Паштет из сельдерея и грецких орехов
Ядра грецких орехов
Сельдерей стеблевой
Вода
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Вкусный паштет можно приготовить даже без мясных продуктов, например из грецких орехов и сельдерея. Блюдо получается полностью вегетарианским, но вы можете добавить по вкусу отварные куриные яйца.
Крабовый салат в тарталетках
Крабовые палочки
Сыр
Майонез
Чеснок
Тарталетки
Яйца
Огурец маринованный
Зелень
Крабовый салат — очень универсальное блюдо. Его можно подать в лаваше, но лучше всего он подходит для тарталеток. Предлагаю один из вариантов подачи всеми любимого салата. Готовим!

Хумус из кабачков
Кабачок
Масло оливковое
Кунжутная паста
Сок лимона
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Молотый кумин
Делюсь облегченной версией хумуса на основе свежего кабачка. Получается очень легкий, нежный соус. Он хорошо будет сочетаться со свежими овощами и зеленью, а также хрустящими хлебцами.
Мини-пиццы из кабачков
Кабачки
Сосиски молочные
Сыр твердый
Кетчуп
Майонез
Растительное масло
Черный перец
Соль
Вкусные и ароматные мини-пиццы из кабачков понравятся вам и вашим детям. Тесто готовить не надо, основой послужат полезные кабачки. А для начинки используйте все, что есть в холодильнике.
Лепёшки из кабачков с сыром
Кабачок
Сыр
Растительное масло
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простое и вкусное блюдо, которое можно приготовить как на завтрак в выходной день, так и на ужин или в качестве перекуса, ведь много времени оно не отнимает.
Кабачки с сыром фета в духовке
Кабачок
Сыр фета
Сметана
Укроп
Масло растительное
Базилик
Соль
Перец черный
Быстрая, вкусная закуска для праздничного стола или просто для семейного обеда, чтобы побаловать родных. Берите на заметку!

Сэндвичи из кабачков с сыром
Кабачок
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец
Для любителей жареных кабачков с сыром предлагаю интересный и быстрый рецепт их приготовления в виде сэндвичей. Берите на заметку рецепт!
Двухэтажный сэндвич с помидорами и хумусом
Нут отварной
Масло растительное
Паста "Тахини"
Приправа для мяса
Хлеб тостовый
Помидор
Соль
Лук красный
Салат листовой
Вкусный сэндвич можно приготовить без мяса или колбасных изделий. Он получится очень сытным, благодаря хумусу из нута. Такое блюдо отлично подойдет для перекуса, его можно взять на работу, в поездку.
Баклажаны в томатно-молочном соусе
Молоко
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Мука
Сахар
Баклажаны
Лук
Соль
Перец черный молотый
Всем любителям баклажанов рекомендую непременно попробовать этот рецепт. Приготовить баклажаны в томатно-молочном соусе очень просто, а результат достойный. Вкусно, нежно и ароматно!
Тарталетки с икрой и авокадо
Красная икра
Огурцы
Лимонный сок
Оливковое масло
Тарталетки
Зелень
Соль
Черный перец
Авокадо
Идеальная закуска — тарталетки с икрой и авокадо. Подходит для фуршета и праздничного стола. Готовится быстро и просто. Берите на заметку рецепт!
Брускетты с рыбой и авокадо
Багет
Лосось соленый
Лимонный сок
Оливковое масло
Базилик
Соль
Авокадо
Черный перец
Приготовьте быструю закуску — брускетты с рыбой и авокадо. Блюдо яркое и очень вкусное. Авокадо прекрасно сочетается с рыбой.

Брускетты с крабовыми палочками и авокадо
Батон или багет
Крабовые палочки
Масло растительное
Авокадо
Помидор
Огурцы
Соль
Перец
Брускетты с крабовыми палочками и авокадо — вкусная закуска, которая понравится всем. Такой вариант закуски отлично смотрится на любом праздничном столе. Берите на заметку рецепт!

Пхали из кинзы
Шпинат
Грецкие орехи
Кинза
Красный винный уксус
Чеснок
Хмели-сунели
Уцхо-сунели
Красный острый перец
Соль
Черный молотый перец
Лук репчатый
Пхали — популярная закуска из грузинской кухни. Готовится она на основе трав или овощей, и каждый вариант по-своему интересен. Если вы любите книзу, предлагаю попробовать пхали из кинзы.
Паштет из кабачков с плавленым сыром
Кабачок
Сыр сливочный
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Невероятно вкусная и бюджетная закуска на скорую руку. Приготовить паштет из кабачков с плавленым сыром можно и к повседневному, и к любому праздничному столу.
Маринованный лук с морковью быстрого приготовления
Морковь
Лук
Растительное масло
Уксус столовый
Соль
Перец черный молотый
Этот простой и бюджетный салат подойдет как в качестве гарнира ко множеству мясных и рыбных блюд, так и станет самостоятельной пикантной закуской на любом повседневном столе. Берите на заметку!
Брускетты с авокадо и семгой
Семга слабосоленая
Масло растительное
Хлеб черный или ржаной
Авокадо
Соль
Перец черный молотый
Вкусные брускетты с семгой можно подать на праздничный стол либо фуршет, настолько они привлекательны на вид. Для основы приобретайте ржаной или бородинский хлеб, можно добавить любой белый соус.
Маринованные грибы за 10 минут
Вода
Шампиньоны
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Лавровый лист
Черный перец горошком
Если вы любите быстрые и вкусные рецепты, то приготовьте маринованные грибы за 10 минут. Для рецепта используйте шампиньоны, получится вкусная и пикантная закуска.
Тосты с селедкой
Сельдь в масле
Хлеб черный или ржаной
Масло растительное
Огурец свежий
Петрушка
Быстро и просто сделать праздничное блюдо даже для фуршета можно за 10 минут, имея в наличии засоленную сельдь или пресервы из нее. Хлеб выбирайте по своему вкусу: черный, ржаной, белый, багет и т.д.
Брускетта с хамоном
Багет
Хамон
Помидоры
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Базилик
Специи
Прекрасная закуска — брускетта с хамоном, украсит ваш стол и сделает обед вкусным и сытным! Берите на заметку рецепт!
Свекла на гриле
Оливковое масло
Свекла
Прованские травы
Соль
Просто, бюджетно, а самое главное — полезно и вкусно! Если вы выехали на природу или у вас имеется электрический гриль, обязательно попробуйте!
Камамбер с персиками в духовке
Камамбер
Персики
Соль
Перец черный молотый
Итальянские травы
Тягучий запеченный сливочный сыр с персиками — это безумно вкусное блюдо! Камамбер приобретайте в шайбах, так он будет держать свою форму, и вы сможете обмакнуть в него сухарики или поджаренные тосты.
Гавайские тосты
Ананасы консервированные
Сыр плавленый
Ветчина
Масло сливочное
Хлеб для тостов
Вкусные тосты с ветчиной, сыром и ананасом могут стать прекрасным началом дня или полдником. А изюминка в виде ананаса придаст им тропическую нотку. Берите на заметку рецепт гавайских тостов!
Жареные огурцы с яйцами
Масло растительное
Майонез
Сметана
Огурец свежий
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Оригинальная закуска из свежих огурцов с начинкой из отварных яиц подойдет для фуршета, праздничной подачи или просто как блюдо для будничного стола. Выбирайте крупные овощи, но не перезрелые!

Помидоры по-бакински
Масло растительное
Чеснок
Помидоры розовые
Зелень
Соль
Перец
Если сезон помидоров в самом разгаре, предлагаю приготовить помидоры по-бакински. Это вкусная закуска, которая отлично подходит для летнего стола, к мясу, птице, рыбе, абсолютно к любому блюду.
Пирамидки из баклажанов
Растительное масло
Майонез
Сметана
Чеснок
Баклажан
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Укроп
Очень вкусная и простая в приготовлении закуска, которая подойдет даже для праздничного стола. Прекрасное гармоничное сочетание овощей и чесночного соуса. Попробуйте!
Вафельные рулетики
Картофель
Сосиски
Сливочное масло
Растительное масло
Черный перец
Вафельные коржи
Яйца куриные
Соль
Вафельные рулетики станут лучшей закуской на вашем столе. Они готовятся очень просто, подготовьте все ингредиенты и сверните вафли рулетиком.

Селедка с зеленым горошком и луком
Горох
Зеленый лук
Растительное масло
Сельдь
Лук красный
Селедка с зеленым горошком и луком — это вкусная закуска, которая отлично подойдет для любого застолья. Берите на заметку рецепт!
"Ушки" с колбасой и помидорами
Тесто слоеное
Колбаса
Кетчуп
Помидор
Желток
Простая, но интересная и вкусная закуска из доступных продуктов. Подойдет и для будней, и для любого праздничного стола. Берите на заметку рецепт!


Фаршированные помидоры по-французски
Помидоры
Плавленый сыр
Твёрдый сыр
Майонез
Ветчина
Куриные яйца
Соль
Перец
Сегодня мы приготовим очень вкусные сырные фаршированные помидоры по-французски. Закуска отлично украсит праздничный или повседневный стол. Обязательно берите рецепт на заметку!

Яйца фаршированные копченой рыбой
Хек копченый
Майонез
Лук
Лимонный сок
Укроп
Соль
Перец
Куриные яйца
Оливки
Если вы любите различные закуски, предлагаю вам вкусный вариант — яйца фаршированные копченой рыбой. Это очень ярко и празднично, можно подавать даже дорогим гостям. Берите на заметку!
Яичный рулет с красной рыбой
Рыба красная
Огурец
Сыр творожный
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Вкусная, изысканная и совершенно простая в приготовлении закуска, которая украсит любой праздничный стол. Берите рецепт на заметку!

Канапе с икрой палтуса
Булка
Икра палтуса
Масло сливочное
Лимон
Петрушка
Помидоры черри
Икра палтуса — недорогое лакомство, из которого можно приготовить канапе, достойное по вкусу и внешнему виду. Икра в меру соленая, имеет необычный вкус и приятную цену.
Рулетики из пекинской капусты с ветчиной
Пекинская капуста
Ветчина
Плавленый сыр
Майонез
Специи
Прекрасная закуска на скорую руку — рулетики из пекинской капусты с ветчиной. Можно подавать к праздничному столу или взять с собой на пикник.
Фишролл
Филе рыбное
Огурец
Капуста пекинская
Сухари для панировки
Лимонный сок
Растительное масло
Яйцо
Лаваш
Соус
Соль
Специи
Сытный и очень вкусный перекус, который подойдет как для пикника, так и для домашнего ужина. Приготовить фишролл несложно, а результат вас приятно порадует. Попробуйте!
Бутерброды "Студенческие"
Батон
Растительное масло
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Простые, бюджетные, но очень вкусные бутерброды на скорую руку! Самая подходящая закуска для быстрого перекуса.

Помидоры фаршированные креветками
Творожный сыр
Соус
Перец
Помидоры
Креветки
Куриные яйца
Соль
Рецепт очень вкусной, сытной, красивой закуски, которая покорит ваших гостей с первого раза — помидоры фаршированные креветками и сыром. Подавать к столу можно с зеленью.

Как или зачем