

Безалкогольная Сангрия
Гранатовый сок
Клубника
Лед
Сироп
Палочка корицы
Апельсин
Яблоко зеленое
Лимон
Сангрия — алкогольный напиток на основе вина и фруктов. Я предлагаю приготовить его безалкогольную версию на основе гранатового сока. Напиток получается сладким, фруктовым и пряным.
Грибовница из опят
Опята
Масло растительное
Картофель
Лук
Соль
Перец
Укроп
Грибовница - это старинное блюдо, которое было особенно распространено в деревнях в сезон сбора грибов. В разных уголках страны его готовили по-своему, но основными продуктами были грибы и картофель.

Овощи с королевскими креветками
Королевские креветки
Фасоль
Зеленый горошек
Чеснок
Травы
Кабачок
Морковь
Паприка
Черный молотый перец
Соль
Самый простой и быстрый способ приготовления овощей с королевскими креветками для любителей морепродуктов. Получается очень вкусное и полезное сочетание. Рекомендую попробовать это блюдо!

Салат на зиму "Зверобой"
Помидоры
Чеснок
Болгарский перец
Острый перец
Растительное масло
Соль
Черный перец
Из сезонных овощей можно закатать на зиму вкусный и острый салат "Зверобой". Любители огненных закусок не смогут устоять. Берите рецепт на заметку!
Заготовка из скумбрии на зиму
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Скумбрия
Лук репчатый
Баклажан
Кабачок
Помидор
Перец черный молотый
Лавровый лист
Сочное блюдо из скумбрии и овощей на зиму вы можете заготовить в домашних условиях всего лишь за 1 час и закатать в банки. Хранить заготовку нужно только в прохладном месте, иначе она испортится!
Салат с красной капустой и помидорами
Капуста красная
Растительное масло
Сухарики
Чеснок
Бальзамический уксус
Лук репчатый
Помидор
Укроп
Сахар
Соль
Перец черный
Салат с красной капустой и помидорами украсит своим видом повседневный стол или разнообразит праздничный. Но многие избегают ее из-за жестких листьев и зря! Предлагаю рецепт, который изменит мнение.
Лечо с томатным соком
Болгарский перец
Томатный сок
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Любите лечо, но жутко не хочется крутить помидоры через мясорубку? Предлагаю заменить их готовым томатным соком. Готовится такая закуска намного быстрее, а получается ничуть не хуже!

Перец фаршированный баклажанами на зиму
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец сладкий
Баклажаны
Веточки петрушки
Лавровые листья
Продолжаются мои эксперименты с заготовкой перца на зиму. Сегодня я решила поделиться с вами крутым рецептом маринованного перца, фаршированного рулетиками из жареного баклажана с чесноком.


Болгарское лечо "Глобус"
Помидоры
Болгарский перец
Лук
Морковь
Масло растительное
Сахар
Соль
Уксус 9%
Острый перец
Лавровый лист
В советские времена очень популярными были овощные консервы торговой марки "Глобус". Сейчас их практически не найти, но они настолько полюбились, что рецепты их приготовления до сих пор "живут".

Капуста "В улет"
Капуста белокочанная
Вода
Уксус 9%
Масло растительное
Сахар
Соль
Для тех, кто любит соленую капусту предлагаю рецепт на зиму. Капуста "В улет" носит не только яркое название, но и вкус. Непременно приготовьте!

Лечо из свеклы
Свекла
Помидоры
Лук
Сладкий перец
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Соль
Вкусное лечо из свеклы понравится всем любителям овощных заготовок. Зимой вы сможете разнообразить повседневное меню и дополнить им даже праздничный стол.
Свекла с хреном и чесноком
Хрен
Масло растительное
Яблочный уксус
Чеснок
Сахарный песок
Соль
Свекла
Перец черный молотый
Свекла как-то неоправданно не входит в топовый список овощей для заготовок на зиму и совершенно напрасно, потому что из свеклы получаются замечательные закуски. Например, с хреном и чесноком.

Плов с мясом и айвой
Вода
Баранина
Рис
Масло растительное
Приправа
Чеснок
Барбарис сушеный
Айва
Морковь
Лук
Соль
Лавровый лист
Ароматнейший плов с богатейшим вкусовым сочетанием вы можете приготовить на основе свежей баранины и айвы. Блюдо получается настолько вкусным и аппетитным, что его с удовольствием едят даже дети!

Тыквенный суп с кокосовым молоком
Вода
Кокосовое молоко
Тыква
Нут вареный
Чеснок
Картошка
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Кубик бульонный
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Делюсь своим любым рецептом тыквенного крем-супа на кокосовом молоке. Мы привыкли использовать обычные сливки для супов, но кокосовое молоко гораздо лучше сочетается с тыквой!

Маринованная слива "Венгерка"
Слива "Венгерка"
Вода
Сахар
Уксус 9%
Корица молотая
Гвоздика
Из сливы сорта "Венгерка" можно приготовить отличную заготовку на зиму. Сладкая синяя слива придется каждому по вкусу. Берите рецепт на заметку!

Вяленые помидоры по-итальянски
Помидоры
Оливковое масло
Чеснок
Смесь итальянских трав
Соль
Сахар
Итальянская кухня предлагает множество вкуснейших блюд с вялеными томатами. Салаты, горячие блюда и пицца. Вяленые помидоры легко можно приготовить в домашних условиях, смотрите простой рецепт.

Кольраби по-корейски
Масло растительное
Уксус
Чеснок
Кольраби
Кориандр
Соль
Кольраби — ещё один сорт капусты, который напоминает кочерыжку на вкус, только с нежной текстурой. Я предлагаю приготовить кольраби на манер моркови по-корейски.
Жареный болгарский перец в маринаде
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Соль
Болгарский перец
Перец черный горошек
Самый легкий и простой способ заготовки ароматного жареного перца в маринаде для тех, у кого есть подвал, погреб. Заготовку можно хранить и в холодильнике, но не в кладовой, чтобы она не испортилась!

Соленый виноград
Виноград
Вода
Сахар
Соль
Уксус 9%
Перец горошком душистый
Лавровый лист
Гвоздика
На зиму можно приготовить на только компот из винограда. Вкусными и пикантным выходит именно соленый виноград, который легко заготовить впрок.
Минтай с сыром и помидорами в духовке
Минтай
Сыр
Сметана
Лимонный сок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Минтай с сыром и помидорами в духовке - вкусное и сочное блюдо для будничных дней или для праздничного стола. А еще оно подойдет и для детского меню, только тщательно удалите кости.

Солянка из сушеных грибов
Капуста
Сухие грибы
Томатный сок
Томатная паста
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Масло подсолнечное
Соль
Перец
Солянка из сушеных грибов получается ароматная, вкусная и аппетитная. Такое блюдо можно подавать как самостоятельное или как гарнир к мясу, птице, рыбе. Оно отлично подойдет для постного питания.

Крылышки с картошкой в мультиварке
Картофель
Сметана
Томатный соус
Масло растительное
Специи для курицы
Соль
Куриные крылья
Лук репчатый
Картофель с курицей - классика домашних обедов! Вариантов приготовления блюд с этими ингредиентами в качестве основных - великое множество! Попробуйте и мой вариант приготовления в мультиварке.
Каурма-шурпа
Вода
Мякоть говядины
Подсолнечное масло
Чеснок
Петрушка
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Картофель
Каурма-шурпа - суп, который является блюдом восточной кухни. По мусульманским канонам его следует варить из баранины. Но часто её заменяют говядиной или курицей. С любым мясом получается очень вкусно.
Рисовая молочная каша как в детском саду
Вода
Рис круглый
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Соль
Рисовая каша, которую готовят в детском саду запомнилась многим. Она была пышной, нежной, кремовой и очень вкусной. Давайте сегодня приготовим такую кашу.

Торт "Чернослив в шоколаде"
Сметана или сливки
Мука
Масло сливочное
Сахар
Какао порошок
Чернослив
Сахарная пудра
Настойка
Фундук
Шоколад
Сода гашенная
Яйца
Соль
Сочетание чернослива и шоколада любят многие. Именно этот классический дуэт вкусов в основе торта. Коржи имеют насыщенный шоколадный вкус. Сметанный крем нежный и хорошо дополняет чернослив.

Суп с соевым мясом
Вода
Капуста белокочанная
Лапша
Соевый соус
Соевое мясо
Имбирь
Чеснок
Бульонный овощной кубик
Лук репчатый
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Помидоры
Копченая паприка
Чеснок порошковый
Соевое мясо — удобный и недорогой текстурат, который обогащает блюдо белком, а также делает его сытнее. Представляю вашему вниманию свой рецепт супа с лапшой и соевым мясом.

Суп студента
Вода
Сосиски
Кабачок
Картофель
Лук
Морковь
Перец сладкий
Соль
Перец черный
Нет четкой рецептуры студенческого супа. Правило простое, все что есть из овощей, плюс сардельки, сосиски или крупы.
Рыба с морковью и луком в духовке
Рыба
Сметана
Растительное масло
Лук
Морковь
Соль
Специи
Перец черный молотый
Рецепт простой, но получается на выходе очень вкусное и яркое блюдо. Подойдет для семейного ужина или для праздничного стола.
Зефир на агар-агаре
Сахар
Сахар
Вода
Агар-агар
Яблоко
Белок
Сахарная пудра
Всем, кто любит не только вкусные, но и натуральные сладости, хочу порекомендовать рецепт зефира на агар-агаре. Это простой, полезный и очень классный десерт для взрослых и детей.

Шоколадный чизкейк в домашних условиях
Творог
Сахар
Песочное печенье
Сливки
Масло сливочное
Какао-порошок
Молоко
Мука пшеничная
Яйца
Соль
Вкуснейший творожный десерт с шоколадом. Рецепт простой, вы легко сможете приготовить его дома. Чизкейк на основе мягкого жирного творога, сливок и темного какао. Получается очень вкусно!

Крупеник из гречки
Гречка
Творог
Сахар
Масло сливочное
Сухари панировочные
Яйцо куриное
Соль
Крупеник из гречки с творогом - старинный рецепт русской кухни. Сейчас он актуален, потому что гречка с творогом полезны для похудения. Крупеник получается сытный, низкокалорийный и очень вкусный!
Блины на кипятке без молока
Вода
Мука
Растительное масло
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Предлагаю приготовить блины на кипятке без молока. Заварные блинчики по этому рецепту получаются очень вкусными, нежными, воздушными и буквально улетают со стола!

Щука по-царски
Щука
Свежие овощи
Молоко
Батон
Масло растительное
Соль
Перец
Лук
Морковь
Яйцо
Щука по-царски - это эффектное и вкусное блюдо к праздничному столу. Приготовить его очень просто. Делюсь рецептом!
Что готовим
Как или зачем
Из чего готовим
Популярные