для всей семьи. Суп-пюре на рыбном бульоне. Просто пальчики оближешь!

40 мин

–

3.8

72

Рагу с баклажанами и картофелем

Баклажан Картофель Кабачок Перец болгарский Морковь Чеснок Пучок зелени Сухие травы

Рагу с баклажанами и картофелем — вкусное блюдо, потому что практически все блюда, куда входят баклажаны, очень вкусные. Даже удивительно, как такой несъедобный в сыром виде овощ становится шедевром.

40 мин

–

5.0

38

Скумбрия в духовке с помидорами

Оливковое масло Миндаль Грецкие орехи Кедровые орешки Семечки подсолнечника Скумбрия Помидоры Лук Тимьян Уксус хересный Специи

Любимая многими запеченная скумбрия с помидорами прекрасно смотрится как на праздничном, так и на обычном ужине. Предлагаю вам попробовать оригинальный вариант этого блюда с необычным соусом!

45 мин

–

3.7

167

Салат из огурцов и капусты

Огурцы Кукуруза консервированная Капуста Растительное масло Листья салата Соль

Салат из огурцов и капусты — настоящая находка для вегетарианцев и тех людей, которые придерживаются поста. В нем не содержится ингредиентов животного происхождения. Салатик получается очень легким.

20 мин

–

5.0

124

Вкусный салат с грибами

Шампиньоны Майонез Морковь отварная Лук репчатый Масло растительное Яблоки Сыр плавленый Яйца Соль и перец Картофель сваренный

Следует признать, что рецепты салатов попадаются абсолютно разные, так что давайте расскажу, как приготовить вкусный салат с грибами. Обжаренные шампиньоны очень хорошо сочетаются с яблоками и сыром!

45 мин

–

5.0

–

Салат из ветчины и сыра

Ветчина Сыр Огурец Яйца Перец болгарский Майонез Укроп

Очень простой и легкий салат из ветчины и сыра, приготовить который можно на ужин или даже на праздничный стол. Интерпретаций такого салата сегодня много. Я расскажу, как приготовить классический.

1 ч.

–

5.0

151

Десерт из сухофруктов

Сметана 25% Курага Чернослив без косточек Грецкий орех Горький шоколад Сахар

В основном в десертах и выпечке я использую изюм и иногда грецкие орехи. Но, если вы не хотите что-то долго делать на кухне, то предлагаю вам ну очень простое и быстрое блюдо из разных сухофруктов.

15 мин

–

4.8

–

Засолка скумбрии в рассоле

Вода Сахар Сахар Уксус Скумбрия Лавровый лист Перец горошком

Хочу рассказать вам, как сделать засолку скумбрии в рассоле в домашних условиях. Это совсем несложно, а результат вас обязательно удивит! Ароматная, пикантная, вкусная рыбка. То, что надо.

19 ч.

–

4.8

–

Творожно-овсяное печенье

Хлопья овсяные Мука Масло кокосовое Сахар Какао-крошка Творог Изюм Ванильный экстракт Сода Корица молотая Яйца

Расскажу, как приготовить творожно-овсяное печенье в домашних условиях. Рецепт очень простой. Практически все продукты найдутся в любом доме, а если чего нет, то можно заменить другими продуктами!

30 мин

–

5.0

–

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Крабовые палочки Консервированная кукуруза Лимонный сок Яблоко Огурец Майонез

Слоями, смешанный, с майонезом и без, на основе заправки из растительного масла или любой другой — салаты бывают любыми. Расскажу, как приготовить салат с крабовыми палочками и яблоком. Это вкусно!

45 мин

–

4.9

64

Салат с тунцом и яйцами

Кукуруза консервированная Тунец в собственном соку Майонез Фасоль консервированная Сыр твердый Зеленый лук Чеснок Яйца вареные Перец болгарский Лук репчатый Редиска Лимон Перец чили Соль

Красивый и вкусный слоеный салат к любому празднику. Готовится он очень быстро, да и то вы потратите основную часть времени на украшение салата. Ингредиенты вполне доступны, салат обходится недорого.

2 ч.

–

4.5

162

Салат из белой редьки

Белая редька Майонез Сметана Морковь Яблоко Соль Перец черный молотый

Вкусный и сочный, полезный витаминный салат из минимума ингредиентов. Он прекрасно подходит к мясным блюдам к обеду, а еще им можно поужинать с поджаренным кусочком хлеба и не бояться за свою фигуру.

15 мин

–

5.0

–

Кекс с сюрпризом

Мука Сахар Сливочное масло Молоко Разрыхлитель Яйцо Соль Ванилин Пищевой краситель

А вы знаете, что удивить можно не только основным блюдом с сюрпризом, но и десертом? Продолжая тему, хочу поделиться интересной идеей милых кексиков с "клубничкой" внутри. Нравится? Запоминайте!

1 ч.

–

5.0

–

Диетические тефтели из куриного фарша

Фарш куриный Томатный сок Рис Лук Морковь Яйцо Соль и специи

Сочные и нежные тефтели из куриного фарша можно приготовить в духовке или в мультиварке. Томатный соус раскроет потрясающий аромат, а специи придадут блюду особый вкус. Обжаривать тефтели не нужно.

1 ч.

–

5.0

–

Салат из мяса говядины

Говядина Пекинская капуста Майонез Растительное масло Лук-порей Помидоры черри Укроп Огурец соленый Соль Черный молотый перец

Как же много существует рецептов салатов. Пересчитать их невозможно! Именно поэтому я постоянно пробую новую варианты и не боюсь импровизировать. Предлагаю вам мой очередной эксперимент.

40 мин

–

5.0

–

Вегетарианские голубцы с паниром

Сыр панир Рис Сметана Томатная паста Куркума Капуста Морковь Болгарский перец Помидор Растительное масло Сливочное масло Соль, перец

Голубцы – одно из моих любимых блюд. Этот рецепт берегу специально для подруги вегетарианки, которая также обожает голубцы. Пробуйте, даже мясоедам понравится это нехитрое сытное блюдо!

2 ч.

–

5.0

–

Тушеная скумбрия

Соевый соус Зеленый лук Чеснок Имбирь Красный молотый перец Сахар Скумбрия Дайкон Красный жгучий перец Зеленый жгучий перец

Надоело запекать скумбрию? Хочется попробовать рыбку по-новому? Тогда этот рецепт приготовления тушеной скумбрии вам придется по душе! Рыбка получается сочной, пикантной, с овощами и легким гарниром!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с красной рыбой, яйцами и помидорами

Солёная красная рыба Майонез Твёрдый сыр Отваренные яйца Помидоры Зелень

Мне сразу показалось сочетание рыбы, яиц и помидоров, мягко говоря, немного странным. Но беспокоиться нет причин, все получается очень вкусно! Салат несложный в приготовлении и очень питательный.

30 мин

–

4.5

–

Ак-сорпа

Баранина (грудинка) Картофель Чеснок Черный перец Морковь Лук репчатый средний Лавровый лист

В этом рецепте Вы узнаете, как приготовить "Ак-сорпа". Это блюдо традиционно готовят из баранины. Поэтому оно обладает характерным ароматом и запоминающимся вкусом. Рекомендуется к обеду!

3 ч.

–

5.0

–

Пицца с базиликом и моцареллой

Моцарелла Базилик свежий Томатная паста Тесто для пиццы Специи

Расскажу, как приготовить пиццу с базиликом и моцареллой. Получается очень вкусное и сытное блюдо, по-своему изысканное, но все-таки простое. Рекомендую попробовать, готовится быстро и легко!

40 мин

–

5.0

255

Салат из креветок с помидорами

Креветки Зелень петрушки Оливковое масло Чеснок Сахар Помидоры Лук Перец чили Лимон Соль

Отличный салат, который можно приготовить из минимума ингредиентов. Вкусный, полезный и ароматный, этот салат украсит любое застолье, будь то обычный обед или ужин, вечеринка или семейный праздник.

1 ч.

–

5.0

72

Салат с редисом

Зеленый лук Огурец Редис Соль и специи

Летом готовлю такой салат почти каждый день. Он легкий, вкусный, диетический и витаминный, а делается за пару минут. Уверен, что и вам придется по вкусу рецепт, как приготовить салат с редисом.

20 мин

–

5.0

18

Каша "Дружба" на молоке

Молоко Вода Пшено Рис Сливочное масло Сахар Соль

Закончились идеи для полезного и сытного завтрака? Возможно, вам придется по вкусу этот весьма простой рецепт, как приготовить кашу "Дружба" на молоке. Отличный вариант для детей и взрослых.

30 мин

–

3.5

–

Рагу с овощами и рисом

Рис Масло растительное Морковь Лук Мексиканская смесь Соль, перец

Рагу с овощами и рисом достаточно приготовить всего один раз, чтобы понять: вегетарианская пища тоже может быть очень вкусной. Думаю, вы будете готовить это рагу для своих домашних еще и еще.

25 мин

–

5.0

–

Салат из яблок

Горчица Чеснок Фенхель Апельсин Яблоко Красный лук Оливковое масло Апельсиновый сок Соль и черный молотый перец

Салат очень простой и быстрый в приготовлении, его можно сделать всего за несколько минут. Такой очень хорошо подойдет к гарниру из курицы или рыбы. Расскажу, как приготовить салат из яблок.

25 мин

–

3.7

54

Творожные капкейки

Творог Мука Сахар Сливочное масло Сухофрукты, цукаты Рикотта Сахарная пудра Разрыхлитель Яйцо Соль

Если вы еще не нашли свой идеальный вариант, как приготовить творожные капкейки, тогда присмотритесь к этому рецепту. Очень просто, довольно быстро и невероятно вкусно.

45 мин

–

5.0

–

Творожный пудинг в микроволновке

Творог 5% Манка Сахар Сливочное масло Ванилин Яйцо Соль

Я знаю крайне мало рецептов, которые можно сделать в микроволновке. В основном я думаю как и большинство других людей, что её используют лишь для подогрева и разморозки готовых блюд или продуктов.

15 мин

–

4.2

176

Французские тосты с яблоками и сливами

Батон или багет Молоко Сахар коричневый Сливочное масло Вода Ванилин Яйцо Слива Яблоко Корица Кленовый сироп

Мой рецепт для тех, кому надоело по утрам есть бутерброды с колбасой и сыром. Попробуйте что-то новенькое! Тем более, что этим блюдом вы порадуете детей и зарядитесь энергией на несколько часов.

25 мин

–

5.0

–

Коврижка с орехами

Мука Вода Орехи Изюм Сахар Мед Какао Растительное масло Разрыхлитель Палочка корицы

Потрясающе ароматная, насыщенно шоколадная, невероятно вкусная коврижка с орехами в домашних условиях — идеальный вариант для сладкоежек, которые любят готовить без лишних хлопот. Попробуйте!

1 ч.

–

5.0

–

Салат из копченой колбасы

Сок лайма Рыбный соус Зеленый лук Сахар Соевый соус Копченые колбаски Огурец Петрушка

Думаете с колбасой можно сделать только знаменитый «Оливье»? А вот и нет! Даже в тайской кухне есть рецепты разных блюд, расскажу об одном таком, как приготовить салат из копченой колбасы.

25 мин

–

5.0

–

Салат из куринной грудки

Листья салата Брынза Семечки Растительное масло для жарки Подсолнечное масло нерафинированное Укроп Соль Чеснок Мед Куриная грудка Огурец свежий Лимон Лук Перец черный молотый

Этот ароматный и вкусный салат с нежным куриным мясом можно готовить в любое время года и в любой день, в обычный или праздничный. Готовится салат быстро и легко, ингредиенты для него вполне доступны.

40 мин

–

5.0

–