Сухарики для "Цезаря"
Это блюдо уже давно стало традиционным не только в меню ресторанов, но и на кухнях многих из нас. Приготовить его правильно не составляет труда, но я расскажу про один существенный ингредиент.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Хлеб 5-7 ломтиков
- Оливковое масло 50 мл
- Пармезан 2 ст. ложки
- Сушеный чеснок 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Первым делом включите духовку и пусть разогревается до 180-190 градусов. Нарежьте батон или хлеб небольшими кубиками. В некоторых вариантах хлеб на сухарики ломают руками на небольшие кусочки произвольной формы.
Шаг 2

2. Выложите хлеб в мисочку и посолите немного по вкусу.
Шаг 3

3. Добавьте щепотку перца и для аромата немного сушеного чеснока.
Шаг 4

4. Особую пикантность сухарикам придаст Пармезан. Добавьте пару горстей тертого сыра.
Шаг 5

5. Добавьте оливковое масло.
Шаг 6

6. И все тщательно перемешайте.
Шаг 7

7. Осталось только выложить их на противень и отправить в духовку минут на 10, чтобы они подрумянились и стали хрустящими.
Шаг 8

8. Вот и все, неотъемлемый ингредиент знаменитого "Цезаря" готов! Добавьте сухарики в салат непосредственно перед подачей. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Сухарики для "Цезаря""


Похожие рецепты








