Пармский пудинг
Рикотта
Сахарная пудра
Сметана
Мука
Кофе крепкий
Сок лимона
Мед
Цедра лимона
Яйцо
Пармский пудинг (Buddino di ricotta alla parmigiana) - нежный десерт из рикотты с необычным вкусом. Идеальное сочетание вкусов: горьковатый кофе, кислинка лимонного сока и терпкость цитрусовой цедры.
Паштет из сельди, моркови и сыра
Масло растительное
Сельдь малосольная
Сыр плавленный
Варёная морковь
Перец черный молотый
Этот рецепт паштета очень простой, получается всегда вкусно! Причем подать его можно как нравится, это могут быть гренки, крекеры, тарталетки или просто ломтики свежего хлеба. Смотрите рецепт!
Острое печенье
Мука
Сыворотка
Масло сливочное
Сыр твердых сортов
Лук зеленый
Базилик
Чеснок сушеный
Соль
Розмарин
Перец черный молотый
Паприка сушеная
Печенье с пикантным вкусом, зеленым луком, в меру острое. Его можно подавать к бульону, супам, да и просто с чашкой чая. Также вкусно в качестве закуски к пиву. Угощайтесь!
Макароны со сливочным маслом
Вода
Макаронные изделия
Сыр твердых сортов
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Что можно быстро приготовить? Этим вопросом часто задаются студенты, люди, спешащие на работу и т. д. Макароны со сливочным маслом - блюдо из ряда: легко, быстро, сытно и вкусно!
Банановый пудинг в микроволновке
Мука
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Разрыхлитель теста
Банан
Яйцо
Рецепт вкусного и простого десерта, который готовится буквально за считанные минуты. Особенно он будет хорош к завтраку - сытный и питательный. Приготовление не отнимет ни времени, ни сил.
Салат "Маркиза"
Кукуруза консервированная
Капуста пекинская
Сметана
Яйцо
Огурец свежий
Соль
Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата!
Яичное масло
Масло сливочное
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Желток яйца
Предлагаю вам попробовать питательную и вкусную яичную намазку для бутербродов, которая украсит и разнообразит ваш завтрак! Готовить будем с желтком вареного яйца, всё безопасно и не хлопотно!
Томатный салат
Помидор
Масло оливковое
Уксус красный винный
Чеснок
Карри
Цедра лимона
Зира
Петрушка
Укроп
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат.
Салат из тыквы "Острый"
Тыква очищенная
Сыр
Майонез или сметана
Чеснок
Зелень
Соль
Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы!
Салат из кабачков и шампиньонов
Шампиньоны
Кабачок
Лук
Салат листовой
Зелень
Соль
Растительное масло
Этот сытный и вкусный салат можно приготовить на завтрак, подать в качестве перекуса в течении дня или как дополнение к основным блюдам. Яркий, легкий и полезный - приятный во всех отношениях!
Грибные шницели
Грибы
Кукурузный крахмал
Соевый соус
Масло растительное
Паприка сушеная
Чеснок сушеный
Имбирь
Яйцо
Зелень
Обычно шницели готовят из мяса. А я предлагаю Вам приготовить шницели из грибов с большой шляпкой. Получаются такие шницели сочными, пряными, с хрустящей корочкой и очень вкусными. Угощайтесь!
Фасоль с помидорами и цуккини
Цукини
Фасоль красная
Масло растительное
Чеснок
Помидор
Лук
Соль
Перец красный жгучий
Перец душистый
Петрушка
Сахар
Легкая закуска из консервированной красной фасоли с кабачком и помидорами. Закуска получается сочной, витаминной и питательной. Хорошо сочетается с мясными блюдами. Угощайтесь!
Морковно-кабачковая паста
Масло оливковое
Арахис
Соевый соус
Паста тахини
Сок лимона
Сахар
Чеснок сушеный
Морковь
Перец болгарский красный
Кабачок
Соль
Базилик лимонный
Даже из обыкновенных моркови и кабачка можно приготовить неординарный по вкусу витаминный салат - морковно-кабачковую пасту. Секрет в очень вкусной заправке, в ее состав входит кунжутная паста тахини.
Согревающий осенний суп
Вода
Кабачок
Тыква
Топинамбур
Курица
Масло растительное
Сыр
Петрушка
Лук
Морковь
Соль
Перец красный жгучий
Базилик лимонный
Суп из овощей с копченной курицей и твердым сыром получается питательным, витаминным и ароматным. Кроме этого, тыква придаст блюду яркость, а топинамбур и лимонный базилик - интересный привкус.
Закусочные кексы из плавленного сырка
Мука пшеничная
Сметана 15-20%
Разрыхлитель теста
Сырок плавленный
Яйцо
Очень простой рецепт, доступные продукты, а результат понравился всей семье. Вкуснейшие закусочные кексики всего за 30 минут! Смотрите рецепт!
Куриная печень в соусе с карри
Куриная печень
Сливки
Мука пшеничная
Растительное масло без запаха
Карри
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Предлагаю еще один вариант приготовления нежной куриной печени, на этот раз в соусе с карри. Подать это блюдо можно со свежими овощами, зеленью, картофельным пюре или пастой, кашами.
Рыбный салат "Приятная гармония"
Консервы рыбные
Консервированный зеленый горошек
Бальзамик
Лук красный
Яйцо куриное
Зелень
Майонез
Перец черный молотый
Предлагаю попробовать легкий и повседневный салатик из консервированной скумбрии и зеленого горошка. Консерву можно выбрать на свой вкус, например купить тунца в масле.
Матафан "Как заморить червячка"
Молоко
Мука пшеничная
Копченый бекон
Сыр "Грюйер"
Сливочное масло
Зеленый лук
Соль
Яйцо куриное
Матафан - очень старый крестьянский рецепт, который можно найти на всей территории франкопрофессионального локуса, как в Форезе, так и в Савойе. Сегодня, я покажу вам, как его приготовить, смотрите!
Десерт "Сердечный"
Сыр сливочный
Тесто
Сливки
Сахарная пудра
Хлопья кукурузные
Киви
Изысканный десерт, который может удивить детей или стать красивой точкой романтического ужина! Готовится легко и просто, а выглядит весьма загадочно и интересно! Обязательно попробуйте!
Утиная грудка в апельсиновой глазури
Сахар
Коньяк
Перец белый
Апельсин
Соль
Перец черный молотый
Грудка утиная
Выбираете закуски для торжественного обеда? Хочу предложить вам утиную грудку в апельсиновой глазури. Тонкие ломтики утиного мяса отлично дополняют пикантный вкус апельсиновой цедры. Приятного!
Салат с баклажанами и грецкими орехами
Грецкие орехи
Сметана
Баклажан
Соль
Петрушка
Перец черный молотый
Если вы любите баклажаны во всех их проявлениях, рекомендую приготовить салат с баклажанами и грецкими орехами. Блюдо не только вкусное, но и невероятно полезное!
Рулетики из огурцов с начинкой
Фета
Сок лимона
Огурец свежий
Оливки зеленые
Зелень
Соль
Перец свежемолотый
Помидоры черри
Перец болгарский сладкий
Эти вкусные элегантные рулетики можно назвать "а-ля салат по-гречески". Набор составляющих весьма схож, но есть своя изюминка не только в подаче, но и в приготовлении! Заинтриговала? Тогда заходите!
Вареные раки: мастер-класс
Вода
Укроп
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Раки
Когда вы первый раз решили приготовить раков, сразу возникает вопрос: "Как это правильно сделать? Как их приготовить, чтобы они стали вкусными и сочными?". Смотрите мой мастер-класс!
Паппарделле с ветчиной, сыром и зеленым горошком
Ветчина
Молоко
Паппарделле
Зеленый горошек
Сыр твердый
Масло сливочное
Мука
Мускатный орех
Соль
Перец свежемолотый
Предлагаю приготовить очень вкусную пасту с соусом "Бешамель" с добавлением ветчины, сыра и зеленого горошка. Рецепт очень простой и нетрудоемкий. С большим удовольствием едят и взрослые, и дети!
Мини-пирожные "Крошка-картошка"
Печенье
Масло сливочное
Сгущенное молоко
Какао-порошок
Шоколад
Орехи
Молоко
Этот десерт (мини-пирожные или конфеты) готовится буквально за 30 минут! Оно несомненно понравится и взрослым, и детям. И прекрасно подойдет для Новогоднего и Рождественского чаепития.
"Мидии" из чернослива
Чернослив
Сыр
Грецкие орехи
Петрушка
Майонез
Чеснок
Желток
Недавно увидела оригинальную подачу вкусной закуски из чернослива в виде мидий. Они могут стать "изюминкой" вашего праздничного стола. Также привлекает то, что готовится закуска за считанные минуты.
Халапеньо с начинкой
Масло подсолнечное
Сухари панировочные
Сыр
Мука пшеничная
Яйцо куриное
Перец халапеньо
Халапеньо – один из видов перца средней остроты. Предлагаю приготовить такой перчик с начинкой и обжарить его до хрустящей корочки. Получится закуска, которая вкусна и в горячем, и в холодном виде.
Новогодний салат в тарталетках
Крабовое мясо
Шпинат
Укроп
Кукуруза
Майонез
Яйцо
Тарталетка
Символ наступающего Нового 2018 года – Желтая Собака. Предлагаю приготовить на праздничный стол легкий и быстрый салат в желтых тонах и подать его порционно в тарталетках.
Слоеные "Ушки" на закуску
Слоёное тесто бездрожжевое
Ветчина (спек или бекон)
Сыр твердый
Соус "Чили"
Молоко
Кунжут
"Ушки" по моему рецепту получаются острые, ведь смазываю тесто я соусом "Чили" (это томатный соус с добавлением большого количества жгучего перца чили и ароматных трав).
Соус "Терияки" в домашних условиях
Соевый соус
Вода
Мед
Сахар
Винный уксус
Имбирь сушеный
Растительное масло
Крахмал
Чеснок сушеный
Семечки кунжута
Нравятся блюда азиатской кухни? Значит вам не обойтись без этого соуса. Дабы не тратить деньги на его покупку, воспользуйтесь рецептом, вы узнаете, как приготовить соус "Терияки" в домашних условиях.
Томатно-тыквенный суп "Согрей-ка"
Тыква
Помидор
Вода
Сыр копчёный
Сливки
Зелень
Семена подсолнуха
Масло оливковое
Бальзамический уксус
Сахар
Чеснок сушеный
Лук
Карри
Соль
Перец
В прохладную дождливую погоду предлагаю вам согревающий суп с удачным сочетанием двух полезных овощей: тыквы и помидора. А специи: карри, имбирь и чеснок, придадут супу согревающий эффект.
Закусочные маффины
Мука
Помидоры черри
Сыворотка
Колбаса вареная
Масло растительное
Сыр "Российский"
Петрушка
Разрыхлитель
Мускатный орех
Соль
Яйцо
Что быстро приготовить на завтрак? Закусочные маффины станут прекрасным дополнением к завтраку, полднику, их можно взять с собой для легкого перекуса или на пикник. А начинку меняйте по своему вкусу.
Салат из помидоров и грецких орехов
Грецкие орехи
Кинза
Оливковое масло
Соус "Наршараб"
Помидор
Соль, перец черный
Кроме томатов и грецких орехов, в салате есть еще одна изюминка — соус "Наршараб", это приправа из гранатового сока и ароматных специй, его обычно подают к мясу или овощам.
Пицца на шпажках (мастер-класс)
Слоеное тесто
Моцарелла
Колбаса копченая
Растительное масло
Итальянские травы
Помидоры черри
Сладкий перец
Бамбуковые шпажки
Сегодня у меня для вас очередной сюрприз, это интересная и необычная пицца на шпажках! Готовится она в считанные минуты, достаточно иметь под рукой слоеное дрожжевое тесто и любые овощи, колбаску!
Франгриа
Вино красное полусладкое
Лед
Мед (или сахар)
Апельсин
Яблоки
Клубника
Вы наверняка слышали или пробовали "Сангрию" - прохладительный алкогольный напиток. Представляю вам ее сестру, Франгрию (Frozen Sangria)! Этот напиток станет настоящим хитом на вашей жаркой вечеринке.
Холодный суп из кабачковой икры
Икра кабачковая
Вода холодная
Сухарики
Сливки
Чеснок
Маслины
Зелень
Соль
Перец
Этот суп-пюре-пятиминутка покорил меня с первой ложки. Во-первых, это вкусно! Во-вторых, это быстро и легко готовится! В-третьих, это необычная подача любимой кабачковой икры! Обязательно попробуйте!