Закуски на скорую руку
Шпинатный дип
Шпинат
Натуральный йогурт
Майонез
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Соль и перец
Перед вами чудесная закуска, полезная и очень вкусная. Этот густой соус отлично подойдет для перекуса не только дома, но и на свежем воздухе. Запоминайте несложный рецепт и повторите обязательно!
"Капрезе" на гриле
Помидоры черри
Шарики "Моцареллы"
Базилик
Соль, перец, оливковое масло, бальзамик
Яркая, аппетитная, нереально вкусная и совсем несложная закуска перед вами. Если вы собираетесь на природу, рекомендую внести ее в меню. Я покажу, как приготовить "Капрезе" на гриле. Запоминайте!
Сырная закуска
Мягкий сыр
Фисташки
Маслины или оливки
Чеснок
Сушеные томаты
Зелень
На фуршет или праздничный стол хочу предложить вам сделать эту оригинальную, аппетитную и нереально вкусную закуску из сыра с самыми разными добавками. Чудесная идея, которую стоит запомнить!
Запеченное авокадо в панировке
Панировочные сухари
Мука
Авокадо
Яйцо
Соль, перец, паприка, чеснок
Чудесная закуска, которая прекрасно разнообразит ваше привычное меню, перед вами. Хрустящая корочка в сочетании с пикантным и мягким авокадо понравится и взрослым, и деткам. Советую попробовать!
Бхаджи из яиц
Имбирно-чесночная паста
Тмин
Куркума
Красный перец
Черный перец
Сода
Яйцо
Чили зеленый
В индийской кухне блюда из яиц очень популярны. Этим рецептом пользуюсь второй год, в основном после Пасхи :) Такая закуска разлетается как горячие пирожки.
Гренки с рикоттой и яблоками
Рикотта
Сливочное масло
Сахар коричневый
Мед
Корица
Ванильный экстракт
Хлеб
Яблоки
Сладкие гренки к завтраку или с чашкой кофе во время встречи с друзьями. Можно использовать белый хлеб, с отрубями или ржаной. Знаете о рецепте, как приготовить гренки с рикоттой и яблоками?
Яичница в чашке
Молоко
Тертый твердый сыр
Ветчина
Хлеб
Яйца
Соль и перец
У вас не хватает времени на приготовление завтрака? Благодаря простому рецепту, как приготовить яичницу в чашке, вы сможете сделать вкусный и быстрый завтрак всего за 3-4 минуты без особого труда.
Брускетта в азиатском стиле
Шпинат
Твёрдый сыр
Вода
Кокосовое молоко
Арахисовое масло
Соевый соус
Помидоры черри
Багет
В наше время кухни мира тесно переплетаются друг с другом. Традиционные ингредиенты становятся доступнее, и потому можно пробовать новые сочетания. Например, давайте попробуем смешать Азию и Европу.
Скрэмбл по-турецки
Помидоры консервированные измельченные
Фета
Оливковое масло
Петрушка
Красный перец хлопьями
Яйцо
Репчатый лук
Болгарский перец
Соль
Черный молотый перец
Сахар
Турецкая кухня - это сытные блюда и свежие овощи, а также творожный сыр. И все эти три отличительных черты сошлись в одном рецепте. Он яркий по вкусу и внешнему виду и одновременно простой. Смотрите!
Гренки с креветками по-китайски
Креветки
Хлеб
Кунжут
Свиной жир
Крахмал
Кинза
Имбирь
Сахар
Соль
Кунжутное масло
Зеленый лук
Белок куриный
Растительное масло
Рецепт, как приготовить гренки с креветками по-китайски, один из традиционных рецептов закусок. Ранее никогда не пробовал такую смесь для начинки, поэтому очень волновался за результат. И зря!
Стручковая фасоль в беконе
Стручковая фасоль
Бекон
Соевый соус
Сахар коричневый
Сливочное масло
Лук-шалот
Черный молотый перец
Если вам надоели обычные овощи на гарнир и вы хотите добавить в них что-то оригинальное, то время пришло. Этот рецепт вас удивит, а мясоедов порадует. Попробуйте неординарное сочетание на кухне.
Чипсы из лепёшки
Оливковое масло
Мак
Чесночные хлопья или порошок
Сухие травы
Соль
Лепешка круглая
Если вы такой же любитель чипсов, как и я, то должны были задумываться о том, чтобы сделать эту закуску дома. Тем более будет полезнее. Ещё можно поиграть со вкусом и изменить главный ингредиент.
Яйцо в авокадо с беконом
Помидоры протертые
Апельсиновый сок
Листья салата или капусты
Оливковое масло
Бекон
Авокадо
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Люблю блюда, которые выглядят оригинально. А если к этому прибавляется простота создания и потрясающий вкус, то рецепт заслуживает особого внимания. Именно о таком варианте и пойдёт речь. Читайте!
Фаршированные яйца на Пасху
Тунец в масле
Майонез
Яйцо
Перец черный молотый
Соль
Горошины черного перца
Морковь
Есть много подобных рецептов, но эти фаршированные яйца на Пасху готовятся проще простого, легко и быстро. Можете сделать их вместе с детишками, они будут рады. Смотрите, как готовить такую закуску!
Тосты с Нутеллой и беконом
Сливки нежирные
Бекон
Хлеб для тостов
Нутелла
Сахар с корицей
Растительное масло
Яйцо
Как для вас выглядит идеальный завтрак? Что-то сладкое и быстрое или, наоборот, сытное? А что если оба варианта соединить! Да, такое возможно, хотя со стороны странно. Но вам стоит попробовать.
Скрэмбл с лососем
Козий сыр
Копченый лосось
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Укроп
Соль
Черный молотый перец
С виду неизвестное слово скрэмбл на самом деле является обычной яичницей-болтуньей. Этот один из самых популярных видов завтрака делается просто и быстро, а также имеет разные вариации. Вот ещё одна!
Брускетта с авокадо и томатами
Французский багет
Помидоры
Авокадо
Листья базилика
Оливковое масло
Морская соль
За модным названием скрывается подобие привычного нам сэндвича, бутерброда или гренки. Можете сделать их с любой начинкой. Расскажу о том, как приготовить брускетту с авокадо и томатами.
Кукурузная сальса
Кукуруза консервированная
Петрушка
Острый перец
Красный лук
Лайм
Соль и перец
Простая и оригинальная закуска - перед вами. Хочу показать, как приготовить кукурузную сальсу. Для пикника на природе или угощения близких и гостей - это отличная идея для разнообразия. Запоминайте!
Пасхальные мордашки
Свекольный сок (свежевыжатый)
Шампиньоны
Растительное масло
Яйцо вареное
Лук репчатый
Соль
Оливки черные без косточек
Каперсы маринованные
Предлагаю такую необычную закуску из обычных продуктов! Мордашки получаются из половинок яиц, наполненных начинкой, украшенных оливками и каперсами. Ярко и вкусно!
Солёные огурцы в кляре
Пиво
Растительное масло
Мука пшеничная
Сливки нежирные
Греческий йогурт
Сахар
Лимонный сок
Соль
Чеснок
Разрыхлитель
Огурец соленый
Укроп
Сода
Черный молотый перец
Какие продукты вы знаете, которые можно приготовить в кляре? Рыбное филе, куриная грудка, грибы, цветная капуста... огурцы! И вам не показалось, действительно, сейчас вы увидите необычный рецепт.
Рулетики из лосося с авокадо
Копченый лосось
Хлеб мультизлаковый
Сливочный сыр
Авокадо
Наверное, самый частый продукт, который я использую в закусках, - копчёная рыба. Уже готовый ингредиент сочетается с разными текстурами, овощами, соусами. С ним всегда можно попробовать что-то новое.
Сладкий мятный дип
Сливки жирные
Сливочный сыр
Сахар
Мятный экстракт
Пищевой краситель мятный
Печенье "Орео"
Под чипсы, начос или подобные закуски я уже приучила себя подавать дипы. Делаются они просто и быстро, а удовольствия получаешь много. Пришла мысль попробовать и сладкий вариант. Вот, что получилось.
Тапенад
Черные оливки без косточек
Оливковое масло
Каперсы консервированные
Анчоусы консервированные
Лимон
Первый раз в жизни узнала о таком блюде как тапенед. Это густой французский соус на основе каперсов, оливок и анчоусов. Вы представляете, какой сильный и оригинальный вкус получите? Нужно пробовать!
Буррито с беконом
Помидор
Твёрдый сыр
Бекон
Шпинат
Вода
Яйцо
Зелёный лук
Тортилья
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Буррито - одно из простых и доступных блюд мексиканской кухни. Пшеничная лепёшка с начинкой имеет так много вариаций, что хоть каждый день вы можете есть что-то новое. Попробуйте и это сочетание.
Бутерброды в стиле суши
Масло сливочное
Сыр Чеддер
Лаваш
Сосиски
Огурцы маринованные
Картофель
От суши у этих бутербродов, конечно, только формовка. А начинка вполне европейская: сосиски, картошка, сыр. Такие бутерброды вполне подойдут для легкого перекуса, также их удобно взять на природу.
Грибной жульен по классическому рецепту
Грибы шампиньоны
Молоко
Сливочное масло
Растительное масло
Сыр твердый
Мука
Соль
Грибной жульен по классическому рецепту — прекрасная горячая закуска из грибов с сыром и сливочным соусом. Нежная закуска очень популярна в нашей стране, ее часто можно увидеть в меню ресторанов.
Яйца с беконом на завтрак
Бекон
Оливковое масло
Яйцо
Помидоры черри
Петрушка
Соль, перец
Как приготовить яйца с беконом на завтрак? Вариантов этого блюда много: одни любят нарезать бекон полосками и обжарить отдельно, другие же предпочитают измельчить и смешать его с яйцами, затем жарить.
Жареные гребешки с соусом
Оливковое масло
Чеснок
Морские гребешки
Лимон
Соль и перец
Кинза
За что любят морские гребешки? За их нежный, сладковатый вкус. Они готовятся очень быстро и просто. Записывайте рецепт, как приготовить жареные гребешки с соусом на основе кинзы и лимонного сока.
Кесадилья с ветчиной и ананасом
Консервированный ананас
Сливочный сыр
Копченая ветчина
Моцарелла
Зеленый лук
Хлопья красного перца
Тортилья
Люблю сочетание копченостей со сладковатым привкусом фруктов, ягод, поэтому часто в моем меню есть мясо со сладким соусом и подобные блюда. Расскажу, как приготовить кесадилью с ветчиной и ананасом.
Закуска из краба и копченого лосося
Крабовое мясо
Копченый лосось
Оливковое масло
Зелень
Майонез
Лук шалот
Соль
Закуска из краба и копченого лосося — блюдо на праздничный стол, очень вкусное и не очень бюджетное. Но иногда стоит себя побаловать вкусненьким и немного потратиться, но результат того стоит!