Паста с песто и артишоками
Делюсь рецептом необычной пасты с соусом песто и артишоками. Это оригинальное самостоятельное блюдо, которое можно подавать на ужин. Паста получается ароматной, сливочной и очень вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
-
Артишоки
200 Грамм
маринованные или консервированные - Чеснок 1-2 Зубчиков
- Макароны 200 Грамм
- Петрушка 1/4 Пучка
- Соль По вкусу
- Перец черный молотый По вкусу
- Панировочные сухари 35 Грамм
- Соус песто 4-6 Ст. ложек
Количество порций
Калорийность
263 ккал
Калорийность
10 г
Белки
5 г
Жиры
34 г
Углеводы
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Шаг 2
Макароны отварите в кипящей подсоленной воде до состояния "Аль денте". Слейте воду.
Шаг 3
Чеснок измельчите, затем обжарьте в масле примерно 30 секунд. Добавьте сухари, готовьте еще 3-4 минуты.
Шаг 4
Затем посолите и поперчите, добавьте мелко порубленную петрушку.
Шаг 5
Артишоки мелко измельчите в комбайне или ножом.
Шаг 6
Смешайте измельченные артишоки с соусом песто.
Шаг 7
Соедините макароны с песто и сухарями, перемешайте.
Шаг 8
Паста с песто и артишоками готова, приятного аппетита!
Видео рецепт "Паста с песто и артишоками"
Оценить рецепт
4.2
10
