Вкусный салат с грибами
45 мин
количество порций 4-5
Автор рецепта — Алексей Марчук

Вкусный салат с грибами

Следует признать, что рецепты салатов попадаются абсолютно разные, так что давайте расскажу, как приготовить вкусный салат с грибами. Обжаренные шампиньоны очень хорошо сочетаются с яблоками и сыром!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Шампиньоны 400 Грамм
  • Морковь отварная 1 Штука
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Масло растительное По вкусу
  • Яблоки 2 Штуки
  • Сыр плавленый 2 Штуки
  • Майонез 150 Грамм
  • Яйца 3 Штуки
    сваренные вкрутую
  • Соль и перец По вкусу
  • Картофель сваренный 2 Штуки

Шаг 1

Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Посолите и поперчите.

Шампиньоны промойте и нарежьте пластинками. Посолите и поперчите.

Шаг 2

Грибы обжариваем на растительном масле и выкладываем в салатницу нижним слоем.

Грибы обжариваем на растительном масле и выкладываем в салатницу нижним слоем.

Шаг 3

Мелко порезанный лук кладем на грибы.

Мелко порезанный лук кладем на грибы.

Шаг 4

Отваренный картофель очищаем и трем на терке. Выкладываем поверх лука.

Отваренный картофель очищаем и трем на терке. Выкладываем поверх лука.

Шаг 5

Следующим слоем — тертая морковь.

Следующим слоем — тертая морковь.

Шаг 6

Плавленый сыр натрите на терке. Половиной сыра присыпаем морковь.

Плавленый сыр натрите на терке. Половиной сыра присыпаем морковь.

Шаг 7

Смазываем майонезом. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке. Выкладываем следующим слоем.

Смазываем майонезом. Яблоки очищаем от кожуры и трем на терке. Выкладываем следующим слоем.

Шаг 8

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на терке, присыпаем ими салат.

Яйца разделяем на белки и желтки. Белки трем на терке, присыпаем ими салат.

Шаг 9

Верхушку салата украшаем желтками, тертым сыром, грибочками и зеленью. Приятного аппетита!

Верхушку салата украшаем желтками, тертым сыром, грибочками и зеленью. Приятного аппетита!

Похожий видео рецепт "Вкусный салат с грибами"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×