Рецепты на 1-2 порции
Диетический завтрак для похудения
Молоко
Вода
Овсяные хлопья
Яблоко
Сахар или мед
Завтрак - это важная часть утреннего рациона. Даже для сидящих на диете он должен быть сытным, но низкокалорийным. Попробуйте мое блюдо! Оно вам понравится!
Овощное рагу к макаронам
Свекла
Капуста
Морковь
Вода
Сметана
Соль, перец черный
Зелень
Чтобы повысить питательную ценность ужина состоящего из макарон, я предлагаю приготовить тушеное овощное рагу. В этом рецепты нет картофеля, только богатые клетчаткой овощи, сметана и зелень.
Кефаль в мультиварке
Кефаль
Растительное масло
Соль
Сухие специи
Морковь
Перец болгарский
Кабачок
Вкусное и полезное блюдо из кефали можно приготовить в мультиварке. Достаточно просто заложить продукты в умную машину и выбрать правильную программу.
Бифштекс с яйцом
Говядина мякоть
Вода
Репчатый лук крупный
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!
Пасха печеная
Мука пшеничная
Масло сливочное
Изюм
Сахар
Молоко
Дрожжи
Соль
Яйца
Очень простой и доступный рецепт печеной праздничной пасхи. Ингредиенты используются самые простые, а выпечка получается гораздо вкуснее и лучше магазинной. Обязательно попробуйте приготовить!
Салат витаминный из капусты и моркови с уксусом
Капуста
Морковь
Масло оливковое
Уксус рисовый или столовый
Зелень
Соль, перец черный
Сахар
Такой салат пользуется большой популярностью, когда свежих овощей мало. Он - витаминный, вкусный и полезный благодаря капусте и моркови. Также в него входит рисовый уксус.
Смузи яблочный
Кефир
Сахар или мед натуральный
Яблоко сладкое
Предлагаю начать день с прекрасного и полезного напитка - яблочного смузи. Он наладит работу вашего желудка и кишечника благодаря кисло-молочным бактериям и яблочной клетчатке.
Салат к макаронам
Перловая крупа
Рыба жареная
Масло оливковое
Рисовый уксус
Чеснок
Горчица
Огурец свежий
Зелень
Сахар
Соль, перец черный
Не знаете, что приготовить к макаронам? Попробуйте мой салат. Он сытный, вкусный, с освежающими нотками свежего огурчика. Готовится просто и быстро, при условии уже готовой перловой крупы.
Смузи из грейпфрута
Молоко
Имбирь
Грейпфрут
Банан
Морковь
Потрясающий летний, освежающий напиток и просто кладезь витаминов - смузи из грейпфрута! Насколько полезен, настолько же и божественен!
Салат к пиву
Крабовые палочки
Морковь по-корейски
Кукуруза консервированная
Майонез
Сухарики
Перец черный
Яйца
Хочу предложить вам очень вкусный и хрустящий салат к пиву. Он готовится очень быстро и станет сытной закуской.
Жареная рыба с овощами
Масло подсолнечное
Мука
Рыба
Соль, перец, специи
Луковица
Перец болгарский
Морковь
Зелень
Рыба является прекрасной альтернативой мясу. Дополните её овощами и она превратится в полноценный ужин. В качестве специй можно использовать "для рыбы" или "прованские травы".
Жареная речная рыба
Карась
Мука пшеничная
Масло рафинированное
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю вам простой и быстрый способ приготовить жареную речную рыбу. Из рыбы у меня сегодня карась. Чем крупнее карасик, тем более сочное будет блюдо.
Куриное мясо в духовке
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Сыр твердый
Хмели-сунели
Горчица с зернами
Чеснок
Красный перец молотый
Розмарин
Кориандр молотый
Очень быстро и очень вкусно. Я делаю одну порцию, но такой филешки хватит на 2 человека или порционно на одного без гарнира.
Жареная рыба в манке
Карась или другая рыба
Крупа манная
Масло растительное
Соль, перец черный
Прованские травы
Хочу предложить вам интересную панировку для рыбы - манку. Рыбка получается не только сочной внутри, но и с хрустящей аппетитной корочкой!
Омлет на минеральной воде
Минеральная вода
Растительное масло
Яйца
Лук
Зелень
Сыр
Соль
Готовить омлет можно не только с добавлением молока или сметаны - минеральная вода неплохо поднимет его и станет великолепным дополнением. Добавьте к омлету зелень и овощи (по желанию).
Зубатка на пару
Цветная капуста
Масло растительное
Мука
Зубатка
Лук репчатый
Помидоры черри
Листья салата
Перец
Соль
Вкусная и полезная рыба на пару с овощным гарниром. Зубатка готовится на пару в пароварке. Вместе с ней варятся помидорки черри и цветная капуста. Блюдо подходит для легкого обеда или ужина.
Блинчики с творогом и сгущенкой
Молоко
Творог
Сгущенка
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Этим рецептом приготовления блинчиков с творогом и сгущенкой я решил воспользоваться, когда перепробовал все фруктовые варианты начинки. Мне показалось, что вышло удачно, попробуйте и вы.
Блинчики с творогом и ягодами
Молоко
Творог
Ягоды
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Этот рецепт приготовления блинчиков с творогом и ягодами мне очень понравился. А все потому, что главное в блинчиках - начинка, что бы там кто ни говорил, а она вышла просто бомбовой.
Блинчики из кабачков и картошки
Кабачок
Мука
Чеснок
Картофель
Лук
Укроп
Яйцо
Соль
Перец
Растительное масло
Чтобы позавтракать не так, как обычно, я решил попробовать рецепт блинчиков из кабачков и картошки, которым со мной поделился мой приятель. И картошку, и кабачки обожаю, поэтому рецепт стал любимым.
Блинчики из кабачков с кефиром
Кабачок
Кефир
Манка
Мука
Яйцо куриное
Соль
Специи
Нежные, почти тающие во рту блинчики - вот что такое блинчики из кабачков с кефиром. Очень рекомендую в качестве быстрого завтрака. Рецепт представляю ниже. Поехали!
Запеченная сельдь
Чеснок
Сельдь
Веточки смородины
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Почему-то у нас мало кто знает, что сельдь можно и нужно поддавать термической обработке, например - запекать. Отличный способ разнообразить рацион, - получается по-настоящему вкусно и сытно!
Бутерброд с курицей
Мука
Йогурт
Майонез
Сыр с голубой плесенью
Томатный соус
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лимонная цедра
Перья зеленого лука
Куриные грудки (филе)
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Салат свежий, листья
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.
Торт Наполеон по-домашнему
Слоеное тесто готовое
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Грецкие орехи измельченные
Мука
Ванильный сахар
Яйца
Перед вами - простой рецепт приготовления слоеного кремового торта Наполеон. Почему простой? Все дело в том, что готовить его мы будем из готового слоеного теста. Крем - заварной. Поехали!
Омлет с шампиньонами
Шампиньоны
Молоко
Твёрдый сыр
Яйца
Соль
Черный молотый перец
Вкусный и сытный омлет с шампиньонами я готовлю и на завтрак и на ужин. Блюдо получается лёгким и быстрым в приготовлении. Попробуйте.
Окунь на гриле
Масло оливковое
Винный уксус белый
Дижонская горчица
Сахар
Соль
Окунь
Соль
Лук-шалот (пучок)
Базилик
Приготовление окуня на гриле - простая вещь. Правда, тут есть пару трюков. Для того, чтобы рыба не прилипла к решетке, ее хорошо надо смазать маслом и посолить. Температура гриля должна быть высокой.
Ребрышки с картошкой в духовке
Ребрышки
Аджика
Чеснок
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Специи
Масло растительное
Ребрышки с картофелем, запеченные в духовке – это очень вкусное и сытное блюдо, которое, несомненно, заслуживает Вашего внимания!
Снеговик из творога
Творог
Яблоко
Сахарная пудра
Какао
Ванильный сахар
Изюм
Палочка корицы
Снеговик из творога - очень эффектный десерт для праздничного новогоднего стола, который наверняка приведет в восторг празднующих детишек. Готовится очень просто!
Яйца по-неаполитански
Вода
Рис
Ветчина
Масло сливочное
Консервированный горошек
Чеснок
Яйца
Соль
Перец
Яйца по-неаполитански – это очень вкусный, сытный завтрак для всей семьи, который, к тому же, быстро готовится. Не пугайтесь названия: ингредиенты очень просты!
Французские тосты "Крок-месье"
Молоко
Сыр тертый
Белый ферментный хлеб
Ветчина
Масло сливочное
Мука
Соль
Один из наиболее популярных французских тостов "Крок-месье" готовится из белого хлеба, ветчины, сыра и яиц. Мы слегка усложним и приготовим тост на основе соуса бешамель.