Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10966 рецептов одной, двух порций)

Тыква Сахар Яблоко Лимон

В рецепте вы увидите, как приготовить варенье из тыквы с яблоком и лимоном. Оно получается сладким, ароматным и солнечным лакомством. Выбирая яблоки, отдавайте предпочтение сладким и ароматным сортам.

19 ч.

2

5.0

187

Роллы с омлетом

Молоко Крем-сыр козий Петрушка Мука пшеничная Растительное масло Сливочное масло Яйцо Соль Перец черный

Роллы — это не всегда что-то в виде суши. Я хочу порекомендовать вам приготовить вот такой оригинальный завтрак. Получается очень вкусно. Данные роллы сделаны на основе омлета.

15 мин

2

5.0

–

Салат из баклажанов с сыром

Баклажан Помидор Сыр Масло растительное Грецкие орехи Соль Перец черный молотый

Перед вам рецепт легкого салатика, который можно приготовить даже зимой из замороженных баклажанов. Они прекрасно сохраняют форму и вкус. Попробуйте!

15 мин

2

5.0

121

Суп из тыквы и кабачков

Вода Сливки Лук зеленый Кабачок Тыква Кукуруза Специи

Нежный крем-суп из тыквы и кабачков с сухариками - это очень вкусный и легкий обед. Рекомендую попробовать приготовить этот супчик всем, кто любит здоровое питание и следит за фигурой!

30 мин

2

3.8

–

Быстрый маринованный лук

Вода Уксус столовый 9% Соль Сахар Куркума Специи Лук репчатый

Такой лук можно использовать в качестве закуски к мясу. Он имеет приятный пикантный вкус: не резкий и не слишком острый.

1 ч.

2

5.0

–

Салат с морковкой и грибами

Шампиньоны свежие Картофель Морковь по-корейски Лук Масло рафинированное Соль Специи Укроп

Сытный и калорийный салат с жареными грибами. Морковь можно взять отварную или по-корейски, с последней салат получается более пикантным и острым.

1 ч. 30 мин

2

5.0

143

Фасоль под соусом

Фасоль стручковая Сыр Сметана Майонез Соль Перец черный молотый Паприка

Фасоль является ценным продуктом питания, старайтесь чаще включать её в рацион. Чтобы разнообразить меню, готовьте её с различными соусами. Сегодня я приготовила фасоль с сырным соусом-заправкой.

15 мин

2

5.0

163

Салат из копченой курицы с ананасами

Кукуруза консервированная Ананасы консервированные Окорочок копченый Помидор

Я очень люблю такие салаты. Они сочные и вкусные. Готовить их надо непосредственно перед подачей на стол или за 2-3 часа до нее. Сегодня расскажу, как приготовить салат из копченой курицы с ананасами.

20 мин

2

5.0

–

Салат "Восторг" с курицей

Окорочок копченый Кукуруза консервированная Ананасы консервированные в банке Морковка по-корейски Зелень

Салат "Восторг" с курицей придется по вкусу людям, которые любят салаты с ананасом. Этот салат сочный, вкусный и вполне годится для подачи на торжественный праздничный стол.

20 мин

2

5.0

–

Салат из пекинской капусты с кукурузой

Кукуруза консервированная Майонез Капуста пекинская Яйцо Огурец Зелень Соль Перец черный молотый

Это один из моих самых любимых капустных салатов. Кукуруза дает сладкие нотки, огурец - освежает. Гармония да и только! Процесс приготовления не отнимет много времени. Смотрите рецепт.

20 мин

2

5.0

99

Салат из печеной свеклы с брынзой

Брынза Зелень листовая Оливковое масло Свекла Соль Перец черный молотый

Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами.

2 ч.

2

5.0

–

Салат с корейской морковью и фасолью

Фасоль стручковая Морковь по-корейски Соль Перец черный молотый Масло растительное

Этот салат из серии "на скорую руку". Готовится он очень быстро при наличии готовой морковки. Её можно купить в магазине, а можно и самостоятельно заготовить впрок.

20 мин

2

5.0

59

Салат с селедкой и свеклой

Свекла Сельдь слабосоленая Рисовый уксус Сметана Майонез Яйцо Лук Соль Перец черный молотый

Интересный салатик с селедкой, свеклой и другими продуктами, заправленный сметаной и майонезом. Лук предварительно замаринован в рисовом уксусе, что сыграло не последнюю роль. Попробуйте приготовить!

1 ч. 30 мин

2

5.0

132

Блины в бутылке

Молоко Мука Сахар Масло рафинированное Яйцо Ванилин Соль

Это очень удобный рецепт: минимум грязной посуды, всё смешивается прямо в бутылке. Блины получаются очень вкусными. Смотрите рецепт, пробуйте сделать самостоятельно!

30 мин

2

5.0

–

Сыроедческие шампиньоны

Шампиньоны Зелень Масло холодного отжима Чеснок Лимонный сок Огурец Лук Соль Перец черный молотый Кориандр

Салат с сырыми шампиньонами подается к столу охлажденным. Он будет вкуснее, если дать ему немного настояться в холодильнике.

20 мин

2

5.0

–

Кофе по-венски

Тертый шоколад или какао Мед Черный перец Ванилин Корица Взбитые сливки

Для тех, кто не представляет своей жизни без кофе и любит этот напиток в самых разных вариациях, рекомендую попробовать приготовить кофе по-венски в домашних условиях.

5 мин

2

4.1

–

Консервированные помидоры на зиму

Помидоры Вода Сахар Чеснок Соль Уксус Эстрагон Болгарский перец Базилик, укроп (веточки)

Заготовки я особенно люблю. Они приходятся очень кстати в зимнюю пору, когда свежих овощей не так уж и много. Особенно люблю закусочные остренькие помидоры. Эти — именно такие.

40 мин

2

3.8

83

Зеленый коктейль с черной смородиной

Вода Черная смородина Шпинат Мята

В этом коктейле содержится вся польза смородины и зелени в легко доступной для организма форме. Пить только свежеприготовленным. Если смородина не достаточно сладкая, можно добавить ложечку меда.

7 мин

2

5.0

–

Салат Обалденный

Курица отварная Консервированный горошек Уксус Сахар Огурец свежий Лук репчатый Соль, перец Майонез Зелень Морковь

Этот салат вышел на редкость вкусным. Приготовлен он из простых продуктов и эти составляющие в других салатах я ела сто раз, но тут все вышло здорово.

30 мин

2

3.8

87

Закатка овощей на зиму

Помидор Зелень Соль Сахар Уксус 9% Чеснок Огурец Болгарский перец Вода

По этому рецепту овощи получаются нежными на вкус, не слишком острые или кислые, всего в меру, как по мне. Попробуйте. Для начала можно сделать одну баночку, а потом скорректировать набор специй.

30 мин

2

5.0

27

Зеленый коктейль с мятой

Вода Смородина Мята Листья салата

Коктейль из одной только мяты пить сложно, нужно добавить любую ягоду или фрукт, чтобы немножко приглушить резковатый вкус. Я добавила немножко смородины, получилось здорово!

5 мин

2

5.0

–

Закатка черри

Вода Помидоры черри Перец болгарский Перец чили Зелень Сахар Соль Уксус столовый 9% Чеснок Лавровый лист

Консервация черри ничем не отличается от консервации обычных помидоров. Я только кладу чуть больше сахара, т.к. они кислее обычных крупных помидорчиков. Выбор специй можно регулировать.

30 мин

2

4.4

–

Кефир с огурцом

Кефир Огурец Соль Перец черный молотый

Не просто легкий перекус, еще и полезный напиток для очищения организма. Выбирая кефир, обратите внимание на жирность. Совсем обезжиренный кефир не принесет пользы.

5 мин

2

4.8

–

Кефир с укропом

Кефир Укроп Соль Перец черный молотый

Очень полезный напиток для всех. Укроп придает напитку некую благородность, приятное послевкусие. Соль и перец можно не добавлять, но они делаю напиток ярче.

5 мин

2

5.0

–

Кефир с сахаром

Кефир Сахар

Такой напиток любят не только дети, но и взрослые. Сладкий и нежный вкусный кефирчик! Взрослым будет полезнее сахар исключить из-за лишних калорий. Но вот детям такой напиток только на пользу.

5 мин

2

3.8

66

Кабачки под соусом

Кефир Сметана 10% Мука Масло растительное Чеснок Кабачок Яйца вареные Соль, специи Зелень Горчица зернистая

Чтобы сделать это блюдо более низкокалорийным, я приготовила для кабачков соус на основе нежирного кефира, сметаны и чеснока. Блюдо получилось легкое, вкусное и с ароматом чеснока.

20 мин

2

4.1

107

Кефир с огурцом и зеленью для похудения

Кефир Укроп свежий или петрушка Огурец Перец черный молотый Соль

Оказывается, кефир сам по себе не так полезен, как вместе с зеленью и огурцом. Это не только витаминный напиток, но и чистка организма. Лишние килограммы сходят без усилий.

5 мин

2

4.6

–

Жареные кабачки кружочками с чесноком

Масло растительное Чеснок Кабачок Соль, перец черный

Чеснок придает кабачкам невероятный аромат и острый вкус. Переслаивать кабачки чесноком следует только в теплом виде, чтобы сохранить витамины и не убить аромат.

10 мин

2

4.7

131

Салат с мелиссой

Картофель Сметана Мелисса Зеленый лук Соль, перец черный

С мелиссой можно не только варить чаи и настои, но и готовить супы и даже салаты. Сегодня я хочу предложить простой салат с мелиссой и молодым картофелем.

20 мин

2

5.0

122

Морковный сок для похудения

Морковь

Регулярное употребление морковного сока нормализует работу желудка, благодаря чему выводятся шлаки из организма и тают килограммы.

5 мин

2

4.9

–

Цветная капуста с яйцом на сковороде

Капуста Сыр твердый Сметана Яйца Перец болгарский Специи

Хочу предложить вам рецепт цветной капусты с яйцом на сковороде - очень питательное блюдо на завтрак или ужин. Смотрим и записываем!

30 мин

2

4.5

92

Гороховая каша без замачивания

Вода Горох Сало Укроп Соль Лук репчатый

Очень вкусная гороховая каша, приготовленная без замачивания, с салом и луком. Готовится как в мультиварке, так и на плите в обычной кастрюле.

2 ч.

2

5.0

–

Макароны с помидорами

Макароны Масло оливковое Зелень Сыр тертый Чеснок Помидор Соль, перец черный Орегано

Вкусный гарнир к мясу или рыбе. Макароны я посыпала тертым сыром, но это не обязательно, кто не любит сыр, не делайте этого.

25 мин

2

5.0

296

Помидоры с луком

Зелень Масло оливковое Помидоры Луковица Соль, перец черный Орегано или базилик

Летний легкий салат из помидоров, лука и зелени. Низкокалорийный салат к мясным или рыбным блюдам.

10 мин

2

5.0

80

Капустный салат с майонезом

Капуста Листья салата Укроп Майонез Сосиски вареные Соль

Сытный салат с капустой, зеленью и мясными сосисками. Благодаря сосискам он имеет легкий копченый вкус. Готовится в считанные минуты. Отлично подходит к блюдам из картофеля.

10 мин

2

4.2

–

Салат капустный витаминный

Капуста Листья салата Укроп Огурец Соль Сахар Масло оливковое

Салат из свежих молодых овощей, заправленный оливковым маслом. Легкий и хрустящий салат подходит к любому блюду.

10 мин

2

5.0

26

Капустный салат для похудения

Капуста молодая Укроп Масло оливковое Уксус рисовый или яблочный Соль

Приготовьте такой салат вместо ужина или перекуса. Легкий, диетический, поможет сбросить пару килограммов.

10 мин

2

4.8

–

Клубничное суфле

Клубника Сливки 30-33% Сахар Желатин быстрорастворимый Вода

Процесс приготовления суфле очень простой, но требует большого времени для охлаждения. Десерт подать украшенным свежими ягодами клубники.

4 ч.

2

4.6

193

Салат "Весна"

Зелень Майонез Редиска Огурец Яйца Соль, перец черный

По-настоящему весенний свежий салатик на скорую руку. Он станет прекрасным дополнением к любому мясному блюду или рыбному, шашлыку или просто котлетам.

15 мин

2

4.1

–

Салат из моркови со сметаной

Сметана Сахар Морковь Соль

Супер простой, супер полезный и супер вкусный - такими словами можно охарактеризовать замечательный салат из моркови со сметаной! Приготовление салата занимает всего-то 5 минут!

5 мин

2

4.4

–

Диетическое суфле

Творог нежирный Мед Яблоко Яйцо

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим.

40 мин

2

4.4

88

Картошка с салом на сковороде

Сало Картошка Луковица Соль

Что может быть вкуснее жареной картошки? Только картошка, жареная на сале. От такого ужина не откажется никто, добавьте соленый огурчик, квашеной капусты и томатный сок!

25 мин

2

4.8

153