Рецепты на 1-2 порции - рецепты с фото на Повар.ру (10846 рецептов одной, двух порций)

Гороховая каша с морковью и луком в мультиварке

Вода Горох Масло растительное Масло сливочнoe Лук репчатый Морковь Соль

Если хотите разнообразить вкус обычной гороховой каши, то добавьте овощную зажарку из моркови и лука. А чтобы долго не возиться у плиты, предлагаю приготовить кашу в мультиварке.

1 ч. 30 мин

–

5.0

99

Бульон на сахарной кости

Кости для бульона Вода горячая Лук репчатый Морковь Лавровый лист Перец черный горошек Соль

Бытует мнение, что именно бульон на кости получается самым ароматным и вкусным! Чтобы это проверить, обязательно приготовьте такое горячее блюдо, если у вас есть в наличии сахарные косточки.

2 ч.

–

5.0

35

Плов с айвой и говядиной

Кипяток Говядина Рис Масло растительное Приправа для плова Чеснок Айва Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Если вы ни разу не пробовали ароматный плов с айвой, то обязательно это исправьте! Приготовьте его с говядиной или телятиной — ее вкус отлично дополняет фруктовый аромат. Подавайте плов горячим!

1 ч. 30 мин

–

5.0

120

Суп из индейки с зеленым горошком

Вода Филе индейки Горошек зеленый Приправа для курицы Картофель Морковь Лук репчатый Лавровые листья

Диетический и вкусный суп из индейки оценят и взрослые, и дети, если вы подадите его на обед. По желанию можно добавить при варке немного риса или другой крупы — тогда первое станет более сытным!

40 мин

–

5.0

71

Салат с папоротником

Папоротник Майонез Яйцo Лук репчатый

Предлагаю приготовить вкусный и пикантный салат с добавлением соленого папоротника. Всего несколько ингредиентов и салат на столе, если не считать время на вымачивание. Берите рецепт на вооружение!

6 ч.

–

5.0

136

Салат "Георгин"

Шампиньоны Ветчина Корнишоны Кукуруза консервированная Перец сладкий Сыр твердый Майонез Масло оливковое Яйца вареные Соль Молотый перец

Салат "Георгин" можно отнести к сытным, праздничным и очень вкусным салатам, которые всегда можно подать к столу дорогим гостям. Удачное сочетание всех компонентов делает вкус салата идеальным.

30 мин

–

5.0

157

Куриные рулетики в беконе с грибами

Куриное филе Грибы Бекон Растительное масло Лук Соль Специи

Куриные рулетики в беконе с грибами — отличное сытное блюдо для повседневного или праздничного стола. Благодаря бекону, курица сохраняет сочность и не высыхает при запекании.

1 ч.

–

5.0

171

Замороженная стручковая фасоль на сковороде

Фасоль стручковая Растительное масло Чеснок Морковь Соль Черный молотый перец

Стручковая фасоль на сковороде — отличный вариант для гарнира к мясу или рыбе. Замороженная фасоль быстро готовится, низкокалорийная и полезная.

10 мин

–

5.0

67

Дикий рис в мультиварке

Вода Рис дикий Масло растительное Соль

Дикий рис — хороший вариант для гарнира. По пользе он в несколько раз превосходит белый, в первую очередь из-за высокого содержания фолиевой кислоты и клетчатки.

9 ч.

–

5.0

36

Зеленый чай с ягодами годжи

Вода Лимон Ягоды годжи Чай зеленый Мята Подсластитель жидкий

Обязательно попробуйте заварить зеленый чай с ягодами годжи! Напиток получается ароматным и душистым. В нем очень вкусно сочетается чуть терпкий вкус зеленого чая и сладковатые ягоды годжи.

15 мин

–

5.0

11

Салат из квашеной капусты с картошкой и огурцами

Картофель Квашеная капуста Огурцы соленые Лук репчатый Масло оливковое Горчица зерновая французская Соль Черный молотый перец

Попробуйте картофельный салат с квашеной капустой и солеными огурцами. Он готовится из простых доступных продуктов и получается не только вкусным, но и сытным.

45 мин

–

5.0

50

Тунец с кабачками в духовке

Кабачок Тунец Сыр Лук красный репчатый Майонез Масло растительное Соль Перец черный

Предлагаю приготовить вкусное и легкое блюдо из свежего тунца и молодого кабачка. Делается все просто и довольно быстро, майонез и сыр дает нужную сливочную нотку и объединяет рыбу с овощами. Начнем!

35 мин

–

5.0

–

Творог с мацони

Творог Мацони Сухофрукты и цукаты Сахар

Творог — для многих обычный завтрак. Но его можно сделать еще полезнее, если добавить в него свежий и густой мацони. А для вкуса добавим сухофрукты и сахар. Берите идею на заметку!

15 мин

–

5.0

–

Чай из шелковицы

Вода Шелковица Лимон Чай черный Подсластитель жидкий

Ароматный чай из ягоды шелковицы — идеальный напиток для семейных посиделок. У него темный насыщенный цвет, чуть терпкий вкус и чувствуется ягодная нотка.

15 мин

–

5.0

5

Морская капуста сушеная с кимчи

Грибной бульон Тофу Кимчи Шиитаке сушеные Морская капуста сушеная Масло оливковое Чеснок Яблочный уксус Мисо паста Мед Кунжут жареный Корень имбиря Лук репчатый Соль

Предлагаю рецепт блюда в азиатском стиле из морской капусты и кимчи. Вкус получается пикантным, насыщенным, а еще блюдо хорошо насыщает и согревает. Подавать его можно с рисом или азиатской лапшой.

50 мин

–

5.0

62

Ленивая овсянка в банке с йогуртом

Йогурт Овсяные хлопья Семена чиа Банан Сироп топинабмура

Хочу поделиться простым рецептом ленивой овсянки с йогуртом, которую можно приготовить себе с вечера. Получается не только вкусный, но и полезный вариант для завтрака!

8 ч.

–

5.0

124

Пончики из жидкого теста

Растительное масло Кефир Мука пшеничная Сахар Сода Соль Яйцо

Если вам захотелось чего-то сладенького, вкусненького и без особых заморочек, то этот рецепт как раз про это. Пончики получаются воздушные, потрясающе вкусные, к столу их можно подать с чем угодно.

20 мин

–

4.5

489

Клецки из сырого тертого картофеля

Картофель Растительное масло Соль Лук репчатый

Приготовьте бюджетное, но очень вкусное и сытное блюдо из картофеля на обед или ужин для своих близких. Клецки из сырого картофеля готовятся быстро и просто!

45 мин

–

5.0

370

Шаурма с салатом "Айсберг" и курицей

Куриное филе Кетчуп Чесночный соус Масло растительное Салат листовой Помидор Огурец соленый Картофель фри Лаваш

Самый быстрый рецепт шаурмы — с курицей и салатом. От такого блюда невозможно отказаться! Готовьте ее с любыми дополнительными начинками по своему вкусу. Шаурма в домашних условиях всегда вкуснее!

30 мин

–

5.0

127

Шаурма с баклажанами

Филе куриное Кетчуп Соус чесночный Масло растительное Лаваш Помидор Картофель фри Огурец соленый Салат Соль

Сочную и сытную шаурму с баклажанами можно приготовить и в домашних условиях, если у вас есть электрогриль или сковорода-гриль. Даже лаваши можно испечь самим и порадовать родных вкусным блюдом!

30 мин

–

5.0

113

Айран турецкий

Минералка с газом Йогурт классический Укроп Соль

Нежный сливочный вкус айрана как нельзя лучше утоляет жажду, снимает усталость и восстанавливает утраченные силы. Готовится он на основе йогурта и газированной воды. А какая вкусная окрошка на айране!

10 мин

–

5.0

60

Салат с виноградом и авокадо

Салатная смесь Виноград Кедровые орехи Сок лимонный Масло оливковое Сироп топинабмура Авокадо Соль Черный молотый перец Орегано

Предлагаю приготовить салат с виноградом и авокадо. Это легкий салат с изысканным вкусом, в котором гармонично сочетается фруктовая нотка винограда и сливочный вкус авокадо с кедровыми орешками.

15 мин

–

5.0

178

Бутерброды с авокадо, сыром и помидором

Помидоры черри Хлеб Сыp Сыр сливочный Руккола Сок лимонный Авокадо Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом вкусных бутербродов, которые можно быстро приготовить для завтрака или перекуса. В них отлично сочетаются сочные томаты, сливочный вкус авокадо и сыра с пряной ноткой рукколы.

10 мин

–

5.0

191

Гречка по-боярски в мультиварке

Вода Подосиновики Тушенка Гречка Томатная паста Соль Черный молотый перец Морковь Лук репчатый

Вместо обычного гарнира предлагаю приготовить гречку по-боярски. Получается очень вкусно! Это полноценное сытное блюдо с грибами и тушенкой. А чтобы упростить процесс, готовить будем в мультиварке.

1 ч.

–

5.0

87

Салат с курицей в грейпфруте

Курица Чернослив Изюм Майонез Пекинская капуста Орехи Грейпфрут Соль Зелень

Если хотите удивить своих гостей подачей, приготовьте этот салат. Помимо интересного вкуса, в качестве тарелочек будем использовать кожуру грейпфрута. Салат получается сытным, сочным и необычным!

25 мин

–

5.0

327

Омлет без масла на сковороде

Молоко Яйцo Соль Зелень Перец черный

Тем, кто следит за своей фигурой и считает каждую калорию, предлагаю приготовить на завтрак или перекус омлет без единой капли масла. Конечно, он делается чуть дольше, но получается очень вкусный.

15 мин

–

5.0

–

Салат из помидоров с соевым соусом

Соевый соус Масло растительное Лук зеленый Помидор Лук красный Соль

Сочный салат из помидоров станет еще вкуснее, если вы заправите его соевым соусом. Обязательно попробуйте такой вариант блюда, ведь его можно взять с собой в поездку, на работу, на пикник!

15 мин

–

5.0

52

Омлет с зеленым луком на сковороде

Молоко Лук зеленый Масло растительное Яйцо куриное Соль

Ароматный омлет с зеленым луком — идеальное блюдо для завтрака или перекуса. Готовится оно быстро и просто, а съедается с превеликим аппетитом! Обязательно угостите утром омлетом своих родных.

10 мин

–

5.0

165

Сердце индейки в сметане

Вода Сметанa Масло растительное Приправа для курицы Сердечки индюшиные Лук Морковь Лавровый лист

Вкусный соус из сердца индейки можно подать с макаронами, кашей, с поджаренными тостами или гренками. Чтобы блюдо получилось ароматным, добавляйте 1-2 зубчика чеснока в конце варки вместе со сметаной.

35 мин

–

5.0

–

Вареные куриные шеи

Куриные шеи Соль Лук Лавровый лист

Простой вариант вкусной закуски можно приготовить из куриных шей. Для этого вам достаточно их сварить и подать с любым аппетитным соусом, измельченной зеленью, салатом и т.д. Быстро и вкусно!

25 мин

–

5.0

247

Золотистый карп с шалфеем

Карп зеркальный Масло растительное Шалфей Чеснок Приправа для рыбы Картофель

Аппетитное рыбное блюдо можно приготовить на обед или к ужину, подавая его с запеченным картофелем. Чтобы карп отлично подрумянился, сбрызгивайте его маслом в процессе запекания несколько раз.

50 мин

–

5.0

124

Фруктовый салат "Дракончик"

Йогурт греческий Виноград черный Банан Яблоки Груша Киви Сахар Гвоздика

Делюсь рецептом фруктового салата «Дракончик». Его можно подать вместо десерта на новогодний стол. Внешний вид салата будет символизировать наступающий Новый год.

40 мин

–

5.0

64

Салат с маринованными шампиньонами на год Дракона

Брокколи Маринованные шампиньоны Картофель Морковь Солёный огурец Майонез Соль Черный молотый перец Нори

На новогодний стол предлагаю приготовить салат в виде дракона — символа наступающего года. Это простой по составу и несложный в приготовлении салат, но подать его можно по-праздничному.

1 ч. 30 мин

–

5.0

47

Палтус в сливочном соусе

Палтус Сливки Вино белое Масло растительное Масло сливочнoe Чеснок Сок лимона Соль Перец черный

Палтус в сливочном соусе — простое, но очень элегантное блюдо. Обжаренный палтус в сливочном соусе — прекрасное блюдо для праздничного стола или романтического ужина. Берите идею на вооружение!

30 мин

–

5.0

143

Креветки "Якитори"

Креветки Соус "Якитори" Соевый соус Масло растительное Чеснок Сок лимона Цукини Лук зеленый Соль Перец черный Перец красный горький

Красочные креветки под ароматным соусом "Якитори" покорят вас своим вкусом. Готовятся они очень быстро на мангале или электрогриле, но в домашних условиях можно использовать сковороду-гриль. Пробуйте!

50 мин

–

5.0

88

Домашний сыр "Нежный"

Молоко Хлористый кальций Закваска

Очень вкусный сыр, по консистенции напоминающий сливочный, вы можете приготовить в домашних условиях из нескольких ингредиентов. Он отлично подойдет для завтрака, перекуса или легкого ужина.

1 ч. 30 мин

–

5.0

60

Каша из кэроба

Молоко Хлопья овсяные Кэроб Банан Соль Сироп топинабмура

На завтрак можно приготовить не только вкусную, но и полезную кашу из кэроба. Он не содержит кофеина, богат железом и витаминами группы B. Каша получается нежной, сладкой, с легкой карамельной ноткой.

10 мин

–

5.0

112

Рагу по-крестьянски

Картофель Капуста белокочанная Вода горячая Масло растительное Паста томатная Чеснок Сосиски Морковь Лук репчатый Соль Черный молотый перец

Рагу по-крестьянски — простое, но вкусное блюдо, которое подойдет для повседневного меню. Оно готовится из недорогих и доступных продуктов. Берите на заметку рецепт!

45 мин

–

5.0

114

Кальмары фаршированные кабачками в духовке

Кабачок Сыр Растительное масло Сметанa Перец Кальмар Лук Морковь Соль

Если любите пробовать новые и оригинальные блюда, попробуйте приготовить кальмары, фаршированные кабачками в духовке. Блюдо вроде и не замысловатое, но очень вкусное!

40 мин

–

5.0

57

Жареный лосось с маком

Лосось Мак Масло растительное Соль Перец черный молотый

Замечательный быстрый рецепт приготовления вкусной закуски из лосося для дружеских вечеров или для просмотра фильма. Нежная рыбная мякоть отлично гармонирует с хрустящим поджаренным маком. Пробуйте!

20 мин

–

5.0

–

Лосось "Су-вид"

Вода Лосось Соль Сливочнное масло Сахар Перец черный

Наверное, это один из лучших способов приготовления лосося. Рыба получается невероятно нежной, без посторонних запахов и при этом очень просто. Есть только несколько условий, чтобы все получилось.

50 мин

–

5.0

49

Лосось "А-ля Савора"

Лосось Крошка белого хлеба Масло оливковое Укроп Растительное масло Горчица Мед Паприка Сухой чеснок Соль Перец черный Корица Мускатный орех Куркума Гвоздика Эстрагон

"Савора" — приправа из Франции, аналог сладкой горчицы с добавлением специй и пряностей. Она добавляется во многие блюда и дает им неповторимый аромат и вкус. Сегодня предлагаю сделать с ней лосось.

40 мин

–

5.0

170