1 ч.

"Анкл бенс" из перца и помидоров

Готовим "Анкл бенс" из перца и помидоров - это будет сочно, ароматно, невероятно вкусно и аппетитно! Рецепт простой и доступный каждому, поэтому, непременно попробуйте его.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Морковь 100 грамм
Помидоры 500 грамм
Томатная паста 80 грамм
Соль 15 грамм
Сахар 30 грамм
Масло растительное 80 мл
Уксус 9% 2 ст. ложки
Сладкий перец 300 грамм

Калорийность

101 ккал

Калорийность

0 г

Белки

8 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Возьмите банку объемом 0,5 литра и 0,2 литра. Тару стерилизуйте.

Шаг 2

Помидоры вымойте хорошо и просушите, измельчите помидоры в чаше блендера до состояния пюре.

Шаг 3

Перцы очистите и сполосните, нарежьте перцы небольшими полосками.

Шаг 4

Морковь очистите и натрите на средней терке.

Шаг 5

Проварите помидоры 10 минут, добавьте томатную пасту.

Шаг 6

Добавьте в кастрюлю перец, морковь, соль, сахар, масло.

Шаг 7

Перемешайте все компоненты и поставьте на огонь. Варите 40 минут.

Шаг 8

В конце приготовления добавьте в кастрюлю уксус.

Шаг 9

Разложите заготовку по стерильным банкам, закатайте и поставьте дном вверх, укутайте пледом и оставьте на сутки.

Шаг 10

Храните "Анкл бенс" из перца и помидоров в кладовке.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт ""Анкл бенс" из перца и помидоров"

Оценить рецепт

5.0 3

Похожие рецепты

Лечо "Анкл Бенс"

Кабачки Помидоры Вода Сладкий перец Лук Морковь Томатная паста Растительное масло Сахар Соль Уксус 9% Карри

Лечо - это зимняя заготовка, которую можно приготовить совершенно по-разному. Однако основные компоненты всегда остаются - перец, помидоры и лук. Предлагаю приготовить лечо "Анкл Бенс" с кабачками.

1 ч.

5.0

"Анкл бенс" из баклажанов

Помидоpы Баклажаны Морковь Лук Болгарский перец Сахар Растительное масло Соль Чеснок Уксусная эссенция

Предлагаю сегодня приготовить "Анкл бенс" из баклажанов на зиму. Эта простая и вкусная заготовка отличается от классического рецепта с кабачками тем, что салат получается менее пресным.

1 ч.

5.0

"Анкл бенс" на зиму

Помидоры Морковь Лук репчатый Сахар Растительное масло Уксус 9% Соль Лавровый лист Черный перец

Соус "Анкл бенс" на зиму появился в кулинарных книгах хозяек примерно 25 лет назад. Именно тогда оригинал заполонил полки магазинов, но т.к. стоил недешево, наши кулинарочки включили фантазию.

13 ч.

5.0

Салат на зиму из кабачков "Анкл бенс"

Кабачки Лук репчатый Перец сладкий Томатная паста Сахар Вода Масло растительное Уксус 9% Чеснок Соль

Вкусный и такой аппетитный салат на зиму из кабачков "Анкл бенс" займет одно из центральных мест в вашей кладовой. Заготовка имеет насыщенный вкус и яркий внешний вид.

9 ч.

–

4.2

111

Соус "Анкл Бенс" кисло-сладкий

Кетчуп "Хайнц" Сахар Винный уксус Оливковое масло Соевый соус Кукурузный крахмал Вода холодная Чеснок Морковь Сельдерей Лимон Перец чили Репчатый лук Сладкий перец Ананас консервированный

Думаю, что вы знаете американский бренд вкуснейших соусов "Анкл Бенс". С ними многие горячие блюда заиграют по-новому. И я подумала: почему бы не сделать один из необычных вариантов самостоятельно?

30 мин

3.8

–