Быстрые блюда
Яблочные пончики с карамелью
Мука
Молоко
Разрыхлитель
Ванильный экстракт
Молотая корица
Соль
Яйца
Яблоко
Рецепт приготовления пончиков с яблоками, корицей, ванильным экстрактом и карамелью из ирисок.
Мясные суши
Рис
Говядина
Васаби
Консервированный бамбук
Авокадо
Сыр тофу
Сладкий перец
Огурцы
Рецепт приготовления суши из мяса.
Фаршированные грибы с сыром Бри
Чеснок
Грибы
Сливочное масло
Соль
Сыр бри
Рецепт приготовления праздничного блюда. Французская закуска в виде фаршированных сыром грибов.
Жареное филе трески
Филе трески
Мука
Масло подсолнечное
Яйца
Соль
Жареное филе трески - дежурный рецепт для быстрого, незатейливого, но достаточно вкусного обеда или ужина. По этому же рецепту можно приготовить любое другое филе рыбы.
Макароны в сметанном соусе
Макароны
Сливки жирные
Вино белое сухое
Пармезан тертый
Зеленый лук
Оливковое масло
Лимонный сок
Мука
Лимонная цедра
Лук-шалот
Соль, перец
Макароны в сметанном соусе - это удивительно аппетитный гарнир ,либо самостоятельное легкое блюдо для быстрого обеда или ужина. Что-то вроде итальянской пасты, но в русской обработке.
Салат "Аншлаг"
Маринованные грибы
Крабовые палочки
Яблоки
Яйца
Перья зеленого лука
Свежий укроп
Свежая петрушка
Перец черный
Соль
Майонез
Салат Аншлаг - популярный салат с крабовыми палочками, маринованными грибами и яблоками. Очень оригинальный салат для праздничного застолья.
Фриттата
Цукини
Пармезан
Оливковое масло
Петрушка
Лук репчатый
Яйцо куриное
Фриттата - это традиционный итальянский омлет, который отдаленно напоминает то, что под брендом омлета готовят отечественные кулинары. Делюсь рецептом с фото.
Мидии и шампиньоны в сливках
Шампиньоны свежие
Мидии замороженные
Сливки 35-40%
Смесь перцев свежемолотая
Соль
Лук репчатый
Тимьян сушеный (веточка)
Мидии и шампиньоны в сливках - это моя кулинарная палочка-выручалочка в случаях, когда нужно приготовить не только вкусно, но и быстро. Любителям морепродуктов рекомендую особенно.
Песочные пирожки
Мука
Крахмал
Сливочное масло
Сметана
Сахар
Уксус
Сода
Картофельное пюре с жареным луком и свежим укропом
Рецепт приготовления песочных пирожков с картофельной начинкой.
Жареный тунец
Тунец свежий филе
Шпинат
Сливки 10%
Оливковое масло
Соус терияки
Кунжут
Морская соль
Полное и грамотное название этого блюда - стейк из тунца в гранатовом соусе со шпинатом. Однако мы в семье называем его просто - жареный тунец. Рецепт для вечно спешащих любителей рыбы.
Кукурузные оладьи с ежевичным сиропом
Ежевика
Сахар
Топленое сливочное масло
Разрыхлитель
Кукурузный крахмал
Ванильный экстракт
Соль
Яйца
Кленовый сироп для подачи
Кукурузная мука придает тесту зернистую текстуру и превращает обычные оладьи в маленькие желтые солнышки. Оладьи лучше всего подавать сразу же после их приготовления.
Пирог с семгой
Филе семги
Слоеное тесто
Тунец консервированный
Маслины консервированные
Моцарелла
Оливковое масло
Помидор
Пучок базилика
Яйцо
Соль, перец
Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.
Кокосовый коктейль с ягодами
Кокосовое молоко
Молоко
Клубника
Черника
Коричневый сахар
Кокосовая стружка
Кокосовое молоко делает этот кокосовый коктейль с ягодами непохожим на обычные молочные коктейли, он становится более ароматным и экзотическим. Попробуйте!
Салат из дыни и авокадо
Орешки
Оливковое масло
Дыня
Авокадо
Апельсин
Мята, соль, свежемолотый перец
Дыни люблю, авокадо люблю, но совмещать их никогда не пробовал. Попробовал приготовить салат из дыни и авокадо - и ошалел, насколько это вкусно. Блюдо этого лета!
Рыба с овощами, запеченная в фольге
Филе горбуши
Картофель
Свекла
Морковь
Перец красный
Лук репчатый
Оливковое масло
Чеснок
Сливочное масло
Лимон
Соль, перец
Классика жанра семейного ужина - рыба с овощами, запеченная в фольге. Под белое вино это легкое и, в то же время, сочное блюдо идет просто изумительно. Рекомендую попробовать.
Фламмкухен
Мука
Густая сметана
Вода
Консервированная кукуруза
Твёрдый сыр
Оливковое масло
Кетчуп
Соль
Помидоры
Оливки
Зелень
Фламмкухен - отличная закуска или легкий аперитив. Он хорошо подходит для того, чтобы небольшой компанией хрустеть им под пиво или грызть с вином. Фламмкухен всегда приносит эстетическое удовольствие!
Картошка с кабачками
Картошка
Кабачок
Соль, специи
Чеснок
Растительное масло
Картошка с кабачками - дежурное блюдо, которое, однако, не может не радовать своим приятным вкусом!
Крабовый салат с капустой
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Капуста белокочанная
Майонез
Рис
Яйца куриные
Лук репчатый
Соль
Крабовый салат знают и любят многие, однако его хрустящая капустная вариация известна не всем. Что ж, представляю крабовый салат с капустой - прошу любить и жаловать.
Соус из черной смородины
Черная смородина
Вода
Сливочное масло
Сахар
Сушеная мята
Черный перец
Соус из черной смородины придаст новый вкус любому мясному блюду на вашем столе. Англичане любят подавать к мясу ягодные соусы - почему бы этому у них не поучиться?
Коктейль Космополитен
Цитрусовая водка
Клюквенный сок
Цитрусовый ликер "Cointreau"
Сок лайма
Рецепт приготовления ставшего безумно популярным во сей Америке коктейля. Придайте вашей вечеринке шик большого города!
Овсяные маффины с изюмом
Топленое сливочное масло
Корица
Сода
Разрыхлитель
Соль
Мускатный орех
Яйца
Выпечку можно сделать более полезной и диетической, если добавить в нее овсяные хлопья, орехи и изюм. Наши маффины – отличное тому подтверждение.
Турецкий завтрак
Колбаса
Масло
Яйца
Соль
Рецепт приготовления яиц с колбасой на завтрак. Турецкая кухня.
Макароны с грибами
Лисички
Макароны
Сливочное масло
Растительное масло
Чеснок
Креветки тигровые
Перец черный молотый
Рецепт макароны с грибами - приготовление макаронных изделий с грибами, креветками и чесноком. Идеальное сочетание свежих лисичек с пастой и морепродуктами наделяет блюдо восхитительным вкусом.
Салат "Экзотика"
Майонез
Уксус
Капуста
Банка консервированной кукурузы
Ананас
Банки (500 мл) маринованных шампиньонов
Зеленый лук
Соль
Пошаговый рецепт приготовления очень легкого и вкусного «Экзотического» салата.
Шоколадная мастика с маршмеллоу
Сахарная пудра
Черный шоколад
Маршмеллоу
Сливки 30%
Коньяк
Масло сливочное
Мастику можно приготовить в домашних условиях. Самостоятельным блюдом его не назовешь. Оно является дополнительным для основного блюда. Оно идет для украшения тортов и пирожных.
Печенье "Курабье"
Мука
Размягченное сливочное масло
Сахарная пудра
Белок
Ванильный сахар
Абрикосовый джем или яблочное повидло
Курабье – знаменитая восточная сладость, блюдо азербайджанской кухни из песочного теста. Особенностью приготовления печенья курабье является тщательное взбивание масла с сахарной пудрой.
Салат из риса, помидоров и огурцов
Рис
Майонез
Рафинированное подсолнечное масло
Укроп и лука
Растительное масло
Лимонный сок
Помидоры
Свежий огурец
Яйца вкрутую
Соль и черный молотый перец
Маслины для украшения
Рецепт приготовления салата из риса, помидоров, огурцов, вареных яиц, майонеза и маслин. Салаты из риса всегда получаются необыкновенно нежными, а в сочетании со свежими овощами – еще и полезными.
Ролл "Пикантро"
Рис
Огурец
Лосось
Тунец
Майонез
Соус "Кимчи"
Соус "Табаджан"
Нори
Острый насыщенный вкус данного блюда позволяет прочувствовать в полной мере напористый характер японской кухни.
Теплый салат с грибами
Шампиньоны
Кукуруза консервированная
Майонез
Яйцо вареное
Лук
Морковь
Очень вкусное блюдо,которое можно подать как теплый салат,и как гарнир!
Лимонные маффины с черникой
Лимонный сок
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Цедра лимона
Яйцо
Рецепт приготовления маффинов с цедрой лимона, лимонным соком, черникой, ванильным экстрактом и сахарной посыпкой.
Лососина жареная или печеная
Лосось
Сливочное масло
Оливковое масло
Соль
Перец
Луковица
Рецепт приготовления жареной и печеной лососины.
Салат из грибов с луком
Растительное масло
Винный уксус
Зелень укропа и петрушки
Горчица
Свежие грибы
Помидор
Лук
Соль
Перец черный молотый
Рецепт приготовления салата из вареных грибов, помидоров, репчатого лука, зелени и растительного масла.
Салат из кабачков
Кабачок
Яблоко
Огурец
Пучок зеленого лука
Пучок зелени укропа
Растительное масло, сметана или майонез
Рецепт приготовления салата из кабачков, яблока, огурцов и зелени.
Творожники традиционные
Творог домашний
Растительное масло
Сметана
Сахар
Мука
Мука
Яйцо
Ваниль
Соль
Многие хозяйки с огромным опытом приготовления разных блюд не видят разницы между сырниками и творожниками. Однако она есть - творожники содержат минимум муки и т.п. Здесь правит балом только творог!
Грибы жареные
Свежие грибы
Мука
Подсолнечное масло
Петрушка
Соль
Рецепт приготовления жареных свежих грибов.
Суп Кровь вампира
Помидоры
Овощной бульон
Томатный сок
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Семена фенхеля
Соль
Измельченный красный перец
Луковица фенхеля
Репчатый лук
Листья базилика
Молотый перец
Этот супец приятно удивит всех родных и друзей. Особенно если подать его в пробирках))
Домашние чипсы
Растительное масло
Картофель
Крупный корень пастернака
Молотый белый перец
Соль
Простой рецепт приготовления самодельных домашних картофельных чипсов.
Яблочные оладьи
Яблоко
Мука
Сливочное масло
Лимонный сок
Сахарный песок
Разрыхлитель
Корица
Яйца
Рецепт приготовления яблочных оладий с корицей.
Салат фруктовый в ананасе
Виноград
Персики консервированные
Бананы
Мандарины
Ананас
Яблоко
Сироп от консервированных персиков
Этот салат отличается от обычного фруктового необычной подачей