Тунец в масле
Какую вы делаете домашнюю консервацию? Большинство людей к заготовкам на зиму относят овощи, фрукты и ягоды. Но есть и другие продукты, которые возможно заготовить самостоятельно. Давайте попробуем!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лавровый лист 8 штук
- Душистый перец горошком 8 штук
- Тунец 1 штука тушка
- Растительное масло 100 мл
- Соль 0,5-1 ст. ложки
Калорийность
816 ккал
Калорийность
0 г
Белки
91 г
Жиры
0 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Тунец промойте. Удалите голову. Нарежьте тушку равными большими кусками. Натрите рыбу солью.
Шаг 2
В миске разложите бумагу для запекания. В неё влейте масло, а также положите перец и лавровый лист.
Шаг 3
Внутрь бумаги уложите рыбу. Сверните бумагу, завязав узелком.
Шаг 4
Вскипятите воду в большой кастрюле. Кулёк с рыбой заверните в рукав для запекания. Переложите кулек с тунцом в кипящую воду, чтобы он не касался дна.
Шаг 5
Варите рыбу на медленном огне, иногда подливая воду, в течение 4-х часов. Остудите рыбу перед дегустацией. Можете её есть сразу, а можете законсервировать в стерилизованную банку.
Видео рецепт "Тунец в масле"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат из тунца в масле
Яйца
Тунец
Болгарский перец
Репчатый красный лук
Оливковое масло
Сок лимона
Кедровые орехи
Сахар
Чеснок
Горчица
Салат "Романо"
Соль
Черный молотый перец
Недавно подруга познакомила меня с интересным салатом. С одной стороны он свежий, а с другой — сытный. Это достигается из-за сочетания главного ингредиента с овощами. Попробуйте, результат порадует.
Тунец жареный
Масло растительное
Масло сливочное
Стейк тунца
Соль, перец
Лимон
Я не ем мяса, но жить не могу без рыбы и морепродуктов. Особенно люблю стейки из лосося или тунца. Здесь расскажу, как приготовить тунца жареного. Будем готовить стейки из этой прекрасной нежной рыбы.
Риет из консервированного тунца
Тунец консервированный
Рикотта влажная
Лук зеленый
Соль
Перец черный молотый
Сочный риет можно приготовить на скорую руку, использую рыбные консервы — приобретайте стружку тунца в масле, экономя свое время. Закуску подавайте на обжаренных тостах, ломтиках багета, с сухариками.
ПП салат с тунцом
Тунец консервированный
Масло оливковое
Сок лимона
Горчица
Яйцо
Помидор
Огурец
Лук красный
Соль
Листья салата
Простой салат с тунцом, яйцом и свежими овощами можно подать на обед или ужин для двоих. Это простое и полезное блюдо, которое готовится на раз, два, три. Готовьте с пользой и удовольствием!
Котлеты из тунца
Панировочные сухари
Майонез
Лимонный сок
Оливковое масло
Банка (180 г каждая) тунца в оливковом масле
Яйцо
Чили халапеньо
Быстрый рецепт приготовления котлет из тунца в оливковом масле с панировочными сухарями, чили и сальсой.
Паста с тунцом консервированным
Тунец консервированный
Паста
Сливки
Соевый соус
Каперсы
Чили
Луковица
Лук резанец
Перец черный
Паста с тунцом консервированным идеально подходит для рабочих будней. Блюдо готовится за 15 минут; за время, пока варится паста, готовим соус. Выходит вкусно, просто, сытно и с перчинкой (чили!).
Салат с тунцом и черри
Тунец
Помидоры черри
Салатный микс
Масло растительное
Лук синий
Сок лимона
Куриные яйца
Соль
Перец
Готовим вкусный, полезный и аппетитный салат с тунцом и черри. Рецепт приготовления очень простой, результат — пальчики оближешь! Салат можно предложить даже тем, кто на диете, калорийность низкая.
Малосольный тунец с базиликом
Тунец свежий филе
Масло растительное
Вода
Кориандр (зерна)
Соль
Розмарин
Базилик свежий
Лаврвый лист
Мясо тунца по внешнему виду похоже на говядину. Оно полезное и невероятное вкусное, поэтому лучше всего не подвергать его тепловой обработке. Предлагаю тунца засолить и дополнить ароматом базилика.
Паста с тунцом и анчоусами
Помидоры очищенные
Макароны короткие
Тунец в масле
Масло оливковое
Томатная паста
Чеснок
Филе анчоуса
Острый красный перец
Перец черный молотый
Соль
Посмотрите, как приготовить пасту с тунцом и анчоусами – одно из тех блюд, которые становятся «палочкой-выручалочкой»: когда устал, нет времени, но надо поесть и желательно повкуснее.
Салат из тунца и яиц
Тунец в масле
Майонез
Сыр твердый
Яйца вареные
Огурец маринованный
Солнечный и яркий, вкусный и сытный салат, для приготовления которого вам не понадобится тратить много сил и времени. Для обеда или ужина, для праздничного стола… этот салат хорош для любого случая!
Салат с тунцом и сметанной заправкой
Тунец в собственном соку
Салатные листья микс
Сметана
Чеснок
Каперсы
Лимонный сок
Итальянские травы
Соль
Перец черный молотый
Перец болгарский
Оливки
Яйцо вареное
Помидоры черри
Салаты из тунца не могут не нравится, ведь они всегда получаются вкусными и питательными, даже если приготовлены с зеленью и свежими овощами. Предлагаю попробовать еще один вариант салата с тунцом.
