Рецепты на 1-2 порции

Мухаллеби

Молоко Мука рисовая Сахар Ванильный сахар Корица молотая

Турецкий десерт готовится настолько просто, что вы удивитесь, почему никогда раньше не потчевали им своих родных. По вкусу нежное лакомство чем-то напоминает заварной крем с ярким ванильным ароматом.

1 ч.

1

5.0

–

Ржаные сухарики с чесноком в духовке

Хлеб ржаной Масло растительное Чеснок Перец Паприка Соль

Готовим вкуснейшие и аппетитные ржаные сухарики с чесноком в духовке. Эти сухарики отлично подойдут для перекуса, также они хороши к бокалу пива в дружеской компании. Пробуйте, вам понравится!

30 мин

1

5.0

350

Пудинг без крахмала

Молоко Сахар Какао-порошок Мука пшеничная Яйцо куриное

Пудинг — отличный десерт для детей и взрослых. Простой, нежный и очень вкусный. Как правило, его готовят с кукурузным крахмалом. Но я предлагаю рецепт без этого ингредиента.

20 мин

1

5.0

125

Котлеты из сушеных грибов

Рис Сушеные грибы Мука Петрушка Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом котлет из сушеных грибов и риса. Они получаются сытными, очень ароматными и вкусными. Такие котлеты можно подавать как самостоятельное блюдо, либо с овощами или гарниром.

2 ч.

1

5.0

–

Андалузский суп

Помидоры Сухарики Чеснок Масло растительное Лук красный Соль Перец черный молотый

Ароматный андалузский суп подается к столу холодным, поэтому готовьте его и охлаждайте в холодильнике примерно за 1 час. Лучше всего использовать помидоры сочных сортов, а не мясистых, удаляя кожуру.

1 ч.

1

5.0

58

Cалат-коктейль с курицей и фруктами

Куриное филе Апельсины Яблоки Консервированные ананасы Майонез Перец Соль

Если вы ожидаете гостей либо просто решили удивить родных необычным блюдом, предлагаю приготовить салат-коктейль с курицей и фруктами. Ярко, сочно, красиво, аппетитно и очень вкусно!

20 мин

1

5.0

145

Чушь из стерляди

Стерлядь Уксус 6% Масло растительное Соль Петрушка Чеснок Лимон Лук репчатый

Быстрое в приготовлении блюдо из этой уникальной рыбы можно приготовить буквально за 1-2 часа. Обязательно добавляйте уксус или лимонный сок в качестве кислоты, чтобы рыба качественно промариновалась.

2 ч.

1

5.0

128

Салат "Гундель"

Стручковая фасоль Шампиньоны Помидоры Огурцы Перец сладкий Масло растительное Соль Перец Сухой чеснок

Оригинальный салат "Гундель" с фасолью и грибами — это яркое по вкусу и внешнему виду блюдо, которое можно подавать как на праздник, так и на каждый день. В сезон свежих овощей это отличный вариант.

25 мин

1

5.0

87

Безалкогольный грог

Вода горячая Мед цветочный Чай черный Лимон Корица Бадьян Гвоздика

Ароматный безалкогольный грог поможет согреться студеными осенними или зимними вечерами. За чашечкой такого напитка и беседа будет течь гораздо плавнее и непринужденнее. Подавайте его с вкусным медом.

20 мин

1

5.0

36

Итальянский гаспачо

Помидоры Хлеб белый Масло растительное Чеснок Огурец свежий Перец болгарский красный Соль Лук красный Перец черный молотый

Итальянский вариант приготовления такого блюда отличается от классического добавлением белого хлеба: чиабатты, багета, батона и т.д. Его предварительно нужно замочить в холодной воде или в белом вине.

30 мин

1

5.0

–

Манная каша на сгущенном молоке

Вода холодная Манная крупа Сгущенное молоко Соль

Даже такое обычное блюдо, как манная каша, можно упразднить, приготовив его на сгущенном молоке и подав на завтрак или в полдник малышам. Каша приобретет более сливочный аромат и сладкий вкус.

10 мин

1

5.0

–

Гречневые блины без глютена

Вода Мука гречневая Мука из зеленой гречки Растительное молоко Льняные семечки Сахар тростниковый Разрыхлитель Соль

Рецепт полезных гречневых блинчиков без глютена. Особенно актуально для аллергиков. Блинчики получаются сытыми, вкусными, с легким приятным привкусом гречки. Подойдут и к сладким, и сытным начинкам.

30 мин

1

5.0

–

Суфле из ряженки

Ряженка Вода Сахар Желатин Какао порошок

Суфле из ряженки — это самый нежный, воздушный, диетический и малокалорийный десерт, который вы можете себе позволить в любое время суток. Невероятно изумительный вкус и любовь с первой ложки!

40 мин

1

5.0

78

Салат с фасолью и луком-пореем

Фасоль Оливки Грецкие орехи Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Лук-порей Соль Черный молотый перец

Лук-порей имеет особый вкус, в отличие от репчатого, он не такой резкий, сладковатый и нежный. Хочу поделиться рецептом салата с луком-пореем и фасолью.

15 мин

1

5.0

–

Мини-оладушки

Молоко Мука Сахар Разрыхлитель Ванильный экстракт

Мини-оладушки — новое блюдо, которое стремительно набирает популярность. По сути это те же оладьи, только очень маленького размера. Внешне они скорее напоминают кукурузные хлопья.

30 мин

1

5.0

179

Омлет с лососем и сливочным сыром

Лосось слабосоленый Сыр сливочный Масло растительное Соль Перец черный молотый Яйцо куриное

Аппетитный завтрак, который с удовольствием съедят и взрослые, и дети — это омлет с лососем и сливочным сыром. Его можно подать с любым соусом под чашечку чая или кофе, взять с собой на работу.

10 мин

1

5.0

226

Корейский салат из маша

Ростки маша Соевый соус Кинза Чеснок Паприка Кориандр Красный острый перец Черный молотый перец Перец болгарский Соль Лук репчатый

Предлагаю попробовать корейский салат из ростков маша. Блюдо получается необычным, остреньким и очень вкусным. Готовится салат быстро и не требует каких-то сложных ингредиентов. Берите на заметку!

25 мин

1

5.0

–

Селедка под шубой для диабетиков

Сметана Картофель отварной Морковь отварная Свекла отварная Сельдь слабосоленая Лук репчатый

1 ч.

1

5.0

120

Овощной суп-пюре для детей

Вода Картофель Морковь Кабачок Соль Лук репчатый

Ароматный и вкусный овощной суп-пюре для детей поможет вам накормить полезными овощами своих "нехочух", особенно если они не едят вареные овощи. Суп можно подать с сухариками или гренками.

25 мин

1

5.0

33

Клубничное желе с агар-агаром

Вода Клубника Сахар Агар-агар

Готовим клубничное желе с агар-агаром. Ароматное, сладкое и очень вкусное! Агар-агар в отличие от желатина не тает при комнатной температуре, поэтому работать с ним гораздо легче.

2 ч. 20 мин

1

5.0

92

Сырники как в ресторане

Творог Мука Мука пшеничная Сахар Масло растительное Куриные яйца

Предлагаю вам простой, универсальный и быстрый способ приготовления сырников. Получаются сырники румяными, аппетитными, очень вкусными. Готовить их проще простого, берите на заметку!

20 мин

1

5.0

–

Куриные потрошки в сливочном соусе

Вода горячая Сердечки куриные Печень куриная Сливки Масло растительное Лук репчатый Соль Лавровый лист Перец черный молотый

Очень вкусное и сочное блюдо из куриных потрошков можно подать практически с любым гарниром: кашами, отварными макаронами, овощными блюдами и т.д. Главное — сначала отварить сердечки до мягкости!

45 мин

1

5.0

–

Куриные бедра в майонезе в духовке

Куриные бедрышки Майонез Лук репчатый Масло растительное Соль Черный перец

К семейному обеду или ужину приготовьте вкусные и простые в приготовлении куриные бедра в майонезе в духовке. Мясо будет готово через 30 минут, блюдо вас не заставит долго ждать!

30 мин

1

5.0

288

Постный пирог с кабачками

Масло подсолнечное Манная крупа Мука пшеничная Морковь Кабачки Соль Паприка Перец Сухой чеснок

Если вы по каким-либо причинам не употребляете яйца и молочную продукцию, предлагаю вам приготовить постный пирог с кабачками. Пирог хорошо подойдет в качестве обеда, со свежими овощами.

50 мин

1

5.0

122

Сальса от Джейми Оливера

Петрушка Масло растительное Чеснок Кориандр молотый Помидоры Лайм Лук зеленый Перец чили Соль Перец черный молотый

Красочная сальса от Джейми Оливера — идеальный гарнир для рыбы, запеченного мяса или курицы. На вкус она легкая, пикантная и очень сочная. Не забывайте добавлять кориандр — он дарит блюду сладость!

10 мин

1

5.0

43

Карпаччо из креветок

Креветки Соевый соус Руккола Масло растительное Лайм Перец чили Клубника Соль Перец черный молотый

Красочное и пикантное карпаччо из креветок — настоящий кулинарный шедевр. Тем, кто без ума от морепродуктов, обязательно нужно попробовать такое блюдо в дуэте с бокалом охлажденного белого вина.

15 мин

1

5.0

96

Салат "Красное море" с креветками

Помидоры Креветки Болгарский перец Сыр Майонез Соль Перец

Готовим сегодня очень яркий, сочный и невероятно вкусный салат "Красное море" с креветками. Яркость этого салата сразу привлекает внимание, а вкус вам запомнится навсегда. Обязательно пробуйте!

20 мин

1

5.0

124

Шашлык с овощами в духовке

Свиная вырезка Лук Кабачки Шампиньоны Перец сладкий Соевый соус Оливковое масло Соль Специи Перец

Если за окном непогода или же просто захотелось приготовить что-то вкусное, предлагаю вам отличный рецепт — шашлык с овощами в духовке. Для рецепта используем свиную вырезку и любимые овощи.

2 ч.

1

5.0

97

Макароны с сыром на сковороде

Бульон куриный Макароны Сыр Масло растительное Соль Лук репчатый

Сочные и вкусные макароны с сыром на сковороде можно сделать за 15-20 минут при наличии всех ингредиентов. Чтобы паста получилась не комом, выбирайте рожки или ракушки и обязательно поджаривайте их.

20 мин

1

5.0

–

Салат "Чикаго" с копченой грудкой

Копченая куриная грудка Шампиньоны Сыр Майонез Помидоры Куриные яйца Соль Перец

Яркий, сытный и очень вкусный салат "Чикаго" с копченой грудкой — станет однозначно станет главным блюдом на любом праздничном столе. Сочетание ингредиентов просто идеальное, непременно приготовьте!

30 мин

1

5.0

138

Салат "Быстрее некуда"

Колбаса Сыр Майонез Укроп Чеснок Масло растительное Морковь Яйцо куриное Соль Перец черный молотый

Красочный и сочный салат "Быстрее некуда" обладает ярким пикантным вкусом, ведь он готовится с добавлением чеснока. От такого блюда не откажется ни один мужчина, особенно если вы подадите его на ужин.

20 мин

1

5.0

258

Плов с бараниной и курдюком

Вода горячая Баранина Рис Курдюк Чеснок Приправа Морковь Барбарис Соль Лук репчатый Лавровый лист

Ароматный и красочный плов с бараниной и курдюком к столу подают только в горячем виде! Можно дополнить такое блюдо различными соусами на основе йогурта, кислым напитком или сметаны любой жирности.

1 ч.

1

5.0

132

Капучино в турке

Молоко Вода Кофе в зернах Сахар

Приготовить вкусный капучино легко и в домашних условиях, без всяких кофемашин! Достаточно лишь турки. Получается ароматный напиток с мягким вкусом. Он отлично подойдет для начала дня!

10 мин

1

5.0

–

Салат с мидиями и морской капустой

Морская капуста Мидии Лук Масло растительное Куриные яйца

Салат с мидиями и морской капустой — этот вариант понравится всем, кто любит капусту и мидии. Маринованная морская капуста сама по себе вкусная, а в сочетании с луком, яйцом и мидиями — идеально!

15 мин

1

5.0

144

Мидии в соусе "Блю чиз"

Мидии Сливки Сыр "Дор Блю" Масло растительное Лук репчатый Лук зеленый Перец черный молотый Соль

Безумно вкусное сочетание морепродуктов и пикантного соуса заставит вас приготовить это блюдо еще не раз! Мидии в соусе "Блю чиз" — это кулинарный шедевр, которым вы можете удивить своих любимых.

10 мин

1

5.0

–

Раф кофе с халвой

Сливки Вода Халва Сахар Кофе молотый Ванильный сахар

Раф — кофейный напиток, который готовят со сливками и ванильным сахаром. У него очень мягкий и сладкий вкус. Существуют разные варианты напитка, я предлагаю попробовать раф кофе с халвой.

10 мин

1

5.0

144

Хачапури без глютена

Творог Мука рисовая Разрыхлитель Яйцо Соль

Хачапури можно приготовить без добавления пшеничной муки, вместо нее лучше использовать рисовую. Так выпечка получится без глютена. Обязательно попробуйте сделать хачапури по этому рецепту!

30 мин

1

5.0

195

Греческий салат со свеклой

Свекла Греческий йогурт Грецкие орехи Чеснок Соль Перец черный молотый

Предлагаю попробовать простой салат из свеклы с греческим йогуртом. Он получается не только очень вкусным, но и полезным.

2 ч.

1

5.0

–

Блины без глютена на кефире

Кефир Мука рисовая Масло растительное Яйцо Соль Сода

Блины по этому рецепту получаются очень мягкими и с большим количеством дырочек. Подавать готовые блинчики можно с любыми фруктовыми джемами или со сгущенкой.

30 мин

1

5.0

–

Салат "Нежность" с сайрой

Сайра Картофель Сыр Майонез Перец Куриные яйца Лук Соль

Готовим шикарный салат "Нежность" с сайрой, который полностью соответствует своему названию. В каждом кусочке этого слоеного салата чувствуется нежная нотка. Салат отлично подойдет для праздника!

30 мин

1

5.0

194

Салат "Корсар"

Креветки Вареная колбаса Картофель Консервированная кукуруза Майонез Перец Куриные яйца Соль

Готовим сегодня оригинальный и вкусный салат "Корсар", который точно удивит вас своим сочетанием ингредиентов. Креветки и вареная колбаса дают очень интересный результат, однозначно стоит пробовать!

30 мин

1

5.0

147

Овсяные вафли

Хлопья овсяные Вода Масло растительное Сахар Яйцо Сода

По этому рецепту можно приготовить овсяные вафли без муки. Получаются они нежными, сытными и довольно вкусными. Приготовить их можно на завтрак.

15 мин

1

5.0

339

Найти идеальный рецепт