Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (11001 рецепт одной, двух порций)

Свежая мята Белый ром Газированная вода Сахар Вода Лайм Лед

Наступает жаркая пора и настало время рассказать вам, как приготовить мохито классический. Этот напиток освежает и дает легкую прохладу, когда это необходимо. Готовится легко и быстро.

5 мин

2

3.6

80

Кексы в микроволновке

Мука пшеничная высшего сорта Сахар Какао Молоко Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Захотелось сладенького, а дома нет ничего подходящего? Нет ничего проще, чем приготовить кексы в микроволновке. Это займет у вас буквально пять минут. А вкус шоколадного кекса вас просто покорит.

10 мин

2

4.7

348

Грудка с помидорами в духовке

Твёрдый сыр Сметана Куриное филе Помидор Соль, перец, специи к птице

Запеченная грудка с помидорами - очень вкусное блюдо. Всем рекомендую попробовать. Думаю, понравится.

30 мин

2

5.0

128

Классический "Цезарь"

Куриное филе Оливковое масло Пармезан Листья салата Растительное масло Чеснок Сок лимона Горчица Батон, ломтик Соль Черный молотый перец Яйцо Бальзамический уксус Анчоус консервированный

Салат "Цезарь" — одно из популярных блюд в ресторанной индустрии. Его готовят везде, где возможно. Только обязательно нужна правильная заправка, чтобы получился истинный вкус. Я всё описала ниже.

1 ч.

2

5.0

–

Печенка свиная

Печень Соевый соус Устричный соус Кукурузный крахмал Чеснок Чили Имбирь Соль Растительное масло

Блюдо по рецепту, как приготовить печенку свиную, я делаю на китайский манер: с добавлением традиционных специй и овощей. Блюдо подают сразу после приготовления, пока печень еще горячая.

30 мин

2

3.7

151

Домашний лимонад с мятой

Вода Лед Мята Песок сахарный Лимон

Прекрасной альтернативой квасу является домашний лимонад. Простота и скорость его приготовления привлекает и подкупает. А вкус, на мой взгляд, гораздо приятнее, чем у многих покупных напитков.

10 мин

2

5.0

–

Холодный кофе летом

Лед Молоко Сахар Растворимый кофе

Горячий кофе люблю пить не только по утрам. Но в такую жару хочется освежиться прохладительным напитком. Летом меня очень выручает рецепт, как приготовить холодный кофе, который делается со льдом.

5 мин

2

4.5

–

Макароны с соевым соусом

Куриное филе Капуста Соевый соус Спагетти Морковь

Соевый соус любят многие. Он отлично подходит к мясу и морепродуктам, но и макароны с соевым соусом -—тоже вкусное блюдо, которым можно насытиться всей семьей. В данном рецепте используется еще мясо.

1 ч.

2

5.0

110

Бургер "Овощные прятки"

Говяжий фарш Сыр твердый Брокколи Морковь Салатные листья Растительное масло Кетчуп, горчица или майонез Соль, черный молотый перец Свежий огурец Булочки для бургера

Как приготовить бургер "Овощные прятки"? Представьте себе, это очень просто. Бургеры надежно вошли в рацион многих и очень полюбились. Подписчики Повар.ру тому не исключение. Будем готовить вместе.

30 мин

2

4.6

–

Жареная картошка с беконом

Тертый сыр Бекон Вареный или запеченный картофель Лук Соль Перец

В этом рецепте расскажу вам, как приготовить жаренную картошку с беконом, очень сытное, ароматное и вкусное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени. Рекомендую!

30 мин

2

5.0

–

Советский молочный коктейль

Молоко Мороженое Фруктовый сироп

Самый любимый коктейль большинства детей и взрослых – это молочный. Его умеют готовить все: от мала до велика. Расскажу, как приготовить советский молочный коктейль по рецептам того времени.

7 мин

2

4.7

–

Тушеное сердце с картошкой

Капуста Растительное масло Чеснок Свиное сердце Репчатый лук Морковь Картофель Соль Черный молотый перец Лавровый лист Розмарин

Многие недолюбливают субпродукты, и это не совсем правильно. Надо просто научится их делать и знать все тонкости приготовления. Давайте вместе узнаем, как приготовить тушёное сердце с картошкой.

1 ч. 20 мин

2

4.0

99

Треска, тушенная в мультиварке

Треска Сметана Петрушка Специи Лук Соль, перец

Предлагаю всем любителям рыбных блюд попробовать приготовить вкусную тушеную треску. В мультиварке это делать еще проще! Смотрите и запоминайте рецепт приготовления трески, тушенной в мультиварке!

1 ч.

2

4.9

105

Сэндвич французский по-деревенски

Куриное филе Майонез Твёрдый сыр Белый хлеб Листья салата Горчица Чеснок Лук репчатый Помидор Яйца Масло растительное

Сэндвич французский по-деревенски — это отличный вариант быстрого завтрака или перекуса, который можно взять с собой на работу или приготовить детям в школу. Получается такой сэндвич очень сытным.

10 мин

2

5.0

–

Салат из красной свеклы

Чернослив Зелень Чеснок Свекла Соль Черный молотый перец Растительное масло

У меня частенько на кухне есть свежая свекла. Она всегда недорого стоит и долго может лежать, поэтому я её частенько покупаю. И самое простое, что из неё можно сделать, — это лёгкий салат или закуска.

15 мин

2

5.0

127

Овощной салат по-грузински с орехами

Грецкие орехи Кинза Базилик Укроп Винный уксус Чеснок Томат Огурец Лук репчатый Острый перец

Тем, кто увлекается кулинарией, стоит готовить не только блюда своей страны, но и какие-то новые, непривычные. Вот один из таких рецептов, как приготовить овощной салат по-грузински с орехами.

20 мин

2

4.4

47

Тесто как пух

Мука Кефир Масло растительное Сахар Дрожжи сухие Соль

Вы знаете, как приготовить тесто как пух? Давайте начнем, и не беспокойтесь, ничего сложного в этом нет. Это не только быстро, но и очень просто. Кефир, дрожжи, мука и несколько простых манипуляций!

1 ч.

2

4.4

–

Салат с жареной свининой

Свинина Брокколи Кукуруза Помидоры Огурцы Лук красный Перец болгарский Листья салата

Этот салат с жареной свининой готовится вместе с жареными или запеченными, а также со свежими овощами и оливками. Заправляется салат растительным или оливковым маслом. Вкусный и непременно сытный.

1 ч.

2

5.0

101

Тесто из кефира для пиццы

Мука Кефир Растительное масло Яйцо Соль Сахар

Всем поклонникам домашней пиццы с толстым слоем самой разнообразной начинки и несложным тестом на скорую руку очень рекомендую этот классный рецепт. Просто, быстро и действительно вкусно!

15 мин

2

3.2

–

Квисо куриное

Майонез Сыр Консервированная фасоль Растительное масло Сок лимона Чеснок Окорок куриный Грибы Луковица Гранат Зелень Соль и перец

Вы слышали когда-нибудь про такое блюдо, как квисо из курицы? Если еще не доводилось, то предлагаю вам обратить внимание на этот рецепт и разнообразить свою кулинарную копилку чем-то новеньким.

45 мин

2

5.0

–

Фруктовые смузи

Молоко или вода Киви Банан Яблоко

Фруктовые смузи — это возможность не только перекусить и утолить жажду, но и поднять себе настроение, зарядиться энергией и получить массу полезных и необходимых для организма витаминов.

10 мин

2

3.1

72

Соус дор блю со сливками

Сливки Сыр "Дорблю" Прованские травы Соль

Соус на основе сыра хорош в любом исполнении, он нежный, пикантный и отлично подходит ко всем блюдам. Особой роскошью и изысканностью считается рецепт, как приготовить соус дор блю со сливками.

10 мин

2

4.6

–

Кубанос

Ветчина Сыр плавленый Буженина Сливочное масло Горчица Багет Маринованный огурец

Кубанос – кубинский сэндвич, который особо популярен в жарких штатах Америки, там его продают в ресторанах и закусочных. Он отличается от привычного, поэтому делюсь рецептом, как приготовить кубанос.

15 мин

2

4.6

–

Свиная печень в сметане

Свиная печень Молоко Сметана Растительное масло Лук Соль и специи

Если вы любите печень, то этот рецепт вам понравится. Готовится свиная печень в сметане очень быстро и получается мягкой и сочной. А дело в том, что есть один небольшой секрет, который я раскрою.

2 ч.

2

5.0

159

Салат с курицей и апельсинами слоями

Отварная куриная грудка Майонез Копченая колбаса Зеленый лук Апельсин Отварная морковь Солёный огурец Репчатый лук Соль Отварной картофель

Оригинальная подача, удачное сочетание продуктов и яркое, солнечное оформление. Салат с курицей и апельсинами заслуживает места на праздничном столе и точно привлечет внимание своим вкусом и видом.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Соус "Горгонзола"

Сыр "Горгонзола" Сливки Сливочное масло Кедровые орехи Грейпфрут

30 мин

2

5.0

–

Лаваш из тандыра

Мука Вода Растительное масло Сухие дрожжи Сахар Соль

Любимая лепешка теперь по традиционному рецепту приготовления - лаваш из тандыра! Разницу почувствуете сразу. Приготовление простое, понадобится только тандыр, а если он уже есть - смотрите рецепт!

1 ч.

2

5.0

254

Сухарики для "Цезаря"

Хлеб Оливковое масло Пармезан Сушеный чеснок Соль Перец

Это блюдо уже давно стало традиционным не только в меню ресторанов, но и на кухнях многих из нас. Приготовить его правильно не составляет труда, но я расскажу про один существенный ингредиент.

15 мин

2

5.0

–

Печень утиная

Утиная печень Масло растительное Лук Соль и перец

Если вы собираетесь приготовить блюдо из птицы, то присмотритесь к этому рецепту печени утиной, которая готовится легко, а результат превосходит все ожидания. Печень получается нежной и сочной.

20 мин

2

4.3

354

Бризоли куриные

Филе куриное (грудка) Мука пшеничная Масло растительное Яйцо куриное Соль, перец

Бризоли напоминают отбивные в кляре, но технология приготовления отличается. Блюдо получается сочным и сытным. Отличная альтернатива отбивным или котлетам. Покажу, как приготовить бризоли куриные.

30 мин

2

4.2

–

Ленивая овсянка в банке

Йогурт Овсяные хлопья Ягоды или фрукты

У меня есть отличная идея для сытного, вкусного и полезного завтрака для детей и взрослых. Хочу рассказать вам, как приготовить ленивую овсянку в банке со свежими ягодами. Готовы? Начнем!

5 мин

2

5.0

160

Тесто для курника сдобное

Мука Маргарин или масло Сметана Сода Яйцо Соль

Рецепт, как приготовить тесто для курника сдобное, очень простой, достаточно только смешать все ингредиенты, замесить их — и все готово. Основой для сдобного теста может быть сметана или кефир.

45 мин

2

4.3

–

Шампиньоны, запеченные с сыром в духовке

Сыр твердый Шампиньоны крупные Сырок плавленый Специи Масло оливковое

Поделюсь с вами простым рецептом шампиньонов, запеченных с сыром в духовке! Вкусные и очень красивые на вид получаются закусочные грибочки, а готовятся они очень легко! Попробуйте и убедитесь, вкусно!

30 мин

2

4.3

350

Фриттата с овощами

Цукини Зеленый лук Яйцо Перец болгарский Помидор Оливки Соль и перец Сыр Базилик свежий Подсолнечное масло

Такой рецепт отлично подойдет для вегетарианцев или станет прекрасным вариантом для завтрака. Попробуйте рецепт, как приготовить фриттату с овощами, получается очень вкусно и сытно.

50 мин

2

5.0

68

Молочная кукурузная каша

Вода Молоко Крупа кукурузная Сахар Масло сливочное Соль Орехи, фрукты

Разнообразьте меню своих малышей, да и свое тоже, приготовив вкусную и полезную молочную кукурузную кашу. Кашу можно сделать сладкой, добавить фруктов и орешков - очень сытно и полезно, рекомендую!

45 мин

2

4.5

113

Молочный коктейль в блендере

Молоко Мороженое Бананы

Полезный молочный коктейль - это отличный питательный полдник или легкий десерт, который вы можете приготовить сами, ведь это так просто и легко! Если любите милкшейки, тогда записывайте рецепт!

10 мин

2

4.9

–

Куриные бедра под соусом

Сметана Чеснок Паприка Соль Куриные бедра

Куриные бедра – отличный вариант вкусного и сытного ужина, если знать, как их правильно приготовить. Я предлагаю тушить бедрышки в оригинальном сметанном соусе с чесноком и паприкой.

1 ч.

2

5.0

363

Кабачки в кляре на сковороде с чесноком

Молоко Майонез Мука Чеснок Соль Кабачки Яйцо

Наверное, каждый из нас с детства помнит вкус кабачков, жаренных в муке на сковороде. Это действительно вкус лета! Я предлагаю разнообразить рецепт и обжарить кабачки в нежном кляре.

40 мин

2

5.0

63

Cироп для пропитки бисквита

Вода Сахар Цедра апельсина Ром

Вы часто печете? Если ответ утвердительный, тогда хочу рассказать вам, как приготовить сироп для пропитки бисквита. Перед вами два абсолютно разных, но очень классных варианта.

10 мин

2

5.0

–

Печенье "Грибочки" в формочке

Мука Сметана Шоколад Масло сливочное Сахар Разрыхлитель Водка Яйца Ванильный сахар Соль Посыпка

Печенье родом из детства - красивые и вкусные грибочки с глазурью и посыпкой можно приготовить легко и просто с формой! Показываю и рассказываю рецепт приготовления печенья "Грибочки" в формочке!

1 ч.

2

4.9

–

Салат с пророщенной гречкой

Йогурт ванильный Пророщенная гречка Шоколадные чипсы Какао-порошок Какао-бобы Персик

Альтернативный овощным привычным салатам - это легкое и сладкое блюдо с пророщенной гречкой и персиком, шоколадной крошкой, заправленный легким йогуртом. Попробуйте такой салат на завтрак!

15 мин

2

5.0

–

Салат с виноградом, и сыром, и чесноком

Виноград Ананас консервированный Сыр Чеснок Майонез

Пикантный и очень сытный салат с виноградом, и сыром, и чесноком к тому же еще и очень легкий. Его можно приготовить на работу, обед или вместо полноценного ужина. Добавьте себе в копилку рецепт!

15 мин

2

4.9

134