
Садж из баранины
Баранина
Картофель
Баклажаны
Помидоры
Морковь
Жир бараний
Масло растительное
Лук репчатый
Перец болгарский
Перец стручковый острый
Перец черный молотый
Соль
А что вы готовите для большой компании, когда к вам в гости заходят лучшие друзья? Предлагаю вам угостить их очень интересной и необычной закуской в азербайджанском стиле из баранины и овощей.



Салат в тарталетках с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Лук
Яйцо
Тарталетки
Зелень
Надоели однообразные "майонезные" салаты? Тогда попробуйте приготовить их по-новому, и подать в тарталетках! Вот, например, отличный рецепт приготовления салата в тарталетках с грибами, советую!

Карпаччо из телятины
Вырезка телячья
Моцарелла
Базилик свежий
Руккола
Соус соевый
Масло оливковое
Уксус бальзамический
Лук красный
Лимон
Масло растительное
Специи
Соль
В Италии такая холодная закуска весьма распространена, и вы можете увидеть карпаччо из телятины в меню многих итальянских ресторанов, да и в домашних условиях эту закуску легко можно приготовить.

Суфле из рыбы в мультиварке
Филе белой рыбы
Сало
Белый хлеб
Овсяные хлопья
Яйца
Лук
Приправы, соль, перец
Суфле из рыбы в мультиварке - это чудеснейшая и нежнейшая закуска, которая готовится легко и просто. Для приготовления мы используем фарш рыбы, овсяные хлопья, белый хлеб, сало, яйца, лук и приправы.

Консервированные помидоры с яблоками
Помидоры
Сахар
Уксус яблочный
Соль
Яблоки
Укроп
Петрушка
Душистый перец горошком
Корица
Помидоры, законсервированные по этому рецепту обладают необыкновенным яблочным ароматом, а помидоры и рассол получаются необыкновенно вкусными. Рекомендую!

Заливное из рыбы и креветок
Вода
Рыба
Креветки
Желатин
Консервированный горошек
Корень сельдерея
Лавровый лист
Перец горошком
Заливное из рыбы и креветок - прекрасное угощение на праздничный стол, которое станет настоящем лакомством для любителей морепродуктов и рыбы. выглядит крайне аппетитно, на вкус божественно!

Маринованные грибы в мультиварке
Шампиньоны
Вода кипяченая
Масло растительное
Уксус 9%
Чеснок
Сахар
Соль
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Ароматная закуска, приготовленная всего за пол часика - неплохой вариант, не правда ли? Я всегда делаю такие грибочки с вечера перед праздником, а утром подаю их на стол - гости остаются в восторге.


Копченые крылышки
Крылья
Жидкий дым
Оливковое масло
Соль
Лимон
Специи
Сочные, но хрустящие, золотистые и ароматные крылышки - мечта всех любителей пива и не только. С нашим рецептом копченых крылышек вы сможете приготовить их прямо сейчас!

Копченый карп
Соль
Сахар
Карп
Специи
Яблоки
Рыбка золотистая прям из сказки! По простому рецепту копченого карпа вы сможете насладится ею и дома!


Утка копченая
Утка
Жидкий дым
Соль
Масло растительное
Специи
Простой рецепт утки копченой - не только на праздник, но и каждый день. Смотрим и записываем.

Копченые яйца
Вода
Жидкий дым
Луковая шелуха
Сахар
Соль
Яйца
Перец горошком
Перец душистый
Имбирь
Лук
Оригинальная закуска для вашего стола! Запишите рецепт копченых яиц сейчас, чтобы не пожалеть об этом потом!
Салат "Тиффани" с копченой курицей
Виноград
Сыр
Орехи
Куриная грудка копченая
Яйцо
Майонез
Огурец
Красивый и безумно вкусный салат никого не оставит равнодушным. А с нашим рецептом салата “Тиффани” с копченой курицей вы не оставите равнодушными ваших гостей. Смотрим прямо сейчас!

Рулетики из курицы с грибами
Грибы
Приправа для курицы
Куриная грудка
Лук
Сливочное масло
Соль
Довольно простое в приготовлении, но невероятно вкусное, да еще и красивое блюдо. Рулетики из курицы с грибами получаются нежными и просто тают во рту. Попробуйте сами!

Конвертики с курицей и грибами
Тесто слоеное бездрожжевое
Куриное филе
Лук зеленый
Грибы
Сливки
Чеснок
Масло оливковое
Яйцо
Тимьян, соль, перец
Закуска из слоеного теста с начинкой. Рецепт найден в старой поваренной книге, опробован на себе. Очень понравилось. Конечно, внес свои небольшие поправки, но стало только лучше.

Салат из белых грибов
Грибы белые
Сыр твердый
Помидор
Лук
Зелень
Специи
Лаваш тонкий
Очень интересный, быстрый и легкий, вкусный и простой рецепт салата из белых грибов! Вообще, долго могу распылятся на тему достоинств, но вы их и сами оцените. А вот подавать советую только в лаваше!

Мешочки с курицей и грибами
Куриное филе
Грибы
Масло растительное
Сметана
Майонез
Чеснок
Пучок зелени
Готовые блины
Лук репчатый
Пучок зеленого лука
Помидор
Соль
Оригинальное и необычное блюдо из блинов и начинки. Смотрятся очень красиво, да и на вкус очень даже ничего. Готовил на семейное торжество – все были в восторге.

Тарталетки с курицей и грибами
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр
Сливки
Лук
Тарталетки
Соль
Красивая, вкусная и аппетитная закуска для праздничного стола. Она станет хитом у ваших гостей, так что стоит повозиться во время приготовления. Попробуйте.
Кесадилья с курицей и грибами
Куриное филе
Сыр Моцарелла
Шампиньоны
Сок лайма
Чеснок
Лепешки для тортильи кукурузные
Болгарский перец
Перчик чили
Лук
Помидор
Пучок кинзы или петрушки
Соль, сахар
Кесадилья – это кукурузная лепешка с начинкой и приправами. Блюдо из мексиканской кухни. И хоть она немного острая, думаю вам обязательно понравится. Попробуйте!

Заливное из курицы в мультиварке
Курица
Чеснок
Желатин
Лук репчатый
Морковь
Перец черный горошком
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Практически каждая опытная хозяйка сможет приготовить заливное на плите, но мы ведь люди современные, поэтому мы должны уметь делать заливное и при помощи современной техники, например, в мультиварке.

Суши с икрой летучей рыбы
Рис
Икра летучей рыбы
Тунец
Соус срирача
Уксус
Сахар
Суши с икрой летучей рыбы очень красивые, просто удивительно! Икра летучей рыбы продается красного, зеленого, черного и оранжевого цвета!

Суши с огурцом и крабовыми палочками
Рис
Куриная грудка
Уксус
Крабовые палочки
Огурец
Кабачок
Суши с огурцом и крабовыми палочками - это уже русская интерпретация на тему японских суши. Надо сказать, если сделать все правильно, то получится очень даже вкусно и недорого.

Суши с огурцом
Рис отварной для суши
Лосось сырой
Тунец
Рыба желтохвост
Красная икра
Огурец
Креветка средняя
Зелень
Листики салата
Лимон
Суши с огурцом - настоящее произведение искусства! Наша коллега принесла на праздничный корпоративный стол эту диковинку (для нас). Все были в полном восторге, очень напоминали суши конфетки ассорти.

Суши с креветками
Рис
Рисовый уксус
Сахар
Креветки отварные
Лист нори
Огурец
Суши с креветками могу есть на обед, ужин и даже завтрак. Это такая вкуснятинка, особенно, со всякими соусами и горчицами. Готовим суши с креветками дома.

Заливная рыба с желатином
Щука
Консервированный горошек
Морковь
Желатин
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Петрушка
Варёное яйцо
Заливная рыба с желатином - одно из классических блюд Русской кухни. "Заливать" будем щуку, потому блюдо можно отнести не просто к вкусным, но скорее, к шикарным деликатесам.


Заливное из горбуши
Сливки
Зелень свежая
Желатин
Горбуша
Лук репчатый
Морковь
Яйцо
Лимон
Перец душистый горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Соль
Единственное блюдо, которое всегда будет красиво и аппетитно смотреться на любом праздничном столе, - это заливное. Приготовить его можно из мяса, языка или овощей, а можно из вкуснейшей горбуши.


Малосольная горбуша в домашних условиях
Сахар
Соль крупная
Приправа для рыбы
Горбуша свежемороженая
Очень удобный рецептик быстрого засаливания горбуши, он просто незаменим перед праздниками, ведь вечером вы можете заделать рыбку, а уже утром она будет полностью готова к употреблению.

Маринад для горбуши
Филе горбуши
Соль крупная морская
Сахар
Укроп свежий
Коньяк
Лимон
Практически все любят красную рыбку и покупают ее довольно часто, но я предлагаю вам другой, более интересный, вариант - замариновать горбушу самостоятельно, ведь это проще простого.

Маленькие бутерброды с семгой
Семга
Масло сливочное
Багет
Огурец
Оливки
Петрушка
Праздник на пороге и самое время подумать о том, что-же будет радовать и удивлять гостей на праздничном столе! Предлагаю рецепт замечательных бутербродов с семгой!

Горбуша маринованная
Горбуша
Соль
Сахар
Вода кипяченая холодная
Масло растительное
Приправа для рыбы
Уксус 9%
Корица
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Истинные любители рыбки и других морепродуктов должны по достоинству оценить этот простой рецепт горбуши маринованной, ведь с ним рыбка получается настолько вкусной, что расходится моментально.

Малосольная горбуша
Филе горбуши
Соус соевый
Масло оливковое
Сок лимона
Укроп свежий
Соль крупная
Сахар
Кориандр молотый
Даже из такой довольно сухой рыбы, как горбуша можно приготовить в домашних условиях настоящий деликатес, главное здесь - это знать правильный рецепт, которым я с вами сегодня с радостью поделюсь.