Рецепты блюд на 3-4 порции - рецепты с фото на Повар.ру (26293 рецепта четырех порций)

Растительное масло Томатная паста Уксус Приправа для корейской моркови Куриная грудка Болгарский перец Луковица Красный перец Черный перец Соль

Вы любите острые, пикантные блюда? Тогда вам обязательно нужно попробовать курицу Хе с болгарским перцем. Это необыкновенное блюдо корейской кухни, которое легко и просто можно приготовить дома.

12 ч.

1

4.3

–

Чизкейк ореховый

Сливочный сыр Сахар Шоколадное печенье Коричневый сахар Орехи пекан Сливочное масло Сливочное масло Мука Сливки Ванилин Яйца

Чизкейк ореховый я готовлю с орехами пекан. Они отлично подходят для подобной выпечки. Попробуйте этот нежный, вкусный чизкейк!

1 ч.

1

3.7

347

Котлеты с творогом

Филе Творог Сметана Чеснок Лук репчатый Соль Перец Зелень

Куриные котлеты с творогом – это очень вкусное, нежное и сочное блюдо, которое можно готовить по любому случаю. Рецепт котлет с творогом нетривиален и этим интересен!

40 мин

1

3.9

274

Курица в йогуртовом соусе

Куриное филе или грудки Йогурт натуральный Сыр твердый Чеснок Соль Перец черный молотый Специи Лимон

Это легкое, нежное и питательное блюдо придется по вкусу как сильной половине человечества, так и дамам. Рассказываю, как приготовить курицу в йогуртовом соусе!

1 ч.

1

4.4

–

Суп из морской капусты

Капуста морская Масло растительное Картофель Лук репчатый Морковь Яйца Банка консервированного горошка Свежая зелень Соль Перец черный молотый

Вы любите морскую капусту? Нет? Это нужно исправить! Думаю, простой рецепт супа с морской капустой убедит вас в том, что даже водоросли могут быть настоящим деликатесом!

1 ч.

1

4.3

–

Рыба по-мароккански

Масло оливковое Чеснок Рыба Лук репчатый Лимон Пучок базилика Пучок кинзы Соль Перец черный молотый

Поклонники острых и пряных блюд восточной кухни, возможно, будет разочарованы - рецепт рыбы по-мароккански "экзотическим" назвать трудно. Но блюдо получается очень вкусное - и совсем несложное!

1 ч.

1

4.9

277

Рыба по-московски

Рыба Картофель Сметана 15% Грибы Сыр твердый Масло растительное Мука Лук репчатый Яйца Соль Перец черный молотый

Москва издавна славилась своим хлебосольством, гастрономическим изобилием и богатой вкусной кухней. Рассказываю, как приготовить рыбу по-московски - рецепт классический!

2 ч.

1

4.8

–

Рыба по-ленинградски

Рыба Картофель Сыр твердый Мука Масло растительное Лук репчатый Шампиньоны Свежая зелень Соль Перец черный молотый

Рецепт приготовления рыбы по-ленинградски многие помнят еще с советских времен. Для тех, кто забыл - рассказываю, как приготовить это вкусное и несложное блюдо!

1 ч.

1

3.8

–

Паста с копченой мойвой

Макароны Помидоры черри Копченая мойва Полусухое белое вино Оливковое масло Твёрдый сыр Сметана Чеснок Свежевыжатый лимонный сок Лук-шалот Пучок петрушки

Предлагаю вам рецепт пасты с копчёной мойвой, в которую я добавляю белое полусухое вино и много чеснока. Получается невероятно вкусно. Попробуйте, даже если сама идея такого блюда кажется вам бредом.

40 мин

1

4.3

–

Рыба по-капитански

Рыба малокостная Картофель Сливки 20% Сыр твердый Лук репчатый Помидоры Яйца Пучок зелени Соль Перец черный молотый

Простой рецепт рыбы по-капитански поможет вам даже суховатого судака или "скромную" треску превратить в нежное и сочное лакомство, которое совсем не стыдно поставить и на праздничный стол!

2 ч.

1

4.4

–

Рыба по-китайски в кисло-сладком соусе

Рыба Вода Имбирь свежий Масло растительное Мука Соевый соус Сахар Уксус Томатная паста Крахмал Чеснок Кориандр Перец сладкий Лук репчатый Банка консервированных ананасов Перец красный молотый

Рецепт рыбы по-китайски в кисло-сладком соусе непременно понравится всем поклонникам ярких и экзотических блюд азиатской кухни. Блюдо подходит и для повседневного, и для праздничного стола.

1 ч.

1

4.0

–

Боботи

Говяжий фарш Молоко Изюм Панировочные сухари Абрикосовый джем Масло сливочное Карри Чеснок Соль Луковица Яйцо Лимон Миндаль измельченный Сушеные абрикосы (курага, кайса) Перец черный молотый Лавровый лист

Представляю рецепт приготовления южно-африканского блюда из фарша – боботи. Говорят, что корни у боботи - индийские. Это - второе блюдо. Оно готовится в духовке. Выходит боботи пряным и очень вкусным.

1 ч.

1

4.1

–

Рыба по-испански

Хек Картофель Вода Белое сухое вино Масло оливковое Чеснок Паприка молотая Перец сладкий зеленый Соль Перец черный молотый Колбаска чоризо Лук репчатый

Простой рецепт рыбы по-испански. Такого хека подают и в дорогих ресторанах, и в скромных тратториях по всему побережью Испании. Уверена, что он вам понравится.

1 ч.

1

4.0

–

Запеченные вешенки

Оливковое масло Вешенки Соль Черный молотый перец Листья кинзы

Рецепт запечённых вешенок я нашла в одной большой кулинарной книги своей бабушки. Блюда с грибами всегда схожи, но запечённые вешенки, на мой взгляд, вкуснее остальных.

30 мин

1

3.7

–

Рис жареный с овощами

Коричневый рис Зерна кукурузы Зеленый горошек Вода Оливковое масло Кунжутное масло Имбирь Чеснок Чеснок Репчатый лук Морковь Соль Перья зеленого лука

Чтобы приготовить рис жареный с овощами, лучше использовать коричневый рис, однако за неимением сойдет и обычный. Рецепт предельно простой, а на выходе - полноценное овощное горячее блюдо.

30 мин

1

4.2

–

Карп в сметане

Сметана Приправы Карп Пучок петрушки Красный лук Соль Черный молотый перец

Карп в сметане фаршируется свежей зеленью и запекается в духовке. Попробуйте это потрясающее рыбное блюдо, очень популярное в наших странах. Итак, рецепт карпа в сметане - вашему вниманию!

1 ч.

1

4.0

168

Салат греческий с мясом

Говядина Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Маслины Лук репчатый Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Этот салат - полноценное самостоятельное блюдо, которое насытит даже очень голодного мужчину. Поэтому я думаю, что простой рецепт салата греческого с мясом пригодится не одной хозяйке!

1 ч.

1

4.5

151

Подливка из курицы

Куриное филе Молоко Сливки Масло растительное Мука Масло сливочное Чеснок Соль Перец душистый молотый

Вкусная, ароматная, густая подливка, которая прекрасно подойдет к любому гарниру. Простой рецепт подливки из курицы - для душевного обеда или ужина в кругу семьи!

1 ч.

1

4.7

–

Курица, запеченная с овощами в духовке

Куриные ножки Оливковое масло Чеснок Порошок перца чили Черный молотый перец Красный болгарский перец Красный лук Картофель Кабачок Шампиньоны

Курица, запечённая с овощами в духовке, у меня получается немного пикантной, так как делается с чесноком и острым перчиком. Впрочем, если острое не едите - не добавляйте. Рецепт можно видоизменять.

1 ч.

1

4.3

–

Греческий салат с фетой

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Зелень свежая Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Фета - неизменный компонент греческого салата. Этот мягкий и нежный сыр придает ему неповторимый вкус и особое очарование. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетой!

20 мин

1

4.7

–

Греческий салат с винным уксусом

Фета Масло оливковое Уксус винный Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Зелень свежая Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Традиционно это блюдо заправляют лимонным соком, но мы отступим от этого правила - рецепт приготовления греческого салата с винным уксусом не для тех, кто боится экспериментов! ;)

20 мин

1

4.7

104

Тушеные овощи с сыром

Шампиньоны Твёрдый сыр Оливковое масло Цукини Репчатый лук Помидоры Соль Черный молотый перец

Тушёные овощи с сыром отлично подойдут к любому гарниру, картофелю или крупам. Также они и сами могут служить гарниром, если вы подадите их с мясными или рыбными блюдами. Рассказываю, как приготовить.

20 мин

1

5.0

–

Греческий салат с помидорами

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Лимон Маслины Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Ну кто же не любит помидоров? Это один из самых популярных в мире овощей, обязательный ингредиент самых разных блюд. Предлагаю вам простой рецепт греческого салата с помидорами!

20 мин

1

3.5

105

Греческий салат с фетаксой

Масло оливковое Коробочка фетаксы Помидоры Огурцы Перец сладкий Лук репчатый Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Вы когда-нибудь видели в магазинах яркие коробочки с надписью "Фетакса"? В них находится мягкий рассольный сыр, который прекрасно сочетается с овощами и зеленью. Рассказываю, как приготовить греческий салат с фетаксой!

20 мин

1

4.5

–

Пюре из корня сельдерея

Молоко Вода Сливочное масло Соль Корень сельдерея Картофель Репчатый лук Молотый белый перец Соль Пучок свежего базилика Пучок свежего тимьяна

Пюре из корня сельдерея я делаю, добавляя в него лук и немного картофеля. А ещё разные приправы и травы, от чего моё пюре из корня сельдерея получается вкусным и полезным :) Даю проверенный рецепт!

1 ч.

1

4.7

–

Баклажаны запеченные в духовке

Натуральный йогурт Оливковое масло Чеснок Баклажаны Соль Молотый перец Пучок свежей мяты Лайм

Предлагаю вам рецепт баклажанов запечённых в духовке с фото. Подаются они с йогуртовым соусом, его рецепт я тоже расскажу вам. Вкусно, сытно и полезно :)

30 мин

1

4.6

–

Запеченные груши в духовке

Сахар Вода Сливочное масло Лимонный сок Ваниль Груши

Рецепт запеченных груш в духовке - для тех, у кого удался урожай груш, и уже непонятно, куда их девать. Пожалуйста - по этому рецепту приготовите очень вкусный десертик, который понравится многим.

1 ч.

1

5.0

107

Салат "Цезарь" с курицей с помидорами

Помидоры черри Масло оливковое Салат листовой Горчица сладкая Чеснок Куриная грудка или филе Батон Яйца Лимон Соль Перец черный молотый

Простой рецепт салата "Цезарь" с курицей с помидорами - один из самых популярных вариантов приготовления этого знаменитого блюда! Попробуйте такой "Цезарь", и другого вам не захочется.

2 ч.

1

5.0

–

Бефстроганов из говядины с грибами

Вырезка говядины Грибы Макароны Молоко Сметана 15% Натуральный йогурт Сливочное масло Чеснок Зеленый лук Лимон Оливковое масло Соль Перец

Бефстроганов из говядины с грибами - блюдо для полноценного будничного обеда, хотя и на праздник его можно подать. Раскрою вам секрет вкусного грибного соуса. Попробуйте! :)

1 ч.

1

4.5

–

Простой греческий салат

Фета Масло оливковое Помидоры Огурцы Лук репчатый (лучше красный) Маслины Лимон Свежая зелень Соль Перец черный молотый Орегано сушеный

Уверена, что рецепт приготовления простого греческого салата пригодится всем, кто неравнодушен к свежим овощам, пикантному сыру фета и душистому оливковому маслу!

20 мин

1

4.7

–

Запеченная стручковая фасоль

Зеленая стручковая фасоль Оливковое масло Соль Молотый черный перец Лимонная цедра

Стручковая фасоль содержит множество полезных элементов, поэтому необходимо включать её в свой рацион как можно чаще. Вот рецепт запечённой стручковой фасоли - изучайте!

30 мин

1

3.8

57

Тефтели из свинины

Свиной фарш Рис Мука Масло растительное Лук Яйцо Соль Перец

Тефтели из свинины в домашних условиях - лучшее дополнение к любому гарниру, - вкусные, сытные, да еще и готовятся легко! Не зря они так любимы всеми хозяйками, попробуйте вместо обычных котлет :)

30 мин

1

3.3

–

Вешенки жареные с чесноком

Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Вешенки Соль Пучок базилика

Приготовьте для вашей семьи вешенки жареные с чесноком и подайте с любым вашим любимым гарниром ;) Мой рецепт поможет вам справиться с этой нехитрой задачей.

30 мин

1

3.4

792

Очищающий кисель для плоского живота

Овсяные хлопья Чернослив Свекла

В интернете про этот кисель уже ходят легенды, вот и я решила поделиться с вами, как приготовить очищающий кисель для плоского живота, и привести себя в форму после праздников и застолий ;)

20 мин

1

4.1

249

Салат "Цезарь" с сухариками

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Сахар Батон Лимон Соль Перец черный молотый Яйца

Несложный рецепт приготовления салата "Цезарь" с сухариками, с помощью которого у вас на столе в любой момент появится вкуснейшее блюдо, популярное во всем мире!

1 ч.

1

4.1

–

Баклажаны с брынзой

Брынза Сыр твердый Оливковое масло Чеснок Баклажаны Помидоры Пряные травы

В этом простом рецепте баклажанов с брынзой классическое сочетание овощей и сыра порадует вас новым, неожиданным исполнением. Готовим?:)

1 ч.

1

4.8

84

Салат по-харбински

Пекинская капуста Соевый соус Кунжутное масло Семя кунжутное Фунчоза (крахмальная лапша) Морковь Огурец Яйца Лимон Сахар

Этот простой, но очень вкусный и пикантный салат подают во всех ресторанах Китая. Классический рецепт салата по-харбински легко воплотим и в наших условиях. Попробуем? ;)

3 ч.

1

4.8

–

Картофель, запеченный с салом в горшочках

Картошка Сало Соль Перец

Картофель, запеченный с салом в горшочках, - это очень вкусный и любимый с детства деликатес от моей бабушки! Сало, правда, я никогда не ела, но картошечка получалась просто сказочная.

1 ч.

1

3.5

167

Салат с опятами

Опята маринованные Зеленый горошек Масло растительное Чеснок Картофель Оливки Петрушка Соль Перец черный молотый

Это даже не салат, а универсальная закуска под самый русский из всех крепких напитков. Рецепт приготовления салата с опятами - для сторонников простой, сытной и вкусной кухни!

2 ч.

1

4.8

126

Тефтели по-молдавски

Говядина Томатный соус Красное сухое вино Масло растительное Мука Молоко Чеснок Лук репчатый Морковь Корень петрушки Соль Перец черный молотый Сахар

Простой рецепт тефтелей по-молдавски должен понравиться всем поклонникам блюд из сочного мясного фарша в густой и ароматной овощной подливе. Делюсь!

1 ч.

1

4.3

–

Салат "Цезарь" с огурцами

Масло оливковое Салат листовой Пармезан Горчица сладкая Чеснок Огурцы Батон Яйца Соль Перец черный молотый Лимон

Чего только не кладут в этот знаменитый салат, чтобы сделать его еще вкуснее. Ела я его и с курицей, и с ветчиной, и с лососем, но простой рецепт салата "Цезарь" с огурцами - в списке моих любимых.

1 ч.

1

4.1

–

Cалат из капусты, огурцов и яблок

Качан капусты Сметана Майонез Лимонный сок Огурец Кукуруза Яблоки Соль, перец

Cалат из капусты, огурцов и яблок - это прекрасный хрустящий витаминный салат, который подойдет как гарнир абсолютно к любому блюду. Рассказываю и показываю, как его приготовить.

15 мин

1

3.9

–