Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10927 рецептов одной, двух порций)

Сливочное масло Кинза Чеснок Кайенский перец Говяжьи стейки Картофель

Рецепт говядина с картофелем и сыром - приготовление праздничного ужина из жареных говяжьих стейков рибай запеченных с картофелем в хрустящей сырной корочке.

1 ч. 10 мин

1

4.2

–

Сэндвичи с тофу и болгарским перцем

Запеченный тофу Арахисовое масло Оливковое масло Свежий имбирь Мед Кунжутное масло Луковица Красный сладкий перец Багет

Рецепт приготовления азиатских сэндвичей с тофу, луком, сладким перцем, арахисовым маслом и имбирем.

30 мин

1

5.0

–

Рыба под соусом сациви

Осетрина Грецкие орехи Лук репчатый Масло сливочное Уксус винный Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Яичный желток Зелень Перец красный и соль

Рецепт приготовления рыбного блюда из осетрины под грузинским ореховым соусом.

50 мин

1

4.0

315

Палтус с баклажанами и перцем

Палтус (филе) Баклажаны Перец сладкий Помидоры Масло растительное Сметана Мука пшеничная Чабрец Лук репчатый Кинза Петрушка Соль и молотый перец

Рецепт приготовления рыбного блюда с овощами и зеленью по-грузински.

40 мин

1

3.9

–

Форель на гриле с сальсой Верде

Лимонный сок Листья мяты Растительное масло Французская горчица Цедра лимона Крупная форель Лимон Пучок зеленого лука Анчоусы

Изысканное блюдо к праздничному ужину. Запеченная форель маринованная в лимонном соку.

25 мин

1

4.0

–

Говядина с рисом и овощами

Дикий рис Говядина Растительное масло Соль Черный перец Красный сладкий перец Красный лук Тимьян

Простой рецепт приготовления популярного азиатского блюда из кусочков говядины с рисом, перцем, горохом и красным луком.

15 мин

1

3.7

140

Простой огуречный салат с сыром Фета

Оливковое масло Листья мяты Фета Лимонный сок Винный уксус Горчица Огурец Соль Черный перец

Рецепт приготовления греческого салата из огурцов и сыра.

10 мин

1

5.0

–

Жареный лосось с винегретом

Филе лосося Помидоры Оливковое масло Растительное масло Винный уксус Петрушка Соль Молотый перец

Кулинарный рецепт из популярного журнала "Домовой".

35 мин

1

4.0

244

Кесадилья де Камаронес

Оливковое масло Тортилья Креветки Луковица Красный сладкий перец Зеленый сладкий перец Соль Мексиканский соус чили сальса

1 ч.

1

4.5

–

Бананово-малиновый смузи

Молоко Малина Кубики льда Банан Шоколадный крем

Рецепт приготовления летнего коктейля "Смузи" из молока, бананов и малины.

15 мин

1

4.3

–

Жареный тофу

Тофу Кайенский соус Оливковое масло Вода Куриная приправа Красный перец Чесночный порошок Манговый порошок Листья кориандра

Рецепт приготовления простого вегетарианского блюда. Тофу является прекрасным источником белка для вегетарианцев. Он также богат кальцием и железом.

40 мин

1

4.5

–

Цыплёнок под грилем

Курица Паприка Растительное масло Соль Черный перец

Рецепт приготовления цыпленка на гриле.

12 мин

1

4.3

245

Молочный коктейль для завтрака

Молоко обезжиренное низколактозное Клубника Йогурт натуральный или мороженое Крупа овсяная Мед прозрачный Веточка мяты

Полезный коктейль с клубникой и овсянкой

15 ч.

1

4.5

–

Кукурузный пирог с базиликом

Молоко Масло канола Порошок для выпечки Соль Черный перец Яйца

Простой рецепт приготовления вкусного пирога с кукурузой и базиликом.

1 ч.

1

4.6

–

Летний коктейль "Хонайдью"

Дыня Мята Лимон

Рецепт приготовления освежающего летнего коктейля из дыни, свежего лимонного сока и мяты. Напиток отлично утоляет жажду.

5 мин

1

4.8

–

Творог с фруктами

Творог Свежие фрукты (яблоко, банан, киви, манго) Свежие ягоды (клубника, черешня, виноград, малина) Орехи (грецкие, арахич, фундук)

Прекрасный полезный летний завтрак. Запаситесь разными ягодами, фруктами и творогом

15 мин

1

4.3

–

"Закат"

Молоко Клубничный сироп Клубника Плитка шоколада Шарик мороженого

Рецепт приготовления коктейля "Закат"

10 мин

1

3.9

–

Куриный бюргер

Куриное филе Чеснок Соль Сушеная полынь Черный перец Зеленый лук Пшеничные булочки Листья салата Майонез Помидоры Горчица

Рецепт приготовления бюргера с куриным мясом и грибами.

30 мин

1

4.6

–

Апельсиновый коктейль смузи

Апельсиновый щербет Крем "Дейриленд" Ванильный йогурт

Освежающий летний коктейль из апельсинового шербета и крема.

5 мин

1

3.6

–

Свинина тушеная

Нежирная свинина Кунжут Соевый соус Крахмал Сахар Сухое красное вино Соевый соус Крахмал Молотая корица Растительное масло Лук-порей Корень имбиря Соль Цукини Яйцо

Рецепт приготовления свинины в китайском стиле.

45 мин

1

4.8

–

Панир Масала

Молоко Масло Чеснок Томатная паста Кетчуп Гарам масала Красный перец Луковица Сушеные листья пажитника Соль

Рецепт приготовления сырных кубиков обжаренных с пряностями. Индийская кухня.

1 ч.

1

4.1

–

Томатный Шпинат Пулао

Кешью Томатная паста Кориандр Масло Чеснок Семена кумина Порошок чили Морковь Помидор Луковица Соль

Рецепт приготовления вегетарианского блюда с томатами и шпинатом. Индийская кухня.

1 ч.

1

5.0

–

Нан О Тава Индийская лепешка

Дрожжи Соль

Рецепт приготовления индийской лепешки.

1 ч.

1

4.2

410

Бананово-клубничный смузи на завтрак

Клубника Соевое молоко Мед Банан

Рецепт приготовления фруктового коктейля Smoothie. Очень полезный напиток богатый витаминами.

10 мин

1

4.5

–

Сэндвич с грибами

Шампиньоны Лисички Соль Перец Хлеб Луковица Маргарин для жарки Чеснок

Рецепт приготовления аппетитного сэндвича с шампиньонами и лисичками.

30 мин

1

4.3

–

Тройной бобовый салат

Зеленые бобы Почки фасоли Белая фасоль Арахисовое масло Рисовый уксус Соевый соус Чили Морковь Сельдерей Болгарский перец Черный кунжут

Оригинальный рецепт салата из трех видов бобовых. Блюдо очень вкусное и аппетитное.

30 мин

1

4.6

–

Томатный пирог со спаржей

Слоеное тесто Зелень Чабрец Сыр Моцарелла Спаржа Помидоры Томатный соус "Песто"

Рецепт итальянского блюда больше напоминающего пирог, чем пиццу.

30 мин

1

4.7

–

Котлеты из маша и тофу

Тофу Маш Мука пшеничная Крахмал кукурузный Петрушка Хмели-сунели Чеснок сушеный молотый Паприка молотая Ухцо-сунели Лук сушеный молотый Соль Черный молотый перец Масло растительное для жарки Лавровый лист

Хочу поделиться рецептом котлет без мяса на основе вареного маша и тофу. В них есть сразу два источника растительного белка, поэтому котлеты будут хорошо насыщать.

1 ч.

–

5.0

–

Салат с отварным тунцом

Тунец Салат листовой Пармезан Масло оливковое Лук сладкий Лимонный сок Помидоры черри Огурец Яйца Петрушка Соль Перец черный

Легкий, сочный и достаточно сытный салат, который запросто можно приготовить в качестве полноценного обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

–

Японский чизкейк из йогурта

Йогурт Эспрессо заваренный Какао-порошок Печенье Сладкий сироп

Японский чизкейк из йогурта — нашумевший в интернете десерт без выпечки, который получил особую популярность в Японии. Базовая версия десерта состоит всего из двух ингредиентов: йогурт и печенье.

4 ч.

–

5.0

–

Творожный пасхальный кулич

Мука Творог Сахар Изюм Молоко Масло сливочное Дрожжи сухие Соль Яйца Ванилин

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить творожный пасхальный кулич. Рецепт простой и доступный, а выпечка всегда получается мягкая, ароматная и вкусная!

3 ч.

–

5.0

276

Постный салат из капусты

Капуста Оливковое масло Укроп Микрозелень Уксус Соль Лук зеленый

Простой, быстрый в приготовлении и бюджетный салат из капусты можно подать даже в дни Поста. Заправляйте его качественным растительным маслом: оливковым, подсолнечным или подайте к столу без него.

10 мин

–

5.0

78

Постный плов

Рис для плова Масло растительное для жарки Чернослив Изюм Курага Чеснок Приправа для плова Лук репчатый Морковь Соль Черный молотый перец

Без мяса тоже можно приготовить вкусный плов! Делюсь рецептом плова с сухофруктами. Он отлично подойдет для постного меню. Постный плов получается рассыпчатым, ароматным и хорошо насыщает.

1 ч.

–

5.0

–

Ракушки мидии в сливочном соусе

Мидии Сливки Масло сливочное Мука пшеничная Соль Перец черный молотый

Невероятно аппетитное блюдо из мидий всем придется по вкусу! Готовятся мидии в ракушках и подаются прямо в сковороде или сотейнике с пылу, с жару. Можно присыпать их зеленью или натертым сыром.

25 мин

–

5.0

284

Жареные Майтаке

Майтаке Масло растительное Масло сливочнoe Соус вустерский Чеснок Сушеные итальянские травы Соль Черный молотый перец

Майтаке — это кучерявый, скрученный гриб, который еще называют гриб-баран. У нас гриб пока считается редкостью, а вот в азиатских странах очень популярен.

30 мин

–

5.0

63

Постный салат с красной фасолью

Фасоль красная консервированная Помидоры черри Орехи грецкие Масло растительное Кинза Чеснок Хмели-сунели Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом простого, но очень вкусного салата с красной фасолью. Он подойдет для постного меню. Салат получается ароматным, красочным, с ярким насыщенным вкусом.

15 мин

–

5.0

–

Ямс запеченный в духовке

Ямс Масло растительное Чеснок сушеный молотый Паприка молотая Черный молотый перец Соль

Ямс — это тропический корнеплод, который похож на картошку или батат. Он очень популярен в странах Азии, Африки и Латинской Америки. Один из самых простых способов приготовить ямс — в духовке.

40 мин

–

5.0

116

Постный салат

Салатная смесь Грибы Масло растительное Чеснок Горчица Бальзамический соус Свекла Лук репчатый Соль Молотый перец

Предлагаю приготовить постный салат из запечённой свеклы с грибами и зеленью. Ароматная заправка подчеркнет вкус салата.

45 мин

–

5.0

68

Каша ячневая на молоке

Молоко Вода Крупа ячневая Масло сливочное Сахар Соль

Ячневая каша — чрезвычайно полезное блюдо, богатое клетчаткой, витаминами, макро и микроэлементами. Каша не требует больших трудозатрат и при этом получается ароматная, аппетитная и очень вкусная!

35 мин

–

5.0

210

Постный салат из моркови

Морковь Арахис обжаренный Масло растительное без запаха Карри порошок Чеснок Сахар Чили хлопья Лайм Соль Перец

Яркий и ароматный постный салат из моркови так хорош, что и на праздничном столе не затеряется! Обязательно попробуйте приготовить!

15 мин

–

5.0

135

Рулет из сейтана

Шампиньоны Тофу Бульон Пшеничный глютен Спред растительный Сахар тростниковый Кинза Мисо паста Соевый соус Растительное масло Красный винный уксус Пищевые дрожжи Масло растительное Вустерский соус Сушеные итальянские травы Жидкий дым Соль Копченая паприка Чеснок сухой молотый Приправа для курицы Луковый порошок Разрыхлитель Луковый порошок Чеснок сухой молотый Соль Копченая паприка Черный молотый перец Кориандр молотый Лук репчатый Соль Черный молотый перец Масло растительное для жарки

Давайте приготовим рулет из сейтана. Это растительный заменитель мяса на основе пшеничного белка. Начинка для рулета может быть любой, но я предлагаю добавить жареные грибы.

10 ч.

–

5.0

160

Салат из консервов

Консервы рыбные Кукуруза консервированная Майонез Зеленый лук Яйца вареные Перец черный молотый Соль

Если у вас есть баночка тунца в собственном соку или в масле, обязательно приготовьте вкусный салат. Его можно подать даже к ужину, особенно тем, кто следит за правильным питанием! Попробуйте!

15 мин

–

5.0

–