Новые рецепты
Греческий соус "Цацики"
Йогурт натуральный
Укроп и петрушка
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Лимонный сок
Сахарный песок
Огурцы
Соль
Мята
Черный молотый перец
Греческая кухня многообразная и очень интересная. Расскажу, как приготовить греческий соус "Цацики", хотя многие считают, что это пастообразная закуска на основе йогурта, огурцов и разной зелени.
Домашние глазированные сырки
Творог
Молоко
Сахар
Сахар
Какао
Картофельный крахмал
Желатин
Масло
Яйца
Невозможно устоять, чтобы не купить в магазине глазированных сырков, проходя мимо них. Поэтому я хочу поделиться, как приготовить глазированные сырки дома из творога, будет вкуснее и полезнее.
Овощи, запеченные в духовке
Картофель
Растительное масло
Винный уксус
Чеснок
Сладкий перец
Лук-шалот
Баклажан
Соль и перец
Сушеные травы
На гарнир к мясу или рыбе чудесно подойдет этот классный рецепт. Рекомендую вам попробовать этот несложный способ, как приготовить овощи, запеченные в духовке, с потрясающе ароматной заправкой.
Яглы шуле
Вода
Рис
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, черный молотый перец
"Яглы шуле" — блюдо туркменской кухни, которое представляет собой ни что иное, как приготовленную на масле, жареном луке и воде рисовую кашу. Это блюдо имеет несколько разновидностей.
Пицца на слоеном бездрожжевом тесте
Слоеное бездрожжевое тесто
Копченая колбаса
Твёрдый сыр
Кетчуп
Итальянские травы
Масло растительное
Помидоры
Шампиньоны
Перец сладкий
Готовить пиццу на слоеном бездрожжевом тесте удобно и легко. Прекрасное решение для тех, кто не любит возиться с тестом, но хочет съесть пиццу. Пицца получается очень вкусной, с хрустящей основой.
Очень красивые и вкусные капкейки
Масло
Сахарная пудра
Сахарная пудра
Мука
Сливки
Загуститель для крема
Сода
Уксус винный 9%
Краситель пищевой
Яйцо
Соль
Ваниль
Капкейки — это миниатюрные кексы из нежного теста и вкусного крема. Их называют тортиками для фей. Я вам покажу, как приготовить красивые и вкусные капкейки для 8 Марта или Дня рождения!
Драники
Мука
Картофель
Луковица
Яйцо
Соль и перец
Растительное масло
Среди разнообразия блюд из картофеля одним из моих любимых является именно это. Хрустящие, аппетитные оладьи станут прекрасной идеей для перекуса или даже сытным обедом или ужином для всей семьи.
Салат из свежей капусты с крабовыми палочками
Белокочанная капуста
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Майонез
Соль
Очень часто мне приходится готовить салаты. И я этому очень рада, ведь обожаю их. Люблю салаты разных видов и с различными продуктами, соусами. Пробую почти все и выбираю лучшие для семейного меню.
Карпатка
Молоко
Масло сливочное
Мука
Вода
Сахар
Крахмал
Ванилин
Разрыхлитель
Яйца
Хочу вам рассказать, как приготовить карпатку в домашних условиях. Попробуйте, если вы любите нежную выпечку, которая буквально тает во рту! Здесь воздушное тающее тесто и нежнейший крем — вкусно!
Пирог "Солнце" с сыром и зеленью
Мука
Адыгейский сыр
Белое сухое вино
Твёрдый сыр
Зелень
Оливковое масло
Соль
Яйцо
Перец
Это гениальный и простой рецепт приготовления пирога с сыром и зеленью, отличного варианта закусочного пирога, который не стыдно поставить на праздничный стол. Он очень красивый и безумно вкусный!
Ленивые голубцы овощные
Вода
Белокочанная капуста
Маслята
Рис
Растительное масло
Томатная паста
Сахар
Лавровый лист
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Репчатый лук
Массу блюд с мясом и фаршем можно переделать в постные. Особенно приятно, когда это можно сделать с любимыми рецептами, просто подстроив их под обстоятельства. Я описала именно такой случай.
Ыштыкма
Кипяток
Рис
Урюк
Кунжутное масло
Изюм
Сок гранатовый
Зира
Перец красный молотый
Перец черный молотый
Соль
Утка
Лук
Если ваш муж-охотник добыл дикую утку, то рецепт, как приготовить "Ыштыкму", обязательно вам пригодится. Потому что "Ыштыкма" — это фаршированная дикая утка по-туркменски, приготовленная в казане.
Домашний сыр с зеленью и тмином
Молоко
Кефир
Рубленая зелень
Соль
Тмин
Перец красный острый
Яйцо
Перец черный молотый
Вы любите сыр? Предлагаю приготовить его самостоятельно в домашних условиях. Это очень просто, достаточно иметь нужные продукты и кусок марли. В домашний сыр можно добавлять различные специи по вкусу.
Клюквенные кексы
Сахар
Мука с разрыхлителем
Масло сливочное
Клюква
Молоко
Сода
Яйца
Кексы с клюквой можно найти не часто, а сегодня я расскажу вам, как приготовить клюквенные кексы — мой любимый рецепт кексов! Клюква остается целой, радует своим вкусом, словно взрываясь во рту.
Бриошь классическая
Мука
Сливочное масло
Сахар
Вода
Дрожжи сухие
Соль
Яйца
Сегодня хочу предложить вам классический и наиболее популярный рецепт французской бриоши, которая выпекается в форме небольших булочек. Такие булочки идеально подойдут к чаю, кофе или для перекуса.
Кукурузный хлеб в духовке
Мука кукурузная
Масло кокосовое
Тыква отварная
Мед
Мука пшеничная
Молоко миндальное
Разрыхлитель
Яйца
Специи
А вы пробовали такую выпечку? Если нет, рекомендую срочно исправляться. Сейчас я вам расскажу, как приготовить кукурузный хлеб в духовке! Он готовится с тыквой, миндальным молоком и медом. Вкусно!
Печенье без яиц и молока
Мука
Сахар
Масло растительное
Шоколад
Вода
Сок апельсина
Мед
Коньяк
Разрыхлитель
Корица
Орехи
Вашему вниманию — простой рецепт печенья без яиц и молока. Рекомендую всем попробовать, рецепт действительно стоящий! Вкусно, нежно, печенье буквально тает во рту: не стыдно гостям подать!
Сочники творожные
Мука
Творог
Сливочное масло
Сахарный песок
Сметана
Разрыхлитель
Яйца
Желток
Соль
Ваниль
С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.
Быстрый и вкусный тортик
Сгущенка
Сахар
Мука
Масло сливочное
Орехи
Мед
Разрыхлитель
Яйца
Расскажу вам сегодня, как приготовить быстрый и вкусный тортик в домашних условиях. Попробуйте, вам обязательно понравится, ведь это рецепт доступен каждой хозяйке, а результат впечатляет своим вкусом
Мясной салат с колбасой
Колбаса копченая
Сыр твердый
Сухарики из белого хлеба
Майонез
Яйца
Помидор
Лук красный
Зелень
Соль
Устали готовить традиционный "Оливье" на каждый праздник? Попробуйте кое-что новенькое и необычное из простых и доступных ингредиентов. Красивый салат с обалденным вкусом. Уверяю, вам понравится!
Пряный чай "Латте"
Вода
Молоко
Чай черный
Перец горошком
Имбирь
Кардамон
Головка чеснока
Палочка корицы
Мед или сахар
Любителям ароматных согревающих напитков хочу порекомендовать взять на заметку очень оригинальный и классный вариант, как сделать пряный чай "Латте". Удивительный напиток для зимы.
Медальоны
Свиная вырезка
Бекон
Домашний йогурт
Оливковое масло
Корень сельдерея
Чеснок
Кинза
Пармезан
Бальзамический уксус
Соль
Розмарин
Тимьян
Помидоры
Перец чили
Медальоны — изысканное ресторанное блюдо. Но мы легко можем приготовить эти небольшие круглые кусочки мяса у себя на кухне. Вкусные, ароматные и очень сочные медальоны идеально подавать с соусом.
Салат из шпината свежего
Шпинат
Помидор
Тунец консервированный
Оливковое масло
Уксус
Морковь
Лук
Яйцо вареное
Соль
Перец черный молотый
Вкусный, полезный и легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить на ужин или подать к обеду с любым гарниром. Хрустящий свежий шпинат в сочетании с остальными ингредиентами приятно удивит вас.
Выпечка из слоеного бездрожжевого теста
Слоёное тесто бездрожжевое
Сливочное масло
Сгущённое молоко с какао, банка
Чернослив
Есть такие блюда, которое могут по-настоящему удивить гостей. Со стороны они выглядят очень эффектно и кажутся сложными. Но порой они готовятся достаточно просто. Вот вам пример такой выпечки.
Мошубиринч
Кипяток
Баранина
Томатное пюре
Бобы маш
Рис
Масло растительное
Морковь
Лук
Соль
Зелень
В таджикской кухне много блюд с бараниной. Одно из них — Мошубиринч. Это густой сытный суп с бобами маш и рисом. Его можно приготовить в казане или глубокой сковороде. Попробуйте, это вкусно!
Яйца пашот в микроволновке
Вода кипяченая
Бальзамический уксус
Яйцо
Сыр творожный
Листья салата
Зелень
Яйцо — всегда прекрасный выбор на завтрак. Оно готовится быстро и просто. Но часто надоедает сутра один и тот же омлет или яичница. Хотелось бы разнообразия. Поэтому предлагаю вам новый вариант.
Блины "Сюзетт"
Мука
Молоко
Вода
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Яйцо
Апельсин
Соль
Не только у нас в России есть национальные рецепты блинов, которыми мы гордимся. И в других странах немного изменённый состав ингредиентов дарит прекрасную, вкусную выпечку.
Минтай, жаренный с луком и морковью
Филе минтая
Кукурузная мука
Растительное масло
Соль мелкая
Черный молотый перец
Репчатый лук
Морковь
Минтай многие не любят, а зря! Это вкусная рыба. С луком и морковью — один из самых простых способов его приготовления. Овощи отлично гармонируют с рыбой, и получается вкусное и сытное блюдо.
Яблочный пирог с песочным тестом
Брусничное варенье
Мука
Сливочное масло
Сахар
Крахмал картофельный
Яйцо
Яблоко
Соль
Сок лимона
Яблоки в выпечки — это классика жанра. Это чуть ли не единственный фрукт, который подойдёт для любого вида теста. И почти все эксперименты с ним получаются удачными. И мой рецепт тому пример.
Тунец в масле
Растительное масло
Соль
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Тунец
Какую вы делаете домашнюю консервацию? Большинство людей к заготовкам на зиму относят овощи, фрукты и ягоды. Но есть и другие продукты, которые возможно заготовить самостоятельно. Давайте попробуем!
Коржик молочный
Мука
Молоко
Сахар
Сливочное масло
Растительное масло
Разрыхлитель
Желток
Хочу поделиться с вами дивным вариантом, как приготовить коржик молочный. Это быстро и просто, а делается выпечка из минимума ингредиентов. Отличная идея для десерта к чаю или кофе. Готовим?
Торт "Шоколад на кипятке"
Мука
Сахар
Молоко
Вода кипяченая
Растительное масло
Какао
Уксус
Сода
Яйцо
Белковый крем
Шоколадная глазурь
Если вы очень любите шоколадный и пористый бисквит в тортах, то вам точно придётся по вкусу описанный мной рецепт. Эта выпечка не сложная в исполнении, поэтому подойдёт и для будних дней.
Ганаш
Шоколад черный
Сливки
Сахарная пудра
Масло сливочное
Ганаш – это крем на шоколаде, сливках и сливочном масле, который используется в кондитерском деле для украшения тортов, пирожных и других десертов. Рецепт, как приготовить ганаш, простой и быстрый.
Жареный нут (питательный перекус)
Нут консевированный
Сливочное масло
Сушеный чеснок
Паприка
Соль
Жареный нут является одним из лучших вариантов быстрого, полезного и питательного перекуса. Его можно брать с собой в коробочке на работу или готовить детям. И нут намного питательнее, чем картошка.
Оладьи из творога и банана
Творог
Мука
Сахар
Растительное масло
Молоко
Манка
Ванилин
Соль
Яйцо
Банан
Уже классическое сочетание творога с фруктами подарило нам немало прекрасных диетических десертов. Но это не значит, что не надо изучать новые прекрасные рецепты. Вот один из них. Смотрите!
Взбитый творожный десерт
Творог
Печенье
Сливки
Мята
Сахарная пудра
Ванильный экстракт
Клубника
Если вы предпочитаете легкие десерты тяжелым пирогам и тортам, то вам определенно понравится легкий и воздушный десерт из нежного взбитого творога, дополненный сочными ягодами клубники.