
Песочное тесто для пирога с творогом
Мука
Сливочное масло
Сливки
Йогурт
Сахар
Разрыхлитель
Сода
Соль
Апельсин
Такую песочную основу можно приготовить для фруктового, шоколадного, творожного и даже мясного, рыбного или овощного пирога. Делюсь любимым рецептом!
Скороспелые пирожки
Мука пшеничная
Начинка
Овощной отвар или вода
Масло рафинированное
Дрожжи свежие
Сахар
Соль
Эти пирожки называются скороспелыми потому, что им не нужна ни расстойка, ни давать подходить. Все происходит очень быстро, тесто универсально - подходит для сладких и соленых пирожков. Смотрите!

Малосольные огурцы зимой
Огурцы
Вода
Соль
Сахар
Чеснок
Зонтики укропа
Листья черной смородины
Листья вишни
Листья хрена
Душистый перец горошком
Жгучий перец
Ни один русский стол не обходится без соленьев. А что если время года зима, а вам хочется малосольных огурчиков? Сегодня я расскажу вам, как приготовить малосольные огурцы зимой.

Профитроли с красной икрой
Вода
Мука
Сливочное масло
Красная икра
Соль
Яйцо
Масло сливочное или сливочный сыр
Если вы хотите на праздничный стол подать не только вкусную и изысканную, но и аппетитную закуску, приготовьте профитроли с красной икрой. Несложный пошаговый рецепт как раз перед вами. Запоминайте!

Рисовые зразы
Вода
Рис
Шампиньоны
Панировочные сухари
Растительное масло
Крахмал
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Предлагаю вам отличное блюдо для постного стола. Хотя приготовить его можно и в любое другое время. Зразы получаются очень сытными и вкусными. Попробуйте!
Двухслойная творожная запеканка
Творог
Сметана 20%
Сахар
Сахар
Крупа манная
Яйцо куриное
Яйцо куриное
Ванилин
Масло сливочное
Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек!
Драники с квашеной капустой
Квашеная капуста
Масло растительное
Мука пшеничная
Картофель
Яйцо
Лук репчатый
Соль, перец черный молотый
Хочу предложить вам попробовать мои драники, они не только из тертого картофеля, но и с квашеной капустой, луком. Очень сытно и вкусно, особенно со сметаной или острой аджикой.

Пряные куриные котлеты
Куриный фарш
Топлёное масло
Сливки 10%
Имбирная паста
Листья кориандра
Мята измельченная
Семена кориандра
Черный перец
Семена тмина
Гарам масала
Чесночная паста
Чили порошок
Семена фенхеля
Зеленый кардамон
Сода
Зеленый чили перец
Зеленые яблоки
Лук
Соль
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.
Классический торт "Поль Робсон"
Сметана 25%
Мука
Кефир
Сахар
Сахарная пудра
Грецкие орехи
Масло сливочное
Какао порошок
Сода пищевая
Яйцо куриное
Ванилин
Порадуйте своих близких нежным и воздушным тортом со сметанным кремом и орехами. Делается просто, а получается восхитительно. Угощайтесь!
Свинина, запеченная в апельсиновом соусе
Свинина
Сок апельсиновый
Соевый соус
Уксус рисовый
Масло растительное
Мед
Чеснок
Перец острый
Соль
Перец черный
Запеченную свинину очень трудно приготовить, чтобы она получилась нежной и сочной. По этому рецепту она получается именно такой. Не верите? Заходите и пробуйте.
Печень отбивная с луком
Печень свиная
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Отбивные из печени - новое интересное блюдо. На самом деле, все просто и всем давно знакомо, а результат как всегда отличный. Знакомьтесь с рецептом, - он обязательно вам пригодится.

Соус для риса (простой)
Сливки
Базилик
Аджика
Помидоры
Лук репчатый
Перец черный молотый
Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить простой соус для риса. Этот рецепт создан для тех людей, которые уже не знают, как разнообразить такой простой гарнир, как рис. Приступаем!
Салат с сельдереем
Сельдерей корневой
Морковь
Масло растительное
Приправа для морковки по-корейски
Уксус яблочный
Сахар
Чеснок
Соль
Зима дарит нам много полезных осенних овощей, один из которых корневой сельдерей. Приготовить из него можно очень много салатов, хочу показать вам один из моих любимых. Такой салат легко можно хранить в холодильнике несколько дней. А какой вкус? Если вы еще не пробовали, тогда загляните в мой рецепт!

Крем-суп сливочный
Куриный бульон
Отварная курица
Сливки
Молоко цельное
Сливочное масло
Мука
Соль
Перец черный молотый
Крем-суп сливочный очень вкусное первое блюдо, с нежным вкусом и бархатистой текстурой. Суп универсален, в него можно добавить что угодно: грибы, овощи или сыр, я добавила курицу - получилось вкусно!

Жареная хамса
Хамса
Перец чили
Лимон
Мука кукурузная
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Розмарин
Помидоры черри
Лук
Листья салата
Багет
Жареная хамса по-турецки готовится быстро и просто, получается вкусно и остро! Рыбка разделывается, панируется, обжаривается на сковороде. Подается с белой пшеничной булкой, салатом, помидором и луком.
Куриный шницель с соусом
Мука
Панировочные сухари
Сметана
Майонез
Чеснок
Соль
Специи
Маринованные огурцы
Куриное филе
Яйцо
Самое главное при приготовлении шницеля - это не пересушить мясо. Поэтому его достаточно жарить лишь по 2-3 минуты с каждой стороны. Результат не заставит себя ждать. Попробуйте!

Салат с курицей, огурцами и орехами
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Грецкие орехи
Яйцо
Огурец
Майонез
Лук репчатый
Стандартные наборы салатов уже давно приелись и душа требует чего-нибудь новенького. Поэтому предлагаю приготовить новый вкус. Думаю такое сочетание многим придется по вкусу. Попробуйте!
Выпечка на закваске
Цельнозерновая мука
Мука
Молоко
Изюм
Белый или коричневый сахар
Сливочное масло мягкое
Сахар
Зрелая закваска влажностью 100%
Соль
Яичные желтки
В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить выпечку на закваске. В быту мы привыкли печь куличи только на Пасху, но такую выпечку можно приготовить и в обычный день. Ведь кулич это всегда вкусно.

Вкусное дрожжевое тесто для пирога с капустой
Мука
Молоко
Вода
Масло сливочное
Сахар
Дрожжи живые
Соль
Яйца
Начинка
Хочу вам рассказать, как приготовить вкусное дрожжевое тесто для пирога с капустой.

Киш со шпинатом и сыром
Рикотта
Мука пшеничная
Шпинат
Сливочное масло охлажденное
Твёрдый сыр
Холодная вода
Яйцо куриное
Соль
Перец молотый
Мускатный орех
Киш со шпинатом и сыром станет отличным завтраком или легким обедом. Эта несладкая выпечка с рассыпчатым тестом особенно придется по душе любителям шпината и рикотты.

Яблочный штрудель от Бабушки Эммы
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Сухари
Орехи
Растительное масло
Корица
Чернослив
Сушеная вишня
Соль
Яблоки
Яблочный штрудель от Бабушки Эммы - вкусная выпечка, секрет которой в тонком вытяжном тесте. Начинка может быть любой, как сладкой, так и соленой, у меня традиционная - яблоки с орехами и сухофруктами.

Филе свинины
Яблочный сидр
Растительное масло
Пряная смесь трав и специй
Масло сливочное
Филе свинины
Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления самого вкусного, нежного и сочного мяса из филе свинины. Результат вас приятно удивит!

Чебуреки с рисом
Мука
Фарш
Кефир
Вода
Рис
Зелень
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль
Отменные чебуреки - это тонкое хрустящее тесто с пузырьками и много вкусной начинки. И это великолепие, когда откусываешь кусочек, а внутри сок...

Торт "Золотые купола"
Масло сливочное
Вода
Молоко
Ягоды
Мука
Сахар
Желатин
Ликер
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Сгущенное молоко
Торт "Золотые купола" не только очень красивый и праздничный, но еще и очень вкусный. Хрустящее заварное тесто, ягодное желе и вкуснейший ванильный крем - от такого торта невозможно оторваться!

Спинка трески
Спинки трески
Сметана
Сливки высокой жирности
Майонез
Петрушка
Лук
Помидоры
Лимон
Соль, перец
Треска – нежирная рыба, которая имеет отличные вкусовые качества, легко и быстро готовится. Ее любят детки и взрослые. Хочу поделиться рецептом, как приготовить спинку трески.

Свинина в мультиварке
Свинина
Яблочный сок
Сметана
Растительное масло
Горчица
Крахмал
Луковица
Морковь
Лук порей
Лавровый лист
Яблоко
Соль, перец, специи
Приготовленное в мультиварке мясо сохраняет в себе все витамины, получается сочным и страстно аппетитным на вид. Как приготовить свинину в мультиварке правильно, читайте далее.

Миндальные кексы
Сливочный сыр
Миндаль очищенный
Сахар
Масло сливочное
Мука пшеничная
Апельсиновые цукаты
Сахарная пудра
Разрыхлитель
Яйца куриные
Соль
Мандарин
Легкие миндальные кексы с апельсиновыми цукатами и сливочным сыром, как нельзя лучше украсят вашу утреннюю чашечку кофе. Приготовим?

Рулет из фасоли
Фасоль цветная
Масло сливочное
Грецкие орехи
Чеснок сушеный
Соль
Кориандр
Перец черный молотый
Вкусная и сытная закуска из цветной фасоли и сливочного масла в виде рулета. Подавать можно на завтрак, полдник или в качестве дополнительной закуски к первому блюду, с ломтиком багета и зеленью.

Террин из курицы с фисташками
Бедра куриные без косточки
Куриное филе
Бекон
Печень куриная
Вино белое сухое
Фисташки очищенные
Молоко
Мука
Соль
Чеснок
Тимьян свежий
Лук репчатый
Лавровый лист
Яйцо куриное
Перец молотый
Вы раздумываете, как приготовить куриное мясо так, чтобы оно было нежным и понравилось всем вашим домочадцам? Попробуйте приготовить террин из курицы с фисташками. Это нежное блюдо приятно вас удивит.

Детские котлеты "Куриная нежность"
Масло сливочное
Укроп
Овсяные хлопья
Филе куриной грудки
Яйцо
Соль
Эти нежные и совсем нежирные котлеты отлично подойдут для детского питания.

Яблочный штрудель с мороженным
Мука
Вода
Сахар
Масло сливочное
Сухари
Растительное масло
Лимонный сок
Корица
Соль
Яблоки
Впервые я попробовала яблочный штрудель с мороженным в маленьком австрийском городке, с тех пор я влюбилась в эту выпечку. Пирог и так вкусный, а шарик пломбира превращает его в совершенство!

Турецкий кекс
Сахар
Молоко
Мука
Растительное масло
Разрыхлитель теста
Ванилин
Яйцо
Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится!

Индейка под клюквенным соусом
Сок грушевый
Клюква
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Сахар
Соль
Розмарин
Тимьян
Анис
Корица
Гвоздика
Перец черный молотый
Грудка индейки
Апельсин
Лук
На праздничный стол рекомендую приготовить грудку индейки под клюквенным соусом, запеченную в духовке. Только посмотрите, какая она получается красивая и аппетитная!

Булочки с ананасом
Мука
Ананасы консервированные, банка
Молоко
Йогурт
Сливочное масло
Ягоды
Сахар
Сахарная пудра
Ванилин
Дрожжи сухие
Яйцо куриное
Соль
Булочки с ананасом получаются очень ароматные, с ярким двойным вкусом сладкого ананаса и кислинкой ягод. Мягкие и воздушные, они порадуют и взрослых, и деток. Попробуйте этот рецепт!
Хлеб из гречневой муки
Пшеничная мука
Вода
Гречневая мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи сухие быстрорастворимые
Хлеб получается гораздо вкуснее и ароматнее, если добавите в процессе готовки к нему немного гречневой муки. Мякиш воздушный и нежный, а корочка румяная и хрустящая. Пробуйте!

Слоеный салат с апельсином
Форель слабосоленая
Зеленые оливки
Сыр "Гауда"
Майонез
Апельсин
Яйцо куриное
Соль
Слоеный салат с апельсином - еще один необычный и очень вкусный салат из моей "копилки". Рыба, апельсин, оливки, сыр, яйца - просто фейерверк вкусов, странное сочетание, но салатик получается бомба.
Печенье с ореховой начинкой
Мука
Сливочное масло
Сахар
Курага
Грецкие орехи
Апельсиновый сок
Миндаль
Вода
Сахарная пудра
Цедра апельсина
Яйцо
Соль
Сода
Пряности
Яичный желток
Это отличное печенье, которое можно приготовить сразу в больших количествах. Оно прекрасно хранится в стеклянных банках. Его можно приготовить заранее перед каким-либо праздником. Попробуйте!
Нут с чесноком
Нут
Овощной бульон
Масло растительное
Зелень
Чеснок
Сок лимона
Лук репчатый
Перец сладкий красный
Соль
Перец черный молотый
Перец чили
Покажу вам сегодня, как приготовить "Нут с чесноком", это вкусный и сытный постный гарнир, буду готовить с овощным бульоном и чесноком. Смотрите рецепт!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные