Закуски на праздничный стол
Паштет из печени индюшки
Индюшатина
Шампиньоны
Сливки
Коньяк
Лук репчатый
Бальзамический уксус
Чеснок
Имбирь
Сегодня я расскажу вам, как приготовить паштет из печени индюшки, отличный вариант завтрака для тех, кто часто не успевает приготовить завтрак утром. Такой паштет можно намазать на гренку или хлеб.
Рулетики из баклажанов с грецкими орехами
Сметана
Грецкие орехи
Зелень
Имбирь
Чеснок
Горчица
Баклажан
Горький перец
Соль
Баклажаны можно купить всегда, поэтому расскажу вам, как приготовить рулетики из баклажанов с грецкими орехами. Не бойтесь разнообразия ингредиентов, они очень хорошо сочетаются друг с другом!
Мясной хлебец с яйцами
Фарш мясной
Молоко
Манная крупа
Чеснок
Соль
Майонез
Яйца
Приправы
Мясной хлеб — еда для настоящих мужчин! Сочная, сытная, вкусная, а готовится просто. Поэтому обязательно побалуйте своего избранника блюдом по рецепту, как приготовить мясной хлебец с яйцами.
Салат из кальмаров с грибами
Кальмары
Грибы маринованные
Помидоры вяленые
Майонез
Яйца вареные
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Один из салатов, которые делаются быстро и легко. Его можно красиво оформить порционно. Такой салат отлично подойдет для обычного ужина или для праздника. Отличное и вкусное сочетание ингредиентов.
Диетическая рыба в духовке
Скумбрия
Лук
Морковь
Лимон
Соль и специи
Каперсы
Чеснок
Какая она — диетическая рыба в духовке? Если вы приготовите рыбу в фольге без жиров и различных калорийных соусов, она будет считаться диетической. В данном случае это скумбрия в лимонном соке.
Домашний балык (сыровяленый)
Соль
Коньяк
Сахар
Соевый соус
Чеснок
Смесь перцев
Кориандр
Свиная вырезка
Вкусные мясные деликатесы можно с легкостью сделать самостоятельно. Для этого подойдут любые виды мяса: свинина, курица, говядина. Расскажу, как приготовить домашний балык (сыровяленый) из свинины.
Несладкая начинка для эклеров
Фасоль
Сельдь слабосоленая
Масло растительное
Яйцо куриное
Предлагаю оригинальную закуску. Смотрите, как приготовить несладкую начинку для эклеров. В сочетании с воздушным тестом эта закуска тает во рту. Это блюдо станет изюминкой любого праздничного стола.
Рулет из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой
Ветчина
Морковка по-корейски
Плавленый сыр
Майонез
Чеснок
Лаваш тонкий
Вам нужна недорогая, но вкусная, доступная, быстрая в приготовлении закуска? Тогда возьмите на заметку рецепт рулета из лаваша с сыром, ветчиной и морковкой. Начинка с пикантным вкусом вам понравится.
Креветки с медом
Креветки замороженные
Оливковое масло
Имбирь
Мед
Чеснок
Соль
Перец черный
Кунжутные семечки
Перец чили
Хрустящие шашлычки из креветок с пряным маринадом — безумно вкусная и оригинальная закуска. Подойдет для любителей морепродуктов. Как приготовить креветки с медом, читайте ниже. Приятного аппетита!
Мясной рулет в фольге
Мякоть свинины
Фарш
Грибы
Твёрдый сыр
Растительное масло
Чеснок
Соль
Черный молотый перец
Яйцо
Репчатый лук
Хотите удивить своих гостей вкусным закусочным блюдом? Значит, рецепт оригинального мясного рулета вам обязательно понравится. Сочный, с нежной и очень вкусной начинкой, рулет идеален для бутербродов.
Креветки в апельсиновой корочке
Креветки
Крахмал
Апельсиновый джем
Апельсин
Чили
Оливковое масло
Отличный вариант для закуски к столу. Блюдо делается очень просто и быстро, а вкус у него пикантный и интересный. Возьмите на заметку блюдо, как приготовить креветки в апельсиновой корочке.
Карпаччо из говяжьей вырезки
Говядина мраморная (желательно вырезка)
Масло оливковое
Малина свежая
Багет луковый или с травами
Соус "песто"
Бальзамический крем
Руккола
Лимонный сок
Соль морская (желательно гималайская)
Карпаччо из говяжьей вырезки можно назвать поистине изысканным блюдом. Тонкие ломтики нежного мяса смогут украсить любой праздничный стол. Главное — правильно приготовить и подать блюдо.
Мясо морского гребешка
Оливковое масло
Сливочное масло
Гребешки
Соль
Черный молотый перец
Вот от чего я точно не смогу отказаться в своём питании, так это от морепродуктов. Люблю всё: от кальмаров и до лобстеров. Тем более, что они очень полезны. Сегодня попробовала кое-что новенькое.
Грибы с колбасой в духовке
Шампиньоны свежие
Твёрдый сыр
Сырокопченая колбаса
Сметана
Зеленый лук
Петрушка
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы разнообразить обычное меню, вам стоит задуматься не только о горячих блюдах, но и о закусках. Их делать гораздо проще и быстрее. Поэтому я часто их готовлю в обычные дни.
"Клаб сэндвич"
Белый хлеб
Бекон
Копченая курица
Латук
Масло сливочное
Помидор
Любите сытные бутерброды с вкусными и сочными начинками? Здесь я расскажу, как приготовить "Клаб сэндвич" — большой и аппетитный бутерброд, который прекрасно подойдёт для вечеринки в качестве закуски.
Говядина в фольге
Говядина
Вино красное сухое
Чеснок
Растительное масло
Горчица французская
Оливковое масло
Соль
Базилик
Паприка
Розмарин
Кориандр
Черный молотый перец
Куркума
Говядина в фольге — это блюдо, которое можно подавать как в холодном виде в качестве закуски, так и в горячем с любым гарниром или салатом. Запеченное мясо получается сочным, мягким и очень вкусным.
Суши по-русски из красной рыбы
Семга
Лимон
Сыр "Филадельфия"
Сливки
Хрен
Соль
Сахар
Черный перец горошком
Свекла
Ломтики хлеба
Зелень
Огурец
Иногда, даже не имея навыков сушиста, все-таки хочется порадовать своих близких любимым блюдом японской кухни. Суши по-русски из красной рыбы станут идеальной заменой традиционному блюду.
Крабовые палочки в кунжуте
Кунжут
Мука
Соевый соус
Вода
Растительное масло
Крабовые палочки
Чаще всего крабовые палочки покупают для приготовления салата или какой-нибудь начинки. Но я предлагаю вам весьма интересный способ использования этого интересного и вкусного продукт. Читайте ниже!
Грудинка мокрого посола (варено-копченая)
Грудинка
Вода
Соль
Сахар
Смесь перцев молотых
Перец чили хлопьями
Кориандр
Лавровые листья
Если вы подадите на стол такую закуску, будьте уверены, что все гости оценят вас по достоинству. Варено-копченая грудинка сочетается в с разными гарнирами, также ее можно класть на бутерброды.
Сырная и рыбная закуска
Крипсы
Ржаной хлеб
Сардина
Майонез
Чеснок
Плавленый сырок
Яйцо
Петрушка, зеленый лук
Две совершенно разные закуски станут украшением стола и наверняка понравятся тем, кто не любит проводить много времени у плиты. Особенно этот рецепт может пригодиться, если нагрянут нежданные гости :)
Куриные тефтельки в картофельных корзиночках
Фарш куриный
Сыр твердый
Мука
Рис
Сливочное масло
Картошка
Яйцо
Соль и перец
На первый взгляд можно подумать, что это сладкие пирожные для десерта, но на самом деле это отличный вариант для фуршета. Рассказываю, как приготовить куриные тефтельки в картофельных корзиночках.
Томаты с сыром и зеленью
Твёрдый сыр
Фета
Сметана
Петрушка измельченная
Чеснок
Помидор
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Базилик сушеный
Холодные закуски можно любить уже лишь за то, что большинство из них очень быстро и просто готовится. Вы всегда можете успеть перекусить за считанные минуты. Мой рецепт именно такой.
Паштет из копченой форели
Копченая форель
Сливки
Лимон
Соль, перец, зелень
Креветки
Хотите подать к столу потрясающе аппетитную и несложную в процессе приготовления закуску? Просто возьмите на заметку этот классный рецепт паштета и повторите на своей кухне. Невероятно вкусно!
"Наполеон" закусочный с рыбой
Сыр
Слоеное тесто
Морковь
Лук
Яйца
Рыбные консервы
Еще один рецепт, который мне посоветовали друзья. Теперь торт "Наполеон" может быть не только сладким, но и закусочным! Очень красивый на вид, он станет изюминкой вашего стола.
Тарталетки с сыром и грибами
Грибы
Сливки
Твёрдый сыр
Растительное масло
Куриная грудка
Тарталетки
Репчатый лук
Соль
К вам собираются прийти друзья, а вы не знаете, что подать на стол? Нет времени долго готовить? Тогда вам нужно обратить своё внимание на закуски. Предлагаю вам одну из самых сытных.
Блинные роллы со сливочным сыром и красной рыбой
Сливочный сыр
Семга филе
Красная икра
Укроп
Петрушка
Огурец
Зеленый лук
Блины
Сегодня мы попробуем с вами сделать роллы по-русски. Как вы думаете, в чём их отличие от простых? На самом деле ответ лежит на поверхности. Всё очень просто, вам только нужно посмотреть рецепт.
Закуска с рыбой, помидорами и сыром
Семга
Моцарелла
Майонез
Укроп
Тарталетки
Помидоры черри
Рыба и помидоры — гениальное сочетание, которое можно встретить во многих блюдах: как горячих, так и холодных. Я же вам предлагаю закуску для праздничного стола с этими ингредиентами.
Лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы
Рыбные консервы
Майонез
Сыр "Филадельфия"
Сыр
Чеснок
Несладкие крекеры
Яйца
Я хочу поделиться с вами не просто новым рецептом закуски, а рассказать, как приготовить лучший закусочный торт из крекеров и рыбной консервы! Этот торт станет одной из ваших самых любимых закусок.
Фаршированные шампиньоны
Шампиньоны
Колбаски охотничьи
Крем-сыр
Пармезан тертый
Чеснок
Сухари панировочные
Специи
Хочу вам рассказать, как приготовить фаршированные шампиньоны в домашних условиях. Вкусно, сытно, но при этом весьма деликатно получается, ведь и выглядит блюдо красиво, и вкус его радует!
Паштет из куриной печени домашний
Печень куриная
Сливочное масло
Чеснок
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Специи
Паштет — это любимое многими закуска. Она очень нежная, имеет не слишком навязчивый вкус. Также можно разделить это блюдо на изысканную и простую категорию. Мы поговорим о второй, простой и быстрой.